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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!
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5 Y3 D+ W+ l9 y7 Y$ h+ Q发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,$ ?; E. u, ~5 Z- K& ? x* A
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。) j' c* H# H' a, `4 F |
" h3 e8 v/ Z, L& W+ y- f ?- b! _这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。
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擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!
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* z: |8 d r, E, s4 r8 y/ O0 q
8 {" Z( k! g6 e; I" X# P当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~
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看着一屉包子,有木有很诱惑呀!$ n) C: A, O, |8 F \' J
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蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。& `* i- V* f1 W4 o5 O
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美不美呀?!5 A5 s$ }" J8 v+ u! ^
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