本帖最后由 lpchina 于 2012-12-9 21:55 编辑
8 w8 Z7 s4 ~; }3 M; q: Z" T% h. u& U) } x9 ]: ?
前两天在妈网上看有亲上了怎么做的丸子好吃，就一直在心动，今天中午买了萝卜回来，准备试下了。。。。! m- a" A- Y7 @- k5 j5 T
1。萝卜洗净切丝。
/ {; b3 W' P5 N+ Z. t" a, i2。用开水炤熟
6 y/ Y, z6 k5 x7 ]# J3。把水捏干，用刀切一下，不要切太小就OK。2 G1 N: B* a0 G, T v
4。加鸡蛋，面粉，淀粉，盐，调料
5 R8 \7 t; L, V) ?+ s1 x' p5。热油（六成熟）6 {+ V9 J5 I, r; W3 t6 g {5 K
6。把丸子搓成圆的，（我搓了两个，怕里面不熟，所以就用筷子加了）
' X- n; I. ^) F6 o. R7。下锅。放油面的一半就OK。看着有点黄就可以翻身了。4 T! k9 N& m6 a; W6 K. R' O
8。在下油的两一半，等这半下完，先前那半就可以出锅了，这样不耽误时间。不用等。
) m- r/ P0 }3 L% Y( n ~) N; Q3 l* I9。火不要太大。要不就糊了，糊了有点点苦。
- Q) t% ?9 h( @3 k( a10。开吃！～
' V! d& m- C7 o3 D, @. N热着出来的，外焦里嫩，非常好吃+ E" j2 A6 |- |# S4 W5 r/ _
炸出来老公吃了一碗，真把那当饭吃了，小孩子们一直嘴就没停过，我一边炸，他们一边吃着。上图了，。可惜没有拍到宝贝们的吃像。。。。上图了！！！9 v1 s( a3 Y9 F4 O8 w) s
J7 l L: ?0 _* s) ?1 ?/ a后边那盘是吃完还剩下的。
: G. _. ^; Z! ]0 [% w$ M1 g! i! b; O; H- B
7 B2 }, Q) |& `( c# g: r" c' \3 f. l# U" F8 w/ ?
( N5 W" T; a2 |* g7 o. o) ?( I5 c' ^
7 Y* j2 [9 Y4 Y( G2 X
7 {; ? j5 X3 z& p0 J8 Y) H, Q& K
|
匿名
发表于 2012-12-9 21:41
