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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
3 p' v5 i! q* Z6 Y 材料:大米 小米 南瓜 冰糖
. J& F% }, \, s$ \- j6 [ 做法:, I* O5 s; t% v& ^
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
' L% n# Y/ b! k& S' e$ F 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。3 Q6 O _9 D1 [( ~3 C
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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, t. r! H# F9 y. h, q 5、加入南瓜煮至熟,$ @$ y# J! L( \
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。) b" i( K C5 {+ [+ l% v) e
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈. G. h! D8 U- G& \ x! i
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( \- R3 ~; k1 ^* I, x0 g! P温馨提示:/ n: f3 q5 h$ k) ]& D
1、煮米粥用凉水,小火;
% p- m, E( I7 f6 C9 ?2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;# X1 A9 o! o. \) p
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。7 O2 t$ `7 o; F; I
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