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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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; ` U% l# l5 m9 D好大个的鹅蛋呢
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. z5 L/ d4 w8 N1 ]0 ?* g第一种吃法:蒸蛋羹. j3 z. n/ T3 t P" ]2 J
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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; d0 l1 L9 J6 Z9 y
$ @* I/ M8 i9 b" n5 b% f; |! d鹅蛋液打散,加温水葱花 6 r: [- m7 L8 o: j3 y
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& L0 ]7 |4 e, K+ ?+ a上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~
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第二种吃法:鹅蛋炒洋葱# O& ~9 V1 X, t- N; d0 L1 _ X
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洋葱切丝,鹅蛋打散
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加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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; ~; d/ P3 W1 y/ b+ c2 S7 t6 i1 M4 A第三种吃法:煮鹅蛋
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煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
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