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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
) Y9 T* y* B! C4 W3 z
9 c" ?" o4 x( U; k7 y7 ^9 F4 h1 N7 d  m9 c9 z. A
         
$ I1 r) d- X8 N* E  q      上首页啦!; ?8 M7 V  {7 u! K0 ?1 u

& ~# M# R) [/ X3 v4 a     5 Z8 X: C1 R4 }
4 A; l0 F; p8 |0 _

5 [1 ?$ ^9 x5 r# |1 y0 ^( e+ K  a4 Z2 M$ w1 f8 Z% a! j( X! @: h; ?) Q- j
      说实话,
- ?, j: ^! q; p$ H' Z: W: |/ ]      在肉食中,
1 b# l4 k; X+ V# R5 E5 N      我最不爱吃的就是鸡肉了。
. O0 Y6 A* r0 M7 o      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
4 H4 \# K" r- w9 j" e6 V      想来想去不知怎么做,7 t6 _) f( u4 x1 o
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,5 U( i) O0 r4 L  U7 [) d
      那好吧,
  A. y8 q; r/ c( P& F: E, H5 k      饭后汤再做一个汽锅鸡。
( z  u6 ^8 H1 E4 L7 Z" Z: Q0 O
7 D. @$ C% t0 V7 E. y) n: Q$ U  {6 k7 M1 w. A7 _5 o5 l) |
! h7 }3 C2 K$ l2 Y. C

" ?" h3 o3 M( w- r5 o; ?+ |- N* H4 u3 e& t. q! C3 a) B$ U; A# v
& {9 }" j$ x$ ~8 k! M9 J- J
# M& |7 Q; v' W# ^" J
: C+ B. d/ L; N4 T
& ?* X6 c2 T/ J% U2 ]0 V" l  n

9 O. Q3 d6 Q8 Q; p9 Y# T: o6 v3 v一、汽锅鸡原材料:
7 X" X6 [9 f) {6 V( x
9 u, ?4 _( o* i% l" q3 f1 l5 T7 I2 S$ c, n) |
" [8 s0 H# y$ D5 I. `
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,  E2 m1 p7 M% F2 I2 Y
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
$ w5 k1 o6 q, t1 ?* C                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
8 Z! }) j! }* J; k$ d) x4 E                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。  x2 |  y+ f4 b

! f9 r. Z" o- Z6 X  g
# C% i% X# V& r- Y/ N9 t6 J
$ P" t% d# k% X5 ]' e7 a1 G
6 |8 A4 q" A- b; r5 K0 t
5 s: X4 \* S/ L, n; \, O  G! m" Z2 z) N, S4 k' s

# R, \' ^& Q# c: _, S
3 v) L* S, z7 z3 S$ u5 z4 B- u4 Q* }6 J$ i6 V$ b+ s% z+ u0 J
二、咖喱鸡原材料:
4 c4 V3 Y6 g2 x% M) g3 m, q( a9 ~3 u

. \( W/ c+ N4 O4 c
1 N1 {+ H" c+ i& V6 H+ J咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,. M6 b, B7 S6 l1 m% g) S
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,$ J, V! t2 L& Z' O+ V3 g* v  `
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,$ {4 H* l( n& O( Y
                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
5 y! [- G- m$ l
  ^: Y) p4 l1 U2 j1 l+ |/ y$ Q( _6 H. Z# Y

% m$ F; j' b5 m- |: y: p  |) x  h4 _% R8 V$ R( Y5 W6 R$ `% W* B0 `

- s' N2 v8 l) b
/ C6 C% i" p( E( c: h% h7 E; q( j( D1 D. i5 J6 X. T. u5 n
3 G* b8 J. t  X7 ]- }

" S9 j8 ?5 c" d$ V# {  @      好啦,
( q! p5 s2 |! p4 c      一人一盘咖喱鸡饭,! g2 F! r9 {$ I' i1 A
      再来一碗汽锅鸡汤,! M" I. r4 q% |+ q- h, H/ X$ k' [4 o
      ……' G9 ]3 f" Y) H: x. U
      诱惑到你没有?
2 L$ [+ B! B" _8 B  q) f$ o4 q! ^' \4 h9 `7 C0 L  n

- ?% R9 f# J( S0 l* y0 @( E4 L  _' F2 S; m

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38 , b9 I! O- ~; S# F- x8 }
气锅西安有卖吗?好诱惑
* r) c( g0 V; j# ]1 H
哈哈!
! [6 j+ |+ z1 J: O这可是我家的宝贝,
( }& Z: F9 H! \9 Z; V20多年前,朋友从云南带的。
" q, {5 P* H1 l6 m4 {2 u5 ~老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 $ g+ i# N% x& U6 F* g* S1 q

/ P/ c+ o9 h5 \1 q$ m回复 丝丝娘 的帖子; i/ V- A+ i  v; o# O
, C# i; O2 C7 m) g$ F, J
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 乐游女王

鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?* d' S3 h3 l) H$ O2 _+ D, k- D, |
我家的最爱吃鸡肉了. t# D& O; {6 g9 l% m# s2 O
不过话说只要是肉肉
& t0 G- L+ M# r她都爱吃! g5 [, |# @4 A- L* G
我看这个汤不错+ y& n' e( g9 {6 C3 }- J
我也学习做下
) N: m+ m2 [, h# _8 W# a不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?7 d: D+ T; q- D. U' v! l, C1 [7 `
我家的最爱吃鸡肉了) }/ h* ~& O, F+ R$ ?- }+ z& f3 s0 `
不过话说只要是肉肉
哈哈% U. Z  B. J( V, R9 K% h) s, _
悄悄的告诉你哦) I7 \$ B7 q* K  \
但是千万别说是我告诉你的  ], }1 x* Z; @7 K. p: @; ]
丝丝娘说鸡肉不是肉/ q+ ^, C' Z+ u" P! C% {4 n
而且。。。$ r5 r* a2 n2 y: w7 E
而且。。。
. d3 a) u; w) e& h4 k# v4 U6 n% S和某件事物刚好冲突哈
3 Z& D' u- A" Y$ u! z; \. K所以。。。
; C- S/ l& X4 |4 I嘿嘿8 \" {6 D6 T3 j6 m
你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。/ {) C# l( B0 R, c/ n
你能不能做好吃的时候把我叫上% @; i/ C$ ?+ f" q$ c2 v

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,
6 W" Z9 L+ E! }$ r2 |      在肉食中,
# m! o( u- a0 q3 U0 A      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 . J: U& C9 }9 o' {
这锅鸡汤不是一般的诱人啊
2 w; X2 h4 k3 A6 L3 o* }+ H
是啊!
% m$ J8 F8 o# R$ G4 p/ ~7 Y营养又美味……

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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Medal No.5

豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
3 ?- B( b; @3 s: E$ \2 E& C& E9 Y7 X鸡汤太诱人了
! c  F2 A  l7 a* d& Z, I/ }8 P

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00 " ^4 c+ }" J- O/ J9 ~0 c
回复 丝丝娘 的帖子) I0 e( q6 A! f0 w
$ b+ ^" l6 ]  Z  W) s4 _! O
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

  E- }; C- u% D行啊,
% w+ n8 R: C& J3 Y* W  F' Y4 y+ |没问题!
- i5 d. N& k0 v! Y- ^! Z不过……不过……
( \( x7 I8 D6 U3 z; `0 u现在蜗居,
5 A, N. y0 X7 T* \1 b0 |5 l0 Y, G等我明年搬了新家,
0 J& N0 y; V( e5 s' X+ D欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
' \6 \5 [1 r3 M) z为啥不爱吃鸡肉啊?- v; a9 p( M, E3 L1 Z$ f6 c; g) j, U
我家的最爱吃鸡肉了
. [# _, q$ m/ ~+ W/ Y4 r不过话说只要是肉肉
) @0 y, b0 n* p+ g4 ?$ G
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。& H: |1 u! P6 X6 A* Q* L
/ P% p0 U; G( d- W# F. ^6 S
毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
+ ~; n* y  o  k5 x) d' ^  E* S* |再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
% {4 G) Q& P: ]8 V3 F. T( v如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51 9 h3 L* d6 x' B% ~/ A. m
诱人

! q! I' s, a* k谢谢。' u; \" h& C* _2 I
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,; F# S( m% d* _
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42
3 a2 Q8 j; {5 d# \- m哈哈1 f* z+ E  U+ O& f! A8 Y  A" `
悄悄的告诉你哦! V! ]  N" H6 I3 ]$ W
但是千万别说是我告诉你的

& g+ K4 `# y6 \

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 9 @1 h# _4 \1 G$ C6 l
额。。。
' g) ~" I0 Y* r你能不能做好吃的时候把我叫上

1 h7 t. g8 T; A8 K哈哈,& j9 w. M! W% W3 C: v. y$ ^5 n( w
周日只要在家,6 }0 {) r3 s2 z. @8 @3 d4 @
你都可以来。
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【美食练练看】丝丝厨房(57):云南汽锅鸡+咖喱鸡 ...
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