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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 2 y2 j0 G( b4 r  m3 B6 u. q
, H. E/ N7 z9 j. P* Y9 c2 Z
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。2 V5 a$ @7 k0 ^; j" n
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
; g: u( s3 ^1 o今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)
' }0 i7 j# K" |0 Y3 N( D
; g5 P4 y8 G! n/ k大集合
8 U/ `7 g) s( c: |( w$ A$ X
( q$ b+ c$ H1 p3 R+ @9 i提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累& b- l/ |# n) x: r
蛋液打了差不多半小时
# j7 B3 g  t- R6 D0 `" Z- q
& j$ y8 M. `$ ?, e然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
1 J$ a9 P0 u& p& E, [4 V继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
4 N! f/ ?2 |, B" t9 N6 P* j因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。' {9 \( `! l" z9 ~, s
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。4 E6 b& K) _1 p0 W1 B
成品出炉8 U! s4 S) i- ^; b+ S  ]" X

% Z7 ?& M; X4 `6 h
7 m! N$ W' ~6 |6 y试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。* n  l  j" |. {& J
: m( K' x( |/ I  k
本次烘焙本人觉得不是很成功。' D, h- b. V5 B5 g5 E: Y: l+ n
诚心恳请请各位美妈赐教。
& K$ S6 M- I+ X# _. ]! |

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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3 w' n7 R/ x$ H* {
太爱你了8 K0 N4 L, F$ S1 X- m9 P+ y$ f
谢谢鼓励
豆子妈

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% O7 X4 s: V, u! A! i  \
. N! o0 _. I; \; e这会真有点饿了。。。

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( \0 Z8 _3 m, F; ~7 p+ y" r; ?
9 G6 p  _+ \$ |* Y: [) Q呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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$ C) s6 V# Z: p, m  z+ z% W3 V# a! Q7 J- I3 k" H; r* L( S
做得不是很好,下次改进; n. u' t4 _, r5 A5 m1 `% I

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好吃就行啊

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# ~" D$ d" B  T+ p- Z4 ~) r, Y
# h6 P' W" g8 D: E" K' N& K味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子# D- s! F2 W/ W) k) q/ @: @, X4 y/ a7 y
. {8 q' T) y: X' F( l
那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子$ b* x6 y( C1 Z5 J% u' I- H8 |

. K! n" C& h* k- K: o9 F* g" f( T爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~' c+ d2 {0 c3 U5 P
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html6 A& b& H2 K6 C/ A# ^/ e
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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) }8 ]* ]. o! ]
* U2 w1 U( W0 c& p正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了
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