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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！1 F" H$ G7 s R3 E
走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；( N2 ^. |2 n$ o& w
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；
7 }2 e6 {; ^" a# E走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；
* y8 z: f @* L5 L. } N真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。) X# P s+ P) [7 Z
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
4 O+ {: Z, M+ u' r2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
5 h( _9 s3 T2 R+ ~- \# R3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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( u' F) I" K$ \0 Z5 Q4 Y接下来，我分四部分来分享我的感受！
8 x3 v0 q% ]0 R0 u第一部分，草根美室1 o+ x) e+ D' n9 j7 H
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
- V8 D' \ O% L. u- k8 ^* ^先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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5 T- u) l3 [9 j, n再来看看干净整齐的调料台！
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: L7 J4 [; E9 ^' [' A8 k% V$ v再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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8 s: g- Y/ v% w1 w现在是室内重点！！！
* H* \3 x. M. u D5 {3 I为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！* V3 G# _+ Z, C {# c+ Q
" r, L3 Y/ d+ s2 i那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！# r' Y' B' @" M" D( u
+ Q( [2 R6 m/ f$ a+ Y第二部分，草根美器4 O5 X9 S% ^: y& ~/ x5 c) y
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！ p) `, d$ J9 L$ |3 g
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
+ f( G* m/ X( @, f4 J- z/ P0 d! D, q/ K# @0 u) p; d i
这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！9 o# e# R" W- M: |
第三部分，草根美食（重中之重来了）
: b" N9 t. J. H |7 D; t3 s今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
" E) h: r$ M3 M& `; [6 J7 h1 _看看汤底，有没有被诱惑啊！6 Q0 s; ^7 Y2 V8 k! L9 n V
+ n' w2 ?8 A K$ t$ b一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
6 Y- S: \4 x( N3 T6 ^. e. T X这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
# ^0 f: n( a0 t" ^* J! |另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
( c2 A, f! `8 L1 g1 g看看菜品！不多说！( z1 t9 k4 Y: @' e6 A3 @% n7 g, _
2 w0 f! E5 D" [ Q5 G6 ?下面这两个是今天觉得最有特色的菜品# K. t4 _! A9 z
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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; v: _# H9 W- g1 `. m: H/ V* u第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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/ K- Z6 }& x8 \9 @: m煮熟了就成了花了！% S5 H V# ~, d+ Q
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还有爱吃的麻花- D! x8 ?9 [9 V# g- W$ [0 H
3 ?0 ^* }) M3 ]' C$ r+ T5 r, t9 m
最后一点要说一下调理。1 Y1 M% \2 _/ G2 Z* _) W3 b
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。 C+ U" K/ m" x, G
; h8 {0 M4 w( p) Q# q: A调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！3 y1 e7 F0 w% d! c2 I% c
第四部分，草根美客; Y4 Y9 B7 h* M) A1 \
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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T4 W5 p z; W7 h0 ^" P最后一部分，晒一下品尝全家福！" h# \. d9 R* o( g
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！3 C$ }/ C; P% k+ e# b% m
双眼皮——开朗
5 S( t+ }& {3 T# A: {2 Y) t: [( _小黑鱼鱼——文静
4 v( [9 p8 R2 m( Y' Q ipchina——能干
3 }4 l2 ~( \: b3 b2 [! y6 V蓬絮——可爱3 ]2 a0 {& r; O* } r% ^
还有朴实的郭女士一家！; _' A# t* j& R t
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发表于 2012-12-3 09:58
