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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢
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, X/ F2 L1 q, Z& v$ R+ R# z# Q第一种吃法:蒸蛋羹8 V1 q2 h# E. Z1 U& K1 |% b
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' W& S' @% m6 T$ i6 N9 ^打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散,加温水葱花 7 _9 d& `8 s! `, o1 d" e3 c
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( A& {! G% d. B9 O5 S& Q% o上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~# t. L( ~1 i. L7 u
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, w- @9 @9 N* N6 l第二种吃法:鹅蛋炒洋葱. N# X9 O7 W* f
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洋葱切丝,鹅蛋打散
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加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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7 R, d% O" a/ Q' |: f5 I" i( U" I; C/ x第三种吃法:煮鹅蛋/ v. T; {# T( d! {
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煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥4 a B' I) D/ F. O
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些& u$ f* Q* T& d" O
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~: W0 d% x2 Z! d, _* \; ~2 E. N
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