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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
, a; t4 X0 T; Y5 ?% }' u+ Z: q$ u, A" n: u1 R7 X
不知道从什么时候起，
' W; I8 |8 a, L红油锅底已经不是我的最爱，
$ s" g' N: L8 W; i+ h" ~有了宝儿以后口味也偏淡了些，6 N/ _# U* ^+ T
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
0 G2 u! a. r* R% ^2 x可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
" C- z! b. m, V6 @% }没啥太大的变化，# R) Q' v2 K8 k9 F
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。
1 `8 e# c8 F. l
" @+ p& {% a. F$ c' E2 s这次参加妈网的试吃活动，$ Z; `1 h  c$ x, w$ q6 h' g3 q# ^) y# n
是前面的麻麻请假，1 ?' I( r- i& B! ~3 S2 J
我才插队赶上的，
! t; z4 o) ?6 P1 v" v: H去之前草草的你了一下小编的帖子，
! b* D4 D, c) G: S说实话没啥太大的印象，% ?/ r; J; V2 Z
我就是奔着吃去的，2 E& Z9 ?- c% R0 P# b6 X, r: ^
对美食没啥研究，+ b) @% S# Q, p3 F6 A
只要好吃我爱吃就OK。
3 n7 d) v( I% ?3 Y# O4 t) m
( x/ r$ p9 ]/ h今天吃善客心品打边炉，
) r1 C) \- W( p2 S+ p/ N7 g6 ]7 `话说还不错，/ Q9 c+ ~8 G) T" R! d2 t" l% F
和贴心的口味，
& N/ Z# s$ `: P5 D0 D我喜欢耶~~~~
! e3 t( U6 q- L图片下层开始。
6 V/ K' n5 a& U' l. \/ G& g- s
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 % ~( _* O; {# N) b7 r9 b

+ f+ C, r- N) v( o0 L* t3 p: U# Q直接从菜品开始吧！0 M# A* p* q# a) @* W5 i9 B
吃货就是这么直接。1 s0 o* [: K6 J! f; ^8 R" N
哈哈哈' Y9 W7 B% p1 o8 O# h- c

% U8 P4 P6 C3 ~; f西葫芦、茶树菇花生米，
, J) L8 i  u% C3 `, n% L口味都不错，
: T; p* n2 n& L% |没吃过这种做法，; N! v# r8 F7 n
都很喜欢，
' R- S4 y. p4 ?( V回头自己也试着做一下。2 U8 ]5 B. r5 s: L# c
. A3 _7 f! X  |

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
* m2 @* P2 c7 |7 @# K/ `+ X2 ^* N/ P9 i* N

3 ^+ Q6 A$ R- T+ y' l) `红红菊花茶，
7 V' }8 T& h& @: y+ j不太懂茶，
9 I' [* g4 W% ?* b+ h: E很少喝，
7 {" g- f% ^0 Q8 E# M+ {1 Y: V今天尝了一下新鲜。
/ @. m3 k! A, u0 ^
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 8 ?4 E( l3 t& U5 k

$ I2 a3 V7 h' {4 p
0 }2 {' K/ v( o/ T/ k4 r6 k4 f! D1 E就是这种颜色的。
( v; ~. X7 V( Z7 Y3 T4 L
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
9 w% H, X& [$ ?; K7 y
+ Y  w: o+ @! R2 Z  L( k' V" F
- F9 Q% Y+ v) s6 U$ p
% V% J, [6 m' x7 L( f2 T& y3 T
. ~! h& i0 ?/ ^  }8 ?
. ~" P8 z# N" v+ H
8 s' x7 g1 I% Q花生米茶树菇，8 @' @# X. h9 Q' f' g
我喜欢花生米。
- A6 V5 s% V: W. \- ]
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 5 H/ x* A2 t7 p2 X, l

4 f: K! ]$ x$ n  n& G& L* N/ n2 j( c7 h0 o
对这个感兴趣，  h5 }) y; N5 w5 K
老板介绍了一下做法，1 f& R4 j  m/ S1 F" ~, X! V* x" ]
貌似不难，0 W- M1 r7 T/ e% U9 Y4 Y5 `6 S6 x
凉拌西葫芦，
8 s$ Q% T3 e5 ~0 T) h$ H' f2 x少见吧！& Z- N6 p6 l3 ^. Q7 B2 f
我也试试。
* S  ?6 g1 J! x
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
  q' _) m, D  l3 {
2 b6 q8 ]6 r4 d) n$ x9 e! i
! }  a7 I5 |  F' Y& T7 M% ?( ]# d这个是米酒，
: H2 \' U' L! Y4 e" G/ Q' O8 r- P第一次喝这个，
% `5 F# e( J+ u* l4 p4 N尝了一下，
- a* I1 D1 s2 ?% ^不太喜欢，
- x& k5 B& l3 H: P/ |% f0 h不喝酒不点评。+ T' Q* v) L9 {4 t3 y& X

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
! b5 r) `# _: g' x4 i2 h1 J
: x# ^0 O- w( J
4 l8 }" U6 ^$ j; y6 N  V# m0 f( \( W( r
' b8 h7 z% ]3 D4 f; V) ]( Y  m3 H
这个事波尔最喜欢的，2 |0 D2 {( e8 b+ b2 d, b
一盘吃光光，/ _" m0 D/ u0 k  M
鱿鱼什么来着？？？
( Y; Z9 [2 }- t6 t* q( b, ]" m我忘记。" K- \9 a  t1 r0 X

! \" _4 _. E. j  U1 j, ?/ M
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
* ?( |" @# x4 L) m5 {' u7 ?; W- X3 J
: I5 T4 G: x7 @* h# Q7 T! s: G1 S1 e& ~# u3 Y- ^
怎么还是这个，$ V; D$ E) I# G# D3 ^- ]
呵呵，1 D3 j& T% N/ |3 I7 D: `# C
颜色向红酒的米酒。
' p  d6 y% e; D9 ^
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
/ }; m2 U- \5 C7 C' M
4 ]9 J! i+ p7 @9 \! W
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。
  S+ K" Z. |$ ?5 `6 \7 ?% r( m, X

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 - C9 z5 J2 A% r/ s9 x: ]% _
" q) k& g% A. U8 V' I4 D9 u/ H
) m7 w  w3 x" {: V$ C
忘了叫什么，# F9 o7 ~. r1 E3 z3 R
五花肉腌制以后煎的，0 P" P: w3 J4 d
好吃，: V$ F; k8 y- v& Y1 Y$ Q/ I) I- a# h
爱吃肉的吃客必点。
  r% V' H0 D8 `! L
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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
+ p$ d: B" Y+ D* K9 ?) x
2 z* i4 M* W. t& N$ W* j0 {  h8 _# ?/ {5 Z
怎么还是这个，4 u: a8 W% O! Z7 m3 k9 l1 S0 U5 a
昨晚上发图发糊涂了，9 b4 p" X4 v  P% x, ]* O+ K# Q& s
怎么重复这么多呢？
# P+ w& C. V, I/ i, q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 9 j6 \2 F. W3 Z

4 p5 h5 s8 D: m3333
- r3 {( @8 ^$ ~( n5 T9 h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
1 h7 W+ N) `' \- M. T# i+ d. F$ x. ?, ^" d

4 J9 q' Y$ g0 a- O我们的拍手
) M% R2 k$ J$ A8 E6 m
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 $ x4 B% U% _6 F. r. h8 q2 u

( Y5 t2 H2 A* N. \- Q3 _
; o  S. Z/ g4 Y* ^' t+ P6 }* `看看这个可爱的小家伙
0 s2 }  F+ Y; H; P$ [8 c8 N1 q+ g. C# N2 `# y4 w6 h4 `% Y0 r% c

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发表于 2013-1-19 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 1 N" o) I' z' H
; K7 c$ @5 D; j8 D/ m- a

  R2 h% v. _; l4 V今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
# l# L6 U/ p( X- K
7 I6 `, G, C& L( C
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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
  |8 P  C: H; s; n( q* {
7 P, _$ X; x4 x, C# h- m% t0 F( E
7 {9 ~) U. V/ V/ m. [8 L
$ D$ @% x& O1 R5 X3 c0 Z
' k% E! [5 X( l* ^汤底，
, u/ F# O, a+ f# C6 M* H清水加材料的汤底，2 F6 ?0 v6 S/ u+ _, j; ^7 x% I" f
在店里随处可见大桶装的农夫山泉，: B9 w# z( ~* [6 I4 ~! C+ P
我还疑惑呢，
' W1 y; Q' Y, k( z7 z% q2 G. x$ d2 ~等到开吃的时候才发现，
0 E4 H! w/ b/ t1 l* p! G火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。4 J- A8 n4 y1 Z6 V0 Q0 G
老板解释说，
6 `! h* j$ `2 e  _( |- t越是这样的搭配，2 @! f. {1 j  }4 V' k  w) T' a, C4 h$ Y
越是干净没有任何的添加剂，
, q/ A: c5 M3 `  a% a7 f最求最原真的口感。
3 \6 P, C0 u! _3 o; M
) Q; j+ X4 E0 D% N7 j- T# k
, a. v& R/ ~: n& y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 4 \- B. K+ m- e- |5 {

7 t/ I, F! X* [第一个主菜，
* ^% A- H4 f$ |广州三黄鸡，8 l4 P" X6 o( |. j8 E
经过老板一番讲解，
$ g7 w- x3 l! D9 {- |( {! W确实和普通的肉鸡不同，7 T( }2 A+ W) }$ O$ K8 c. |2 A% o7 @$ h
纹路色泽肉感看起来蛮不错。$ K8 G. e4 k6 J, `

2 ?. E7 r) S: k& n+ q0 ]
+ n0 x: b' g$ {
$ O7 e' L( Y# D& E% T' e* w, J6 Z  V, J/ t# r4 L0 u6 R- e
' N, g+ F; n8 v1 ?

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
% L' ~' v3 o5 f5 f9 J; H2 ^
' M% n7 `: O/ D2 @6 h# s+ Z下锅之后，8 l! M- f# J$ h' t& Y
汤底的颜色就变了，
5 b* }! H2 X) F7 i1 R/ C& r吃之前我有点质疑，8 r. v0 M7 g; R0 S7 r. E2 m
因为鸡肉没有焯过，' g$ w% l5 h2 S& a( J* Q5 A4 `
没有腌制，
8 r& E4 I% M0 G# f( `带着红色的那个（你懂的），% Q/ R% C; Z" H. ~, ]4 M# x/ V
下过之后会不会把汤给弄坏了。
4 b+ H- X+ s( K吃的时候格外注意了一下，# p% _- ^0 o# F% W/ b+ n5 t
不错没有腥味、没有怪味，3 s0 i- K0 x; A2 m- o
更奇特的是这个汤，
1 Q# X4 n, ]' }) y3 J, [, Y# G, a吃完鸡肉把汤品尝了一下，
) J# i4 H3 \# u! k# @居然也很好喝。
- s5 ^2 [  B/ v! n% C% b( X7 |& u# v; l8 k. z! D, a

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
( S7 K8 Z8 C& t3 O8 e1 E2 s/ S4 j/ ~$ ^; ^1 Y) ]

$ L7 d$ l7 \" e# C8 i, H8 Y这个是沾的汤汁，7 \9 K4 r; F" [
2 x, b- F0 u" ^; g  M, a) r
不错是我喜欢的口味。7 E; c7 ], U6 a

! f* e, L5 h. L  u: W: Q4 K
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