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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
7 C! j K) i: Y7 m 材料:大米 小米 南瓜 冰糖
]" N- K; m; B1 S 做法:
' Z" K, j5 d& Y+ V 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
3 o8 F8 ]) ^+ c7 z' _* s 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。# p% L4 M; V+ J% d5 _2 x! G; P
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。7 j& u8 k0 ]: [* Z0 U! d
9 u4 `4 D% k% T: j 5、加入南瓜煮至熟,5 u/ b$ T7 I/ i2 Q6 u6 W
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈. R! |$ E2 v; O5 c0 D6 F8 T
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, e: {: }0 @9 V5 Q1 X; o1 G
2 M+ d- }, }& U @6 X+ B9 l温馨提示:
- x! g$ O3 U* [/ Z+ x1、煮米粥用凉水,小火;
2 j6 G- d, G6 m- i; n2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;
' x0 L: @# q( j% A+ L7 [3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。3 G; Y2 `+ ^8 M7 Y' Y
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