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y7 {; |6 M' U' V& w1 t# f: V) N, a: M
" W# R' X3 ]6 Z7 O! p# E 得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~( V' }1 V3 g$ L
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/ X8 ?, v- q0 G5 ~! @( m) V好大个的鹅蛋呢/ x( N* F5 |9 v) }2 D5 ] T* f4 N2 o7 {
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6 S( k2 D. a+ s( r' |( T第一种吃法：蒸蛋羹' p& n1 [: U/ c; ]* j8 G
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0 g. G' ~2 {, o, |' g% {/ B打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很- v. H4 ~9 Q# `" J1 k
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鹅蛋液打散，加温水葱花
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$ ]! E* W6 z9 _8 Z; G上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~; n8 C/ o+ j2 `
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第二种吃法：鹅蛋炒洋葱
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洋葱切丝，鹅蛋打散+ g1 R/ l ]( U" j: T+ ^
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加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻( l! A1 k$ D, l0 V4 N+ S/ r- l
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第三种吃法：煮鹅蛋
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4 y2 I+ P2 s I煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥! T) l$ q3 s' Q( c, g8 ?% j
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" D B- L! o' F6 i看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些
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& P% _) J# d- l 鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~
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发表于 2012-12-31 14:10
