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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑 - Z- o7 v3 G0 a6 \/ ~
; g' b% r+ t& X& d( q. P+ x
宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。
# A1 F6 H9 z6 E/ T1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
  s6 c2 {9 f* @* `5 ~
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~" L5 |9 G; R6 _
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
  Q5 Q% Q1 K+ R. ~吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑
; I" Q, D2 d$ X& s. {) Q# @$ F
3 T2 Q8 [5 i/ X6 \2.蛋黄肉末面糊% N; ]6 q! l) l3 O4 n8 m1 _
大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。6 ^# B0 V' _8 F1 o5 F0 Z9 X3 g
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。, q! G" C& w& X$ c2 n4 e9 ]
0 W5 d+ z+ J; _- q' S6 B
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 ) D8 O0 K$ Z3 X  C- ]

, A( ^* L0 X8 C回复 zjh198016 的帖子6 |$ T' D# j2 Z7 D7 [- `% h

8 Y8 P$ _2 e2 _# F* O$ E( h% I7 @# n5.西兰花大米粥, E% G* L0 @/ c# j0 `! q8 r
西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。
, k3 a3 k8 q7 F
% b5 r  a4 O4 M# ]" G1 o) c" @+ L1 N

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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- r2 ~# e. a7 U% @' J
0 W3 d& V1 S+ \; q, F) I' S可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
! u- t" O" g/ g
5 ~! K% s3 q, A1 z* R8 l+ n7 a6.菠菜粥
. L7 Z+ I9 B1 @% h  m( j儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。
" W( C( E- p; t! h& n5 \* x菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。
+ F- n1 T) M5 G0 T+ h
5 w# K8 y' K" H* s5 L4 D8 w7.鱼泥蛋黄面糊
3 a% F, A2 M2 l# a7 m黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。7 b5 z$ q4 z2 b( K% c, M& I
锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。$ ~5 {7 s. L8 _
) n; [- N& t8 z" z, X2 ^1 J) `
0 u# p: ?) T: m/ i1 ]

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l留个印,学习来了。。
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