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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
" R+ O- Z/ ?/ p8 p* u  o
8 Q' [+ Y& p% n+ u8 N混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。+ w2 T% [4 V5 K" E6 R5 H/ I
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
$ H; m3 E! F4 d* Y# Q; s今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)
" C6 A8 N- J0 Y8 y; n1 u+ _' @( d) b0 i1 a1 b* c
大集合3 K7 _- F7 R8 u5 K3 {6 p
, v6 V/ l( Z: @+ z: s; |
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累% M$ Z6 D& N% x/ L2 n: o
蛋液打了差不多半小时$ t" a+ l- C/ c0 H

" a3 l# d$ @) q( d; o, b然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。8 d9 Y: h2 |, I" I6 }/ J
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
7 I  Y6 @; F" o" u+ i+ j2 F因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。' u! W1 r' m8 e+ C4 }- @  n
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
3 w9 }  e2 `. D' p# Y, I+ J! H成品出炉
: i6 G# Z2 g- U, v; E" f0 d: H" H, B# m1 J

# F# `# C1 w. y4 \& p试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
  {$ N5 o( t9 ~( s, J3 B6 `. H- ~+ L( k" E* Y/ R& N
本次烘焙本人觉得不是很成功。
- k8 Z/ H; Z* y0 l% o诚心恳请请各位美妈赐教。
  J' ]' D) e. ~9 K4 z5 f3 m9 J

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子, ~+ _  `/ `. A4 `/ s* A( e+ P/ r6 Y

) {3 @  e0 j) l1 r$ m太爱你了
% U: h: q/ z4 o- _% x谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子
* s8 Z2 z6 Q; p3 n
) ^9 ^/ a8 E, x6 X# j$ {这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子# i  h5 g1 D3 I! k. P+ b5 \
- |9 u" j; e+ ~' @6 g( A# b
呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子
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做得不是很好,下次改进+ H; u+ I/ k0 d5 h; D

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好吃就行啊

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回复 香香兔妈妈 的帖子: Z  n/ q7 ]" ^7 `2 E0 g: ?; ]

6 D/ e6 O* ^& T6 {" t7 ?' X/ d1 W/ x味道还可以,就是没什么卖相
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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子6 O. I1 h; R' t, O' {! l/ Q' w

% s/ ?& h  g9 j+ @% ]那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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3 h5 H  i& n- N$ O' ~& r( d+ \爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
% W. R5 F: P& [$ E6 [% n4 Ihttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html5 E& _, _3 l( q& P2 V! i
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了4 X( t. M+ P2 i5 z2 _

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