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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的
) ]+ O* V( i9 X: C: i9 u红烧排骨有没有诱惑到你呢~. r% E/ t! e& J* H

1 f$ W! a) y3 }: g+ U
+ T7 _2 \/ x3 {: _+ C- h+ y/ g
$ z, M; M% w+ j

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 , C0 x5 @# F; V; b' E! q
$ z$ y+ R9 P2 f! [* h
排骨洗干净冷水泡一会
) Q' o5 v: ~. m3 }+ P. L7 r& H. l
/ {) N& O6 m' j% D  A: p' E, I. T9 S4 s锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
2 U9 _. d2 K9 [8 l8 S/ H- ~; H1 t" f7 Q5 e" E* Q; ^
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
2 c# E# d1 E) m% j$ f* @; U  B( n# E4 Q) Y$ M: J2 O. `6 ]( t/ g

  M- w/ }0 T# V" p" W3 }; F" C& y  l
炒锅上火加入白糖9 u7 ]$ c; @( p' j' Z
( [$ H0 y7 Y5 b+ ?/ K
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦' Q; \& |# v/ A9 ?: R+ u; h

0 u( v7 j/ i! ?下排骨上色
( H1 g& r2 H. V& E6 G. l6 W( J. j- R
搅拌均匀
: ^" B1 H- p' p$ j) Y! O+ I/ h- z: q7 \" S
如果上色不够再加点老抽
, t" n( r" `( y+ H5 t' t加大料 葱姜 / M$ z/ c# ^+ G0 B. H
* M3 `& R- b" s/ r7 O" `; j
入砂锅开始炖啦$ i+ G% h# n( h$ n0 [. t

) N, P- @8 N+ _# u' r# p( e
& f4 E, }2 e9 J1 A" U8 @
9 w, p- l1 A' c# \0 m- U. Q2 U* J6 Q) i9 M, ^

% k3 a! I. G) s% _8 k% g
! R" N6 R) z9 Z& q! J  q
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！' o  {3 I3 H8 q! i$ \
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！5 a1 c* A8 U, {% J2 N
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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