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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的+ W0 f, \: q+ }% x8 L9 w0 s
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
4 a5 y6 b: b5 m& M  J! \1 p
0 j  y- @! W$ t; o* b& \& R# E* m( U2 p6 p# g7 W

( L9 z. p! u0 S$ x! o) s; V

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
$ s/ }) ]3 O  _/ |3 l: m5 e% m8 ^1 v, t* x5 {! C
排骨洗干净冷水泡一会, _' ~# R! \4 P
% G8 C) @6 \% V2 n8 j
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下+ N5 P. S( D7 q' {

  ?; [6 o, v, W6 n焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
& m& a8 e0 s$ P+ W" U8 k5 p. C7 x" s$ b# Q1 |
0 g+ s- B: h3 g" Y  n9 P) @

* y+ I' @$ D) ~& z炒锅上火加入白糖
/ D- k# R& I$ `/ C  A8 m1 N7 Y
& b' Q/ G# _' w) {4 z3 Y0 f一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦5 c# z1 \" h8 X3 _

; W& ?& w' F: v/ P2 {; M/ ^; s下排骨上色
# W" J6 A/ d+ g0 g: Z
3 [* ?- u' N( L: ~4 ?1 P0 \搅拌均匀5 o: N3 z! O; ~0 a# T8 h" u6 t

3 e  Q+ }: ^* v0 R  R/ t如果上色不够再加点老抽$ ?7 Q$ t' s1 b, s
加大料 葱姜 ; V$ z9 _. ]. m, ]4 t1 K; l

$ l( r6 [& i5 Z+ z* S入砂锅开始炖啦& ]( [" x. J4 y8 B

& l. \: N$ W( s& C2 c
1 `$ T9 s* Q0 T& {/ A( X5 s1 X0 }
, G  G4 k2 c& T/ p; J2 g
- R- s* `+ L% ~0 |
. w, S- d% k) C9 V8 \, M2 t

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

上小学

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

上高中

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！( v& E4 y6 B) o7 A; y9 d" Q
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
% \4 c( Z& Y6 N/ K5 k2 O2 ^" X: @虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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