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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑 9 o; w7 R2 }7 |) z* p
4 w9 R, A( D3 v" H" C+ \2 @: K
材料:1.油炸老豆腐和油炸带鱼
) W6 ^: q. I) t7 J, s, @7 \ 2.嫩豆腐) r8 A& N' G# k8 i
3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋
5 t7 C2 Z5 L. [7 k Q D 4.煮熟的海带及粉带) g& z% r+ }0 n6 k4 A7 `+ ]' X' a
5.青菜% x i2 d( D$ n0 J6 q y+ e0 m
制作方法:给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品,最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。
$ h/ Y/ k1 @, w& `0 i9 J备注:我家只有这种砂锅,没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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