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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
* [- j6 z$ ~6 _3 p; d8 L* Q M 材料:大米 小米 南瓜 冰糖 - x4 L2 J- x5 m" V. g) h
做法:+ A( [ A; u, u9 Y
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
) Z+ x/ n( \9 t 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。% N' h1 [; N5 N' U" o, ^
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。+ V2 V" i. p2 A5 l5 h
, W& ?* [1 ?) C5 |9 M* m 5、加入南瓜煮至熟,
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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0 C3 R' h3 ?0 o5 C7 } 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈# f" C- P* q5 n# X! u
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: m7 {2 E4 d+ l" ]温馨提示:) X5 M( r ~) D
1、煮米粥用凉水,小火;
' D7 q/ L* X. I9 `9 {7 e$ F8 z) N2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;) D0 f/ r: i3 z" X/ K# O7 j
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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