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前阵老公回家，在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大！在这里不啰嗦了，但我要说的一点是，南瓜因为富含铁，所以补血的功效非常好，这样的一款养生粥，不仅适合老人小孩，也同样适合爱美的妈妈们哦。1 ~8 h9 I8 h! Z* f
材料：大米 小米 南瓜 冰糖
6 K. w8 l+ ~0 ^ k9 } 做法：
2 ^9 q7 A6 C n$ {; f; @. q/ z 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
; U3 o1 I9 V# U) {/ ?; ?$ Q 2、将南瓜去皮去瓤切片，放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。! K, E$ \. ?/ v% t/ W. s
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥，让其更顺滑。; y6 @5 K/ i1 b# t- z: R- j: i8 q
7 U% Y$ `5 z3 I 4、锅中水烧开，放进大米和小米，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
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# s/ N8 U$ @7 I4 x9 M6 }- F 5、加入南瓜煮至熟，5 P5 w9 F4 ^9 y7 s5 X/ [: j" b
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6、根据个人喜好加适量冰糖，直到冰糖融化即可。
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粥做好了，小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈3 f- Y3 E5 C7 W4 j
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. W7 b( C. }& a, g2 y温馨提示：# V3 e. {$ e0 a. Z+ L
1、煮米粥用凉水，小火；
: Y( Y) r3 x- j% [2、南瓜有甜味，喜甜的可以再加冰糖；: J$ y) m/ d& Q- w- Z- L
3、南瓜易熟，可以煮到米熟烂再加南瓜。- B- F6 k1 S5 |' s' n% u2 K( Z
& I( x/ w: J% N/ T8 \4 y% F$ C N% ]1 ]! s3 g, K5 z1 {, f
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发表于 2012-11-22 01:21
