宝宝食谱：红萝卜牛肉粥仔

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臭哞哞妈

幼儿园大班

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经验值: 1710
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-02-11
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

楼主

红萝卜牛肉粥仔　　用料：' T, V$ e9 D* ~5 H) j
　　米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。9 `, Y5 S1 ]* N6 Z- {) q
　　做法：- G5 N( L  d! l
　　1。米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。# D3 {2 C# S# J
　　2。将红萝卜压成蓉。7 U+ _( r8 i7 J6 c
　　3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。7 W; _6 [; J  j8 X$ x* B) S3 B  j
　　说明：" S: G- F! z, j: M* S' s
　　大人煲红萝卜牛肉汤，可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤，但仍有营养的，同时也可让婴儿吸收纤维质。
　　营养与功能：' e! r5 Y: _% Z% f3 f
　　1。红萝卜有健胃助消化的功用。! J  z$ M3 \4 _- n6 s' j% }
　　2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物，含有蛋白质及维生素A。　　

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