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* E$ y! o% ~ F% ^5 Y, |& J 得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~* N1 y5 y7 S6 g3 v3 O: g4 X
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好大个的鹅蛋呢0 k- C: t0 O# b# R
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第一种吃法:蒸蛋羹9 X! m/ `; m6 Y. `2 o& n7 s5 j: R1 c
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散,加温水葱花 ( G! W6 o: H( |. n6 u
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上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~/ e- \2 Z7 N5 P/ n5 m0 a
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第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
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9 G; y& S4 ?" c$ L& o- t洋葱切丝,鹅蛋打散
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加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻% s, Z4 Y/ b7 j" ?8 i( m: R$ c+ i+ ^9 }
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第三种吃法:煮鹅蛋
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; m/ I6 ~# x( H3 ^7 X" i/ D" a煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥% V3 ?( N6 T/ o% y% j; M8 W% V
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~. S: p0 `* D$ s6 g. A8 S4 z2 m
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