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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
$ L& f* ~( l! s+ Z7 I2 ~: u; k6 l
/ W1 k: t7 b, ?/ Y; ^不知道从什么时候起，# |! X& T  n% K9 j6 U$ U
红油锅底已经不是我的最爱，, q  i8 ~' v- b  {' F& z) N
有了宝儿以后口味也偏淡了些，
  u' ^+ j) Y+ }4 f越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
) c) Z- V% e2 X  ~* G可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，& {! u  F! {- T; e
没啥太大的变化，5 ]' G9 M( y. s( G! p1 N( e9 K4 \: M: o
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。+ G* W& V  @; n
- d& _; A, O8 N# W: h
这次参加妈网的试吃活动，
$ d2 c% K, m" K5 ]3 _( d是前面的麻麻请假，2 [( J! C5 N. q$ ~
我才插队赶上的，
; O7 `- G1 O( q8 z去之前草草的你了一下小编的帖子，
  i1 b- D- U1 Q说实话没啥太大的印象，. V. A4 F2 S# [6 L; v# c
我就是奔着吃去的，! i' E6 @' v+ U5 G
对美食没啥研究，% N$ h9 {/ T* I! q; ~4 Y) Y' V% Z
只要好吃我爱吃就OK。9 v4 H0 @& l. d

! ^0 y5 [6 p/ C: n! j今天吃善客心品打边炉，0 Q9 S$ v4 O& f$ B! z  U: P. s
话说还不错，
: Q4 A+ g' n3 p8 E4 X; h6 O和贴心的口味，6 k( w5 S0 E% x0 e* j0 K
我喜欢耶~~~~' a6 e# O) B8 X1 {# Z* o" ?
图片下层开始。
  _# `! i$ {& k. k; J, R4 ?, E
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 8 k# d, S* G/ x" h4 F: Z; X

$ b9 L" U* ]. I/ W: U4 M直接从菜品开始吧！
/ \+ a+ l  H' ~' j吃货就是这么直接。
6 D: L5 O+ [7 s+ a# {! V哈哈哈
; u. Z+ `6 w" a6 G9 t& f  K
0 W4 \1 D" y$ g4 m: W9 H! D, q) T7 Z西葫芦、茶树菇花生米，
  S5 ~4 q! W4 J: X0 M( f4 ^: T口味都不错，$ _# ~1 h! j" b/ y
没吃过这种做法，
9 o' R- ~. Q5 a都很喜欢，
0 Q; T* f* s9 ]+ j) f& ?4 k回头自己也试着做一下。
& r; g" ^; w% U% j' v
& b: f! ~+ h" [3 U) l( G8 I7 c
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 * n* W* P! ?' V2 U
; s8 ]8 @# @# f
0 ^, [: s/ U3 K1 m
红红菊花茶，5 B! \. x( C6 B
不太懂茶，4 b# N. [3 Q; y+ S/ y) S
很少喝，
/ [+ i" Q1 [' Y今天尝了一下新鲜。8 E, W+ g" U; R9 ~

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 7 \' L9 s% }2 D0 U# R* }
" Y6 t% f! D6 d4 X2 ~& v

7 {' _" s) R* V3 x' {' O# c& q就是这种颜色的。
3 @  c9 U9 |# j4 [: r) m5 \: D0 K9 o
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 8 P% ]- D) b$ x5 l/ {0 h% L: a7 f: V
3 Y& s( D: }: S0 S. Z

, C6 o; N9 @, u. N! K0 M7 `( B1 f4 Z, e; u2 G* b- F

5 |$ o0 D4 q( X' y$ w
7 A" ^- m0 i5 T8 C7 a
$ E! S1 S3 |+ ]花生米茶树菇，
1 R& L7 T  d  q( c我喜欢花生米。/ @) L+ a! \; T9 g$ u

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
6 S& R; m+ M2 j: l. q6 Z. e7 Z- F5 q1 J( u1 s* ^, R; Y

* W# |% h% J8 b9 e0 U. F( K对这个感兴趣，
3 Y2 m2 }8 e/ [* t7 t% O老板介绍了一下做法，
! b& [; a& w6 k0 L- g- i貌似不难，
, W9 N/ _& g: m2 l. I+ J凉拌西葫芦，
5 G. U9 P9 \/ ]& [7 ?8 |: h少见吧！
" o5 x- `- Z2 X$ J3 u* B我也试试。
" G/ k2 G# K5 R1 ~( |2 h/ z2 c
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 ' ?4 ?1 j! M( h* G

* q/ @& @6 j: Z% p/ W- c& d9 H5 U  y2 P  H
这个是米酒，: e1 q0 m# |, Y$ X, y& {. U
第一次喝这个，
, X- j" S3 v5 P7 p; n尝了一下，
8 z2 ^6 c) h" ^不太喜欢，% d% ]$ p/ R/ O: m1 {4 M, u% I
不喝酒不点评。
9 [, W% t6 H$ P; `, o
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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
# ]( r3 u( P  @9 W; X" x) M6 f
+ \' g- Q5 P" f! @0 u$ z* \/ t$ M: |. w. c. S

3 y0 V5 v$ N3 g  K& I* }# W: X2 V  H: m5 _8 z6 o# W
这个事波尔最喜欢的，
6 `- f5 [# g$ o2 K! @8 x/ K* \# d一盘吃光光，
, f' s4 p+ K/ H, U5 ^, N鱿鱼什么来着？？？2 `1 \: U1 ^0 `4 D
我忘记。+ w# J1 q0 T) G, |$ L

3 f4 n; S# f9 B
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
/ Z# S. M/ {. H" q1 n, O* U6 f0 N! C6 Y* X

! F7 G2 J# w/ n怎么还是这个，
2 X% R; [, l! u$ y& D4 o# M呵呵，
8 y$ X9 \7 j  T5 y$ F4 |5 t8 E颜色向红酒的米酒。/ O1 |8 ]3 m. `7 `5 s# o( n: Z

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 " {0 q& c% t; X# o2 [9 B
, W9 ~. G3 V9 ~4 b
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

/ U% J3 }3 {6 M0 ?9 J

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 & S3 s3 s* k0 I% ~$ U; F7 s3 Y

# S" }$ ]; ^3 X- B+ N! v( ^
7 b! o# W) |  J8 A) o忘了叫什么，& J$ @) T! ]' z6 i: ]3 ]
五花肉腌制以后煎的，
( @: t* f3 X/ N0 V7 _好吃，
; g- H) _' {; d+ t爱吃肉的吃客必点。
* ^7 J$ O$ n4 @0 F! X# X- u
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 1 |" U, K- M- s) W5 \& c# f5 H

& D! s$ f; @/ F% `9 y% ]$ q/ D. {7 }# l+ P
怎么还是这个，4 K. r  Q, H, l
昨晚上发图发糊涂了，9 i  r" K9 Y2 q; L3 e2 x: A
怎么重复这么多呢？6 I4 ]! g) a- i

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
' |. {/ z( ]1 Z2 o' M* V
" u9 c: |# Y, S33335 c9 @& I7 _, r. Q/ ?) n( |; V8 A

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
: G- I: ?. u# x, T2 N; E4 P, I8 r) ~1 [7 o3 q

" o3 J; ]. P5 O9 k我们的拍手
4 w; b- W2 Z9 Y: |' A
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
0 k) x) C  l* w( a" @/ w$ Y0 d' _
" D! d% `+ r8 o: H
' N6 y8 D/ e4 k. k8 ?" {4 C看看这个可爱的小家伙4 D7 `( N# _5 B

: O# |' V6 c+ B! n% D( n
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
3 U' M: v; p& g* ^! G5 |. A/ C# K& i( s5 Z. l% P9 e# J( v" c

3 A' {' z1 w0 H5 x今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
+ d9 Q7 g! H7 d  U% ^5 U" ?! v0 }+ J$ H% N; I

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
, }2 H# C( F3 _0 a3 r2 ^( h
# U/ l2 ^( M' y: x, u5 ]( Q
& G# [/ p+ ?# _7 B; ^- @% g: j& H
! [- X8 i6 D# z' u4 X& |; M
' [$ \! D, r% q4 O汤底，
* {0 v* v: j7 I7 Z4 |8 z$ {清水加材料的汤底，
: R# R8 o1 S: ~$ f% \( l6 ~+ E! V; o在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
8 k$ L" U; i+ c/ f' T% x$ W0 B我还疑惑呢，
& O6 g( T& r% M. o等到开吃的时候才发现，
# _8 V4 `5 `  J: M2 P火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。% T7 u. N, l+ N5 I9 K" [
老板解释说，
, G! S) j* O( f/ Z- M越是这样的搭配，
1 ?; b' ^, v! r2 `* k越是干净没有任何的添加剂，
: e2 B$ K/ Y  X6 s) E; K最求最原真的口感。
8 S$ [- s. j$ e/ f/ V  j% S8 F6 R' |2 a, e/ E: B& n
" o8 {2 Q$ Y8 r, w" W

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 # e' z+ e& [. g4 J9 \. L: Z

- n5 m/ P, q$ B第一个主菜，
( m. y- b" l3 b: a3 I5 \广州三黄鸡，
3 W/ e" \* \6 i/ w' w: a经过老板一番讲解，
# ]- }" E5 @5 B8 M$ }4 T确实和普通的肉鸡不同，( t7 a6 A0 h" j( q$ Q; p. w) Q
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
5 k, J; H$ ~) `0 H3 b+ u0 e0 f9 w' i: h9 i4 [4 ?

0 B; O8 w2 n6 u( _
6 d' k; V& B8 s
+ K. T+ t; r. `; }
& j2 I9 H  W/ X
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 0 _2 g& m, q$ c5 L: b8 }% Y) n; W

# p( X. F0 `8 L  d下锅之后，1 |. K+ ?' e) t2 V" N1 g
汤底的颜色就变了，  G: g- j' X9 Y6 l
吃之前我有点质疑，; a& u, X. g+ {6 [) A
因为鸡肉没有焯过，
9 t) b; F/ l9 m, c9 E! L7 {没有腌制，
6 `! B: F+ Z' ~1 T: U# S* F* S带着红色的那个（你懂的），
1 D# e/ A: M# X$ {& n/ Z下过之后会不会把汤给弄坏了。! W6 j( X9 g! P; D/ r8 b) _
吃的时候格外注意了一下，( E! u( z# ^, ?% y  t' o
不错没有腥味、没有怪味，' j7 R' k3 y4 \
更奇特的是这个汤，, G2 z8 c  v+ u, y. |- {# W
吃完鸡肉把汤品尝了一下，# Q  w6 Y6 t; k# {
居然也很好喝。
8 C! D1 t5 Q' T4 X6 E; h( Q
# [# z3 c* ?9 C$ u6 r3 f
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' H% R6 o1 Z( y, U; R4 S2 d
7 Z* {6 w9 X( Z, w9 I$ I# L2 S
这个是沾的汤汁，& E) i6 A2 w/ P& C$ m; b$ z) Y

0 a% }) G& @8 X( h" g* w+ \) a不错是我喜欢的口味。1 o( O( c% W* h

& h7 p. B9 M5 l
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