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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 3 a$ v8 `9 ~5 K8 K9 J  ]

2 D5 q$ n+ u) v5 f4 I5 o) L不知道从什么时候起，
% Z7 d8 x3 Q. {1 N- u红油锅底已经不是我的最爱，4 b. [8 p, B/ \$ d9 g
有了宝儿以后口味也偏淡了些，; H' j" q7 {4 {5 m& O1 N# z8 k
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，5 m( Y2 b9 v" |' Y
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，# ^7 {- D$ A# o" ^. V3 I* n# B  E
没啥太大的变化，7 K( Z( b; {# T0 |- a
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。* R  D6 F; \7 q: V3 O
9 ]) X; h( e9 i' d- v
这次参加妈网的试吃活动，4 O8 ^5 s- }6 O* o4 m- m7 g5 H
是前面的麻麻请假，
' u& o: P+ _+ N  v% N我才插队赶上的，2 r# f+ v$ E" C6 `) t
去之前草草的你了一下小编的帖子，
0 x3 `$ J+ F9 X! }! F, J说实话没啥太大的印象，
( a& ?# k- l. p- ?我就是奔着吃去的，+ {: x% e- s+ M  C
对美食没啥研究，( [( A; o" Z/ y- h9 n
只要好吃我爱吃就OK。
9 Q, m9 E& K" F) \4 `0 A  L( n: l. R# D1 G3 @2 O% Z6 {
今天吃善客心品打边炉，
2 Y  z. k! T) B, f$ {话说还不错，
6 l6 u  |# U" {5 Y) s7 |和贴心的口味，
3 A1 F! \; E1 ]8 v0 F我喜欢耶~~~~
- W% W5 z! U6 ]& Z# R9 b% r: G图片下层开始。
# l3 |2 I' F1 @  @9 j
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
9 r8 a6 F8 p7 }
$ c4 f5 B7 E) E8 h) |6 M' @. ?/ k直接从菜品开始吧！
8 c1 e) D' U/ `( Q2 |吃货就是这么直接。
! M0 L# |5 _' C$ q哈哈哈
; r$ a$ [7 _9 |
+ @0 e+ `- `) U9 P( G$ f: a+ a西葫芦、茶树菇花生米，
* M5 j) |$ g( w. d* C* T' K口味都不错，& r. k* P: i$ e! {! T
没吃过这种做法，4 D1 }6 E/ V9 j* J7 c
都很喜欢，
8 f( z0 C6 D$ ?( r1 f回头自己也试着做一下。- c# z! l2 @- Z- y6 ^/ G
5 V/ n6 E$ w) E+ `. V

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 5 r4 Y' s6 a& Y( r! h2 ~7 {

, L1 q4 ~3 t+ z4 x5 k( ^
8 Y8 r8 e  A- D! _& G) o- s0 |红红菊花茶，
2 i/ j( g2 G4 P/ z: W, {不太懂茶，
; Y- m/ m1 L9 _  a6 M很少喝，* R. F% y. [" [; y
今天尝了一下新鲜。
4 H: _& p. }2 e( X& T
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 8 v* V1 [' b7 S/ b+ v; i. h8 p6 P  a
5 v0 M4 @# A- t8 p5 j) Q/ h
3 }- o+ S# t" P
就是这种颜色的。; L. L! m  `. X9 s8 f

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 0 x* P" n" C7 ~6 }9 ^
: \1 ~$ z  v! N3 Q

9 P  e, o2 t2 }9 I3 D( x
- f+ |# \- B2 M0 O& R3 h, ^! @7 K  P/ F, U- W

* Y) I. T7 T2 F/ H& X- I6 K6 n/ H) Z/ ]) r
花生米茶树菇，
! Z3 o, ]' w2 ~# p! l我喜欢花生米。- c3 d* ^8 u4 e2 H* p, k

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 % N3 C# p" D! Q: x4 J- ~
: }& ^2 Q* `. _" V+ o, ?

% o% Y" E# D6 p+ L- Q; b对这个感兴趣，
5 o, D& u' b6 [- D老板介绍了一下做法，6 q7 y1 X$ ~6 Q/ ~
貌似不难，
( ~$ Q; Z4 i* w1 S3 o1 P凉拌西葫芦，! j9 E2 ^0 b' f& _( A# P0 [3 N) [
少见吧！
0 P1 f/ y* q8 Y0 T/ i: u7 @我也试试。8 N$ R8 }" c7 z7 a- {0 p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
$ l4 ]- a1 `3 c4 `
/ @5 G( a$ B* g' C- `. H& D9 l, e; O2 n2 I
这个是米酒，& x$ H4 k" _# E& Y' s
第一次喝这个，+ E7 g1 _2 D6 l3 ^) H+ d# @* ]
尝了一下，7 A4 c1 R3 l$ Z$ m4 M# i
不太喜欢，
: M0 h1 _; h& A2 x- {+ ?不喝酒不点评。, K) ~" N5 s! V4 U  J7 Z

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
& N2 Z* x5 b0 k
- F+ {# y) ]! S
. b/ e2 v4 `7 _2 O" s4 N1 k8 {/ I! {2 F/ K2 W. w8 s5 K
  F8 ~6 q4 S( U# [& _: h
这个事波尔最喜欢的，
7 J. s$ |# \- U" h. B" G5 G一盘吃光光，; a& s" \3 E) }/ m+ `  a/ M
鱿鱼什么来着？？？# r! Y3 l+ m2 `) |. M
我忘记。
" o# y$ v" y( U" p# q' h4 G* Q! Z6 X
; g6 p0 i, _4 {! Y
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
0 O0 P( Z3 [7 I* C8 _# C
! F5 P: Q* B7 n( r9 B: _" I7 N! o
5 o+ B7 b" Z3 X. G: S5 \怎么还是这个，0 L8 [" ~0 {3 h5 q, I3 z0 V; q; r
呵呵，' a0 p' |- }" d6 y; [
颜色向红酒的米酒。
0 P, C" p- @# J
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 * K9 `2 D5 t. S3 O: K* i+ C4 ]6 Q, U
* [( D* N! e7 S3 R0 H5 _& D  P
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。
' w' b) w; M2 I# m% z; h

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
6 c) K' X. x5 W
" y7 w3 e, l: C$ y  G$ O- i7 T* S: C4 R: I* r: }) V/ {
忘了叫什么，
& p* u- V% D1 F; ]4 y/ L3 T五花肉腌制以后煎的，
( c. [7 {1 p5 L; S- p好吃，; ~# f/ i. @, B
爱吃肉的吃客必点。
# U$ i: f# L: Z% i/ _# u3 ]
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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 - U& t0 ~- B( @' ~9 {$ o! a' d* C
3 [2 }6 E5 v. y$ q+ @# e9 m+ B
2 o3 N5 ~' h8 I3 L+ J/ j* n) r
怎么还是这个，
; W% Z0 _( @2 W昨晚上发图发糊涂了，
! r8 [, c6 H7 v8 s, @) s1 y怎么重复这么多呢？' _& p- U' n4 @- e5 w

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 % T' M7 r9 [1 w" G8 l& h
. q% \0 d$ {. Y' h6 j/ S$ v" T
3333
+ d) E; f6 i! k9 k$ E2 S; T1 S
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
* I- R, c7 l/ G: [& D, v. @9 _" T
9 ~" {, @) ^$ j' T; f( P" V9 q" s: {, ^
$ V1 `' X. k7 K! t( o: X我们的拍手
$ a, n% o3 F. z+ ?2 Y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 / x% Z0 s. g  a; Q9 b

& x, z$ g* I3 N' C# h
- J4 M6 _; y0 r% u/ J* P0 k, ^看看这个可爱的小家伙8 `- j6 G6 g. L# G( p+ T, t- c
9 \& F: R; I% S, y" c  U

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
( O7 m( o* N1 D* [& S" L* _* E4 j5 R$ h. z0 {

) b7 z; @" D. m" a今天就是用哪个这个家什来吃火锅。$ v& ?9 f. D9 ~5 y3 V& a7 W
8 Y: t" F: J: }3 f6 c

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
# t/ ?- F* K; K0 P' z$ X3 k% f& ?7 N/ ]1 f9 x7 |9 R# b
$ f) ?3 M; F  h+ L. Z6 z' q+ k
9 s; q. i' @  ]( {9 f, v" m- U, Z( d* g

. h- A  }' }  n& C& b. T- Q' W/ y汤底，2 l& n4 ?6 d7 [7 C, x  G
清水加材料的汤底，8 b! j" F4 S# `
在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
3 U! O: v+ ?. G3 Z: f我还疑惑呢，" B2 e3 I8 I( _8 l
等到开吃的时候才发现，: f1 D  A+ `) Y+ O: ]$ r7 @# c
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
+ p. l) l4 M7 g: H) k3 Z1 j7 H$ k老板解释说，& ~9 }" b; F& ]9 I/ T
越是这样的搭配，
' H7 n# C  |( m2 t) E越是干净没有任何的添加剂，
; W' ~6 X8 M% b) Z8 d7 U% T# |最求最原真的口感。
, \. Y# n" ]" L% u+ @& X. A: _) Z, f9 i2 H

  F: Q$ @$ C+ ~+ @: Q/ o2 j# f: e+ [
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
* [4 r4 o! i! Z1 y2 s# Q0 @* T) ?+ {- L, |$ p4 G* B6 I
第一个主菜，5 W& H- B, m# k
广州三黄鸡，) l" ?, O* u3 v) I+ g0 j4 z2 f. N
经过老板一番讲解，, `9 ]  t; e; j  T. R% ?; T! w
确实和普通的肉鸡不同，! W! k8 O, [+ j: M! b( B/ ~
纹路色泽肉感看起来蛮不错。" @0 d$ k. z  t

) H, Q( _6 ^$ y, c- ~! G( Y4 k, n5 V. Y; P4 r7 C+ m
; C1 j+ x# I, v/ j+ w) I
- p/ Y1 {3 ]" D$ z6 [2 \
: `+ J+ N8 h$ s& e

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
4 I; y5 e. Q( p8 ?) z; I# d) G- {1 g+ d4 a4 j
下锅之后，+ e0 k/ O6 o0 r' E
汤底的颜色就变了，" U4 Z. A8 ?5 V# k) q) J5 F2 c" ]
吃之前我有点质疑，: h+ m) R; s, n3 [/ U
因为鸡肉没有焯过，& I7 t9 T" I7 E1 i" `& d) @/ g
没有腌制，
1 F' L- O4 H  k& j$ J! w带着红色的那个（你懂的），
" q: a% X- _1 ]0 s下过之后会不会把汤给弄坏了。
& J0 P+ m% u- I3 U) s吃的时候格外注意了一下，
4 {/ G3 {% `% W6 I2 t不错没有腥味、没有怪味，
; {* D* h, i5 o+ _) r7 R更奇特的是这个汤，
3 }: l& d$ t7 @* D+ k- [* R0 B# L吃完鸡肉把汤品尝了一下，0 j, w: ~, e6 X
居然也很好喝。5 o. F' @/ D" g9 s

: P8 j" K0 _: P8 j6 n7 l( e: |0 U* D4 ]
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 $ g" d; {) L0 @( o5 h3 P

8 o7 S# ^2 b% E
: z9 m4 m9 U" p" a这个是沾的汤汁，
* T9 _5 W8 F0 f3 \* L( ?8 s9 W" Z: c6 q) C
不错是我喜欢的口味。. }9 ~& Q* Q( T6 m, P
% R% {/ n" i! @  i5 Q3 t5 j

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