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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。# E! s: {) q( a4 @/ d- `6 M
材料:大米 小米 南瓜 冰糖 ) l3 Z: g% M+ ?$ j4 u2 l0 F
做法:
, p4 }' H/ j# `6 p7 Q1 n7 W/ [ 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。1 A; C: y p9 B: Z1 G$ n( |+ X
2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。3 S3 N z* i9 k$ G% Z9 L
( t# [& i. U9 h 3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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/ f0 v1 S! Z9 F. s7 s' C 4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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5、加入南瓜煮至熟,
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' J! ?7 O* p" Q" E3 n 6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈
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3 i3 c( s0 _8 `% L }7 ]! |0 h) ^$ v0 \温馨提示:
: Z9 R6 K! J( E) X1 _' r1 i6 T4 O1、煮米粥用凉水,小火;1 [3 @$ R: M4 _& u0 M
2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;8 Z9 S/ J# Y |6 l; u9 Y
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。4 k8 v$ E2 {$ ?. P$ `% X
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