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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 5 T5 p) E* j) d: q  i0 `
' h! V1 K" N* P  s; E
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
' P9 Z8 O, ~8 ]# N/ W! z  o& o, C1 @8 }我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
8 s8 {5 f2 I2 |( b4 ^今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)5 O# d/ V& M' @9 ]
' [4 @4 k. a' P  k) ], j1 z1 ]
大集合
! I! u) c3 E1 g; T4 g& I, x' w3 r* G. t& Q
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
% v6 |, f4 d7 \' M( j蛋液打了差不多半小时
7 G4 {8 M. ?1 B1 f8 T8 I/ z0 p! `* z! ^% O8 J% V; ]5 Z
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。6 B" }+ g. F' z# W4 s( F
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)5 J# R: S0 k, }! j/ a) P
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。2 V( x, M8 D2 f, }% E
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
& w" _" w, k# e+ ]- f成品出炉
9 H$ a- Y% _2 p
* l" z2 h' }* ]4 W( I
7 u; k1 y2 U( H, g( _$ C+ a试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。( \- P$ }7 s4 h1 \

3 \2 z" x$ m" q1 P: z; Y0 G4 x本次烘焙本人觉得不是很成功。
4 T. j% }' @# q% ~6 [+ y9 c诚心恳请请各位美妈赐教。  v" p' v" |, a) J$ @5 k

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子0 T5 s. U. k; y0 B3 W

! P- t9 r. v8 w1 \; N" o太爱你了* G) ?  H3 e3 s. V; _+ C* N  [8 ^3 j
谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子" }% {4 s- e2 [* l7 l( x6 k+ g
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这会真有点饿了。。。

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门外汉来学习

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$ w- Q/ d1 [) u, N' @% n呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子
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+ _" V4 j8 i: ^. F6 y3 x& x6 u做得不是很好,下次改进/ s4 P  E/ `/ l

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好吃就行啊

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味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子1 |* `/ u$ `# F& @( u$ x

9 M, J& ~2 ~, \8 h( {那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子6 n' `& z& N0 z6 k& y" \. |1 K
7 {& @7 ~. i9 I' Q" @
爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
7 n8 P: ]0 A! k7 q6 khttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html, P$ \! l* q  e! r
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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回复 特特麻麻 的帖子/ o8 }( v2 S4 X# W2 M/ ^4 c' C
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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了
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【跨年烘焙大赛】——我的第一次失败的蛋糕秀 ...
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