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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
$ s* u9 q! S4 k+ ], y( @+ f& [5 `- M红烧排骨有没有诱惑到你呢~; p6 R5 y3 h) R$ N+ U

/ x  ~" O2 {1 l3 r) i* P
( A$ u) r& G3 ]
; X( Z8 j9 ^( L0 A8 a; M' Q

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
8 Q" [' z/ \- H& d7 l, `& L  ^
  N' Z; h# i/ P+ F; t4 h排骨洗干净冷水泡一会
+ R3 c" g# F* Q- K9 T+ ~6 q
% p/ j( F9 |  H% e+ v6 d锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下. N: S  X" O7 v+ W- o$ `

  d* n2 N0 ?" q焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
/ s8 ?2 Q# ?; C% J8 b2 M7 X# Y7 z" }( o  H
6 ]" \& B; N+ L) m& J

" w4 f4 j' z4 g1 j% I炒锅上火加入白糖
0 h# c/ u# j* \  j+ a" M: w- n) F# j( ~1 K
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦% s1 U" X$ a2 @0 ?% p1 M
* e! n1 [% J" i; ^0 J
下排骨上色
# y5 R  t) p& Z& J% p
8 ]; E8 }* z& {9 q5 U" e: a搅拌均匀
  p9 _% H# Z! n2 V' ?5 a% k" w. _; ~' A1 O1 }
如果上色不够再加点老抽& B. ?6 W% [% L" u$ y6 h3 h
加大料 葱姜
- e, X/ P' A2 {( r' ?- u# {* C  U, a0 w" i6 \
入砂锅开始炖啦
3 q6 H3 l9 @/ ]( F, A/ a: K2 ]! V& X  E0 e# F
: z! Q, }! J. t2 x  ?3 u' F8 o; k

$ ~1 y* {0 ^# Y% H# m1 e; i
9 [3 q$ q6 x: K$ S5 @6 L% d5 |8 G1 O& k% J
, E" {( \' k1 ^" O6 U

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！4 N; v( Y: Z1 H" H$ O4 m. ?
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
- d" T% B1 f- v$ A+ o虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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