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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
. |; r3 ?/ P6 Z; [- Y# H U走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；
$ K. Y* y: |3 q; ~走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；
: \9 R3 B% A6 ~) n+ K! u+ A* d走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；
( N+ m2 J: h1 D( x% O真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
% l6 t5 c! }0 j* X1 t1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
M9 [; @2 T# h$ J2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。* K+ V6 |( {$ y0 h& V$ E. Q8 T
3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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接下来，我分四部分来分享我的感受！; X/ ^" `; w+ [2 n9 \
第一部分，草根美室
% w1 ?3 s5 x6 O8 \* z" P草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！- H. y# J1 w- V1 i$ x6 H! ]
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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再来看看干净整齐的调料台！5 l$ a t; V& z; z+ N
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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现在是室内重点！！！
! o5 y F1 t4 U/ ]+ B为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！$ c5 p) ]4 u' E2 P' W# c
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第二部分，草根美器
* m2 R+ x1 e* t& c0 \4 [. P. r美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。5 V6 _, A) }, ]( {( \$ ^- }
0 I' n1 O) `5 _, A+ s这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！+ R" o0 W, |! t! t- y
第三部分，草根美食（重中之重来了）
7 N. [1 r* W1 x) N8 Z/ r今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
- B/ d9 `+ U; ]3 q' P8 W看看汤底，有没有被诱惑啊！
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* \ S6 Z; m# A, ?5 O( u ]* d N一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）4 Y. K- }; Y; T( j( x! b1 J
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
$ ~" V& K0 \4 J# l另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
1 w, `) D% {) z9 y3 j看看菜品！不多说！4 J; ~0 [* ~8 o% p1 d
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品; g8 @, ?& f- u' i* n
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）2 N1 W W7 U. Q$ h" O% R$ c- E+ N/ a
' Z' K; K, [% t0 T* H煮熟了就成了花了！; X7 N* H' d0 r4 q( G4 n* U, N
0 p8 b! L8 }2 ]! F& o0 { Q还有爱吃的麻花7 g( ]# {" ~) r3 G- j8 @
& U9 X, A$ H* `8 ?最后一点要说一下调理。/ }2 k B; |2 h4 `' c
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。1 ~; ^; ?$ m- m M
6 c7 r4 r) j j% |调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
; Y& G7 b. `: E7 G2 V第四部分，草根美客( _6 b- L: a& c/ c6 h1 i4 s
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
- F. ]1 R7 P% [/ x* M1 {8 }. a" G2 a: `8 d) E: ?( G- S
最后一部分，晒一下品尝全家福！4 u: F# Z5 `; o* O, m& v; B
' J4 F: h* p9 j' d: Y很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
- B3 z+ [- ^- G. p双眼皮——开朗& z, _4 |2 c6 U- \9 d* _
小黑鱼鱼——文静
0 R) E( S p' m* g5 u& F3 x3 r+ H ipchina——能干
( ?: j0 D$ T) n7 y& j: l: P蓬絮——可爱. N6 {+ v n% M- r# b
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
