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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑   [5 t+ m# O! h' G2 j

$ h/ X# y% ?4 J, U1 I - I4 H# ~  V) X; y, v7 E
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~# a4 `9 ?" X9 {) t' v9 ]
1 x3 r; O* _2 x9 J0 y+ B
( R( ^$ s1 {& t  T. h9 q
( V$ K0 \$ Y. G7 G2 q* k5 S
做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~
8 x4 `' W  ]! C! h/ T5 @& i           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~
6 K3 K5 X5 V1 R! @           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~% X- A7 p8 h. y
           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~9 t5 u* d+ r/ l; Y
            香香的蒸蛋就做好啦~& o* t) T+ Z' M1 N9 y$ A/ K! L- a; K0 v

$ e6 P7 ~' w1 W
0 t3 e  N# G6 @  p2 V

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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2012-04-28 
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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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清风~

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Medal No.11

地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子
; E5 ^1 T  R" d0 x$ S1 \9 m  O- A, p7 j
# ^1 {+ ~3 b; B4 \/ L呵呵~谢谢~
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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清风~

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子0 Z1 }2 I  @, u5 f- G2 y
* [! ^7 `; _+ V- M
呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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2007-07-27 
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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子: _6 T: ?0 Z+ F( W/ Y

/ ]3 I) k1 t: v  k: Y呵呵~是啊~
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xiaoyu4661
淇淇妈

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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amycarly

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2008年7月28日 
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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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