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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 ) ~7 N% }) x* O" E/ w
+ Q( {% e$ [8 e# Q/ C/ T$ @$ G
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
+ ?" G$ ^) |. C5 e) M2 F  I. o: l我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
2 |6 Z& |. c. k2 C1 `+ e2 {今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)6 D7 G' _, I& R9 n9 G; O

; r" n7 T, B, o! N大集合
1 g. x% ?0 V9 a3 Y7 W8 P" `
! {0 ?# W5 N( T* s5 Y提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
  q" n* `7 M8 {$ N8 p8 \3 y6 P( H蛋液打了差不多半小时% X- u( B; ~& T, i
5 @/ K* H2 Y: W1 T* L3 U
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。& I4 G% g5 A8 }2 j+ F# R
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
5 [2 n+ ?7 M2 j: ^2 y% D因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
& a: i0 j: m4 t) a装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。! Z' M7 {  ?" k/ M
成品出炉# \- K7 b' O5 V! c8 ^# p, _+ F
7 F/ j( b9 x, ^9 q5 ?& n$ \. @
3 T/ \. o- \4 l0 F2 S
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。" b" X) S0 {% J# h( H7 h
. \; L+ q% W. P0 u4 z
本次烘焙本人觉得不是很成功。
1 H8 R$ `/ w: {* @' q6 e诚心恳请请各位美妈赐教。
' U; [0 w! n5 G) L# P1 G

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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太爱你了2 Y' Q8 c  V% R$ j+ K8 q
谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子* R5 c# ~- f3 k) u% @

( Q+ X2 H1 P4 `' |& _# G( }0 U& l这会真有点饿了。。。

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呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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( u) M2 ~, N8 G; m7 n( n0 y4 o做得不是很好,下次改进  B! x' K2 f, Y  D: r, j, q( \

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好吃就行啊

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+ e  y' A- S! M" Z2 {味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子
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那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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! ^9 l+ @5 z" e% B爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~8 e. N, z$ n. y
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html* ~/ ], v5 y" o& s! T) d
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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5 S* {- v$ a9 S正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了* i' R% k  @. g1 [) X

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