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前阵老公回家，在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大！在这里不啰嗦了，但我要说的一点是，南瓜因为富含铁，所以补血的功效非常好，这样的一款养生粥，不仅适合老人小孩，也同样适合爱美的妈妈们哦。
' A: Q: s9 q; y6 {: ~ b 材料：大米 小米 南瓜 冰糖
7 ?' A5 T! h: ?5 c 做法：7 q" g% r( _& {* @: P$ C$ l ]
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。' |$ Z- T' ~ K3 `! L
2、将南瓜去皮去瓤切片，放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
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7 x% i& R3 K6 a: I 3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥，让其更顺滑。, |8 g" P7 h# U
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4、锅中水烧开，放进大米和小米，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。: }$ s5 S+ J j' W2 w! B
9 z& B% {$ A3 v 5、加入南瓜煮至熟，
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" o5 b# j- C9 c- m 6、根据个人喜好加适量冰糖，直到冰糖融化即可。
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3 X9 V1 d+ x x; s 粥做好了，小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈2 N" y$ S9 O7 ~( \4 i& _2 O
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, d9 U. u; o ]! W9 Y! A2 z1 }0 O8 d
' c! j& a. m |8 e温馨提示：
$ \6 d. M' M+ M1 X& J1、煮米粥用凉水，小火；
% ]: I" k, Y$ B+ m1 B9 q/ \2、南瓜有甜味，喜甜的可以再加冰糖；: Q, D% S- \8 `0 \9 v7 o
3、南瓜易熟，可以煮到米熟烂再加南瓜。; K+ A, L* z5 O% @
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发表于 2012-11-22 01:21
