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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！& i2 }- U$ Y* J+ Z0 r/ _7 _
走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；7 H) H, i# g, p0 P3 Q' j
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；) A* x/ b v/ O0 d: v+ z
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；6 {# Z& r1 E$ s+ k% ~
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
. [& ^$ E5 n8 @2 a1 h# s- D" a1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
$ J6 C6 p( f0 O6 g1 E6 c; d4 k2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。 n( y9 ^" S) t0 P6 e- z, ^
3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！; u$ X* D0 j- M a' O
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接下来，我分四部分来分享我的感受！' P, d! p' {% `" Q
第一部分，草根美室
2 b9 X! J; F, G草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！, x$ j! O2 V8 l( k! M: A3 H
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）6 N" D4 B8 E k( Z# y0 {
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再来看看干净整齐的调料台！: U/ I0 c0 w8 G) T% A
. E" Z# |. ^9 K" ]6 V3 \. D( {再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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/ B% A, W$ N7 n* z% J3 d4 g1 A现在是室内重点！！！% u, E, A5 l' u1 F# X$ h" b
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！
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第二部分，草根美器* ^! e. }+ k: y1 S
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。; a/ V* I" [% G6 ]: d7 u' f
6 [7 y/ R/ i+ L这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
/ |- f" X- h1 [9 `8 f$ G+ n第三部分，草根美食（重中之重来了）. ? P; Y- u; v( N; n6 G
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！8 d' T- E1 W. ^
看看汤底，有没有被诱惑啊！
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; _7 Y) U5 o4 X3 l5 ^一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）# d& `, Z/ R& @+ J1 V# u/ E _
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！ f9 G6 O/ ?4 D. k
另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！% y+ n0 P$ K6 V+ t5 ^
看看菜品！不多说！, m6 l; L/ }0 \5 n0 N; d/ D
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
; T0 r- d- f. s8 e4 |8 ^第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）/ [6 ^ i P) e2 X
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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8 n3 g9 a- j* D% e: A煮熟了就成了花了！0 j* E; W, V8 v7 }
, m9 S. s ~. V还有爱吃的麻花$ z1 |1 W3 v7 {$ o7 c
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最后一点要说一下调理。
% L" {' t: c6 e2 o我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
% u, z5 n C4 w第四部分，草根美客' |, ~* S6 H l+ c- S6 C9 W1 t' a
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。( P0 [7 I$ o0 K" r7 K. s2 A) m
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最后一部分，晒一下品尝全家福！5 S. O, Q6 Q! `7 r, y# B' j
0 w- ^0 s/ t3 P1 m0 B很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
C1 F3 C: `. i1 Y* P双眼皮——开朗$ C* M4 J- w, e0 y; W
小黑鱼鱼——文静$ Q% g* ?2 H5 B1 o0 Q; i" }
ipchina——能干: Z! \0 e, \. N' C
蓬絮——可爱
/ y1 F4 ]. ^( W/ k7 x4 U还有朴实的郭女士一家！
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总评分: 爱心活力豆 + 1
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发表于 2012-12-3 09:58
