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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
, f- j( i# F: s% C* N$ n; v! L$ t7 j4 T
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。. h: h9 `6 S6 u0 x4 ?. L4 v
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的7 {) w# E' C, `' o2 q
今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)
7 r4 R2 ?# p0 Q0 i5 x
: v( _7 W3 t7 D. O' L2 r' g大集合8 x/ a" B! K( w! M
2 B; N: ]4 E, b# T
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
) P- J) ~6 S( p2 l0 [0 H  z/ P蛋液打了差不多半小时
# ~' y" t2 I, p3 g5 K7 D$ @9 u" e8 R- B9 y3 O
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。: j  t1 b5 Y) N) z" S) M3 x
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
! C6 ^' x+ ^2 W' d8 z0 ^因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
4 s; q  j. V0 p' j6 m) y装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
8 U% e7 E/ i) @' C% }成品出炉
$ \$ n- R5 ^2 _  i& D( h" z7 v( x4 n! Y, J4 D
& u/ X: ~4 K' D+ E8 j0 d/ h* l
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
4 l+ I* n$ e0 e' y
& t9 E% |. E$ D/ \# F7 H( X7 S本次烘焙本人觉得不是很成功。+ l& j. l! b4 ^* V
诚心恳请请各位美妈赐教。4 I0 v: K2 Q) ?3 ^. F

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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太爱你了1 u2 `! f% l- F$ a
谢谢鼓励
豆子妈

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这会真有点饿了。。。

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呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子# F/ c9 d9 i! s8 u; z- {" o

" t( g4 F% k* }/ k2 e/ `8 j做得不是很好,下次改进! V: E1 Y' z4 `1 U- l

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好吃就行啊

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6 N) H3 f% I+ R# ]' n4 X; w9 d) I味道还可以,就是没什么卖相
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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~. ?! ^. Y+ y, t* }7 e0 u
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html' {1 \* g4 L1 p/ u
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了$ E5 u0 s) `" J

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