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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!
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发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,
: a: {) t7 U o4 G2 s嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。" b1 H: _$ K+ D9 O
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: T8 W7 n; u" S+ ^0 n; Q6 r, I" v, t擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!1 k# z: n* n" B7 o1 T
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+ L! x2 Y' U2 B& N当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~
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: ?5 {9 p+ W7 B1 P看着一屉包子,有木有很诱惑呀!$ }% l7 s' m1 I; ^; N% Z, Z
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蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。
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美不美呀?!, |9 g& h* L; Z* J F; m
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