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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 5 u" [$ @% A% G' y' b; s9 L8 I% T

7 y- }( V$ r6 Z  ~( p5 S不知道从什么时候起，
8 \8 f9 K  `! l9 j8 J红油锅底已经不是我的最爱，+ u+ s; m. n, i$ W+ E
有了宝儿以后口味也偏淡了些，
- h  V1 ^; T* n- T2 g越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，9 Q; J& Y' f9 ?
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
8 s1 P# z! N- Q/ R; Z) C5 m8 c没啥太大的变化，0 @- e1 O6 H9 Q2 _6 X2 a" f
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。* m; s& N9 y1 T+ }4 S4 F
% v& Y1 g- b* i+ c
这次参加妈网的试吃活动，
! C. k2 U2 V" l) X' _7 {是前面的麻麻请假，2 ^4 i% }6 X% V6 D0 d0 {5 `% c+ i
我才插队赶上的，
$ B+ E" d# e- w/ @/ L% {去之前草草的你了一下小编的帖子，9 w7 d! y5 u! o; w6 |
说实话没啥太大的印象，
& }% ^- ?! g2 W; w* K. O5 U我就是奔着吃去的，
2 [, r0 W$ a4 v2 ^对美食没啥研究，
2 S1 v1 N7 R' A; U; i只要好吃我爱吃就OK。) Q: \8 s; }) t
& ^* {3 R3 n0 j$ D3 J0 @
今天吃善客心品打边炉，
+ X3 H/ o4 P' S7 F( k/ i话说还不错，. C% s9 o/ Y" N- i3 S+ a
和贴心的口味，# k8 E8 R. W/ j' v- ?  G% W
我喜欢耶~~~~& ?. S9 H6 I& \8 ]5 M1 E1 C
图片下层开始。/ N% ]/ X' A1 ?8 t' _6 B. A

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 $ r3 C$ c+ w: }% |& p
9 H6 l& C8 R% l# E" n7 G2 v7 R( k
直接从菜品开始吧！- j& O- \+ `0 W: _' ~9 s8 }
吃货就是这么直接。
% B, G* z/ P  D7 ?6 X哈哈哈' A' Q- t3 T0 z: t7 T8 j

- t9 }8 D. X6 l西葫芦、茶树菇花生米，; y% C7 e( q: L5 c/ Z- g2 w  ^
口味都不错，  K8 p% j! C( {, u, F- v  k
没吃过这种做法，' m) }2 J% ^- p
都很喜欢，3 V( s# w' p6 t& P6 P! {
回头自己也试着做一下。
5 h2 a) }1 r1 I( O! H" U
$ J* T  I  e; b7 J
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 " w6 \+ k: N0 \1 J0 K4 q
* g0 y7 K( G4 Q4 I0 h6 @  Q

5 h0 Q5 R, E! b' a$ R6 G8 k红红菊花茶，6 ~  _4 e. @5 S0 S4 n( ^
不太懂茶，
) j. E8 n/ ]" ?" Z4 b很少喝，
0 b. C/ c) M( v8 J今天尝了一下新鲜。- }+ {1 x2 D2 y- d) Z  N2 O

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 : J+ R% T/ i- p4 K
( j! o$ C% g: C+ ]6 l( j

- l/ l7 k, f) s/ I就是这种颜色的。
/ [6 q+ u. Z/ q* t) o
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
! v, L5 @7 M9 f+ Y
4 ~- [# r& I- s5 o; t
# d+ e/ J, d' f: s* ^! w! ~& b/ \/ q/ R1 K7 A
  C2 k+ M) v, q* L/ |% s
% C8 m4 L- N% f0 J( o, v& {( y8 P1 C
5 y6 C  {& e" g- y
花生米茶树菇，
; O' G2 s% o0 ], ]我喜欢花生米。( @" L9 s4 a1 _, q/ w1 r

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 & f( U, f; {5 a, s. X# j
, G5 f5 z# E( @  T5 l. o0 o7 \' U9 U
* C2 o  @5 `& i/ P% g/ s; T0 p
对这个感兴趣，" q$ h: }1 A4 V$ p/ m7 J
老板介绍了一下做法，
' t/ D1 Q2 h! _+ i) l4 e- ?$ W貌似不难，6 F6 n* x! G4 [! U. \% A
凉拌西葫芦，; C9 ~5 f- Q/ h! g
少见吧！; l7 b4 E- q0 D5 u' g1 I; R
我也试试。
$ n2 R; G4 c2 I5 l' O
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 0 m& E8 F' Y9 I

/ |6 ?' N: f( a6 x8 }  U1 R1 r# t0 @
! k, b6 D% J* c5 _3 U  @这个是米酒，; A& H  L3 ~! G
第一次喝这个，
  H) `* q0 N  v3 D尝了一下，
% n, W5 z: u+ M7 l& K, x不太喜欢，; T1 j, [/ n, s2 v+ ^' c/ V
不喝酒不点评。8 y& x2 ]2 N; y4 h9 T

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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 " m# x+ g, t0 ?, a8 Q0 C: y
4 |3 x4 J0 W7 A+ w1 ^5 B. ^

1 ?8 b  D1 X# W. c8 F+ L" F- R" h* k8 D! m! A, T
1 y4 H& O% g( r! l. J5 l  y
这个事波尔最喜欢的，
8 l9 q6 K$ t! x. Q, k% J一盘吃光光，' m7 \& v3 `" Z$ J
鱿鱼什么来着？？？
, J5 s( ^% b4 P2 i我忘记。' T: m% H" c$ n9 i

( E+ m; S. L# H- G
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
& ^$ G2 `$ {' `* \, C( y' i& i4 F0 I0 _
  F4 a9 D3 Z- B8 m/ h- h
怎么还是这个，' }0 [1 _3 X5 v/ R9 u+ |
呵呵，
8 B0 Q" F: P0 \) T6 U. ^% ]- L颜色向红酒的米酒。* |3 O! O* o9 d5 M# Q

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
$ W% e) _- }4 D1 a, k0 a7 N
- i9 B: ^' R! K, J1 l- j
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

* x" {: J9 s, b) T+ X) `# G

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
0 v; s6 K) W7 a
" @5 k, r- E. O$ g7 p9 R) h6 d3 t. W$ l8 U( W
忘了叫什么，
1 C, `0 a1 b0 U) e9 u五花肉腌制以后煎的，  F( X9 H1 h3 w
好吃，3 r& p6 O7 M' C) F
爱吃肉的吃客必点。# @  r, F) ?5 a* p

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 5 @5 A6 y$ G8 U( v8 e) [
& a' N- K1 I6 X1 y% S
: ~3 q. C& G- w
怎么还是这个，; b9 t" `. T- ^; I* d4 q
昨晚上发图发糊涂了，
- v/ _1 |: F) Z5 |/ X0 B怎么重复这么多呢？
3 W1 G  F8 i9 z3 {; V
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
' Y0 D% }( J" W# @" }
2 I/ z1 B6 i# Y; E; J3333
* G0 V. I5 a7 j
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 : Z) u/ Y. o/ [
$ h" @9 {+ x5 w9 a

; z# s" J' q/ P, e, w% Y, m# U我们的拍手! h' Y- _3 g# C; Q6 a. k

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 ) X, ~+ L! v# e
6 l0 @7 ^3 `9 }4 p$ _. [

, Y8 h* H0 F5 @" T0 \6 P9 N* R" Z8 u7 ~看看这个可爱的小家伙
* L8 k) d" R& y1 }3 l" v( [/ ~) ]1 S

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 + i: b! z( O9 n! C
/ y$ I& u3 ]7 s& k3 V7 Z, o
. j& _+ H- `" W% a5 h1 F  U
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。+ P2 J' A6 L+ M" f! D4 b# P& Q

4 {4 k1 k: m8 Q; C0 h$ \
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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 ; r8 M& C1 q: q

; d" B# k% @4 o$ M  O* r
' y8 e) {1 L" q7 `& X+ x! z0 M+ O( _: Z0 R4 U% q6 @
: i5 c3 \$ j, Y
汤底，# q; v( x9 ]$ W* Q' r, {" I
清水加材料的汤底，, V3 J9 F. `; b5 P# V) U( ~
在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
. ]" z3 K8 b  f% K, X8 [* r# o( d我还疑惑呢，0 i/ {4 D2 W/ _! K! Z" V* b7 W. |
等到开吃的时候才发现，
5 T- M" u  Z1 n# q0 g8 h1 _# w火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。- b1 R; f. C: ?, o+ h: ~- l
老板解释说，
8 T% g' A; e% T9 g% D& R! a6 g越是这样的搭配，" B7 ?: O( P1 N/ z! T
越是干净没有任何的添加剂，  y4 r4 J: j: s0 L) u; X9 i- h
最求最原真的口感。
' \0 A! R8 v- _) X# |- n
: q7 {. N7 l# a# _! w
. e8 T# O  K/ K- L4 c
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
  l% M; P5 k4 R( i: y$ K( c; {( t0 k- s' }' ?) ^0 U* J' Q3 w
第一个主菜，" R" _/ R6 m( y' |$ u: ^2 m
广州三黄鸡，
, k" ]) _% y% M" J经过老板一番讲解，
2 G) J2 g: `& v; Y确实和普通的肉鸡不同，! c( a4 M+ {+ s( }; h. U# }1 f
纹路色泽肉感看起来蛮不错。. F. V( R0 V9 Q$ Q' `% H& S- b
$ E5 C' ?. B4 |8 g
3 [9 j0 }" _' E' A5 a; u% p

$ h9 a  {$ I) X! l: ~* u. b
# Z6 g% @" v; L# D) K! i
, t6 \& h8 n$ b4 D5 P; U! h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 0 L: v" J; Z4 R6 O7 ^' T
7 n& S" q( \3 S7 z+ b
下锅之后，
7 r. `4 ]  J/ K: f汤底的颜色就变了，
$ t; v* r. v/ y  G5 J  Q吃之前我有点质疑，/ J6 F+ i* E% Q7 H
因为鸡肉没有焯过，
9 I, {% g9 Y- G- K1 p5 ^没有腌制，( g/ ~$ }- [* {) K" g6 [- K+ G
带着红色的那个（你懂的），* }! ^" E5 l; k; P2 ^5 c) M& E6 c3 d
下过之后会不会把汤给弄坏了。5 f, C$ Y1 I' |
吃的时候格外注意了一下，6 y8 `( {0 t, Z5 b" d" A
不错没有腥味、没有怪味，5 [9 O  `" E( E! j! H, e9 M( H" V; M( L
更奇特的是这个汤，
- f. |3 p1 w4 M- y4 C$ f- _, N吃完鸡肉把汤品尝了一下，
4 \) g( t) X7 R: a/ k- O: C0 {居然也很好喝。
+ I4 m) Q% o! B& s0 l% ]
, g, S9 A  U4 r& t9 q& [+ I
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* o3 u. |2 K+ K' J. `. x' }4 j% z0 r2 b5 y  H

* [* ?6 m4 K1 u2 S6 v这个是沾的汤汁，% J" N4 f) [2 P5 S( D* O) a; T! l
9 f' y6 @( m' L5 x7 C) X
不错是我喜欢的口味。) V# \- w1 X) Q3 M# |
+ G+ V- U( {# R2 k& \2 H: a

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