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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 * w9 e/ }+ H% {& i0 T6 k
) q1 G0 y( f0 t0 e2 L$ f# l
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。/ M/ j2 m8 [! E  D2 f
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
( x3 b0 p( U+ n今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。). u: K/ ^0 u/ p! Y" c7 v9 q

7 a3 h9 A* Q7 Y+ \大集合
+ c" K- z! S/ n( T+ D, Y
8 Q8 E# F. h% R2 `/ a4 a提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
( d( k7 A  x' J3 F7 t0 s蛋液打了差不多半小时* N: V" G1 ~4 ?) p9 _3 f5 ?: }  s

" Z7 i4 T6 s) @% u然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。1 P6 e5 }( }9 n# o( i
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)2 L; w" e5 l8 B. U9 a
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
. j! J- v" o" w% C: H7 t装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。; V& a( |# L- d3 P& l, M- ^! h( X
成品出炉5 e& u% _9 ?( v6 R) c

9 C/ w! V- X+ m2 E6 o/ A# X8 B+ f1 R0 D* {1 X3 {8 m) v2 r
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
- K5 e% P. O+ h( z8 Y
8 m  ?5 L% i2 M) T6 Q. S, G本次烘焙本人觉得不是很成功。
4 {, c4 x7 V7 K  D诚心恳请请各位美妈赐教。
" r0 r( @  T5 V8 K( p

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子9 c" V3 }6 \( @  T( ?
6 s/ w. v; g( n$ w. z
太爱你了
' N) I+ ]: Z3 v谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子* G- d  ~+ ~; v( |

6 P$ f" _7 E1 v+ f7 I: T这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子8 X' V. w" |) e0 f

1 R+ a4 F- D' a$ N2 H8 u/ g呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子) `, P: x4 O0 U
& P3 f4 D) r. i0 P2 O
做得不是很好,下次改进. ~+ B( e/ |) ]

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好吃就行啊

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回复 香香兔妈妈 的帖子/ ^. F# @7 r3 l, R

0 _* e) {5 m  i+ j  K味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子8 V1 w: j, u& o" n6 z% s# w+ ^. O
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那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子" \  r, O2 E/ O0 I
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爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~. c& z4 l, @1 f, G9 s$ t6 o
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
0 W* Z+ ]2 `9 O) V& M! \3 x/ }  c3 @" n& k吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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回复 特特麻麻 的帖子# x& z! @% W0 I, c# K0 A: c) n

5 C5 g3 }9 ]9 l% Y  a' P+ e) g正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了4 U* X" W- M$ w2 {

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