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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
4 v, }& r+ o; ^! D5 j 材料:大米 小米 南瓜 冰糖 3 N# Y, }' h, n7 H
做法:
, J4 ?9 ?% w9 H' u' _. `+ @ 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
5 a; V1 X. L& H 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
! R+ H( m7 b9 h G- \ 4 N! l- t A, }
3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。/ v4 W8 e; |4 I
: k4 J' ?: [% E0 O
4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。+ H3 m/ G) o. g* N
$ _& \' j5 X9 n9 C6 X5 o3 ^ 5、加入南瓜煮至熟,
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
, Z: V. w9 ?0 e$ u6 R
0 P/ ?! \% X) S/ L/ J1 f; I 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈+ d1 y* X' E( X, D
- g' y; O( r B1 O$ a: G . `" S' C9 e4 ^& F5 ~/ F# p
) }+ p1 R) f" ~9 l2 x6 I1 e温馨提示:
0 M9 \, M6 e) Y1、煮米粥用凉水,小火;
# P; o/ x/ [" x6 L4 g0 _6 r2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;
. |: f! X2 C K. {& i3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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