<美食练练看>——暖暖的牛肉萝卜汤

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小湾妈妈

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楼主

三九天，一碗暖暖的牛肉萝卜汤) F0 D$ r/ c ^% ~9 Y, d8 @* }
鲜香适口，暖胃，暖心~
. N9 T& m8 w) [% I z
" u' C$ A( e8 s) S) r' H0 s& O

点评

芝麻开门@xa 看着好有食欲啊~~ 发表于 2013-1-10 19:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
筱笑翛	+ 80	+ 80	肉香四溢

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沙发

本帖最后由小湾妈妈于 2013-1-10 14:16 编辑 " c" B- L0 G! Z! Q" }; H: g
' l; t7 a! R/ l! r# M2 y/ q2 o7 G/ ?
食材：牛肉、白萝卜1 J. }- |; R1 O( H* O1 ?
调料：盐、生姜、葱、花椒、炖肉料7 n" p9 X: D* v
) G- r; ^  M+ Y4 e9 P
  z0 _" ^5 z( n9 o, K

牛肉切块，放入开水中焯一下，去腥沫' ~; Q  [6 [& g% ?0 D3 s! r5 o
加葱、姜、花椒、盐、炖肉料入电压力锅30分钟

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板凳

本帖最后由小湾妈妈于 2013-1-10 14:24 编辑

白萝卜切片，放入炖好的牛肉汤中，再炖10分钟3 t, M9 j" S3 x

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地板

本帖最后由小湾妈妈于 2013-1-10 14:23 编辑 % H' u8 z: }/ O6 O8 {) t$ t0 h
8 `% K [- n+ x. X: ?- f1 b
暖暖的，香香的牛肉萝卜汤~
" D9 @1 l) ?- W3 z
# X! T( a& ~ X. D* w3 d4 a! c3 Q

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本帖最后由小湾妈妈于 2013-1-10 14:23 编辑 % } ]6 i$ {! ~& E0 G
9 ]; H8 Q% b" z7 S
牛肉炖好了，把大块的捞出
放凉，切片，调一碗料汁，蘸着吃也很美味~* Q2 `, |7 Y. p+ }
! ~) z/ d( W1 ~9 e8 k
8 |& P/ k9 O" M3 ^3 v5 e

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电压力锅还真是省时省力啊

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筱笑翛发表于 2013-1-10 14:28
6 H: W, R6 `2 ]2 M: _" R7 ]电压力锅还真是省时省力啊

! I1 r, w4 c& ?
感谢版版的豆豆鼓励啊~
电压力锅的确好用，我也是看了大家的美食贴，想练练手艺，年前专门买了这个锅~

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本帖最后由筱笑翛于 2013-1-10 14:34 编辑 & v( g9 S4 @* t& ?+ b
' u. ?$ V/ |8 Y( e# {- e* w
回复小湾妈妈的帖子" P6 k8 e& Z3 ~$ `) Z2 b0 x
+ k+ I: d8 ]3 e6 b6 e; N2 F P' ~
充分发挥它的功效，多做好吃的，多来晒哦