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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
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% ~" m3 X! o1 r( A 上首页啦!
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5 G! ]+ B9 Y1 p7 m 说实话,% N$ G4 x8 @! y' K
在肉食中,
9 f! A7 U! w, X; C- P7 P/ |. g; d 我最不爱吃的就是鸡肉了。 M0 |, @9 o8 w9 v5 F( D
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,5 d/ ]% I# Q3 p% a: h. V. N9 @
想来想去不知怎么做,% a8 _+ l' ]3 T0 w
小妞儿提出想吃咖喱鸡,
% R6 I( F9 R) c; T4 m4 d5 b- A$ w 那好吧,
9 m0 K1 c+ }) f& v 饭后汤再做一个汽锅鸡。
+ I& Y$ E7 p* K& f
, Q# a$ S9 ^: C1 N3 v7 |& H9 J( F: l7 y- N
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5 K* l5 ]% x( H* O- e. A! k
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+ `6 E* e, B. r2 K
9 u1 M; \) `' n) L一、汽锅鸡原材料:
9 x, E- @, Y! U4 B% y9 v 6 d1 A0 E- m0 D% j, O& V
# t; a, }& F# {* ` f
" k+ J4 K) n2 B6 g' T a" `
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
8 X% |6 w! @7 Y6 ?$ M 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。 m2 K7 d, o" ?7 A* b
3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
* [* T# N3 s2 R3 r, N; { 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
! n( N; P: B! K2 O" J
. M& f7 k* Y4 C9 l& w- y* O' E: I. m5 p; p: ]# S* R0 n. \

$ N) S4 E+ S5 l& s, I/ x( [; q5 d: n8 ]1 F6 E
2 g$ u7 U& R' o: e) z
3 n' ]( M z1 U * P; ~% U \2 Z; _: Z; N+ P5 s: O! P
+ ?+ s7 C( e+ X( q$ L ]" Y/ z
3 I. b; u, V) `5 ^. x; K( N$ a9 K二、咖喱鸡原材料:
' p/ q5 f) a6 q1 u+ k
0 Q& f. b6 n9 @. t+ @' S5 j
) Y" Z. N0 I- ]9 [% D; R2 M( O0 w' `. L$ m2 ^
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
, t# d4 h2 x1 ^0 [# H( e( [7 } 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,1 N1 y; u: y7 G* P/ T2 a
3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,5 B5 k: ]" \, D) V/ v
4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)$ b; X& p9 w# z! @+ Z' W

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h3 q b5 A( `" ?4 r& i1 c( L
: ^; f+ Q4 c4 S5 w# O, H+ O: R+ ^ " k5 l8 c6 m8 g( a Q
$ y m& C/ d, C9 \* b

; i, l. z: t C, O6 h8 ^# h/ M( q$ B0 g2 b2 ~
3 ?4 k/ n; J0 E5 y8 W
好啦,
& e5 T3 `% H& T8 W% F! ^ 一人一盘咖喱鸡饭,% i+ D1 o) R& k y6 `2 s M2 E
再来一碗汽锅鸡汤,7 A5 F/ H0 W$ m
……* D7 ^8 r1 G0 a+ @/ n
诱惑到你没有?
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