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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
1 J9 W  j% `  L* j. f# `/ {( M" F. c2 X" `" t% }5 O" j; `
不知道从什么时候起，- ~! C, `0 F; o3 Z9 |9 |
红油锅底已经不是我的最爱，6 Q; F: J- d& G# B1 x* y4 D
有了宝儿以后口味也偏淡了些，- Z, _4 K2 m2 |1 s1 g- Y$ b$ G, Q8 M
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
1 j: w( w, H# q4 E% s可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
  b, }/ D" g; k. [没啥太大的变化，
0 O( }) `* X8 X1 t, G8 X所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。
6 G3 W4 a: k2 m  I
8 m5 ^5 h2 g6 ~$ s6 Q& H' F+ Y# l$ I这次参加妈网的试吃活动，; Q' R  x8 K  {  _
是前面的麻麻请假，0 c, t& T3 i: G. T, h# h) ?
我才插队赶上的，6 m6 c+ f) Q: e3 ~
去之前草草的你了一下小编的帖子，
# X, Q! m8 V/ T+ Y+ \) W( q说实话没啥太大的印象，" x( y3 Q) {. S# o* Y
我就是奔着吃去的，
* ?- |1 T( e5 Z2 a& U对美食没啥研究，
- t+ t1 A; @7 V! y+ |" o1 t只要好吃我爱吃就OK。  }- y9 l6 g6 z
  e6 ?; x$ t6 N, c+ u. {6 L
今天吃善客心品打边炉，
1 x) u. h5 a8 \: d话说还不错，! `8 O& `( ?* ]  L
和贴心的口味，- v, o! V( g/ a, O
我喜欢耶~~~~! \4 O8 V& l, E1 ^4 p
图片下层开始。
+ O( B+ F5 O: e8 y: E# z
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 / d2 O" q, `3 T; M
. P1 M! C0 i5 N0 o, `  @
直接从菜品开始吧！6 c" ~# B; `$ b6 u/ |5 P  A
吃货就是这么直接。5 u1 I4 w+ s6 X# c- R1 y9 x
哈哈哈5 D% X; x2 v% Z0 p2 ]2 Q! R4 n4 l, f

1 C" p, M8 N+ F$ g; a: \& f7 w; t1 q西葫芦、茶树菇花生米，" q4 j5 D4 D5 f5 P; v! F* e8 H
口味都不错，8 N( G/ l# q+ `3 `( N/ a( u
没吃过这种做法，
/ d) s- k0 m/ F- R" i都很喜欢，
' B  P% p. x/ M; O+ o回头自己也试着做一下。) J. n: e9 J- t* l2 D: [/ j
9 w' _+ V/ \- Y# D: X# ~( M

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
: j8 \* t6 t0 t0 ^. y: P5 O, Z& Q( ]; T/ h3 O7 L+ E
" d0 D/ v& ~4 @9 q' b2 K5 B
红红菊花茶，
1 Z, y' H4 m  a# z' q不太懂茶，$ y7 F. c+ K" v$ p
很少喝，- I- D- W) p& I# d( f1 I: W
今天尝了一下新鲜。
7 k  s, n& Z/ w" H1 B
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
2 c3 z: j$ `) }% ^, m  l% [5 u, E) X6 s* g" d
9 L( q9 N# {$ M
就是这种颜色的。
7 j1 m& D" B: U+ S
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 ) Z8 v6 O. A  e, n8 M& ]
5 P0 ^2 }: K9 w% Z7 H1 n. n
- q4 D9 O7 r% H2 T- |

% F) @" x' r. ~9 o1 t: M1 ^
% v! h9 P+ U( c4 z7 F; {
. E' }  @/ l) i& C) z: h! V1 ~* p( i- B( V" C" A
花生米茶树菇，
" R& d- b, p6 [. y& t. b我喜欢花生米。1 n3 r7 N1 D4 C% j

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 ' ]' B1 S* n9 @7 P7 W/ \1 C. c
( X3 \9 R/ Q) D- a: t. n7 F; p
6 B7 a3 _2 O" ~6 }) Z" g8 _
对这个感兴趣，) g; n  R  ?0 U- U
老板介绍了一下做法，0 C0 k- \$ ]% T. E
貌似不难，) h+ W1 g# U' @. m- B5 Y, Y% L8 E" d
凉拌西葫芦，% ^" p6 b9 G$ g& {) J; P
少见吧！
, x8 L5 c3 h! M3 I2 j6 ]' c我也试试。
; s1 M1 h4 p' h6 P+ X6 s7 A' P
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
) ?. N6 k& g' D; r9 z, H
* O2 k* p# s5 j: D! t+ T# e! v0 f8 ^# s7 |" T6 p3 }+ z% B
这个是米酒，) d2 k2 A  M! V' r0 c
第一次喝这个，
# |! K7 ~$ W+ K尝了一下，; D2 y1 K3 p/ u& Z6 q  t" y* g$ b4 m  O) L
不太喜欢，( K5 C* ?: N0 J$ V4 N8 G" b& B% \
不喝酒不点评。
/ k& P9 y3 V3 @( t& X( I* k% F
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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 8 P) k2 e8 u( v# e
6 p- ~* t( h$ D9 J6 A/ \
/ R) p* f' t: j* M- T& U
: d7 x+ D. k) H

9 R/ d$ q+ C# v* J. N这个事波尔最喜欢的，% W2 D: S% E4 O9 q5 }' C. a0 P4 ^9 `
一盘吃光光，
8 ]/ D$ [$ h# Y9 ?! O5 o鱿鱼什么来着？？？/ v3 e$ S& {$ w2 k: P6 r9 K
我忘记。2 ?6 F7 v2 U( q( s( v. l! z

& Q; \4 x+ o% {& P
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
% A' I# b7 w( C4 Y
: r1 P4 s! n2 B- f! v# s
' j$ ~0 K* N" ?5 W- N! A怎么还是这个，, J/ E6 s0 X: C
呵呵，2 T# P6 g+ k! S
颜色向红酒的米酒。, E' f) X7 P9 ]% m- L: r. [3 E

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 ! n/ _( O* I) g0 `& j5 Z+ P$ w

3 J) J8 E, j2 d! f1 Z3 K$ {3 K/ |
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。
9 h" P" |* j) N- r9 T: U

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 ' S+ r* J: J+ d# _" S+ ]* @

- H5 x+ N. e* u. {4 |2 H$ B5 Q1 {. B- V9 q) A# D& f5 u
忘了叫什么，0 f) V! `, p/ {. s
五花肉腌制以后煎的，
# Q$ H' v% M$ I1 y9 c7 R9 }好吃，
4 E5 g/ `" |3 R. ^( G. y: C爱吃肉的吃客必点。: f; O6 n9 v) D$ p* B% O5 A. s

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 5 k! j: j6 W- j. Z

  [( D0 }: D( v$ v0 R1 ~
& u6 s# }2 Y, h! Q$ K怎么还是这个，; Z$ b5 C& @' U" `
昨晚上发图发糊涂了，
. A9 C* ~- i9 {' i- b2 H' w4 X0 m怎么重复这么多呢？
4 R+ c! q* x! O$ q, \- n0 r  g
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 ( i$ O6 L; f2 G' ^$ N8 p
  B8 ?- x0 [# ]- @  I& C* ?) h
3333
, r8 g- f* n9 B" m  }
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 4 y) T  t  T, \+ w4 ?. h- e2 G
9 a) T9 s6 Z$ l' A$ D9 t
% R# x  x  s3 e9 K9 h# r
我们的拍手
% ~! B$ s6 a0 z7 Q9 e
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 * X3 G/ w6 n9 k7 t) v* @

  S# I; n' E9 _! G$ g6 j* y9 T6 Z8 Y7 `5 m
看看这个可爱的小家伙/ I) n& r0 T9 I- I5 P0 n, \% q$ M# z( J4 Q

% {. K" g. _; p1 Q: N; O
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 ! I4 ~' N& A" G3 O

! w  [- R4 q: [* E7 y2 g' P2 Y/ O1 w5 V8 A. D
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。$ |. Q/ m! _( q& i: t
6 ]/ `2 w- }  \8 M% m# H

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
( `0 D" t4 z# W/ j7 C! k  f2 ~" \, `" Q$ W. e3 O

8 Z  m6 S$ s8 h6 n3 p
( f% o$ j2 {6 ^  _1 A! R
2 \% X$ D* K' P0 k2 v汤底，. ?. ?1 q; Y. m5 B; e
清水加材料的汤底，
$ o: {4 P2 N9 M" ^8 I% w# O在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
! k+ m; @% E- @) T4 @7 C我还疑惑呢，
7 H% [1 k& m4 G% w等到开吃的时候才发现，
/ F9 x' a3 p$ {8 n火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
: V+ l8 l/ N" p/ u! v+ P老板解释说，
5 C, s: h2 o# z( w7 o) j5 B! g越是这样的搭配，
" l( z8 R8 I- _9 G9 I1 z/ g越是干净没有任何的添加剂，
3 M- H3 r. r- x1 [" c- Y最求最原真的口感。6 V& e# z" O4 z" ^  B$ |5 F

/ w9 E8 f) a* \1 e4 L3 Q
5 x! W7 I; _9 ^/ Y/ F. f2 v8 f
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 6 ^$ T7 p& B4 I3 U& d9 ~  z

# N3 e% |3 N! ]2 X& n# p第一个主菜，( {  j' x& g( E* t
广州三黄鸡，& f/ W7 n4 b; j1 K, b9 l
经过老板一番讲解，& b% P" l; i# K6 t
确实和普通的肉鸡不同，
: ~' }7 D2 C1 X8 s& @' V6 K. j纹路色泽肉感看起来蛮不错。
6 G+ R$ o& [/ Q" ~+ h8 t- _6 O# `7 e  K& y; Q! b. R; U( o( Y5 K# K2 J

  ?$ s' m; t: ?$ o% h: W
5 X( O) e) X( l- g9 G7 z8 L! b) `$ A% m% J) |2 V

$ X. }% ]9 g1 c  {) Z
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发表于 2013-1-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
+ N* P8 c5 {2 ~& I9 g% S3 M1 m9 n/ X3 T
下锅之后，& C# L) k3 q2 ^) s+ u5 ^
汤底的颜色就变了，
2 K2 b3 j2 a+ B3 a4 \4 G' ^吃之前我有点质疑，; f) b; D; x9 n" i7 f9 G0 V
因为鸡肉没有焯过，3 X0 q& z6 G% }6 T/ d. v
没有腌制，4 F/ G9 ~- z8 ]$ e. K
带着红色的那个（你懂的），) g8 Z1 a7 K8 J9 ?: d6 i# _" W8 ~( z% `
下过之后会不会把汤给弄坏了。
8 U2 _4 A1 E- b! h# b吃的时候格外注意了一下，4 V# u2 x0 D3 t# `6 A1 R+ [( X6 j% K( K
不错没有腥味、没有怪味，
1 t9 P; q- S2 L: f更奇特的是这个汤，
- B- A) Y: t4 D8 Z$ a4 K( D8 r吃完鸡肉把汤品尝了一下，
% g" V) K, H. _居然也很好喝。4 j! f" s- k! X
# o. i/ c6 ^4 a* q8 t

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: U. O9 H7 I$ n, p) l2 Q+ Z8 q

' C; g  |! F/ ?' G% P- Y这个是沾的汤汁，4 h- `- x( I: C4 o! U
$ ?8 s+ f( q& Z) {# N. F: U
不错是我喜欢的口味。, g  R/ X- O+ m$ Y9 M- d

& K* D8 ~+ x9 k- n. s
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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...
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