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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
" y$ U$ |2 q) r  E, b$ d; V, m, j+ R5 E& ~0 A! [
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
* y( E$ t0 f5 @我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
# k* l) V; Q: [  `今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。), F: S5 E5 |) }  G1 D

4 o: Q# j1 @. V, c6 m- k大集合
' _. \1 h+ g$ B; z& q% {8 `
* H& [, d+ w' g' m+ \# |+ H提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
9 f7 S4 {% I- ]6 a. x1 {, n" ?蛋液打了差不多半小时% O5 H" J7 t& @! b/ X* [
+ H. a& f- O2 M  Q; s$ d$ ]) ?
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
5 w' A* Q4 W, o0 A4 r: _继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)# X. q8 }2 u2 S) O6 {5 d
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。# X# @7 W' [* {
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。8 D! p1 {/ P  M& j7 ^- {- j$ s% V
成品出炉! }3 |  G- h6 N- j1 f  A6 H

! }4 b7 U! {9 ?( ]( \+ h: S
3 C! }6 n2 z' g& e- p试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
6 r' m$ u4 A( ^) ?3 \( ]  w$ k* f2 X1 m; ]) ^5 }) Z% s1 _
本次烘焙本人觉得不是很成功。! n% u8 B' J8 J5 K
诚心恳请请各位美妈赐教。
0 i+ k7 s9 Q; m5 i& r, Q

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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, ~: H( x- H$ l& r太爱你了  W1 q/ g9 e% o
谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子' ]$ w! U3 }% F+ e

5 v; r5 W. A1 j/ ~这会真有点饿了。。。

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" }. P8 t4 @4 @% [/ ]: U! h呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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  k0 e0 J. _$ r8 C2 W# }$ \( [做得不是很好,下次改进
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好吃就行啊

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8 {8 }$ Y% Y3 x: E. y  W3 i0 D# \味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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0 F9 q! f# ~- i8 C4 O那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子$ p! v5 R7 n) n2 j6 J
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爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
3 U2 ~+ i9 V5 p) t# R7 uhttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html* `# {" H1 d% p
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了
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