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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的6 ~. i5 A- w+ W. J$ n; V" r/ P
红烧排骨有没有诱惑到你呢~3 A" |3 n! S! \1 c5 l( r5 Y

# U0 D, G. n$ z7 y! G
( g+ \, w' n; Z8 K( f+ i  w" s, }! d6 c
" y2 k4 s( a! M7 V, z+ C3 `- o  [) t

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
4 F+ a/ \2 l* U+ B) ?  _9 L) e: o4 c0 \+ ]2 h$ p  i# i
排骨洗干净冷水泡一会" j$ ^& N) H! G+ M- A8 k
; X, @2 u8 _6 m1 P& M2 J
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
) X7 l/ l* U5 s1 D
6 f- C4 X9 m8 f焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
/ q7 O, Z! e$ E" }! ?  ]6 \2 S  q' u5 w  k

7 |, P+ f" w1 \# |- b: A* M% t' K$ v8 w5 H) {$ o) Z
炒锅上火加入白糖$ C! z  o! W5 F- _1 O
, ~' M( u; u. w6 d' t
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
! b3 y( P" }: K9 X9 @4 D7 Z! X5 `
" R9 q( U$ L" T' g下排骨上色
0 C. h, D" B# N+ F9 {- p: j
( k3 i, A) \9 L: |0 X3 u搅拌均匀
9 E9 B3 J; o. `  n6 ^, {3 m3 A" q; Q( v1 r2 d# m- |2 v5 K8 z
如果上色不够再加点老抽0 Q/ x% t7 i6 f7 g8 o7 L
加大料 葱姜 5 r3 S- Z, l' g0 p: z" Z8 o

/ W( P! w& e% B入砂锅开始炖啦
* p% q' K+ k$ E) h# `( N9 F/ C1 o
; E& C  r+ W5 D& s5 L# V0 O# L( W) J# k! |- O
/ @; I2 n" p- [5 {

' l/ H9 c; |! Q, m: n+ ^4 g3 u' k* }5 k1 z
/ _. M+ I! |/ A7 I% ^8 [

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

上高中

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！" u4 \$ v# u3 J1 N7 G! H& Z5 S/ M
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

15#
发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
* r& _; @, d2 H5 S) T; c; ?* q2 |6 h虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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