本帖最后由 lpchina 于 2012-12-9 21:55 编辑 3 D& [" ]+ L# A: B4 H/ {
1 q0 h: [0 p% P/ a, h前两天在妈网上看有亲上了怎么做的丸子好吃，就一直在心动，今天中午买了萝卜回来，准备试下了。。。。
/ [; j0 a* z0 l% A1。萝卜洗净切丝。
6 X" e5 m8 \+ Y& y( R! k( h2。用开水炤熟$ }) e, C3 D/ D" |8 F
3。把水捏干，用刀切一下，不要切太小就OK。
( e5 [6 Z6 e) ?3 @9 v7 D* _; b4。加鸡蛋，面粉，淀粉，盐，调料
# S3 j4 v* Y. {* S: I9 U: c5。热油（六成熟）8 ^5 V e; u' l$ Q* m f2 a
6。把丸子搓成圆的，（我搓了两个，怕里面不熟，所以就用筷子加了）& K6 J/ H# a. m: f3 y
7。下锅。放油面的一半就OK。看着有点黄就可以翻身了。
5 ?0 Z5 r, Q h1 b8。在下油的两一半，等这半下完，先前那半就可以出锅了，这样不耽误时间。不用等。
4 Z$ F4 s: g6 D2 y* c3 X! Z9。火不要太大。要不就糊了，糊了有点点苦。
f8 [& A1 m1 l# e0 B9 H9 l; a& T10。开吃！～
$ @0 I' C' n- j9 {# U2 C& I热着出来的，外焦里嫩，非常好吃6 {4 e: [! _- @8 e. [ y' ?& Q: s* _
炸出来老公吃了一碗，真把那当饭吃了，小孩子们一直嘴就没停过，我一边炸，他们一边吃着。上图了，。可惜没有拍到宝贝们的吃像。。。。上图了！！！" ~5 i$ q3 V7 l7 k( E/ E0 N
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后边那盘是吃完还剩下的。" {9 l @$ s9 M' t
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匿名
发表于 2012-12-9 21:41
