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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑
+ V  r2 t7 r4 O+ u" }4 ^/ Z0 H7 Z3 Y* t6 Z& E7 C" U2 {( @6 K
宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。
/ Z6 g+ Y# F. |. v9 k1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
' |( d; Y- C. d# a$ A. a5 A1 B
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~/ u, i4 Y$ o8 L7 u3 o
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
& s/ o) L0 l# J8 i: t4 ^吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑 0 F) Y. b% W8 B# c4 ~, T1 }

; V$ Y& W) k( o9 }: c2.蛋黄肉末面糊
  V! z1 W* |, B, Q4 T# m. r大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。' T) ?; H9 F/ O! C9 K: G
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。
* C/ A' ]# V# I0 x! j. [& W! I! f/ c* l" Y
3 v- K8 m- z2 o  g
' T7 [- m% x2 r

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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 , ~; F+ {, S2 m: n. d

% u+ z; W* i! Z! t) z回复 zjh198016 的帖子
; j2 ~/ k* t2 L! k3 e
% Q& \7 W: w0 m4 w4 N5.西兰花大米粥' c/ e/ R3 q' F* `
西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。
% S, X" E; n+ Y- I; F% Y( K% @
( N3 K/ R" B/ z% h) R  U: C  ~; [1 x7 @6 e+ e

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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好吃
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回复 zjh198016 的帖子( z0 ]8 J% C0 I% z5 y
5 a3 z) ?# G5 z  q
可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑 % U4 `6 F3 B' x

! s/ e- v- R4 Y) s6 n; ?6.菠菜粥/ w' M5 B; `0 g
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。
3 {6 l& l  n" W5 E菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。
/ a, b$ e  i' v+ R: ^5 k" Y0 |5 j+ \- Z2 k7 `
7.鱼泥蛋黄面糊
. d9 _! [- V3 e黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
& t* P$ m$ f: c' m3 R  a! J锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。
, i. b) f$ b7 q# d( _
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l留个印,学习来了。。
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