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[美食DIY]

晒晒妹夫做的咖喱牛肉饭~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2013-1-4 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图~, x5 N1 }' }; e7 n9 d
3 d8 h0 _# n  x0 G0 Z
看着是不是很诱人~
& G& f1 v. {  s/ d( M3 Z - j% ~1 a; J2 a# a
做法：( a2 t+ e/ U1 H, C3 \! @+ w$ l
1. 将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切成块备用。
& E1 x1 W2 p6 F. p1 n2. 锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。+ J+ j7 Y$ D) ]2 K
3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。! [( f" c/ U* t9 a- E( v
4. 另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，
3 B# @3 p8 F' N2 |, M) j7 k5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。: G5 V" v9 i6 ~) w, |/ ^3 L0 _; ?
6最后把做好的咖喱米饭浇到米饭上就OK啦~
/ j+ x$ c1 v, y* y  n; T2 r) p6 w; B) N  C: X

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筱笑翛 + 30 + 30 还要加牛奶啊，学习

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香香兔妈妈

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沙发
发表于 2013-1-4 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊
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清风~

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-1-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 g% |2 t$ o' }+ b: s0 h) j# X) g4 Z% Z; P8 P
呵呵~
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蓬絮|

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地板
发表于 2013-1-7 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~
7 C2 V! M: o$ ]( O6 d: Lhttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html6 W5 _+ T% f1 C# y7 O
吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~
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蓬絮|

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5#
发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错呢
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清风~

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Medal No.11

6#
发表于 2013-1-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 u+ Y& P3 g5 b1 y) _9 ~9 _% k! i( _
呵呵~
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芝麻开门
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2014口碑王

7#
发表于 2013-1-9 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，诱惑~~
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