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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
5 G1 G" f6 ^6 u8 f0 R( q' o: Y9 m& ]. F
不知道从什么时候起，$ G* ~4 m8 C& }; V) T
红油锅底已经不是我的最爱，: W9 _; y6 _. Y
有了宝儿以后口味也偏淡了些，1 \: W# E$ F- h
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，  f1 o% E  j: X3 M. r9 |5 y1 W
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
# S; G; K' I" J: Y7 L没啥太大的变化，. V6 c) H: b/ f
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。; M5 c4 V$ V! j) A" e- S' i. W$ l

' z! ?' R, ^0 v( k- S, d6 b! A) R+ b这次参加妈网的试吃活动，/ p; }% C6 W0 x( [
是前面的麻麻请假，- A& k# W4 ^% V! Y1 ?& |
我才插队赶上的，
2 _: k% w0 g: V" n2 \去之前草草的你了一下小编的帖子，
4 {$ k: I" `! @' g! W% R/ d说实话没啥太大的印象，) m( O1 h9 V/ F, d2 N: [
我就是奔着吃去的，
4 J" \5 e# Q7 i& W* Z* T对美食没啥研究，; T1 l- m6 q" g% ^; Y! D+ [( e
只要好吃我爱吃就OK。, \0 H( w1 ~4 r9 G; ~. m
2 J: a0 U$ U+ D! y* R( t
今天吃善客心品打边炉，
; \$ t. d. G8 B' \8 G& g: W话说还不错，6 r( e4 y! P. w
和贴心的口味，
- v: f/ V$ l  b, B! ~# r  R& r: ]! d  X, h我喜欢耶~~~~6 D! R9 o# h& K6 y" x: a
图片下层开始。
( x( x4 V' l; a: k5 u' @$ L
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
/ h" U& J; Q7 [. `2 n' q0 N  q2 o6 z" @$ H. Z3 |2 D
直接从菜品开始吧！( I* _' }/ g9 T( s. W
吃货就是这么直接。
) V5 W( f1 x# |* D哈哈哈
- Z" [3 t) r" a5 M; {# g0 G: U( P, l! I9 I/ G
西葫芦、茶树菇花生米，
2 [7 V" {  r! W2 s5 W口味都不错，2 s+ U" }# s% |% N. v4 C$ u  G
没吃过这种做法，, N/ E0 ]: p# J5 e$ O
都很喜欢，5 G' q& s% Q  T8 M( _
回头自己也试着做一下。
  U$ N6 f5 T; p8 L/ p. w0 O* }& Y2 N( G+ j4 _& B) w' E' F5 `

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
$ Q- G! A6 e0 v, w/ D0 e) M
! d0 J" J! J4 O! Y
4 j# E" y. M* c, `/ v3 T& q/ u! a红红菊花茶，
+ `8 d4 i5 c3 t不太懂茶，, J: F; P- n9 }# C
很少喝，
' C2 [- k* b" J" f今天尝了一下新鲜。$ b3 F! G2 m0 S: P( M0 u

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
5 _( f+ L$ @4 _7 R8 c* ]+ p0 w1 g+ I% w( d4 y# z

  x& x# J3 R6 v" x( g, ]0 [就是这种颜色的。  u( ^) l, r2 E1 P

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 , d5 _6 c6 }  ~- X' D7 \; I( a6 p) C

* d& @* `% |% o' O8 Y9 [6 S5 F5 ]" ?0 K, x$ U/ ~

3 ~: Z! }9 [) A- r& ?  z! H, R2 C- w( o6 T& w
) w1 n  v7 e9 a

; T& M2 ?, T$ S# J花生米茶树菇，
$ L7 l4 r) B$ N0 N" |: [! F: e我喜欢花生米。
+ j4 b  o8 q: u0 y; H3 C! h" n1 h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
) f5 d& Z8 B/ x, j
" Y+ L9 ^  s6 r9 M. F# V9 r, H8 p
对这个感兴趣，: X$ P: F1 ]# h2 R5 R: e. A
老板介绍了一下做法，3 _- k% |  @- C
貌似不难，
* I5 j3 u; `' {: Z; ~4 |凉拌西葫芦，
' h. C1 s% T% J# r+ U少见吧！
0 w8 y* D# U  f$ m" n# P6 @) N" X我也试试。
1 @% V; B) Q2 @. D
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
8 i0 k$ s0 w3 P0 g5 W$ x6 y
( b% P  K! j7 a7 y5 }" H  r! j/ H' D& a# u- m' ^1 E; `
这个是米酒，
- l, E. r% X) B: O  g" G第一次喝这个，* F& \. k* Y! b! K) E3 s  h
尝了一下，
8 d$ i% m( i6 Y  z9 E/ B* p" u5 p' F不太喜欢，% O$ c3 o) e# |+ f- m1 d
不喝酒不点评。8 \. X) u- \; a5 w9 @& A

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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
6 k7 O; q/ s- w/ I% g  r. p1 g, P/ c# I/ M9 g7 R, K
7 R% |4 L7 f# p9 _' W7 d$ l

/ ?- n4 g6 M, G2 V5 j$ J' ]+ c; I5 E0 _" f* _
这个事波尔最喜欢的，
- c- ~, a: h. G; H2 A一盘吃光光，  Y" |) V3 D- M+ g
鱿鱼什么来着？？？
7 t3 D7 [( }6 s! f, Y$ @我忘记。
4 i3 B  a  }4 k+ u2 ^
  J: i$ A/ A/ x0 e9 J
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 / C% K$ U* y6 w

# g$ L- C4 Y/ P" {4 A* l' f2 H4 J  V  J3 y7 `1 H- w  I
怎么还是这个，' y8 B- N/ A: ?% A/ b: E0 f4 L% B$ B
呵呵，, ^  k6 a; `( O
颜色向红酒的米酒。
/ w5 N. Z- h+ _; b6 u' _6 H+ s
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
! A# a7 P6 g% m3 N; q' q; w
' ~9 l- ^( {6 ^3 m, d' Z
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

3 z; G  H0 u* k! v- ~$ \

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
2 R" c  V. d1 {; s' A: [4 ~# C! R' ~1 ?) e$ E3 u0 U) H' A
2 u- ~: @7 w6 O# K# e
忘了叫什么，4 i& H: f+ k: [) g/ A- @( D
五花肉腌制以后煎的，
4 t5 h: Q: Y$ i% ?6 L好吃，
* a) Z  A1 w, p: z6 D爱吃肉的吃客必点。! i+ Z5 q3 i7 O% x8 k" h

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
5 V+ F7 K0 F, S4 j6 q' Z; P5 |$ {
4 W4 a3 y& d! X0 w) D
怎么还是这个，
3 _8 k) V( J/ T5 ~昨晚上发图发糊涂了，
! H: g; q* Z3 F怎么重复这么多呢？+ o  t' D! p4 k( t3 \# c! {

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 : ]* S  e, `& N1 F* W/ J& Z3 b) `

7 y& u0 y+ C' O/ Q. P6 }1 B3333
' T2 g! W/ Y) b+ [4 V
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
  G7 q8 g1 q" a( ?7 L; Y
, m7 T' ]# Z% W" A
7 N$ q& ^; I. j6 @  W5 U我们的拍手! Q" ^/ v4 f7 s5 F" p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
" v! h) C& i/ L) t# Y# l; [' G+ |- _+ a. w0 z

; Z9 x! t% d8 f5 @7 G8 k0 g, j- J看看这个可爱的小家伙
! A; [" [  f( ?& p; U3 T/ r9 [6 o1 e: y8 j1 p3 j, U3 u

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发表于 2013-1-19 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
( L- L6 G. [  A4 k( z+ S
* \: m4 }# f$ H  I9 A! j0 q3 w9 P5 X  p0 P: H, t$ m/ t
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。; q5 m4 q; m$ g' F, f+ ]
( q: ^+ L) c: Y/ q5 q2 Q) i/ }

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
8 B! J& |( Y0 `# X' q
+ p- q% E  V; J- G# x: Y! D3 ]# `) x! m0 }7 {  }& i* N

* s  o0 a" n. t3 }  U
& {: P" {0 Z% i  c! c- O3 e9 }汤底，
4 M, d- S6 f; |( `" U清水加材料的汤底，
/ L9 F1 F# ]. l, X: i1 m, T在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
' p7 m: X- L$ i+ @& J1 k: S* Q/ ]我还疑惑呢，
5 x5 P: Z& q% d等到开吃的时候才发现，$ i' `/ G9 S7 U' J% Z" X! V3 b
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。9 W$ U# z9 |$ y9 l
老板解释说，( [3 d# ~; ]- n: Q+ N% ?% X) f
越是这样的搭配，
/ f# s' R9 q" M1 y* D9 t' o越是干净没有任何的添加剂，
0 U* B- G+ z/ Y% F最求最原真的口感。) e; E  \( A: w( h' f
& e& }! F3 d* k9 w9 i

) g7 z, s& Q+ C* x2 {8 S
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
7 T" c0 `2 s3 Y/ q- R% {
/ l, _! P- r" a, u6 ?- J' f8 U第一个主菜，4 v; B8 Y3 w% i1 D8 W! T
广州三黄鸡，
, U0 B! Q+ L0 G+ `* \8 H经过老板一番讲解，$ q1 F1 O* I. F8 G
确实和普通的肉鸡不同，6 \0 i! B: W- A- q: o4 G& ^4 k
纹路色泽肉感看起来蛮不错。" ~( U2 g- o+ R. A7 I+ S1 z& \9 j

6 z, u+ d8 s( `5 M. \
2 {3 g" y: ?0 ~$ |& b
* e( X0 W8 O- n( X$ A6 f+ G2 S6 x9 W  I$ K

7 Q8 z* p3 A' o/ c" v+ m
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
! V# J) k% `" F) t) a
1 p1 w9 j7 {) o! w下锅之后，
) }5 q5 y1 j8 l2 e8 S+ G汤底的颜色就变了，
! h; }# ?; j7 E/ V) I吃之前我有点质疑，
8 P4 J1 Y; d( o+ g* Y因为鸡肉没有焯过，) K' U' R: I, r  k1 n1 d
没有腌制，- B  g  }# I, d2 w6 ?- C. z% o2 L
带着红色的那个（你懂的），0 E4 V4 Y2 o' q
下过之后会不会把汤给弄坏了。* j( Y0 T4 w& z# Q
吃的时候格外注意了一下，' g, L2 [4 l. k8 E' i
不错没有腥味、没有怪味，
# D! M! R1 H- N+ a9 T7 h8 p更奇特的是这个汤，2 t5 L, J, Z9 {; u; A$ }. k+ Y9 F
吃完鸡肉把汤品尝了一下，
% T  W! p4 B% K4 Q8 H. I居然也很好喝。5 j: X7 C6 g; r. _$ t* O, Q  A
# D& M3 v! t3 R& W6 ]

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
/ ~, a7 R* G, p
6 s9 [7 S, \. ]$ q
9 N3 A: _* z; n2 G/ A8 b这个是沾的汤汁，
- c: ?9 L2 [  z' t  K% d4 i4 z3 W# X! T$ R
不错是我喜欢的口味。
% U) n( {0 @% }- R. k1 s; O; e  k" G* D* x5 q& g

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