- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-9-6
- 帖子
- 2638
- 积分
- 48043
  
- 经验值
- 46726
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-07-27
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 张家堡街道
|
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑 0 ]$ z, |0 L3 e5 M, R3 g
* \0 V" ?, V$ \9 K; b
m. j1 p Q0 T. R* q# p早上给女儿做得蒸蛋,看起来好嫩滑啊~( |/ n& z {, ?5 q
' X% `0 O5 s$ y$ L! t8 O
& W+ l0 S8 Q0 s/ Q. C+ Y W% Q9 x u [# j7 u
做法:1.土鸡蛋两个,加一半凉开水~加少许盐,打散~一定要打到位~3 K, T0 i+ r. Z& a0 j* Y
2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑,没有泡泡~
8 }0 ?3 e$ s+ X! k M 3.为了节省时间,蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上,水开后,转中火, 上锅蒸6—7分钟~1 {2 F8 Z- p0 B5 e* C
4.出锅后拿个勺子,倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~; c" U0 n$ P% z/ u) b
香香的蒸蛋就做好啦~
+ c. ~' L2 N5 @, j- B" H$ Q: Q' [. K/ [* Y, l: n: v
, T- e9 C: {1 d# u1 G
|
|