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奕格

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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" V: ^5 |9 S. E* s- ?* ^1 a4 g9 D$ U  {" _9 y
         得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
& P% t/ [' }9 y9 ?0 \
7 \/ t7 J7 w3 c$ E
' O9 M- X& h0 T# ^' [3 D; i0 W5 t/ W9 S' a& w5 I% p: g& w+ j4 J6 K' Z2 f
好大个的鹅蛋呢
. W$ Z6 V4 I0 I/ g 2 S7 d$ C# o1 l7 @* F. y
5 e6 y( k& ~. o$ E9 u, o

, X/ F2 L1 q, Z& v$ R+ R# z# Q第一种吃法:蒸蛋羹8 V1 q2 h# E. Z1 U& K1 |% b

* o: J0 k6 a0 X7 \
' W& S' @% m6 T$ i6 N9 ^打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
! v& h* [6 p2 G/ L  i5 k. U7 d5 U1 @5 S: p1 s' S  R
# h2 I9 h1 p+ b% N; B2 l
& R& R* C$ w8 D; Z& G2 _, x7 G
鹅蛋液打散,加温水葱花 7 _9 d& `8 s! `, o1 d" e3 c
7 k' ?: l5 ^3 y6 D) n* I* t
8 {# @" E: y, W7 j0 {# e" ?! P

( A& {! G% d. B9 O5 S& Q% o上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~# t. L( ~1 i. L7 u
2 D/ K! s. v/ k% M, G

- I; ?* R- h) n$ M. p- m8 |( `" y
, w- @9 @9 N* N6 l第二种吃法:鹅蛋炒洋葱. N# X9 O7 W* f
# q7 k! x2 ^0 Z
5 q. E4 y& Y) I( O5 t/ k3 R9 N! e. q
洋葱切丝,鹅蛋打散
2 E* l3 i6 [6 }, P
# v. V# |( F: ?5 ?
4 q: `0 n1 J9 q' `4 `6 @% K' Y. q* ^0 T7 j
加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
1 w$ Z6 C. y( t: y ( G  U: ~( L5 ^! D4 O0 X# m

5 m( g) ]( E, I2 v$ m
7 R, d% O" a/ Q' |: f5 I" i( U" I; C/ x第三种吃法:煮鹅蛋/ v. T; {# T( d! {
1 }% n/ Z& h/ k8 r
) Y" @# l1 l. {+ t1 p! H2 F
煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥4 a  B' I) D/ F. O

( s* J0 M) T1 F0 W/ q1 A) X& _, O$ F5 k" i) B) ~
% C: @% V, z) B% q3 ?1 T- c2 m
看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些& u$ f* Q* T& d" O
4 w; U& P0 ]- j: M. a
0 ]+ x& n7 l4 X
' A' y& }  S0 q& Q/ l8 a
       鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~: W0 d% x2 Z! d, _* \; ~2 E. N

  Z6 @% E0 t  E+ r# o+ q9 D
  I$ G5 y! y  t" n3 Y) s# O0 b0 F# o; {1 q

8 J0 t& F6 n5 h
' i8 H, `( N0 L7 R; B

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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错
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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~

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