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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
. ^' E$ h( [' d
5 X: I% P* E4 E/ L9 o0 j& f9 \$ d$ L3 R( z4 ]$ I$ n! i
         
0 s. ~! d# X* R$ u7 P  Q) ~' L      上首页啦!
- ^* x! ]$ r5 {1 Y  h+ V, ^9 L% c* q5 i2 u. C2 [+ H9 D( ?9 C# P
     
7 f& h# X* H" T4 F) G
* U  i  b& a9 v( I" e9 Y0 w# _5 t0 U4 k- P$ e* Z
+ t9 j+ v1 V) u& Y
      说实话,
% T& P0 d; e! [) [- t! y      在肉食中,
0 x) Y. D8 z+ O" m' o      我最不爱吃的就是鸡肉了。; G# d, t( I4 y9 [0 d, R  Z, z
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,- U7 m# w4 R0 s
      想来想去不知怎么做,  w( D" S5 N8 S/ I) O$ U
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,
, d( C* X7 N) |1 g) q      那好吧,
/ @  ^+ w. q6 o3 w( {# Q      饭后汤再做一个汽锅鸡。
' a0 d6 g4 |. r5 K! n, W/ A8 I" q$ W: n* d6 b( T& D
' L7 j- x- }1 ~7 x$ V9 r7 n

- j  {; I! d9 b0 [9 q) _8 L: j
. P9 a6 d5 c- U$ j$ L
6 r/ ?! G0 h: h5 Y. l# t5 w: _% i! G6 u% \6 z6 x

) D7 b+ ]. b' r  |' e; d1 P( Z
8 I) \& }9 {4 h, u
2 a# C& i9 t5 ?5 H
: o% j/ I% z8 [% Y
一、汽锅鸡原材料:
8 @9 S4 e( _7 d" j- [- I1 }: ]: P" e

1 ]; z* S; P2 ?  R+ S/ e; c+ K. h* K- h1 I4 |9 E4 i6 Y
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,& M5 y+ u7 q: _
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
2 x$ m- i0 X6 j. z& N                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,, p8 U! d6 o2 l5 y
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
# c7 b; ^9 u) l) z7 f. m* Y/ o% ?9 }' b" G( j

2 T1 A% k. u; _6 v( l: ~7 R$ ~* z0 d$ K
+ Q# j  N4 [. {

1 O* c# M7 ^' g7 w$ K- l  t" f% A4 ]: `) z' K9 J8 [2 S3 @
9 n, [- D6 t: O. n9 L: [
; X$ T3 O* \  {$ n( j4 ^( Q& W
3 c# L9 A* ~( j/ P
二、咖喱鸡原材料:. ]: v& _/ ~4 }3 k+ k9 v

, |: J5 `7 Y; a% s9 Y
, s4 ]4 S# i$ u' S' @. W
2 [+ e# e/ l" A) S0 _: `咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,$ {6 s4 _0 d  C, |9 r  X0 _
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,( i: _2 e! q) |( b5 K
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,% d& E8 u+ ^: G5 L+ c
                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)6 K/ s  Q7 D" W1 i# c9 m/ N

! k: n) O& ]. |! Y( f8 e0 y7 g1 }" W( ^1 T5 }
5 @) T6 q" }: t" P* [1 P4 s7 R- B, l

! |) `. t: h6 n  }3 [3 i) M; Y- V' B4 }
6 P5 M1 P3 s3 n2 z4 z7 ?6 l- G
/ g" M! |4 W+ X8 ~8 q4 b$ \+ e: ]4 D& w  z9 `

$ M- t& X  z; G5 W5 f: ], U; _/ }
% U9 M* E& P: {- e      好啦,
. s0 K4 ]0 h9 m! h: ~      一人一盘咖喱鸡饭,; ]: u/ C/ p+ W5 D
      再来一碗汽锅鸡汤,
( D1 J8 |& k1 g! H0 r) @      ……
* j  x" f6 N% S5 W- W  T      诱惑到你没有?7 P$ u' @- H3 K1 f' v6 Z1 T

! @- [7 c. R2 i+ w; v/ _. _! {1 h# ^2 \% g

/ a) B$ J1 M* @( t( A

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
2 M2 i% F% K! Y) N气锅西安有卖吗?好诱惑

) ]. ~3 a* _% g+ Y$ ^哈哈!
5 ~5 w* G! a; B4 K这可是我家的宝贝,- V2 X# d$ Y9 g3 I# z: W3 k" j! \
20多年前,朋友从云南带的。8 V& O% ]- e( u  y* w7 Z
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 & n+ j! D* g  T& s. X3 v+ Y8 X4 s8 H
2 f# k. h5 p3 j
回复 丝丝娘 的帖子/ k6 P3 T; _+ `# K3 F. B8 _

# Q. a' j  K0 x9 o2 C, c+ C4 n2 Z' j5 ]丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 乐游女王

鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?; K) j: z# u' U( E6 V) V0 ~# d
我家的最爱吃鸡肉了. }; W- i: }' Y/ |9 _* i; Y  A
不过话说只要是肉肉
! I! X* \* Z; C! V0 Y) }1 ^她都爱吃6 A" e6 p7 t! k% t; N, `& w
我看这个汤不错) ~2 w. F" _1 e4 s6 j! t
我也学习做下' u* U  |# a! n/ |' n0 w4 [
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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诱人

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为啥不爱吃鸡肉啊?
( g: z" {  _& P6 g我家的最爱吃鸡肉了
/ c% g4 R+ A$ ]3 v, w) k不过话说只要是肉肉
哈哈# j$ u# ^. M- O6 G) w! ?$ k
悄悄的告诉你哦
; X3 P- Y+ y9 Y1 b' r" S但是千万别说是我告诉你的$ R3 M0 [7 O3 y! r0 C1 z5 d
丝丝娘说鸡肉不是肉% X# z, d! X8 _# X. |0 G3 s+ T
而且。。。( i4 W3 i$ F  l# s8 F/ y8 y% U* \
而且。。。
" ^% g; H$ B( j2 _' }3 h' v和某件事物刚好冲突哈! g9 f2 v5 Q# E! H. q! |9 r  T4 B
所以。。。
* w/ j6 \; r* g0 ~, s; [9 n嘿嘿
6 r3 q/ k$ o1 l4 C( A8 T2 A" P你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
1 [" R; E, w& y8 ^, r你能不能做好吃的时候把我叫上4 t4 S3 g* _% V  w8 ~

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,; F' E2 \. j9 I7 ?8 N$ V0 S
      在肉食中,
. i# l, I# D7 S2 d  s( ^6 t      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 # M- w" |' w, b
这锅鸡汤不是一般的诱人啊

/ i9 w! M* D8 W- F, G. N是啊!
- W( V# R; J4 D& ?0 L# o营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 ' j8 Z. @& l! h/ E8 u; Q" m. s
鸡汤太诱人了
$ _6 H6 y: q8 b2 \3 y

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00 0 v; U3 [! P: M# u% J
回复 丝丝娘 的帖子
3 H; I5 P$ J6 O  v: p1 r, A& U% Z& P" I/ _! d" I: w6 {& C
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

+ F4 m0 W6 q; b) t6 q- {; n2 c* x$ U行啊,6 w; U, H0 L  E; y$ Z: j, `- r  `
没问题!* Z1 O3 A2 s) F$ v2 i. i" u* X
不过……不过……
- ]4 f; n' `) U7 O  G现在蜗居,4 S$ D* `( B" @$ P
等我明年搬了新家,& r" m' }- V: R  w
欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
# e. X# ?; v7 Q; O( b为啥不爱吃鸡肉啊?4 T6 `, z3 o: W3 w+ B
我家的最爱吃鸡肉了) v) i+ G% ^* W: G8 }/ v" a
不过话说只要是肉肉
% ^, F3 n( M4 \% s6 u4 Z
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。
7 {0 @+ Q" M3 t, b/ C* w# ]+ D8 X2 a
毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉) S* H' w. S7 a9 q$ B
再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
- b" ~3 o2 O: O6 [. u2 L如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51 8 q0 i$ M3 f- H8 A9 d2 S
诱人

. @8 S$ _; k- C/ I% k谢谢。4 @( V0 [2 ]$ D4 x% i! d
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
6 ], L( E8 h& `+ e改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 ( F# l0 G; j$ f0 }( {$ `# V
哈哈) i5 R* Y: @6 b
悄悄的告诉你哦  P% x: C4 v9 Q6 W0 e/ {
但是千万别说是我告诉你的

4 J0 c* d$ k! A% V0 x) U7 x7 r

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 : C# h# B( n8 h  ^; M5 S+ F
额。。。
* H2 H: r/ c4 c) j  Y& r$ O% R, b你能不能做好吃的时候把我叫上

$ @1 f( \1 O0 s, t8 k" l; Z哈哈,5 P6 R$ E# Y! H" @6 G! v% j% Y9 h$ _
周日只要在家,) T9 @4 {) Y3 R
你都可以来。
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