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[老陕特色菜]

带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2013-1-7 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:42 编辑
: N4 }/ T% N. n) _$ p. D
( q- L7 v; o! a前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世
7 n- `, k& L! }' A/ p5 {# t/ d了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。
3 b# g8 j- L+ |6 ~
" U8 V( a  k2 T$ g9 `2 d; \% E( _8 P( k( [. y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 66 + 66 自制的砂锅料就是足哪

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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-1-7 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:48 编辑
$ }* M. j0 P! P7 i
$ T( Y' b2 j$ d2 J8 e7 t8 w# ]# }! I- |7 Z" y) A& g5 h9 l

+ u: n6 R/ N# N% t) U" t! `& _2 L  H2 R3 C. i: R2 f8 w  N
3 ^7 r$ ]" }7 L9 U! A
) L3 r; e- G7 v& Y/ [( U: i% E

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板凳
发表于 2013-1-7 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑
  P8 K8 f& R" |2 M1 {
5 b/ c3 J4 }' _% d4 u/ X7 |* Y0 @材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼) N% v2 H% T" X) B! K9 ]3 u5 T
      2.嫩豆腐
! h+ [8 t8 w8 F7 Z      3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋
) C% L& H, j/ h, k$ n: y$ r; p! x      4.煮熟的海带及粉带& p% _1 C2 Y9 X3 W
      5.青菜
+ E' r2 h3 `4 ^9 m+ ^! u; s制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。2 J* h' X% {+ s7 F* v" ~( Z/ W& d
备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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春雨飘飘

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发表于 2013-1-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:02 编辑 4 V' `) Z0 f8 i/ P/ U, E+ P3 E7 |: I

+ {( O. \  w" X0 y6 \8 h  `6 n! y1 C& @) G+ ^$ T4 X" `; q

7 W9 L+ d; b3 C* I; \  t
9 m  j% _5 J8 o  K# r# m
/ J" [& A, ^# B' @: y) L4 [* n$ k3 T) G2 g$ o7 f

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香香兔妈妈

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5#
发表于 2013-1-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷
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6#
发表于 2013-1-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且吃起来还很暖和，专门拍出冒着热气的图片
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7#
发表于 2013-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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