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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑 - _- Q4 E& C* ]8 n
! T% c1 b; @* H* t6 ]. ~( ^( ^; H1 W
材料:1.油炸老豆腐和油炸带鱼6 T' Z6 N; o( `
2.嫩豆腐
, ]2 k% M3 D7 c1 G2 L' y1 x 3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋 o- a6 V2 _& m; Z( m2 b# x
4.煮熟的海带及粉带
, T6 k' s/ G/ \, @" s 5.青菜
8 v2 I- n7 I% {5 W; [5 A制作方法:给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品,最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。
& u: N. [2 a! x/ ?) F备注:我家只有这种砂锅,没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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