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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑
: }1 ^; h! `1 I4 G5 ]' A) y: Q: t* [2 B6 y$ C3 }3 h
宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。5 q! o' f( o' {
1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~7 d' N  i3 K9 S& ?
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
  K% M' A: G# i* S- G4 Q6 W吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑 9 O9 f- R( ^& ~; s7 l% V
" S( I* ^; O7 X, W! r
2.蛋黄肉末面糊
, z6 t" ~; \# l( x) G- S$ N0 V8 \大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。
% r& N3 _! i5 I  V锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。! v% r$ t; @$ ?) l" o( ?

/ M$ `6 T$ x( ?; {, Z: G2 O) h
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 + Y: D4 F& x) P3 Q- G

4 p% K% o0 n% O回复 zjh198016 的帖子$ ]  V. ]& R3 u+ _( Z# A
5 y( a9 C3 ~0 e1 A2 m2 g- Q# t
5.西兰花大米粥
. @7 V5 w$ E# d西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。$ N/ x& h% i" X  Y: f

, \) f/ M1 H& K$ z4 P, i1 r2 p% |: ~( C+ a

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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0 h) |' T: _$ s0 L! @  a7 D6 {4 E. t$ A
可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
/ ]6 Y  w$ x: m$ D0 T! o9 N
% a% Z. D6 k% L; w6.菠菜粥1 P* G* Q8 V9 P1 ^
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。) o* I0 I& v1 Y6 T# K
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。5 b  |+ A1 C  p/ a6 p" y7 Q
& V" K) w- A7 @4 B' V! x) u% \9 I% `
7.鱼泥蛋黄面糊
# P; b- I$ L& V) b黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
0 q/ c5 |6 q8 @- N  s6 P锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。
2 w. x/ W1 @' x/ N. G
. H& a( y1 e8 p) ^
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l留个印,学习来了。。
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