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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!
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发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,' b( i0 } a; U4 ^& @
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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Q8 `, T3 M( Y8 Q" M这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。1 Y! d+ j# p+ I( ~
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2 r. D; z( ?- ^: q$ g7 `. L! r擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!2 e! A0 M( z; \/ P1 [, w& U; }
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当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~. ^6 C6 S& g& P4 E7 v- ^
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看着一屉包子,有木有很诱惑呀!( l% Z3 h2 [0 e7 c: i8 w
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' _0 [5 X, H* Q' F" A3 v1 Y @ y蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。
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9 o4 ]. q# f; t) _, h8 B3 g美不美呀?!5 E1 e# V) d7 ^) N- l( `! N
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