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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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5 T, A Q* ?( v: k3 }; Y* M草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
* G$ u8 s$ w( W) h# H8 l% }" d4 V走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；* L3 l4 v$ J8 q! k5 l2 \) u: c
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；6 X8 i: D3 P/ q% O3 l. V R
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；
; n( J4 W4 m5 ?9 Z& z% X真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。1 v' d+ h$ ]" D" u# K; ^
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。9 p. o$ O0 U" n" _5 K9 d
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
. W* m/ ^( P9 F3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！; m1 U) P: s' F+ m# R4 F; |
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接下来，我分四部分来分享我的感受！+ n- k! a8 a x X3 ]7 A; k& I
第一部分，草根美室
' b x/ ^& n$ u9 W草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
9 f1 z# O* d) B先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）0 C4 Q6 e% q: z
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再来看看干净整齐的调料台！9 F7 v# o" h# z% S8 W* d
( ~' l( U, `/ W' K0 Q8 u w* h再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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2 M, [: h! E% \( A- g" |现在是室内重点！！！
3 W4 G6 `( \( }, ~8 _: V, T为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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! T4 V; y( I8 s; h# s% n那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！8 d+ ~4 Q$ E3 Q9 ?
+ x) q5 f1 u+ |3 f1 [" ^6 w第二部分，草根美器
- o9 K3 G# G# _# i% {美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！% ]1 w0 S {; j# o! E
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
! ?. P: o, d( D) a9 V; `6 i: g; n M3 L. B% B7 a) x! e+ |
这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！' K7 q) p, p2 F D
第三部分，草根美食（重中之重来了）% O0 a* s% l8 N& s% u
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
' \+ N% \5 J: g$ N8 r看看汤底，有没有被诱惑啊！
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) L7 J* B$ i) G0 _$ I9 b& F1 \一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
( J z8 k8 j- D这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
1 U- H$ J3 `* q/ X: L' V0 |另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！/ \: Z4 i) y/ `/ ]* G( V7 R0 f
看看菜品！不多说！) v+ S s+ d- q- W
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
7 F1 F: p# `$ M; S: `. h$ p第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）5 j% s9 P% w# ~ @
T4 ?+ h" E) {8 {9 @, x+ E# V煮熟了就成了花了！9 x+ O& ^2 e6 j$ n
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还有爱吃的麻花4 e# T5 A! [3 r) M
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最后一点要说一下调理。
4 t" }/ ~" K; [9 {" h" r我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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- i8 o0 W6 Q- M4 ]# M调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！( k `( E5 i/ K. I
第四部分，草根美客
! E. w+ M. X9 R- h' a晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。. B: S- F1 i2 `% t3 E8 ^
4 x( m- ?/ H I- I! a6 _最后一部分，晒一下品尝全家福！
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！ s# K3 l) U* n4 R# e1 @) ^
双眼皮——开朗8 s, F! u( L5 h/ x% S% t0 |( i
小黑鱼鱼——文静
9 S# C$ y2 E, ]) `! _% j ipchina——能干# `& e; k' \- J$ P) A+ J
蓬絮——可爱
, Q$ [7 v/ ]# F/ A还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
