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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的1 _. s1 W* X4 U; p  A" s
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
3 q$ H; p1 U& }' j9 K5 D- u ; ?+ j9 y6 `  m
3 b0 @3 ^, m8 u! D

& l$ Y2 l% s& Q

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
! ^: v& Z. g8 g) c1 j- R2 N. Q2 R) l. F" C) j
排骨洗干净冷水泡一会
9 `3 J9 w) A& l7 ^2 u3 r5 N- M" x* h) t& k! r; l
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下. [; B4 y+ J( h1 @/ O# |* t
, ]& H2 d& o' q
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
/ Z% i4 k& t' N0 v
, ?" E" U: f0 g2 U
/ n& W7 Y3 a+ |
/ s) i1 m9 C. u. a8 L- R+ V& x6 z炒锅上火加入白糖* O8 Y" [5 K3 ~
/ V+ d% E- W1 h
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦& l- Q: h% n9 `4 A* R. F3 ]

; ]$ u3 O& d6 Q! r下排骨上色1 f# w, a$ u$ f, {/ B  Z
3 i  `, D2 m2 j5 t/ |* T( Y4 s; Q
搅拌均匀
0 {1 t3 A5 p! K2 o+ S  c
) L' V# {2 w  j6 t; R如果上色不够再加点老抽- d- L' R  g3 M- U. d4 E
加大料 葱姜 3 x( j  d8 K* [2 V. l
, t3 m/ t6 a: t, L# O
入砂锅开始炖啦$ d* w  k! `  E8 ]8 Q4 X) g

! q  e1 C0 z- C
8 A- J5 X, O: H7 ]' o* {5 i9 C0 h' u. q5 y: R( r3 u
: v: J. s% E/ B  f* u  W) S0 C
5 W2 v, H& h2 A2 q

0 F, _) q; e( u
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
. m3 y7 F3 R; e8 Z5 b8 l7 I虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！" M/ f" S6 N" |) [+ d
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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