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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑 & p1 C6 Z% D( x

) z; _8 Q- Q  e( j% O   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……4 P  _+ M& n! X
   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。
# I2 r. q) D, E& O   萝卜丸子制作步骤:5 }- N" h- H) _, P# a/ U4 z
   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。( |, @5 W; \) g9 T3 r/ ~- t/ H
   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。
0 m5 t- d. K; Y   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子
% r; y2 P+ A/ W+ h8 D' E   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
$ J' e- I. I* q9 x; k- |   特点:6 B) n. N; b9 ~5 M* w/ m
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
8 d9 D: U& m3 M3 B5 R   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
/ d! l( N/ V* }/ o6 V8 }   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。0 I, H7 J! f" D9 D( g% |1 ]
0 z* a# V6 \0 Q. |8 S3 @5 x/ t

$ z/ X( i8 {$ ~) J# M% ^
% J4 q1 x; N, p; _' m0 E6 @4 @6 E+ o# _3 l; k  ]4 L/ ]

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。
+ C+ Q& O0 V' K9 R% ?+ r% V
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一个萝卜两种吃法,搞定!
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0 j" U- v+ f1 b- F谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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# q4 @( w& h* n/ p$ H1 s1 R& y: B" ~! S/ _  J# Z( i
哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了
! W' Q1 h( M2 O5 t忘了5 h  ?( I) t  P+ }; s6 H0 G. V
前几天买菜的时候又买了一根! C( ]  _, X$ W6 i. k4 G
打开冰箱一看
; P2 Z: C1 V- ~9 V/ Q里面还躺着一根1 @1 G- ~5 }( |1 {
真发愁不知道咋消灭它

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5 @+ v( p' y8 p
包饺子包子萝卜用量大

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回复 筱笑翛 的帖子) D. T6 C5 ]* n& f

$ r  A& n9 ~; N4 r这两样我都不做
7 D  f8 T6 P' D

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3 _+ \1 K3 y% S7 [4 K$ K/ E
看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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回复 筱笑翛 的帖子* l7 V  E7 u2 {4 g! Y) ]) J

. C: K" J: d! ?( _" V* ^$ T汗,保啥密啊,我是真不会做~
- _! h. ]$ V1 z+ b1 ~# y' q8 a我家还放着两根白萝卜呢。。
( ?0 b$ z0 Z8 Z# T; M9 E) T

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回复 qqian 的帖子, G- m* ?; W4 [( a

8 t- {& Q' T- _9 [: o8 ?+ I洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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回复 2003rainbow 的帖子) Q" Z! J& c2 O$ j# |/ R3 i2 e+ z
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谢谢

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回复 时光水稻的楚京 的帖子3 `. o. b2 z/ I% ~0 R% d* {
4 E9 k( b! O! X) R# z1 H. L/ J
呵呵,谢谢

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回复 康康妈妈@xa 的帖子
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: B& ~) u6 O2 c谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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