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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的' _! M4 h/ T0 ^, Q& s  x
红烧排骨有没有诱惑到你呢~5 ?. D, i/ |! J, H% L$ u/ f
4 o2 N3 l" j4 Q' o6 F$ _# x

* e2 w+ _9 e& ^
/ X. F# v+ y" X1 K. o

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 1 Y- O/ L6 [  N- c7 H, K; Q  a

$ C6 w; p. x. P( L! i  M- C( K排骨洗干净冷水泡一会: h) }/ X8 E4 S) ~/ w/ r

( v: {; V% W9 |/ |锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
, X$ ?* ^. H. a2 k; M
, r3 v/ L+ e! i; z( p- {焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
3 s( v( ]9 `' g- j. X
5 j1 d; m( r5 j- S8 G# C4 v' b# ~
/ w2 L- W, B3 M- L1 |# l: n4 h1 D( v/ Y( {1 L3 _2 G
炒锅上火加入白糖
" m* C  A1 \2 V  x" n7 `/ d  E) @% `$ [! R
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦$ W7 s3 K) E$ V" g2 e0 `

$ m+ J4 v5 p# U( u下排骨上色
7 ]1 A; A9 O( O9 P, N9 T1 k
: \0 E: _; y: d搅拌均匀% G5 a( Z+ P! y* E/ a, B6 G7 ^2 J
$ @) n% h# }9 J. G
如果上色不够再加点老抽
" q1 h" d) \4 `/ j- Q+ r加大料 葱姜
6 J, E! F3 Y5 [' d" |+ m
7 U) j5 Q2 n2 O4 H入砂锅开始炖啦8 k- g; h, k( L: T  B8 }

$ j9 H0 X& J4 y: @, c' w% e2 H

+ \, s. w; ?1 Q/ P7 l& x- ^* @* s1 o/ ~' y, X- Z

% ]1 U. q3 i, I+ C ' a1 V: Z" O% g2 M9 P  U. _; \

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！( u# M% ]" _& F- E
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！- O5 k: Y4 q' w) p
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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