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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！2 g9 {+ B, h2 k8 G: G( d) o( N
走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；
, q$ P! ?9 F+ K走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；
( _" `9 e' t! K* S走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；2 D* w `" P4 D9 O. I
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。4 ?2 w6 Q: j/ O T& s. J0 j }7 |5 w
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。$ e% @5 D, z; |: c
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
8 f& {: I" R4 E! R! |3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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接下来，我分四部分来分享我的感受！
6 }: o1 f& Z1 E' M第一部分，草根美室
' c7 g$ _/ d& ~1 o4 C: b4 W! |1 B草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！8 O# a+ w7 O# g/ j8 l M M
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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7 B9 h4 | U; S- m3 L8 r6 U再来看看干净整齐的调料台！
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) Q: l2 q+ W/ l6 y! k; b* r再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）1 d% d1 x. _ `
8 |8 Z8 Z& w8 L. p现在是室内重点！！！
! _ B5 C6 P- A" ]为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！/ X, w- l; o( s6 ]) ~3 [0 v1 B$ F
, v5 K- u3 q8 ?4 ]
那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！$ g5 f/ F% ?+ e& w) M5 }
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第二部分，草根美器
! o. z& J/ Q) z; g. P2 x美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。8 J, T* D/ h; b+ v" S
1 |# a& r4 T1 h1 E7 |6 d这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
0 H# F8 D9 a* B& X+ t& z第三部分，草根美食（重中之重来了）" {( j( @* l& {! Q* h7 C1 n
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
. ^% t% @1 d& E( i9 M. t看看汤底，有没有被诱惑啊！# j" y1 D5 B# U) ~
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
% b/ m7 k' ^/ n这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
v5 w5 N9 ^% [另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！) [' I3 W9 n+ w" e. w: g2 Q0 n/ y
看看菜品！不多说！
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# ^, ^+ `! w/ x3 o( D) x% v下面这两个是今天觉得最有特色的菜品9 B7 b$ O7 U2 h
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）( b/ j7 X n/ V3 o2 q
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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煮熟了就成了花了！
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还有爱吃的麻花) ^* Y4 N3 z4 N, u' y, I5 ]
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最后一点要说一下调理。' s; x7 N" ~4 G/ J# _# m3 j* K0 Y) c4 c
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。4 M+ K9 i8 q0 Z6 J
1 H2 ^3 e* r9 D6 |调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
% Q% t0 d, [0 C; P! f/ V第四部分，草根美客# F" g B: |6 ~1 _4 q
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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最后一部分，晒一下品尝全家福！
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
! H* B7 @) {0 s2 F+ L2 V5 @双眼皮——开朗' \5 X. E' Q9 b# n. w) U
小黑鱼鱼——文静" j0 J" Q& R/ f8 k' b
ipchina——能干
5 s+ M+ |7 I$ p1 e蓬絮——可爱+ M# O3 K; z2 d& a
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
