亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【孩子的世界是彩色的，我的厨房也是五彩缤纷的】原创美食，跟我一起做！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 20 | 浏览: 2696 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【孩子的世界是彩色的，我的厨房也是五彩缤纷的】原创美食，跟我 ...

[复制链接]
pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

楼主
发表于 2015-11-28 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
写在前言：我是一个幼儿园大班孩子的妈妈，为了孩子健康，不断自己摸索自己做美食，与妈网结缘快六个年头了，美食版也是这么多年经常关注的一个版块，在这里我接触了烘焙，并爱上了烘焙，在这里跟很多美妈学习了美食。儿子还有半年就上小学了，我也开始自己琢磨着给儿子怎么做三餐，于是开始发了这个帖子，慢慢自己总结学习美食，为孩子和家人的健康做好后勤，毕竟家人的健康比啥都重要哦！让你我的孩子和家人远离添加剂，远离色素，远离防腐剂，快乐和健康是你我共同的心愿！
: _) b2 G+ d7 f) V( w% U9 q% J% }" N" q1 h
花样南瓜馒头
! F# _5 t: q$ z' O做法：1，南瓜蒸熟放凉，摇成泥待用。
9 S9 R8 |. r; g4 s% P) N: |2 W$ y' K9 ?# D% v# H, l$ M* d( t$ @+ x, I

3 h4 f) u* Q9 c: w3 x9 W
2，酵母温开水冲兑，南瓜泥，酵母，糖，面粉一起和面，揉光放温暖处发酵。
/ K6 g# b6 k8 p* h
" g- S+ f$ m0 I* B6 U
3，面团发酵至一倍大，取出做造型。南瓜馒头，面团切小剂子揉圆至南瓜形状，用牙签压南瓜印，葡萄干做南瓜把装饰。也可以自己做南瓜包子，里面自由加馅。

; J2 K- }3 V& i6 f6 N9 W* b+ Q6 k

1 c7 \+ B0 r" z6 A/ R; j- J3 F) }0 W3 e8 E9 w& f5 g+ _
" [9 h! _2 z- S& n( F8 i
3 M, C5 }: H& W/ U& Y0 V5 b; h# @

, \( [3 {* F( E  B6 D( Q
4，玫瑰花造型，切八个小剂子，擀成饺子皮形状，一片压一片重叠，重叠好后，从第一片处卷起，不要卷太紧，卷好之后用刀中间一切，两朵玫瑰花坯子就做好了，然后自己整理出漂亮的花型即可。

. ~# Z: c: _3 }, \; S
5，向日葵造型，小剂子擀圆形，用小刀在周围切一圈，注意切的时候要均匀，中间要成一个圆形，然后三个一起捏成花瓣即可。中间撒黑芝麻装饰，也可自己创意。
4 a2 N# g! Z  t- m# m% g
6，最后一步继续发酵五六分钟，然后上锅蒸二十五分钟即可。
/ K5 x( r, k2 k4 |

" f  }& M. O+ k% K8 D4 \0 r* r8 V, L
7 @6 d: V, l% V# N1 o3 Q成果秀了噢！！！8 M$ l  V0 o9 \1 u" t6 q1 L% J& c
/ F0 s! I, ~8 {: Y: R+ F! H: P
* W  k8 H/ F! w+ i! r

( J% m0 n; p3 V! U
! d" ]; ]$ n( u( \0 F* t$ w9 |, I

& [+ ~0 R" L$ A0 N9 r3 N( S8 M

点评

蓬絮|  美食做的好漂亮~欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~  发表于 2015-11-30 17:43
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

沙发
发表于 2015-11-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
玉米汁浓汤+玉米饼& l' a. O( _- O2 g. B; u
4 x! n! n& B3 f
   玉米汁的香甜，牛奶的浓香，搭配一起这道玉米汁浓汤喝着很美味，搭配着玉米饼，晚餐营养健康美味，玉米汁浓汤不比西餐厅的口感差，最主要食材用料绝对是杠杠的!
# }1 p; r5 H: e0 D
5 O, _/ z3 h7 m& P$ t9 V7 {, { : T7 b7 l& \! ~7 e, P+ A
做法：1,新鲜玉米洗净用刀切下玉米粒备用。

& G2 D  q+ U' ~" n4 L2 E# m& ?- O( g6 }' y) g+ ?
9 U2 e( }- O+ m  O$ z
. D$ M5 K- M! p8 d  F& R( l' E

) q4 c8 ^. ^8 G+ b( t1 ~/ a ) v$ V' [5 q/ s9 Z9 j3 Q
2,玉米粒用榨汁，玉米汁做浓汤，玉米渣做玉米饼，一点都不浪费噢！
0 x( Y* Z1 ?8 J

: O$ g8 p  x% o6 o" l; O' p& |

; t  b( @9 X! e9 ~" ]2 t' z; a 5 o. P# g, L% j' f0 W1 g; q+ }
" s% D" |: ^& P$ F; C& J" j2 z. O
6 P; E( H2 w! M% z$ h+ v, m
3,玉米汁倒入锅中加入牛奶，大火煮沸即可。注意煮的时候得看着锅，容易溢出，另外最好边煮边搅拌，容易糊锅噢！
) l- H4 ^' ^3 ~$ W# P+ D
4 o  k1 [; i# z6 ~
2 r# i( Y8 W! |0 ^5 f

0 S( w# f; u5 F; e9 T

* U% `0 W; `: i+ u; C ; z3 U9 [4 O3 N4 ~; k1 b$ ?0 a
; H! \8 R- m  q0 I

& I- R% B+ {- b3 F
4,玉米渣加鸡蛋，面粉，盐搅拌至糊状放电饼铛烙饼。很简单哦，吃的喝的都有了，杂粮营养健康不错哦！
回复
/ L: n: P. k4 {2 O, ]5 t% `& ~' v! v5 n9 D6 z' K

9 X+ C2 A9 j5 y& V1 Q: u6 V2 F
& k/ Z9 I/ p, y- x. D9 R" [  r2 H
' w' T$ w. \8 q9 a" `
回复 引用

返回顶部

大嘴巴2313

Rank: 8Rank: 8

经验值
5631  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2015-11-29 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛！！！
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

大嘴巴2313

Rank: 8Rank: 8

经验值
5631  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2015-11-29 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

5#
发表于 2015-11-30 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大嘴巴2313 的帖子
: p4 U- I* Y: @9 l/ ?7 A% x+ H% b- ?- o% Y! G0 s
只要妈妈有时间很耐心都可以做的! g( Y4 {0 s& \$ F  ]% ]8 Y

回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

6#
发表于 2015-11-30 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guxienglei 的帖子
5 R0 Q5 O6 n9 j1 o# D0 O* y7 ^( P( s1 Z+ D3 |& l; C3 w  i$ H
谢谢
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

7#
发表于 2015-11-30 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蜂蜜柚子茶

, C0 Y# ?8 a7 J# c" j3 K1 Y: n9 h  r$ m
/ `+ n2 W+ k/ q/ E
健康饮料喝啥呦，蜂蜜柚子茶!没错，昨晚做的是柚子茶！这个季节，柚子绝对是好东东，去燥润肺还止咳！上次去超市碰见一阿姨买很多柚子，阿姨还很热情的教我如何选柚子，如何做柚子茶！以前总觉得做柚子茶好高大上，好难啊!因为有爱，只要有时间和耐心，没有什么能难到妈妈的，每一个妈妈的潜能都是无限的噢！跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧！
& K! C8 l, B8 U* i
3 h, K7 m8 |- l2 f" ~0 }

1 ^' Y+ N# l( `& C
蜂蜜柚子茶做法：
️先使用食盐搓干净柚子外皮

, I+ _* ^  c3 {; h% |
1 V. s8 V& |) P( J

3 s6 z+ @' Z; ]) A  k; Y
2 N' I' |3 ]8 w
️剥出果粒，不要里面的白膜
- x+ B' j" m0 b. V
/ t. z, B& [" X5 r8 f4 V
8 I1 E9 u; f* Y. c

1 C! i/ e$ K4 t) b) T
️柚子皮切开，只要黄色的皮尽量切薄（白色部分丝会苦）

' C6 G7 v( x/ V2 a, [9 n+ r  Y. H. K/ k  o& o9 W5 C
/ U: O  e8 B1 z
' {! k4 ]+ S9 y( w/ s1 g

! c' e: g* e; P( U8 ~9 \
️柚子皮切成丝，绞一遍$ ~1 E9 E* M, ]/ x9 W

7 m$ v- p& B- T) C. i( b1 c0 C) k4 a1 Q

7 T/ {4 F6 Q  g1 D  ], o
2 c  [1 O" I4 }& B8 o
! p- i4 V9 k6 W8 `

6 C( w2 ], r$ k! f

3 f5 Z4 L0 c1 |5 ^
️柚子皮用淡盐水浸泡，去苦味! o4 @2 M: W7 w; ?* c/ C: |
️冰糖加水煮化，加入柚子皮煮
2 w3 R% e+ {" i3 f
' _, F; N& {! h
! E" m$ k2 i: ?' k  l$ x
& m' u5 t* I# q5 E) U/ P
️煮至无色够，加入果粒继续煮
) j. s3 O. \. v9 }
4 Y; v( a; k7 P2 B5 N

; ?: u; Z; e# f  R8 J

* v2 J+ X) m4 X0 F, A& m- @) }
️煮至水干，呈现黄色，盛出
0 X& G  b: e( Z; r3 j
; R( L+ q: V3 n4 W4 F! f
️冷后加入蜂蜜搅拌，装罐保存

/ |& [6 n8 q  h) J9 I3 K% }& E5 i* N8 x7 _
0 `4 D. a7 w  d) x/ W1 B- z
/ o; C3 a4 y1 E( Y
成品出来了，放冰箱两三天以后口感更佳，直接用勺子挖着吃，或者用开水冲兑加蜂蜜饮用！
" |3 Y$ H1 H  B# P
. A& {  l# p" v/ [% y
& n+ f7 l5 U( o$ w

4 g- \) V8 m: f! f
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

8#
发表于 2015-11-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子* n* D6 k2 t7 |8 b, p

1 J, p* t2 Y0 D. Y$ b5 E% c谢谢版主，完全是为了孩子和家人健康一步步摸索，分享出来跟大家一起学习哦！妈妈网的厨娘太多， 以前也是经常在这学习，受益者现在也在发发帖子哦！
, d% r$ q+ Z5 s. S' B
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
9#
发表于 2015-11-30 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花样南瓜馒头* G$ z) S0 |: M1 r4 X2 X, e7 J
做法：1，南瓜蒸熟放凉果语原汁机换冰激凌头机摇成泥待用。
- Z7 w4 \! v( e- w2，酵母温开水冲兑，南瓜泥，酵母 ...
美食做的好漂亮~欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

10#
发表于 2015-12-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子/ M( m" y# _: ?& V5 i
; x- i$ [* B! V0 S3 r  U
好的，谢谢蓬絮
4 W0 y& a+ E  h# w+ _" \/ O$ a. |" M
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

11#
发表于 2015-12-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜蓉辣酱：

# x# \. B9 l& d! `3 E
爱吃辣椒的看过来，蒜蓉辣椒酱，驱寒暖胃！搭配面条，炒菜，火锅是不是美美哒！刚刚出去买白糖，冷飕飕的，回来看着这火红的辣椒酱，顿时暖意十足，食欲倍增！偷偷的打开了老公的一小瓶茅台醇噢！10天过后期待美味！曾经为了这个酱眼巴巴的央求老公求婆婆做点，现在有了果语，我轻松搞定噢！做法：
材料：辣椒400g、大蒜150g、高度白酒20ml、白糖40g、盐50g、梨一个、也可根据自己的口味，比例自行掌握。辣椒洗净晾干，全程无水操作用果语原汁机把：辣椒、大蒜、梨、摇碎，汁和渣放在一起，放白糖、白酒、盐、搅拌均匀，装瓶，放十天左右就可以吃啦[色]简单吧！有果语什么都可以

回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

12#
发表于 2015-12-2 04:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
彩色卡通面片：8 s1 @+ m$ Z' r% D# ?

& B3 z2 _3 ?( a6 K7 P/ e你还在为家里的孩子不爱吃饭发愁吗，你还在为孩子不爱吃蔬菜发愁吗？你还在为我们老陕的孩子爱吃面条但吃菜少发愁吗？这款彩色卡通面片，绝对是符合老陕，符合孩子的需求，颜色，营养都具备了，孩子爱的不吃都不行呢!: t7 M& t9 M3 W2 `$ W5 r" ^
具体做法：蔬菜榨汁和面，和面后醒半小时，擀成面片，爱烘焙的饼干模具派上用场，跟你的孩子一起亲子造型吧，孩子爱的不得了！这顿饭绝对吃的香！如果没有模具，各种瓶盖，小碗，或者用刀切成各种形状，孩子都很喜欢的，随你们自己创意吧！& i4 y$ S7 l7 P7 |6 D3 I( E# a
9 v$ x5 N' f  {* l, q1 z  d
各种和面的蔬菜汁：0 `! Y7 v9 A: k
绿色的：菠菜，青菜，芹菜，当然菠菜首选了。2 L* i$ I6 d& k4 j& F
红色的：胡萝卜，火龙果皮，苋菜等。还有一个大家想不到的就是火龙果的皮，这个绝对是好多人都扔掉的了！好浪费哦，红龙果皮富含花青素的哦，好好利用吧，颜色也是靓丽到不行！
+ Z6 T5 b" a- |( `- K黄色的：南瓜可蒸熟揺成泥和面，也可以榨汁和面+ Z8 k+ I- a+ A
紫色的：紫甘蓝首选了5 D% l2 B7 q1 Y8 h. I: j1 ~, g- ^
% l& z1 A& [, Y% t% Y3 S) r
至于蔬菜颜色，除了给提供的这几种，大家可以绞尽脑汁，大量创意，给孩子搭配漂亮和营养的蔬菜面片！5 B( R- a0 \) h  {
0 w8 B0 u; l' x; z# D. O0 |
+ m$ Z  n, ~" L! Z1 `3 D5 X

3 N1 F8 L3 K& M; y: E8 F; N5 Z
$ V2 F. `. s+ u4 |4 B
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

13#
发表于 2015-12-2 04:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养早餐：芹菜梨汁+花样南瓜馒头+鸡蛋! E5 }6 Q( X: l: X' _, Z

" M# V6 Y5 o2 o5 |4 m7 u5 F芹菜富含粗纤维，清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血，高血压最好的蔬菜克星。梨，为白果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、的功效，这两个果蔬搭配，蔬菜水果全有了，冬日了，去噪止咳，绝对是早餐桌上很好的饮料搭配。最主要是口感相当棒！不喜欢芹菜的口味但又惧于他的强大营养的朋友们不防试试。
: x2 h$ r( ~. Z  s4 V+ _6 m, ]  s0 R5 C+ Z) \& _3 d
; \2 g& L" u& {+ a& u) k
, k5 j) Q6 [! h2 k3 z& ?

回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

14#
发表于 2015-12-2 05:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
健康果汁：( p8 e$ _3 h. i; Y
   你还在给你的孩子喝饮料吗，超市饮料富含添加剂，色素，防腐剂，危害小孩子和家人的健康。我的儿子从小我都灌输这种观念，饮料不能喝，对身体不好，所以虽然对那各种颜色的饮料的渴望，但是他的意识里已经根深蒂固那个喝了对身体不好。不防自己在家里跟孩子一起制作健康饮料吧，让你的孩子摇起来，既培养动手能力，又满足了小孩子对营养饮品的欲望！一举两得！
$ @$ h6 e* g7 j- f8 f: J2 Q8 n/ k- ~/ L9 }, o' S7 G. }. j2 a
临潼石榴汁
7 {1 `1 _! \# ~* u7 B( X3 h
+ n& Q; i, P; f* k猕猴桃梨汁
* w: u( Q. o" T  r" l6 q2 Y6 ~- g1 `3 P/ a

6 f; a- `  F( {' |0 E" [3 M
4 I+ v8 b, j- ^! B
6 T3 `0 ?' p2 c5 t
: T' }& i8 ]& P2 [火龙果橘子梨汁1 B. A; @7 u0 ^$ e5 H
! ^* c. Z! J, I& l! I4 r
+ o' o+ {1 A- G) f

( _$ O# q, x5 P; f2 s, k' j红柚梨汁/ f1 T2 Q( M' d6 J4 U

& f! z/ M) h1 }6 ^# i& p1 z4 b  f" X3 \
& x4 }. _& Y2 F) S7 g% o
苹果汁" s; r2 z0 V2 A+ q  W
0 S/ d3 H# G9 d- J
) _( B0 y# k  N  R( u% r* m
苹果橘子汁  f1 G! i2 j8 j' Z7 ]5 a- m" a9 @
+ B2 h; p( W. A
6 J( s! F2 n5 ?- }. H% l3 H9 {

1 C  D5 F9 x- T5 O& P, |橘子汁* D7 t) f+ N' ]; B" A5 t

2 \/ C2 R" K0 @: i& y6 o
" [' m1 M4 b' P, C/ L4 G4 ?5 w/ y
回复 引用

返回顶部

pretty_pink

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

15#
发表于 2015-12-2 05:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芒果冰激凌：
2 F( \* E7 J* K  n- i  D
美美的芒果冰激凌，再也不用和孩子斗争要不要给吃外面买的添加剂的冰激凌了！果语就是这么任性，孩子的大爱，吃的放心，妈妈用的更放心！

1 @: |+ e# Z. U4 o7 g1 O3 ~0 \+ j

% s+ o. R; d- i% n- D* H0 s; X8 e, E4 m( |/ a8 x

( ]0 i+ d/ g, l8 R7 t
回复 引用

返回顶部

zuoxuan82670

Rank: 4

经验值
899  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
16#
发表于 2015-12-7 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辛苦了啊~
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【孩子的世界是彩色的，我的厨房也是五彩缤纷的】原创美食，跟我 ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部