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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑
& o# f9 u( R- ]4 n" ]4 V8 n% `" l
! C! ]( ~8 }, a% N   |$ F) p6 d! E. Q
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~% M" H% w- E0 m* P

8 C! e; S( ^9 a+ n1 p) P
+ Y1 b* q7 G; V- W, \, O2 W
0 h9 b0 n, ?9 y做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~
8 o9 [( a6 x# q$ I2 |           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~3 M: d; S+ d/ ]+ f8 [) \: v+ K' ~
           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~# `) d6 K$ `  m# L4 _" {6 b- U3 W. D
           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~+ [* Q- f6 [# y; P& q% O
            香香的蒸蛋就做好啦~# }, J( I0 C- l# _
4 l0 l$ o5 {4 |0 \& Q
7 t1 N  e5 X  }% K

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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清风~

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Medal No.11

地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子/ W) N- [4 |8 O+ M" ^$ c5 S- P

' q+ T5 Y, J1 X- A8 A! S8 o呵呵~谢谢~
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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清风~

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 {8 z7 j5 P& I& b! E1 n0 U5 v8 X) I' z2 e
呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 e; L- A! }1 i
0 y( f4 q( r% K) \2 S+ |& h' D呵呵~是啊~
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xiaoyu4661
淇淇妈

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Medal No.11

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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amycarly

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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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