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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑
# D! c% n! t3 A5 r2 c  X+ U" k( R, ^- u) m
宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。; e5 ]7 n/ Z) R' M7 W& `3 G
1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)9 G8 s/ l2 n( W1 b* S) Y2 d. M

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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~! u! r: A+ H7 {, V. v& ^
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
* F" H- N. o+ p+ C吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑
6 N- s, Q# @! j1 R$ M: Q: K5 u1 w/ q$ d/ k
2.蛋黄肉末面糊
! b3 ~. a8 H- Z, A7 g9 v' e大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。; C' T) u6 n) J; k. d
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。! `7 V! M, K- L2 R0 [' n
7 |" x$ E! w7 ]3 P5 A& ^* u; z; g4 a
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑
, x3 z5 b5 C/ w! n6 w* g8 X9 p% v3 A
回复 zjh198016 的帖子& T, P5 [9 h/ B, g9 U# W( M; N
) _" Z; j* M" c1 E
5.西兰花大米粥
, O, R3 a6 e; P西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。
% R$ _  r2 s+ b/ S7 x+ P* [& Y" L6 [6 ~

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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, o& b( U2 T1 Q可以给我家宝宝试试
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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
  y8 ~, k: Z4 W$ M" R3 G
% d/ H- d( I$ [& t9 Z) O; s) P7 U2 ?6 ]6.菠菜粥) ^. R! O9 W& j: N* `7 J# W+ e2 V) ^
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。
" U6 b- U7 M0 i3 W$ k菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。. [9 x+ `8 K, L

! K- M: j4 y8 r* s7.鱼泥蛋黄面糊
) B# Q- m$ V1 C( e% B黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
, ]+ R  K- k9 d. ]' R4 p7 N1 n锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。
; a, j3 ]6 u1 z4 Y) A
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l留个印,学习来了。。
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