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馨馨妈

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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的, l1 C1 ?1 V  z! B( m; e
红烧排骨有没有诱惑到你呢~7 Y; g& w3 {/ L
# z5 q: j7 e9 \% W
. f' U: Z. k- c: {6 J3 o9 t4 y
: O/ ~1 l) [# Z# K* V2 L

点评

yingshan  太有才了哦!  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 , Q# T, Y8 d8 |4 z$ X) c6 M  B; A
: E4 j6 l, O! b
排骨洗干净冷水泡一会0 `$ h% K# a, H$ f9 ~* R0 v( }

6 G, v5 P! ~6 D9 @! n! q锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下& a8 W( K; t1 e# m! Z

! F3 A) F5 L) \% a% L焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
& q' v& W# E, A) b+ s( ], U% r5 j

* \; z1 ?: t7 B' }0 ]- s; C0 j, U: n
炒锅上火加入白糖" F2 u8 G6 O2 P2 w+ y" a

  z* n1 ]1 J+ y) }一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦8 a( K( d4 r( u% n6 t
' }; @/ A# ]8 w  u9 C) m
下排骨上色4 ^, z/ |5 V" s/ K; Z/ g8 b
! ?4 i- N2 b$ _
搅拌均匀
- L5 P( A, o7 c* A* ?& |/ H' f( U  H' [, g+ i: V0 J
如果上色不够再加点老抽
8 G2 A& k5 K' f加大料 葱姜 * p8 K/ O3 o1 R& F9 G! o7 q
$ O$ Q/ M, q, h5 E
入砂锅开始炖啦
- ]8 ^3 r1 P8 n" }3 Z! g
# T8 o! c) g+ \
' k$ Y  a$ `2 B& Q. k3 v! n( R  U- B) z' U
" v/ w; T6 w' T3 R; D" W( k
  `7 H5 y, y3 U
& w9 u! s) s- t2 X; `7 [& `

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口水啊
嘿嘿你速度快很
馨馨妈

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我昨天中午也做了,哈哈
快来晒晒呀

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看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
桃之夭夭

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嗯嗯,流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38

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口水啊

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看着就香
最好是尝尝再评论啊

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小建议:最好是能把用到的配料写一下,这样别人看到也能照方抓药,否则我到了市场卖东西也好说,不然还要拿着手机让他看

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哈,流口水呀

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看着排骨里的软骨,口水哗哗的
萱宝妈

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馨妈好能干呀

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好久没吃排骨了,口水呀……

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这让爱吃肉的孕妇看见了,馋死啦!
% }( c$ t" L+ J6 N3 l虽然星期天我爸才给我做的排骨,我咋还是这么想吃肉呢!

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颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29

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炖了好久啊
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这让爱吃肉的孕妇看见了,馋死啦!
5 V3 b- u5 `6 q  Z; A6 N/ p% z5 j虽然星期天我爸才给我做的排骨,我咋还是这么想吃肉呢! ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...
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