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1 W$ _! M1 G0 K# W 得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢; j9 b1 H1 s7 p5 T
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1 O; a# M3 \- f# ]; G4 D第一种吃法:蒸蛋羹' X+ C* e1 B, C2 B q
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很/ W K8 ^. [2 V. q. a6 R, U
" a+ n; t$ j3 G- h) R& U! s0 I- a/ j/ l# e) Q9 E/ c! R' w
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鹅蛋液打散,加温水葱花
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6 R! R) y$ ^4 i8 ]3 o上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~9 k& F5 f- {! N6 S2 m5 Q5 E2 B3 \/ t8 e
: T6 [3 G! n% r- s ; b. b7 c: z6 @% ?* \% ]
" W" _) `2 @. v" o. {" w- p$ P& [第二种吃法:鹅蛋炒洋葱2 [" F7 L' V8 z; R$ y6 f
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- C/ Y4 a5 N! R. L1 ~8 P洋葱切丝,鹅蛋打散
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加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻5 l1 d8 V7 n$ T$ A- m2 c! T5 h+ J
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) a$ d- \0 ~8 J% |第三种吃法:煮鹅蛋! p7 ~6 P8 ~( G( h2 j
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1 a; z7 J, u# i! Q& d煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥" W" o: J5 l* m1 o$ M! l
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! p3 }5 F5 b+ Y
3 p2 v# P: M& {看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些! U/ u; i, r6 m
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
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