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[美食DIY]

晒晒妹夫做的咖喱牛肉饭~

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清风~

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楼主
发表于 2013-1-4 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图~
: p+ {9 A1 ~1 P! @7 e( i  _0 |, p5 h
# i# I4 H$ o9 ]" H8 R6 Q' z4 T+ C看着是不是很诱人~  f. M5 J" d4 B
( D* [4 U) ]! P- a. G
做法：8 S5 N) i* z5 U' K
1. 将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切成块备用。
* b6 V2 x9 A6 D2 l  B5 l3 {+ o0 E2. 锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。; |: |- q$ K1 I/ w( g, z' c
3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。
. u8 a- @1 p- W. S4. 另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，
! M+ z( p4 a1 f$ N8 ~" V5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。
1 y$ c1 u" E, R- Y( X& a1 Y6最后把做好的咖喱米饭浇到米饭上就OK啦~8 l, F' T( Q9 w7 w* {+ @5 g1 g

  e( W; h3 Z3 f0 H2 F: j6 Z
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筱笑翛 + 30 + 30 还要加牛奶啊，学习

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香香兔妈妈

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沙发
发表于 2013-1-4 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊
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清风~

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板凳
发表于 2013-1-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 香香兔妈妈 的帖子- {2 v$ b! q% I* t' v

/ A$ V. C: D2 U呵呵~
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蓬絮|

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地板
发表于 2013-1-7 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~
$ V9 L+ x+ ]/ P; L2 O; T. F& Ghttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html% l5 V( j0 l; l$ j1 H5 t8 T- @
吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~
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蓬絮|

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5#
发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错呢
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清风~

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Medal No.11

6#
发表于 2013-1-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* K& P% E2 a9 E/ H6 M8 ~- Z) e! M: _, ?5 c$ y6 h0 P
呵呵~
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爱心活力豆
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2014口碑王

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发表于 2013-1-9 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，诱惑~~
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