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[老陕特色菜]

带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2013-1-7 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:42 编辑 ) w% y9 T4 i/ I+ ?" {

& M  m9 `7 y: w$ h  D: J前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世: R, k9 t: t; b9 @
了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。0 n4 s* {- G7 `) D
5 q8 x- j% u  Z( K" i* l7 {
7 ?6 b& J; I# ?- ^

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 66 + 66 自制的砂锅料就是足哪

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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-1-7 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:48 编辑 1 ?: j+ `/ j  h, o

! g- e$ u. D4 l" f: y- ~3 A/ {  e
; G9 u0 n  L, V% Q5 A
: E  A: b8 Y0 v, v' C& h) s
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( E1 V+ t- L" _) ]- i& {
9 A8 n$ r% _- K& V( e
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板凳
发表于 2013-1-7 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑
- B  f' V! T  [! w- J# C; T' E$ _: V, p1 I7 f- P$ B
材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼
9 ]  m" J$ }3 {2 J      2.嫩豆腐! i4 I  R: f1 T
      3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋
" u3 f' D& q; ?3 q6 {      4.煮熟的海带及粉带
. U/ F' O0 P& R7 |      5.青菜
8 D1 t: U, V. p/ O8 U7 K6 n制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。4 A1 R- W& ?+ D2 Z) r/ b* p  z) }
备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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春雨飘飘

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发表于 2013-1-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:02 编辑 : U4 H. H+ @3 [; h& g/ |

8 b" q% {$ Z: h; p7 }, V; X  a5 f: ^' W( m
# ?1 ~5 o1 n5 y3 b5 a/ Q& x

/ f; P8 }1 R8 O5 K- O) |
: u0 m' ~  l3 `. x' M0 Z3 I1 v/ C% f2 I5 r

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5#
发表于 2013-1-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷
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发表于 2013-1-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且吃起来还很暖和，专门拍出冒着热气的图片
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7#
发表于 2013-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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