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前阵老公回家，在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大！在这里不啰嗦了，但我要说的一点是，南瓜因为富含铁，所以补血的功效非常好，这样的一款养生粥，不仅适合老人小孩，也同样适合爱美的妈妈们哦。8 V* n$ L& m* n" f6 X$ W
材料：大米 小米 南瓜 冰糖
c( ?" Z: u+ Y; A" W 做法： m! _) j# T e9 L9 s
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。: R7 d2 K& Q: p( F8 x3 E! O
2、将南瓜去皮去瓤切片，放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。& f9 L3 z Z, [1 o4 ?5 T& v
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥，让其更顺滑。/ D- w* [2 v6 p* Z1 n! F+ H
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4、锅中水烧开，放进大米和小米，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
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5 H$ f& v- }& w 5、加入南瓜煮至熟，
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6、根据个人喜好加适量冰糖，直到冰糖融化即可。2 J: S1 Y# z; J
3 W; E' m% d+ a {6 E: U4 R 粥做好了，小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈& o N5 I/ c' K5 B
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: v8 I) K" Y0 x; C6 x Y1 V温馨提示：' ]" `0 |+ [; A( v
1、煮米粥用凉水，小火；3 }: ^9 x7 m, {, a/ X) F2 r; B4 O
2、南瓜有甜味，喜甜的可以再加冰糖；
0 @ X1 f! Q) ~. _" D5 d) `5 N3、南瓜易熟，可以煮到米熟烂再加南瓜。
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发表于 2012-11-22 01:21
