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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!. O% b+ e; S% t
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发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,, T+ \" L. i7 Z$ o. Q p# B" l3 d, ^
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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$ E Y4 q7 C- @9 o这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。2 V1 p6 E% F" ]5 a
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擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!& _- ^1 }- M1 `8 J" w6 B
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o& m3 m" d( z! Z# h当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~ k* s6 _* e) S+ n, @& Q) U
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" s5 |# F1 n8 `8 j; Q1 t. x看着一屉包子,有木有很诱惑呀!. A @- T6 A4 F" y8 e# ^* Q
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9 x" F, _8 z2 h! N/ S- O蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。5 a7 ^# \4 _& L3 e1 H ?% P' N
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美不美呀?!
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