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楼主
发表于 2009-3-10 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红萝卜牛肉粥仔  用料:0 l* V! z# L+ Z  L& d
  米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,煲粘的红萝卜1~2片。/ D* v6 I$ h4 Q# F1 r
  做法:
* g" q/ _) X# x/ l  1。米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。$ x+ Q: S; Q4 d% v4 `# I
  2。将红萝卜压成蓉。6 }" C. G+ ~: S) O1 g
  3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油,放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻,加入极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。
9 |5 b% j) s6 S; Y  J3 w! |5 Z4 U  说明:
5 [" o7 e+ e  d  大人煲红萝卜牛肉汤,可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤,但仍有营养的,同时也可让婴儿吸收纤维质。- n2 n* G+ J9 A- Q, R
  营养与功能:6 [2 Y+ ^1 s' d( w" J# j
  1。红萝卜有健胃助消化的功用。
- d5 d# ^% O6 Z1 V% ]0 J; k  2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物,含有蛋白质及维生素A。  

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都有学习呦!!
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宝宝食谱:红萝卜牛肉粥仔
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