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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
+ G$ X3 I% {6 _% D+ P* F 材料:大米 小米 南瓜 冰糖 : p& C0 V, t. M: e& L
做法:7 B/ N5 x0 J% e
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
8 P2 [* H- w( f' G( g4 r 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。' X1 K" v0 Q" z" V/ h
! }# T7 \( l! L5 ~ 3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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3 P+ h% q9 I$ K7 r$ |' o 4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
6 C r$ b7 ~ i; I 6 \; W& W7 F- n% G" F
5、加入南瓜煮至熟,4 F% I5 A+ o8 ]; c! t. ` G, R
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈% f5 \1 u d. _7 @7 G1 V! M5 i
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温馨提示:9 C. f2 g. I% ?1 G; m& v( Q
1、煮米粥用凉水,小火;, f: c6 q9 r0 g) t
2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;3 e8 H* k) ?* P( }% q, B! O. K2 N% @
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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