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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
1 ^4 P3 s6 }& S- o4 u0 w: d- j) E* n/ y3 U2 X
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
- h; x3 _& U7 t, f( u我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的) q. E9 E: A$ @+ d# K# u; g- t
今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。). S. d0 @6 ^) V

2 L1 w# Y9 r( W2 ]4 T大集合) z+ |$ `8 F, E) W" T! S. t' y
+ H# ]( |( l6 S4 ?+ l9 E) f
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累  S/ P) q% Z9 a: j9 k
蛋液打了差不多半小时5 ^- x7 z# V! U+ {( g

* _3 K/ g. {. p& K然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。5 `" f5 D% K0 r
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
" B+ y) r  J% \# f6 \因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
6 c' Q  x4 M1 S, [1 ^装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
: Z, a8 h+ a9 M4 w) g2 T& I成品出炉$ ]  S- a2 g* M) L- q

- X) R$ O2 f) U$ `3 \- j, E4 ~9 u/ C& ]7 O# I$ D4 Y
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。. h* E! L* k* a7 E; d5 d* w8 E$ q2 Y

( h) \3 M" z" S" u) L0 W本次烘焙本人觉得不是很成功。
8 ^, X3 P7 `7 e* @诚心恳请请各位美妈赐教。9 d! z  X2 n6 C9 L8 B

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子' P& o, i  o0 T9 Q- V* R+ i

- J1 F; @- R/ |太爱你了  N' H1 g/ `  T, j- c3 M* v
谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子6 a9 q/ w, H3 R2 V5 c

  F9 K, z) v) ~' U4 H" t7 J这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子2 u+ _6 F$ B: }# o, E6 ]1 ]
1 ^) l4 e3 z9 c9 E, d* f4 G% v) H
呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子# d5 v9 }7 p; D9 v! Z& {7 y1 J
/ A& I2 }. T" h8 P
做得不是很好,下次改进
$ ?( K6 T# a1 s$ R/ E

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好吃就行啊

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回复 香香兔妈妈 的帖子
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* g4 A! |0 l  ~' _- x味道还可以,就是没什么卖相
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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子  h$ T; Q: h' k: _# a: ^

8 e  {; A+ W3 D; q" }那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子4 |. |3 b# g. |7 c4 j# v
; L" U) {6 `+ J' e% a: L
爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~3 Z. o9 f* O. D3 |
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
# t5 u' L) `- a0 i' X吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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回复 特特麻麻 的帖子
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# C7 [2 y9 X+ |9 }8 p4 B正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了5 a7 H- _, E% z& C& l

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