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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的) q8 g# p4 ?" r2 u2 t4 r
红烧排骨有没有诱惑到你呢~" I& w/ b) p: v

) V5 H; [+ B# f- V, Y0 ~: L) c) ]: \$ Z
* m/ E- R8 f# A4 W; c9 s

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
* A, z* f/ B( g. z2 O; w/ v! q# Q
/ H4 C! X/ w2 m) E' N0 D排骨洗干净冷水泡一会) o! R: d* P$ ~/ J6 Y& ^" D. U

' p. ^5 n6 T  T* h" P锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下& J& l* Y# n( }

9 Y+ R  ]) ]' s  ^  s焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫+ z2 N" C, y; U* g  d
2 H8 L+ b- y; M! j, h
: A6 F1 z2 B* S- ~, C' V7 Z; y

& s; Q( O7 t1 R+ ]# q! n炒锅上火加入白糖- p0 n% B6 E  @8 D  K
* |/ R1 f/ n. x4 q3 k
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
3 x8 B' X" v! L& Q
3 d/ B& x% k2 k下排骨上色
4 s) j2 q& D5 }  g( v5 v7 [- G
* c; ^2 n4 _4 c7 i  o搅拌均匀; ]1 r/ f7 U. @# P2 m) K
+ v6 y" T, _7 ?* [
如果上色不够再加点老抽$ _& f" M9 F2 ~! X
加大料 葱姜 ' U% u5 j; _7 A# U
( f' O5 V" j9 _
入砂锅开始炖啦
2 O$ V$ {! q5 a; ?2 [: ?. l6 R, C6 x& z* A
# [! ]/ ^( T" z+ p4 h& G& W

$ |2 E* s# @* b; X1 e
  j8 i+ ]4 o7 `# c  J4 O2 H$ o- R5 W* `& Q

; G* ^3 j2 ?2 M  M. t
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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14#
发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！9 p5 D/ O& B2 Z
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

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颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
- [. Y7 s$ x* v, L7 M0 ]/ g" q0 y虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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