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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
+ n: b+ @) P. X, z8 d& X
9 e: Q0 Z/ ]2 _$ L9 X' l% q
+ j& |: B. l- O; F! P, H# }: y9 z          , H. C5 v' _6 X& [
      上首页啦!0 p% H8 H% R; [0 G
7 q- k7 \1 Y& O6 Z
     
/ k- }' |' u& F( P
$ D! y. _( ?5 G$ t4 R# p" q  y  }2 f9 |5 v, q
, _1 P& a3 b4 I8 Z) j3 S
      说实话,* I# i0 F, d  G. v  {6 M( a
      在肉食中, 6 L$ E7 O9 Y! s4 y! S8 L
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
$ q$ o+ j0 q. B3 P- @      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
6 p1 X& t3 `0 A  E2 E8 o      想来想去不知怎么做,
: d/ C- f6 E; I      小妞儿提出想吃咖喱鸡,6 O" F6 I1 o7 W: H5 T7 A1 A# _
      那好吧,1 {1 q* h0 p$ k0 E* `% o6 ~
      饭后汤再做一个汽锅鸡。' ^+ }7 r5 j9 ?& `0 ?4 l

3 ?1 o/ k" J* u% Z4 h! U# j7 s0 }' l8 L

6 }1 z1 N, [8 u' J4 H; Z) B  t) T' d2 W$ {; H; Z

5 n) z. }' m' Y0 I" j' V
, C! h  _% ]" h9 D! v+ S4 o- H
# F! t7 y7 X0 ~+ n& q$ Z$ @

' ^" l$ g* d. V3 E: w: r. I8 ^1 b7 o
$ F- J# o! M& L; ~# D! I
一、汽锅鸡原材料:& _( n" C. Q7 @# T

8 O/ F  J$ X. T, I0 C& N) w: ^  q
" Q" G7 p- v% K' z" n
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,, d8 A/ i2 X5 R
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。8 Q$ Z, d+ A4 P+ V% d) b$ D
                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
! h. i9 l0 q3 j; j2 e. n# G                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。8 K2 e% K# O- M* Z- W

! _. J& Z6 b6 m* [$ h& c. w0 m! N) ?4 X( S! P+ M* g

* g) [1 x4 U; N* q8 G
) r/ a) P( `# l& R3 M1 i/ K6 J$ i
1 I; }3 L. @4 S" y5 }7 F% J% A5 p# G5 F, P9 s; S( {) w5 V; s! Y; H
0 X% @* F3 H9 {

( @; ]* \# k' X8 C
3 f( q1 y: s5 `5 @; J# f二、咖喱鸡原材料:
6 B7 u8 C* H# f, }9 x) m. U
6 A  y) o! R& J7 U' D/ L, }; [( K
/ Z$ W/ V2 M! D# ?& Q- l
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,* f% `' z8 Q7 P6 _2 A# [
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,0 U  p( n' Q$ l, C5 u
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
; R7 @' _& _: V% F$ {8 i                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)- i/ ?: k/ _/ s, Z  r

8 }$ Y4 a7 ]% ]7 K- Z
# o& Z( H5 o0 X
! b# U5 }, |; B% t4 k( Z5 e+ L. w- y; r5 m  z! F
! v& ?- t5 v- z  B# i
/ a; c1 N- z6 {  D6 H% D
' D( G+ G5 R$ T
- ]. w5 o( K: r$ i& P' x% S* R! S

1 i3 K( P. D+ F      好啦,
* F5 ?2 E. k& o      一人一盘咖喱鸡饭,
$ J) X1 F7 c  q$ N0 k  I      再来一碗汽锅鸡汤,5 a; f, Y# E3 J- x+ L3 E/ g' r
      ……
) x. L) L) R' N6 }) Q      诱惑到你没有?0 b2 i$ H5 G. {0 M1 Q4 }
# t- w# ]1 Y# p$ n+ k) y) J

9 p& e$ U( B7 z, @. n
, ]% p$ D/ {* ]5 a# l

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38   X; g( k& i- X* K- K7 b0 h& l
气锅西安有卖吗?好诱惑
' O3 i9 g! q1 L2 k0 P
哈哈!
" x+ C0 ]# f$ ]$ B( X, ?这可是我家的宝贝,9 N1 {$ d) t4 }$ L2 y
20多年前,朋友从云南带的。6 p0 p& p/ z6 \
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑
& h9 x2 I% O$ E# P5 s- s' |" T
9 \' P; U: `- w回复 丝丝娘 的帖子
6 L7 T4 m/ B( I
  a" p$ |: |: g, k: H' X. M7 A丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?4 }1 ^8 W3 W8 P( A
我家的最爱吃鸡肉了4 O" O- f9 K/ G2 j
不过话说只要是肉肉9 W( g  G% T# {7 g4 V
她都爱吃/ G* K& Q- B) t/ l2 V9 @, U
我看这个汤不错" ~1 x3 v9 l6 ]5 w
我也学习做下+ G# L8 V6 \( [5 l
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
! O' b7 x' r5 a% k2 p1 O4 C我家的最爱吃鸡肉了) @" [- ]3 C  m
不过话说只要是肉肉
哈哈1 u) R% D  z) ]9 A1 C$ g! x5 D5 E
悄悄的告诉你哦. r* p* b$ T( [; s1 [4 t, i! ]# G% k
但是千万别说是我告诉你的
: G  b" G7 C3 o- y- R: A: u丝丝娘说鸡肉不是肉, K% y6 X, [0 W
而且。。。' |7 w) o: @3 [. o3 ^! ?* z" Y
而且。。。/ W5 K% F# n9 w: J
和某件事物刚好冲突哈
/ T' O" A7 w- W$ {5 v: H所以。。。
$ S0 y% Y' X% w0 |- I嘿嘿
) Z6 Y2 J4 r% E" `3 t+ `+ ?4 y你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。% t- }  n* I" t; z9 D
你能不能做好吃的时候把我叫上
1 g0 h! B/ w: \: R  I) h
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,2 p) H' P( d* r  F% O
      在肉食中,
- K  H8 N4 y7 S- e      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26
2 q" y2 p- X* ?7 T3 W; g这锅鸡汤不是一般的诱人啊
/ [, J9 S5 ~: R% T: e" B3 _
是啊!7 B9 P2 g( j) z; s( U0 J7 c
营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 % K" s* S- Z, X4 K- |2 R
鸡汤太诱人了

0 S' Q3 G$ ?% v4 j7 M0 j# r0 ]

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00 ' R( o3 S! g1 V% G$ O2 x5 V
回复 丝丝娘 的帖子3 `. }) E' L: ^$ [8 d5 j/ ^
& E: M: W0 \2 A5 x, G2 g( h" }4 `
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

; \+ L8 Z# k6 A1 F/ j6 U行啊,
4 [  p& i* T8 b没问题!
$ {8 r5 l( E' v- E2 m3 D' w2 W不过……不过……
# h+ }% E- [7 O现在蜗居,
) p1 `% V! V& W# h0 O) Y等我明年搬了新家,, E- m' W8 Q4 k$ y
欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 * E7 Y* o' i$ ^
为啥不爱吃鸡肉啊?
8 }8 G: y$ P' t% W我家的最爱吃鸡肉了
( L# R+ x' M+ F0 b8 }1 d不过话说只要是肉肉

" N$ w& L; }. @# L3 w8 R5 @7 K, c我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。
" ~2 o: C- B( F
9 l3 i& J, y% n# o1 ?- {毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉$ D2 M0 D6 K7 V- a4 ^( N/ d$ L0 k
再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
! j6 M: u0 f0 c* ?如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
2 p2 Q! E8 M2 s5 C, W! l# R诱人
; M" M0 T- n  Q: r# N0 w
谢谢。
# F& i0 ]% B+ I& p$ l5 \亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
) Q5 w0 |$ E/ A! `4 X: A+ q改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 ! Q7 C+ q- o; k$ ^! m
哈哈. Y& c7 U& \+ Z8 a3 i/ ]+ Z
悄悄的告诉你哦
# B) i6 q5 a( k3 \/ U$ X但是千万别说是我告诉你的
5 e2 `/ \- Y5 o; V2 j& d. o) H

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 $ n% E; q. c) O8 d
额。。。* d3 F; Z/ G1 A2 F
你能不能做好吃的时候把我叫上

9 g+ O: a) Z# k, P哈哈,
# L1 \. x  N) |周日只要在家,$ a5 w7 d. R' K" i& m5 o( }3 Z. y7 J3 F
你都可以来。
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【美食练练看】丝丝厨房(57):云南汽锅鸡+咖喱鸡 ...
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