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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑
9 e% c& `$ i$ z. c
2 o7 g- f' ]0 r) q* A6 i   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……: V* g" X. R9 X1 R% z5 H* ]( t% c% u
   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。
: ?. w: |4 ~+ h4 @4 a( d2 U   萝卜丸子制作步骤:
# [; W1 T4 W$ f: O   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。
! X1 M, O+ _2 b   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。* w# q8 V  b4 w# Q% Z
   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子' p" L. T! H" G* F! ]8 v) Y( y
   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
( U+ r$ G" S" w   特点:5 z' p# y) D  W0 k
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
- n# d! p& Y/ A' m" R  l- ]1 s   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
4 d5 V  u: M& |   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。) z2 O# D5 S, U  Z* H
# x, `& R" K  n5 Z1 Y; v" @8 n/ a

; N* Z! D2 S: M! R: }6 ^2 G
) t! Z3 }( G4 E" d1 [+ q3 z# T9 y+ J6 b% f& O9 C$ _

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。9 X. t- t+ R# l# z% z! k1 O

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一个萝卜两种吃法,搞定!
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! u/ ?6 [1 m6 D' l6 S7 j谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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: o8 `8 ~. S' B( w- W3 m哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了/ s$ l2 U# c8 M. }1 n; }! a
忘了
/ X& I6 Z' `# ]" P前几天买菜的时候又买了一根
( q/ B0 K6 t4 b# U& l. Y( k打开冰箱一看$ d6 Z  B8 y- \
里面还躺着一根
: Y0 n) u& w; {+ C- t! J真发愁不知道咋消灭它

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包饺子包子萝卜用量大

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% t: j- P+ u' @' ^0 {  s" d- _这两样我都不做
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$ R% L& z1 I( t3 I3 k% c0 y4 Q0 C看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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1 V7 r2 C9 A+ ?0 q+ ]汗,保啥密啊,我是真不会做~5 r2 f( ^9 V) _1 x4 n+ F
我家还放着两根白萝卜呢。。
" t4 |6 `) S7 s; X) L+ l2 k: n

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: F6 l' w+ g+ }4 o2 z洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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7 Q. \+ g6 y7 H2 d) i谢谢

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呵呵,谢谢

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谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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