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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 * u* R3 F/ g8 d' K2 y, ^5 Q; b
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！* O5 n$ a6 K3 T$ d5 k
走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；- ^& M8 e$ B2 k/ b, K
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；+ Q2 @2 j- k6 u; n; P; L9 r$ O7 v. q
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；( ^9 F( _3 c7 L, B' }
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。8 b I I6 B: A$ o |: k, i
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
8 k0 g8 o$ a: ] i( h- _1 d2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
$ T/ o1 c5 I9 r3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！) t8 U% X. m( u, x* i$ \
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接下来，我分四部分来分享我的感受！; ^$ O# y3 Y3 `0 I, ]0 O; h6 c
第一部分，草根美室
4 s, R' H- t9 ?6 G草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！) T% p/ W" P! r6 w
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）7 m, c& G9 P. X+ t3 A
$ {" m3 k) U0 p) c9 }# z) W再来看看干净整齐的调料台！( V. @7 D. f. W& Z
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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现在是室内重点！！！" W$ X t7 e" Q/ q/ n j
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！
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! ]* \ b3 C* B9 v第二部分，草根美器6 G2 k. m' c6 H$ Z! n9 J
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！" X; i; m# B* N0 U2 p$ o2 V
% t/ N6 n* l+ Q# F2 c. P" F ]. a" C传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！$ N" `% n4 f. k5 g
第三部分，草根美食（重中之重来了）; l9 U6 y8 \% A
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！; h0 O) {; Z$ T& Y- V& b6 l
看看汤底，有没有被诱惑啊！
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3 [. F/ i' Z- B" O, j/ y一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）2 M @6 Q" `9 l9 |% p8 v, ?
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！8 p$ h( u( S' ?3 j0 X4 k
另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！6 g; p0 i4 D7 o$ r8 Z% D/ K
看看菜品！不多说！2 Y- ]& I0 j1 g" }
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品! d7 I2 `1 h0 L
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）, u2 ]& D7 W {: p& ?6 }& o* q
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）% r* b: Z6 f' G7 Q$ K. x
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煮熟了就成了花了！
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) { \" s1 G( s; S+ p& o+ o. a+ v还有爱吃的麻花% j( N9 Y; {7 N3 ^( ~
, O# J1 l! p: W& q, O, `最后一点要说一下调理。$ U) {7 m7 K5 f3 Y+ L! q
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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0 |" x4 j) N$ v5 L+ g" E调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！9 w2 |: v7 ]+ N$ s
第四部分，草根美客# |( a( b: P, O
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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1 ]! C; y$ } `+ l最后一部分，晒一下品尝全家福！2 W; A5 x# Y/ T& I7 G, i2 f
5 a4 x# x- z9 Y" ~$ |) `) w/ y- j+ j9 @很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！% g% }; [* m1 i7 I4 |/ o w
双眼皮——开朗
3 _+ A, N- e" E- A/ K小黑鱼鱼——文静
6 v) R: C- |, q* z+ k, m1 s$ q ipchina——能干; @2 J [7 O3 ?1 @" n
蓬絮——可爱
; G# g' b$ d; N. ^ u1 X还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
