蜂蜜柚子茶
+ F/ p; w! B) d G
4 P% S# U; y2 i- S4 P% k1 f" O8 D健康饮料喝啥呦,蜂蜜柚子茶!没错,昨晚做的是柚子茶!这个季节,柚子绝对是好东东,去燥润肺还止咳!上次去超市碰见一阿姨买很多柚子,阿姨还很热情的教我如何选柚子,如何做柚子茶!以前总觉得做柚子茶好高大上,好难啊!因为有爱,只要有时间和耐心,没有什么能难到妈妈的,每一个妈妈的潜能都是无限的噢!跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧!
( I+ S8 O- f3 P3 j" Y, b1 l" S4 H; a& r6 u
6 U ~! b1 G% @ l蜂蜜柚子茶做法: ️先使用食盐搓干净柚子外皮
$ q, U8 ^2 W, S1 ]$ ?2 y8 W
% I3 L, E' E: z1 ]9 b) X) ^: R, h+ g; d1 U/ v) T
* ~/ t4 P* Q$ T* ?$ h* ~ ️剥出果粒,不要里面的白膜1 h5 y6 I& f' Y V! c! B
) y5 a2 r2 r" s7 `& z0 Q; U$ C6 g+ O5 v( S) e: X+ f
7 j& H$ e* ]" { C- r$ B
️柚子皮切开,只要黄色的皮尽量切薄(白色部分丝会苦) 8 z, ^4 c% c5 { I
1 U9 ?1 E7 ~; t
) X6 P/ s# x: ?$ p. |1 e5 y: I& Q1 k+ i$ q; Q d0 Z( ]
) G3 f ~: [7 ]5 Y5 Y4 P( U9 C ️柚子皮切成丝,绞一遍& R5 b1 h+ h0 ?* S2 n9 ?6 c! L
: V- ?$ L/ J0 u( U, e: _ k( ~0 t0 W7 K# G
/ K o4 p: s i+ ~8 n. f# c
5 z+ a, ]2 [1 O9 z- F8 W0 V. X
K4 `3 B4 G; `2 O0 g6 Q3 V8 _7 ^ M! E: a: g, i
️柚子皮用淡盐水浸泡,去苦味- k9 c% t; q" ?# ?2 u' N
️冰糖加水煮化,加入柚子皮煮
0 l% d2 O% Q' W/ D8 U
a5 D% H2 d* y4 s* p R d3 d \. z9 N# M; |* S
( _( u7 W- \' a ️煮至无色够,加入果粒继续煮 $ N3 ~# |4 R: Q* @2 B: k+ S
& y W6 ?/ Y! ^' L% p, C; d$ X6 K) O2 t0 v. p* ^1 Z# M
6 [& M; {# G W; l* G! N; `5 C0 K
️煮至水干,呈现黄色,盛出* T; a+ u/ ~* `
2 C* ^: _. n0 Y
️冷后加入蜂蜜搅拌,装罐保存
$ P7 T3 H2 _- F; T% }& y ~- t* `/ E+ H; Y: }9 W
- L( D, @ K5 k$ v- M$ P/ u4 Z( k+ I6 O6 a
成品出来了,放冰箱两三天以后口感更佳,直接用勺子挖着吃,或者用开水冲兑加蜂蜜饮用!
) { ~" {% A& k, ~- r5 B
4 K7 ^4 Y% f Q; \: F( u# S1 u! P6 v' O/ y/ E) Q2 m: \& V/ | C3 l
$ |5 e" C$ x& E
|