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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法:蒸蛋羹
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散,加温水葱花 ' Q# X h5 ?; D2 t' A3 Q' k. P7 ]) }
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0 m4 e& h$ X2 R: H; O4 r! v$ z: s" c上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~
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第二种吃法:鹅蛋炒洋葱9 x9 x& j2 k$ b
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洋葱切丝,鹅蛋打散4 R8 ]9 z8 N* U; m
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) m( `0 K, k% {2 `加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻1 p# a0 Q- [7 M3 E4 n. V+ y+ _) v
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第三种吃法:煮鹅蛋* ]- {3 z, _" y I# s
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煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥0 d: j6 L: j) G6 e0 O5 _
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些4 S+ c0 s0 z- Y! f0 E
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7 B/ V5 U3 \- j2 C+ m 鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
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