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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑
/ s( j9 e9 k! c, d: W5 {
( A( v- `3 }9 u/ ]& k' V8 W宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。# w$ U& S2 J$ A% _: B  A% o
1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
0 F# S" Y* O1 j: x( z& E
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
% x3 _! K/ T1 R& l' thttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html% f; k  V; I& C' q  t0 W
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑 " Y1 b& w: {) i! j" c1 q3 |

" v; v0 _! J( h5 D$ M1 D2.蛋黄肉末面糊
0 F; y$ P% N5 w% U8 T, I/ G  v大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。' A. U/ Y# v5 J4 W
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。
  i! x9 Q. K/ B. U! R. |2 }
5 ^, v( m% N! X6 }0 F- V4 m( ~6 ?0 J/ W# d3 w) V, B
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 , x$ I. |# ~0 M8 k2 J5 X  A5 s

, z: V6 @/ f$ Q, |3 D回复 zjh198016 的帖子
" \: |1 W5 @. _: N
; x/ M1 k) F9 n$ Z+ o6 c% t5.西兰花大米粥1 k1 [' ]  F$ [! `
西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。
  |- x( R7 \: i( \0 R% H/ k7 u& v" Q* q3 ^; h9 m, o1 d

# p  V7 u3 r% T2 N8 ?5 f% U  k

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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& a3 c$ U) t- b" ?: A) u2 e
% ], ~- V- _$ b. Q8 \) d1 T可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑 6 c7 H9 P* J' d; m* G
) p: A: p, ]% w
6.菠菜粥) d  H/ F, i; V1 H9 |6 x
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。: L6 q9 q: S! s/ _" I
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。
  J" h7 B  c8 o
( n8 d. P& R# R% u+ X8 V7 x, R7.鱼泥蛋黄面糊5 B/ r' d  }0 X; M! V
黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
! _0 z6 N- K2 Z) G1 D1 [锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。
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l留个印,学习来了。。
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