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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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. U3 |2 e1 S& T; ]& r草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
& C. Q7 a/ `0 C% J" ?, o# q9 C走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；
3 n* B8 X" c$ q4 ~7 J走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；- B5 d! ~! ?& V6 O7 }
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；& {$ s" m$ z; s4 w3 q+ {
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
, {5 P4 X5 Z5 }" f5 N# y1 Y s1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
2 m. c# @9 o, H' F" B2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
* _% t6 ^9 G+ j4 n3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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接下来，我分四部分来分享我的感受！$ f- H; B4 _3 a# t- w( G: d7 d
第一部分，草根美室
! m& q* n- E i& y% [, X6 R% C草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
0 u w8 u. P( }# S! G9 a I: t先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）" P1 S( B& }' d7 R! b' N ?
1 h% F1 ^/ _' U+ B6 o9 s1 r再来看看干净整齐的调料台！- n- c& v6 F- [. R
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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现在是室内重点！！！- x. {, X! J5 E( V2 Y4 [6 ]
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！) s% d3 o+ _4 z Y
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第二部分，草根美器
: E7 q$ o5 ? F: |8 q. a美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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) `% A' j& x8 x2 W: n7 ^* g6 s传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。/ H4 X4 } U) O/ z4 W* w
( o+ x% O0 y# C- |& m/ F这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！* n; o1 }6 I ]" z _) Z! y7 q
第三部分，草根美食（重中之重来了）6 { B3 P6 m7 z f$ ]
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！. o# h- m' v; d. i. b7 c
看看汤底，有没有被诱惑啊！
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）$ l; c% P* f& G
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！% {' w \1 f, o/ m, Z7 z7 @4 C
另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
# H! S6 N- }$ A# x. Q; F看看菜品！不多说！2 h! e2 a' h' @
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
3 u6 A' \$ P2 h0 ^: |* x第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）% B2 t: P5 ^6 k, R
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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/ Q$ T& `0 s4 f0 M/ @- _煮熟了就成了花了！
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还有爱吃的麻花
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最后一点要说一下调理。6 y8 I# E7 x, b$ @5 @9 y, X/ s9 T
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。- f3 r7 r4 D9 g( e5 j
2 d/ Q3 ]! d+ n3 F% G4 _* J调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！; i% t# s' z, |4 w/ z: X4 S
第四部分，草根美客
X/ z0 Q/ D0 k! p晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。% U0 V- Z- V+ t' L; D" h
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最后一部分，晒一下品尝全家福！' } S/ i* S* g& _ \
9 _% g0 D; k: I, f很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
0 ^( \# r, B* S双眼皮——开朗4 M, [/ f, v" D$ s
小黑鱼鱼——文静3 m$ `/ J& m1 B, p6 [. N
ipchina——能干
5 o: @& ]) U/ N! f+ b蓬絮——可爱
) F& A, X9 O6 ?7 j还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
