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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 5 p$ H0 s! X: d5 T8 o8 d( }0 y5 M/ d
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊!现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊!
8 U1 X3 ~& I5 F, K, Q走进草根火锅,没有喧闹的环境,取而代之的是轻柔的音乐;
- S5 T& o: @' ~$ b2 A走进草根火锅,没有扑鼻的气味,取而代之的是清香的鸡汤味;9 {0 `$ Z- r) @: T$ s
走进草根火锅,没有穿梭的服务员,取而代之的是淳朴的一家人;
. L+ ?, g# A' l' r: F真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
; X u* C/ d1 c( V- v& i& P& o1、手艺——老板曾在四川工作,她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以,她就学习工作之余,也学会了地道的四川火锅做法。
, R* H! |9 F' v; z2、初衷——老公聚会太多,老婆担心卫生问题,就在家大显身手。朋友们总来吃,不好意思,就提出这个创意。收个成本费,大家来得也惬意。% e+ `/ |1 O2 T
3、价格——这个不多解释,我专门拍了一个菜单,有详细价格哦,姐妹们自己看吧!( C; l4 Z: y5 w2 e1 c
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接下来,我分四部分来分享我的感受!
% q! S2 z) o2 P1 e% \1 C% n第一部分,草根美室
8 ?/ V0 C A1 n3 |9 [草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴,古朴中又散发着年轻人的时尚!
- y- G0 F7 P# \2 @先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席)
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再来看看干净整齐的调料台!
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3 j1 v% c9 V/ `& j* G再来看雅室(个人最喜欢里面那个相对独立的空间,适合情侣或一家三口哦)0 ~" o# x" I* S3 B& y9 o
" x5 o( L1 [# ]9 e, ]* c现在是室内重点!!!
1 y+ b U" j& i }为什么说它雅啊!看见了么!室内墙上的装饰画——国画,都是老板的爸爸自己画的哦!& K/ V# g/ U' G1 q" f; ]# _
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那为什么又说它时尚?竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦,尤其喜欢这个小熊!5 \! b0 `8 d3 G2 _
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第二部分,草根美器+ _! Y' f) H, H0 z$ @
美食当然要有美器啊!这样吃着才有意境和感觉么!
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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这电陶炉还是第一次听说,比电磁炉环保健康哦!
; S4 n+ b9 U* f# S. ^, G+ B6 C: c第三部分,草根美食(重中之重来了)2 T p% F$ p8 `6 H4 d. X
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅!对我这个不能吃辣的人来说,真是太爽了!绝对的全方位体验!
$ N9 x! U ^3 ^ V8 w看看汤底,有没有被诱惑啊!
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一边是鸡汤锅(里面有党参、当归、还有什么中草药,本人就不认识了)9 n, h# ?+ w& a& c9 B
这鸡汤和我在家熬的挺像,至于外面店里白乎乎鸡汤的,我是熬不出来的,我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜!4 e# l# w( T- P9 R
另一边,是我的最爱,番茄锅!浓郁的番茄味!小宝喜欢!! X+ P8 f+ V! C- f! N
看看菜品!不多说!
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品- H* V% G& a) l4 H
第一道、扁垛(很劲道、还带着肉香)" d3 _9 @# C4 @( @6 B5 m, u! o
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第二道、鸡胗(第一次涮鸡胗,总以为不能熟,老板还切了花刀、腌制了、没有怪味)
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+ F" a; a# g. _煮熟了就成了花了!
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# t3 m% s& e$ ^' o还有爱吃的麻花
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最后一点要说一下调理。
# T# E I% b; P% @我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料,特意调了一点。
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调料都是超市买的,王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱,味道很浓郁!. p- i7 } w! w: ^
第四部分,草根美客
( T9 w7 ]$ _) ^# N1 m晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。 {" H. T6 t0 N
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最后一部分,晒一下品尝全家福!
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t. N& x$ R h9 L7 \# F很高心在品尝美食的同时,还认识了新的朋友!
% X: k5 Y8 v# b3 K- Y9 J双眼皮——开朗" r. E& t; O2 L0 o$ S
小黑鱼鱼——文静# V. O" q& |/ T5 M
ipchina——能干! M2 s3 v0 m; u' B* X% g# r
蓬絮——可爱+ k0 [/ w/ O2 B7 H* U
还有朴实的郭女士一家!/ ~' x0 C* l A
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