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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
* O% [2 R: ^" k4 i! G, w
5 T. G4 u& u7 `2 L7 P7 h不知道从什么时候起，
& o( V5 O" Q, _) i: [6 R+ |红油锅底已经不是我的最爱，
/ h3 |, c5 o% m8 Q有了宝儿以后口味也偏淡了些，
$ {, Q$ u3 @- k越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，( U4 o: F; d* [& h  _) P7 ]2 a
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，8 ?: A  V. T+ c* s% y: z
没啥太大的变化，2 O$ S8 U+ D. \0 {! m
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。7 d; |) _5 }( v& i( C8 E- w

+ T7 ]1 x$ P. a) c: G5 l这次参加妈网的试吃活动，
/ a$ J1 n. E5 i8 j+ k; e0 P是前面的麻麻请假，: ~6 f8 I! T4 m; q2 a2 r
我才插队赶上的，
: O* ~; {9 N, H% _. I. ?% M去之前草草的你了一下小编的帖子，4 M, f& m- ?( o
说实话没啥太大的印象，3 U& F+ T  T+ _
我就是奔着吃去的，) q) `: g: f0 h
对美食没啥研究，( o2 E) _' w) k# v8 \+ o
只要好吃我爱吃就OK。+ S. y5 O6 m( |$ a' O" M5 u

* j) p9 z6 z3 p- c0 g. j* ^今天吃善客心品打边炉，
1 q" M5 x) B* j话说还不错，/ R6 k- c) S+ l0 `
和贴心的口味，
) W4 c+ l  K& u2 G我喜欢耶~~~~
0 K! W, z& `, C$ g图片下层开始。
: x" p7 v0 f: P! W5 p8 ?
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 5 b! }2 B4 e2 o6 _0 [
- n" |) X! I8 f+ X/ z$ s, L
直接从菜品开始吧！, K$ `& j+ D% m4 U) v
吃货就是这么直接。
4 q2 x. N; p4 u+ \2 x哈哈哈
+ c  e2 K- |: h/ I7 y& U4 w0 I. {
, c0 f# d& F$ Z2 U0 M3 X西葫芦、茶树菇花生米，
! K) V  E) Z2 b$ g0 Y5 w& Z- V, ]口味都不错，
  W$ Q  L" n7 t) l8 C, N& j( D' t没吃过这种做法，3 U1 F( [2 j0 |
都很喜欢，  e4 ^9 r3 ^2 @* [) Y7 ^0 q
回头自己也试着做一下。0 e4 Q. [$ L( _" a+ p4 G

, o: ?6 r0 i# d4 y5 _. ]
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
2 z% i1 ]0 I5 E  J" q, |# P5 f
1 d* T5 R" l$ _( q' a& z' D' [+ l% W+ u% Q, Z* ], m5 {8 L: ~
红红菊花茶，
& i6 z5 N$ v& w! l: a- E不太懂茶，
- Z( Z/ I% j0 d# T0 j很少喝，
" s" C5 c+ H5 A5 ?0 j今天尝了一下新鲜。
- E: k6 D- Q. ^" h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 4 v4 A3 ~2 o( f, {2 J

( f+ H' X% S( e/ d
0 }; k+ d" n% ?3 _+ l# l就是这种颜色的。  A" B( O( m: V. s

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 + C% V/ D! o, w+ [6 v/ ~. G
; T- [/ u4 G6 B: w" R  b8 l
: C; r# l! a! S

4 M: i- R; x1 y1 Z+ V. d- I. n
0 y) L8 S1 f8 ]: C( L0 x) ^+ q1 B3 G6 k2 O  R1 g' x1 {
$ J$ `% {8 w4 X3 F
花生米茶树菇，8 Z) K) P- h! T
我喜欢花生米。( z. G5 ?6 Z! ~/ n/ f4 u3 k4 p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 $ r4 l8 t2 Q% M8 L4 q4 |
! `1 y* R% Y/ M$ o. I

8 Z6 C2 L. w/ N* v0 z对这个感兴趣，
$ h# O  t; S/ Z0 M老板介绍了一下做法，# Z" N( R* U( `& C8 D' X' Y
貌似不难，8 j" e2 m4 Y' {0 {( C" ~0 i
凉拌西葫芦，
% p/ Z2 E8 U8 C( r, o; n3 T( {4 m: o少见吧！0 ?, _+ t: i0 P2 _
我也试试。
3 p: v# u% h6 p! w7 z+ x7 Q5 H6 u; Q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
) |/ O4 Y2 w/ Q4 k
) a0 b/ D2 v1 b0 K9 q4 ~6 _% [2 Z/ W4 ~3 X" M1 F( ~
这个是米酒，( `( |/ }& o6 Q2 J* l2 p
第一次喝这个，9 L& [( \, U/ `! A
尝了一下，
0 [+ d% j7 O7 h& `/ r, t' t* c2 Q% j$ v  k不太喜欢，
" G- a5 m# b, Q! w! C% h2 z不喝酒不点评。8 i+ p& N+ h, b7 ]3 ?8 M

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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 * M% J2 O3 {8 i0 S
, ?8 U  N" g9 [, n. M/ t
1 H! u: q; M0 z- y9 D% Z1 I8 ~
3 T  B6 Q0 D& z9 ^; W5 m! E

( a) K& Z. p2 o' U这个事波尔最喜欢的，' s9 ~% u% y7 s. f' R6 B/ _
一盘吃光光，1 ^! }5 }! X! M- o3 g
鱿鱼什么来着？？？1 ^3 ~, L) O3 M# y
我忘记。
% a% R4 X' _- Q9 B  H0 y: y1 S( K. R( _

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 / N- F) n; w' o( |  i% D

. }' L; y" g# I7 u, V
. k- i3 ?3 R0 D6 q怎么还是这个，
; w3 y6 [! R  ~; V% R' B+ m! |呵呵，
( Y( d' p! l; t& {4 H3 B( \颜色向红酒的米酒。
# D- t! z% P/ F1 r! x
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 ! E* @4 m( B: Y; R* s: \

% m3 n! B( ^, O- B
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

; M" b2 h- R# B$ m

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 ! N( `- o7 T: {7 O
" W2 B7 T6 a3 X: ?' Q

! [( D' `% |" M% L- ^: `忘了叫什么，
1 P+ m0 |: b. o  i7 C五花肉腌制以后煎的，8 [3 T6 p& o0 D% Q3 Q$ T( Y6 I
好吃，0 e' ^0 t$ Z; Y( y8 K: q
爱吃肉的吃客必点。
  O$ G- v- i1 T+ i* ]) H
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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
) H; `9 N/ h4 A& J, S' ?0 w) J7 Z2 d& y/ b% ?/ l8 l9 ?

! |  Z+ l) q# \: q8 o$ w怎么还是这个，1 y# J: f1 J  r
昨晚上发图发糊涂了，5 c' h+ M  P' W2 E
怎么重复这么多呢？
; X* y2 _% {, y4 W
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 0 N4 J$ |6 J+ w' l: w/ P
# x9 W) P9 o* ?
3333) r! u7 P4 h( F. P  j: x

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
6 R6 X9 ^1 @8 C3 v- x8 i$ ]
; U( w/ L, V5 F+ G" P4 m
( e: F2 \0 H; |我们的拍手
1 E6 C; R- _( N1 L+ v  T6 j. o1 G8 e
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
- x6 h' E$ ~; z0 {$ `
# @" a7 b! a* }" J# y$ t; Q5 F9 T, i, j. |! L: I
看看这个可爱的小家伙
- W* Z; d$ j! i# S9 M- j% w( s0 a& \3 ^

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 : a7 q% U! c9 o  g  g" g2 Y
0 d: B# a2 }/ t- d. O+ L) L
! l  R3 B6 F5 U/ H% m. s1 F7 W
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。1 ^' x  T# h& q, y) C/ t* [

. X6 U: c0 _/ ^. r8 k
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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
# R( B/ E9 W0 v1 Q! R" Z3 k- c9 ^4 e0 i# q& g# n, Z- D5 v9 L7 a& z- d
. |7 h% z7 I: _8 p0 X6 W

: O/ l  ]* {* n9 U$ x% q* K: `) ~
, X, v9 p2 U5 A, z/ p, b汤底，( s1 M* F. h# P( n( E
清水加材料的汤底，# ]6 W3 L& h0 V
在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
7 H1 A  e* d* n9 v' a* Y# S8 x我还疑惑呢，9 D( z! v7 h  O8 p# c$ r: h+ I2 r: F
等到开吃的时候才发现，% a+ u6 _- N5 j0 A  W+ @* \
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
2 F$ |+ O3 G$ O. q老板解释说，
* `9 p4 m6 R5 W8 @; V8 e) U越是这样的搭配，3 {! V, Q! l# i7 _/ V1 b2 l$ D
越是干净没有任何的添加剂，
2 c( N7 G  p4 b9 E最求最原真的口感。! v8 }( ]8 B/ `* T0 v" u4 c

0 q% Y3 |9 z# O$ T) d9 M
) k3 H3 a: `/ e
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
/ g  w) k7 W# _
% m, b& m) n9 z2 n9 y- s第一个主菜，" Z$ L9 S4 [5 B
广州三黄鸡，
. k- ?0 d) r4 A* D4 y0 o& X经过老板一番讲解，, b# o6 Q- g* n& ^: o/ B
确实和普通的肉鸡不同，
: \+ K6 X& y1 p3 R. y6 s纹路色泽肉感看起来蛮不错。3 }( ?+ E9 J( Z' [: y  d0 b" ^8 P

- o1 T/ j7 D, r, R( q% p$ {3 z, D5 V; O6 ]. e5 \" }/ G9 L
) P: s' x" j' ]! Z6 [3 V
" ]. D7 R, p/ F. ?

% G) ~: S: X" `3 ?+ w/ |! h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 - ~2 b% k/ e6 c3 ]- X  {

  y+ g3 t, S1 D4 w8 N3 n7 N* s下锅之后，  I# r& F  H) ?# v
汤底的颜色就变了，
" P5 T) J( e; l2 S吃之前我有点质疑，
2 y$ p4 [/ O. s9 q因为鸡肉没有焯过，: ~( n' n0 `% F8 @* D2 j) d( N" m. I
没有腌制，
% |7 X0 ]6 s  ?- W9 ?0 `带着红色的那个（你懂的），
  |9 {0 V% S8 H  K. C% D5 I! X' y下过之后会不会把汤给弄坏了。) M" k7 f1 v2 j3 F& r; f' C6 [& u9 \
吃的时候格外注意了一下，9 T* ?& m+ _* n3 H& }
不错没有腥味、没有怪味，0 x# e0 o# F2 F  i0 H; n
更奇特的是这个汤，" @  X( m6 a- l0 w9 [, ]; C( b
吃完鸡肉把汤品尝了一下，
9 q% J) B/ b# L1 w6 l居然也很好喝。
7 u$ l$ z% F' @  G( m4 y+ {' g8 M5 ?

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
8 v3 C6 o7 }+ }. {! r/ @3 h  Z4 _
' Y8 e7 }3 y! s) o6 b. G! U  S! k+ [
这个是沾的汤汁，1 u$ o: S  i- t) K
* t+ z! W. H" v8 w+ Y
不错是我喜欢的口味。) e( G- d6 g7 t) t

1 i( Z. t) T9 }. N
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