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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的& S8 T  E2 d% w& d
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
6 t" a0 ^0 I/ X7 Y) p8 ]8 f
5 I9 _; N% C: ]$ R, Z
. r; h$ }  M# W  X' o; w
% b: H+ k9 T( _$ N

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 " _9 R( Y) n0 `% ?

7 w& a6 n1 d3 n排骨洗干净冷水泡一会
$ G' C& x! B' c
2 M7 Y3 k' q/ c! v8 p$ k- C, J4 W9 K锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下9 ~0 V" J8 D* e/ t
/ G( e8 H5 u( I9 E, P6 @
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫) F* J- W" s: r- C4 J  n* D1 @, p
. l. I# b1 F7 |7 O6 k6 [

5 R& x$ }! b+ E5 j5 ?% q+ @# q: d4 W/ H; ~6 a
炒锅上火加入白糖
- F. N' Z6 `  q4 J7 ~5 N2 ~9 i
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
8 m7 f) J* [# e5 e/ z% q7 a3 \- h5 g6 b
下排骨上色, ?0 @+ y0 r$ s$ `7 |" ?$ u2 H: w

* }* j, B4 `0 G1 m- `& ]) W4 D搅拌均匀/ G- P% @3 R( e6 ]3 @; M

" v" K: z3 q. i# w8 n' f如果上色不够再加点老抽
/ Q7 n4 y6 O8 I& G8 r# G) l加大料 葱姜
( [8 ^2 C" \" ^, n. ]( i7 H
: F1 B" p; |/ x# z; }8 J入砂锅开始炖啦
  x! {5 R6 m- {2 F$ d3 [
- e3 W* M: G6 Z- o! y
- f" ~& Z6 C1 ^8 `) B+ ?2 a
0 ^# z" o1 T# Y/ m1 }% M# y# [1 D7 t9 {- s0 p/ S5 q

- \; }7 P5 L+ U0 c6 r . c, L8 t& N9 b% i9 T! x

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
' u7 N. ?' {( E/ S. g# O8 O虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！' `9 S- x) s, v) V5 P* u
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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