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[老陕特色菜]

带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2013-1-7 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:42 编辑
" v9 y' t. q3 D6 z: r- z  b
+ O( j9 F% Q- V9 B) @前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世9 s- n% U! Q* L0 f2 t. f% c* W
了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。
& l% D% c- J+ [  K
3 o0 L& F3 k# x3 ^2 D, b+ L* x" o3 G' _6 ^" C

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筱笑翛 + 66 + 66 自制的砂锅料就是足哪

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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-1-7 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:48 编辑 ! ?' H1 S1 j7 U7 G; a' S  y- n

/ P4 N: O6 K) Y% y9 I: {( _  ~* s$ m% ~. D& x

1 H% l) d6 d$ f/ i
. ?' e3 U3 l+ R' S) }
7 ^! a- s0 t4 C& E8 `1 I+ i, y" D4 C* I0 X

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板凳
发表于 2013-1-7 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑 ; X0 b2 h8 _1 b& n# K- I+ z
$ L/ `" G7 T$ w5 t
材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼
7 p1 J/ u8 L, i5 R6 Y" O      2.嫩豆腐) T% `2 o( {: j
      3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋
$ {8 ~2 D/ s; n1 P. B/ T. Q' T      4.煮熟的海带及粉带
/ ?: L( y3 _9 b3 ^( o      5.青菜+ R$ m# m. D, e& j
制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。3 A  m1 l1 [3 k/ q& O1 k9 W
备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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春雨飘飘

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发表于 2013-1-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:02 编辑 7 c* S7 ~( a  y1 y; z' X
, y# i% s0 N- F; H" Y

; ~5 B; P9 R! r3 [+ I0 T, D9 h7 i) t/ E% f
" u4 C9 J0 ~, Q" a$ F! v% a* x4 _  o' M1 O. c! J
+ A+ O- w* ]7 m+ x% V# e

! j8 O) R3 G. T2 Q+ T
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5#
发表于 2013-1-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷
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发表于 2013-1-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且吃起来还很暖和，专门拍出冒着热气的图片
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7#
发表于 2013-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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