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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! n& l/ ?( h5 v; k* V; c8 y
; p7 e! {4 \8 v$ [0 n8 H' F: q         得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~- H. p# Q: j% j5 b$ b
: F8 c2 A% w! f6 D9 ^

0 p" g: E; c$ `# H/ g3 e# W1 @3 u9 w2 v
好大个的鹅蛋呢$ q9 f$ U, E) ], X7 g# D2 E  u7 v

- S- D+ K' P* a1 W1 T
; O2 }% @+ M. x4 \4 E" d
8 `* b; X  |2 L. M& L. e4 T第一种吃法:蒸蛋羹8 U; @8 q: h; W$ g1 S1 E7 P

1 q+ q- ?. l$ h2 W! A% B$ V/ T4 C& j; {; [
打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很: i4 v8 Y# f4 m/ B

, i1 j2 N  O/ e: ^3 R$ T! T) N" j* v/ d5 f- t6 w* o# {. [
7 r, s5 _* K( J
鹅蛋液打散,加温水葱花   F) G5 m+ Y# W" g+ _3 d) N

( w: f8 Z/ C1 S; d8 r. b, q" g4 g  W, @  Y! t" I
1 K* r/ c# h! F
上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~, L% n+ b! j* y9 h3 v1 z5 n# r

; H) q1 }/ J! S4 W) Z
5 I% q4 N3 s8 ] 4 Z' M( F( d: b1 O8 J
第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
$ A2 c9 g, H/ D- f/ Q" w' Z& h6 s- a: p

! T  ~% H; X& _# n' B洋葱切丝,鹅蛋打散2 `4 `: t1 E  S- e3 s) }

  E. _( o4 z: K5 ~& F" j
5 ^" |3 U- X( x" v- I9 _7 e# Q9 U3 w  t  L+ u% p
加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
% J* U9 p# c- z/ u, i. o5 ^
0 L( u  T  y2 k4 W4 e+ w" I# [# e 9 n& R+ p& W' c- r4 f& z

. A  o/ F. R) Y3 f2 h0 o第三种吃法:煮鹅蛋
' g" L9 N& m: V2 q- U2 q0 A
9 i6 k* H/ r" i* _& c5 }% |' K+ f2 s: ?# a4 e0 @* b
煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥$ b' j- o. j7 z/ E* {2 W

* h  U1 S0 W3 u/ O: O0 o- y! V( |1 n8 {$ `7 k* `' Y, f6 I8 c

4 i/ t4 T( ^8 B5 P) _* ]3 D: U看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些2 J3 q% i% k+ Z3 {2 a& g
* ?; W3 E: j, E, f# u3 M
1 i+ C) ?2 @4 Y$ k9 G

) e/ g% K# z$ v+ _0 k0 @       鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
8 f* W1 `7 _: Q; ?& h2 a9 |9 w % N, ^; Y9 s* p0 l

  K. }3 Z+ T9 U7 x% f' Y  L; J. E# }; L- I& \( {' y: ^

  ?# ]: x# I  m0 r5 O# `0 b3 h; c5 Z( _

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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错
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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~

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