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奕格

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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% D6 R) y: V& m, S5 a
; j8 `# N3 k: ^4 Z; [. Y% e8 W         得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~2 r0 `* i% B3 d/ @; z# N
5 Y- ?  I1 v3 i6 g- Y

8 `+ \# V/ q: B" a* F" a/ `& A/ {/ h
8 ]* }6 v) s. A4 A) Z' W好大个的鹅蛋呢0 E* Z5 M: j8 Q1 o+ h

" ~4 f: e. x; m1 V6 Z
4 f1 S8 d: h4 m) {* @ 0 j# W! i, |4 Q$ }. K
第一种吃法:蒸蛋羹
0 Z& N& @! Z$ W' {" ?3 d) A2 K) O2 E
5 z; l- P3 x. m; n% }1 ~+ _3 i; F' ^; T6 O/ J) O4 Y
打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
4 h' [5 I4 i' Q
# d6 m9 a/ B' i( ]/ m, @' l8 q4 Z: c7 E
2 H7 a0 K" M; ?& Q  _* S
鹅蛋液打散,加温水葱花
  Z% \! g, ~" T2 F2 \0 D  G- y; G, k# i( s2 Q7 [0 r7 I

2 G: q! X! D7 O4 v8 K% j9 Y
8 i  F. P- z! `$ p# e8 p上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~: _! K0 e) @4 p" u3 }
. O0 n( d+ Z/ r5 i

: E" T3 a( _4 G* ~. C ( a  |7 q1 n  _1 A* B
第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
8 i8 J+ \) _3 V: C( v! \* g1 e1 ^5 }/ s' r4 g6 G  @

+ g: L: x5 K, j$ k+ q, z# |- r洋葱切丝,鹅蛋打散
8 Z$ a. E# x2 z9 W& q
) j1 u9 |7 J8 x5 W$ J+ S
9 w. I$ U2 I) z/ I' P- h% u& h  {3 E$ \2 Z# e3 g- I- S6 Q% T5 |
加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
& u! q( W* R% {9 V& F$ ]1 R# M
$ E$ V. s+ E; w9 ~$ O ) O/ \" z! \9 \7 O0 {3 q( i9 M4 b7 w2 x

5 ]" U! K1 t9 E4 m2 s: {  i第三种吃法:煮鹅蛋" I( j" H( d) W* _; h1 @* u
% S  ~- B+ R( q: I, q$ E

0 R8 d8 A1 X3 H煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥- v9 b0 k. T& H; `; \
- k7 x( C5 x9 z+ j, O# C' i7 j1 v

1 s* F: g: n- o9 A* o
0 A8 q0 x  [& |看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些! M& o5 v/ _3 ~: ?$ |6 Z
4 x; U) o- z7 Q) D& J3 t9 B
; i; g% ^) E1 S

1 F7 j( b4 h! c0 l       鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
' H/ l( J9 ^8 L: a 1 f) q. F6 b" H0 Z
; i( M0 N& t2 k
1 Q, v4 W8 u2 P0 U3 q5 V
2 a, _( @/ e: {0 A* g6 ^, R. D$ V

  _' ~6 `- o: G* P, ^

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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
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三颗蛋三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错
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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~

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