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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的3 q5 ?- q, ]4 P. X3 y7 k6 w" R
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
( r" O7 H9 W6 f  }0 f: d ) _7 I' i; A1 ?6 `" a
1 |- o6 R: N5 r! j: E
) G# j( X; S4 P) |4 ^" Y  I7 P; k

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
* }* K, y4 F1 {+ [- R: R% j' @1 c" G
) r$ o. }1 v; `# D6 K排骨洗干净冷水泡一会1 I- S! p; D) ?( b+ G% }
0 K- |1 @5 c4 a8 ]1 X& o
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
( J  u- D7 B# y% Q
- e8 t2 H) I  [- w3 d焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
6 O( ]. K/ a. A- i, a- g  V4 C6 }0 F  Z6 S( N. L
1 t+ B4 l. {  l/ ]

. Q: Y4 n9 D7 u3 E& w, H/ C炒锅上火加入白糖1 ^9 ?" n4 k6 E- _# p
, u, H: w2 w  C' Q5 d
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
3 z  J- H# y; F, b
' j# j* ]! c3 C+ D/ R8 n下排骨上色5 Z2 X/ N. m- K% u/ C( C" n  u$ _
. S. v3 U& W! d8 c; j
搅拌均匀2 b; [' {" M1 T$ _' n, H
4 W6 N& P3 h0 x0 [) u1 {5 k
如果上色不够再加点老抽3 i: b6 b. _1 e! u& e
加大料 葱姜 / S* ~+ ?0 t9 H8 E% U  I# }" g  U

+ D3 [+ T% f1 l7 d! t入砂锅开始炖啦. F$ }; F; u; }7 b5 I

; `4 G, E, e: a8 a
/ ?; y, x. Q6 ?6 j9 ]! G/ C0 Z, K& `% [  b
; B) B5 n5 T( s8 o9 L, d
1 @' a/ e3 q# a5 G

( D2 ?0 h4 V4 }; q  m
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！+ a: n, |3 F+ B! B& n/ A
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
* }8 Q1 h1 K# N/ m- T# [虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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