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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 8 e7 `$ r5 Z/ i1 ?5 D/ X
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上首页啦!5 [. x, J; k* D# g( V& f
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说实话,
9 g9 d( t- M5 `- c+ T$ }& E! D6 p' s( C8 S 在肉食中,
: R% w/ _) \8 K/ \' y( ^1 S0 ~1 k$ _ 我最不爱吃的就是鸡肉了。4 ]" h9 _% A; `( I( Q
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
9 V2 k' Q# b. ?7 { 想来想去不知怎么做,
; Y! E& G- D( W& M* ] 小妞儿提出想吃咖喱鸡,$ S0 M d+ N. ^7 `/ Z3 G4 s5 {0 I
那好吧,: O5 K- g5 x- ]' }$ ~9 z* c
饭后汤再做一个汽锅鸡。7 ^, Y7 H1 f! n/ V
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9 ]/ P0 [! P+ W. J; y, A1 x9 N+ Z( w
+ f' x8 v5 q! z. V/ r" p一、汽锅鸡原材料:
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7 p- z# d" [# a& ?( Q5 s+ g; P/ D8 N" O; h. v
2 U. e; z+ \5 B: `' j4 C! h& S
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
4 ^: y: }" P$ P4 C' n- \ 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
: s+ y: @% R( B/ h- V0 A7 @( X; v' P 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
; {9 ^' C5 h) ^8 p+ c9 @$ d. S9 a 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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" n0 J, ?+ o( i3 M4 u* @二、咖喱鸡原材料:; ?7 Z. v& G* y" Z
; V5 R [% M2 T& ]: r* ~
1 N Z3 }3 I* M$ _( b4 D
: w* [) ~6 j5 `; I% @; r咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
y0 o7 B3 Z- j7 I; g: q( A1 P! P 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
! Q1 M _7 z3 V4 S# V3 {( q+ o 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
; [. Y% \- ?/ K. k$ N( R 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)' S6 u+ F$ \4 B0 y4 z4 p

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2 Z! v( q0 c2 E0 T 好啦,; V+ Z4 }0 w7 ]: T- W: M# D# u. k
一人一盘咖喱鸡饭,
" x- @3 e* q- z# D M 再来一碗汽锅鸡汤,
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诱惑到你没有?
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