宝宝食谱：红萝卜牛肉粥仔

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臭哞哞妈

幼儿园大班

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经验值: 1710
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-02-11
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

楼主

红萝卜牛肉粥仔　　用料：3 R8 {$ ?' n4 j
　　米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。6 \& A) E% v. ?& w
　　做法：, C% N3 L% u1 f1 x% F0 L6 A: W5 p, A. n
　　1。米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。; v1 c( d7 Y1 B( ~( t/ T) Z
　　2。将红萝卜压成蓉。/ u j( N2 q5 S
　　3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。4 d" a* g* Y J: A1 ~
　　说明：
　　大人煲红萝卜牛肉汤，可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤，但仍有营养的，同时也可让婴儿吸收纤维质。9 m6 ?, R# r4 Y1 l5 Z, \: v
　　营养与功能：3 m+ n/ M/ I! x/ z
　　1。红萝卜有健胃助消化的功用。. o$ o, y' s# d' C
　　2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物，含有蛋白质及维生素A。　　

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