臭哞哞妈

红萝卜牛肉粥仔　　用料：; V- H3 `, \: d& F" o# s
　　米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。
% F* I& _: E, Z. u+ n( G　　做法：
/ e! n; @9 H/ h2 i9 J　　1。米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。
# O" N/ _3 T7 Y; g5 d% C$ L　　2。将红萝卜压成蓉。# C1 h, J( Y7 f2 [! Y
　　3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。
* d' a2 e+ g1 c$ t　　说明：; x# _5 V2 Y! p! w1 j  b
　　大人煲红萝卜牛肉汤，可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤，但仍有营养的，同时也可让婴儿吸收纤维质。& e3 r, \+ U& p) ^! y" I# x  Q
　　营养与功能：6 ^  O) D4 H6 i8 V. E" e
　　1。红萝卜有健胃助消化的功用。! A$ _4 r  _2 p4 u* x
　　2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物，含有蛋白质及维生素A。　　

海贝妈

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