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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 % {6 s; v3 ?7 u3 H, D+ |( j# L5 a
6 W0 O2 H% G1 v9 b% J8 H
不知道从什么时候起，
! O. D0 y. w# E# U. L  n. E1 b红油锅底已经不是我的最爱，
/ m# K; M! T: o7 w7 Z有了宝儿以后口味也偏淡了些，
& j9 D+ r( o( ]7 F2 i$ o越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
% x- k7 k! c. g$ D$ s- G# o7 C可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，3 m2 d9 |$ T. x
没啥太大的变化，% Q* R  S- D' j9 ^/ m" [
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。" m! Q" e' r* J

' y* a  \  C7 D3 l# J) c7 ^( {这次参加妈网的试吃活动，( p) i# e6 {! p. ?5 H' x. |
是前面的麻麻请假，
$ M9 x5 _( T* r' a我才插队赶上的，  W' v  _. }4 L9 l* N) S; u
去之前草草的你了一下小编的帖子，
1 [# |: h- k- l# W; ^. {说实话没啥太大的印象，3 r, I$ h* z9 h3 T2 J
我就是奔着吃去的，
  r% l& w; O0 k- u对美食没啥研究，
; o( Y6 ]" K$ H只要好吃我爱吃就OK。
* e) P! G" S: j# E# j' _. Q- E* o
- f% L& K& }- S& K9 q今天吃善客心品打边炉，9 B: \3 x6 F% ?& E- x
话说还不错，! _/ \9 E- ?2 K3 L
和贴心的口味，
* K' s( S  @; r; g& z8 e我喜欢耶~~~~, _) v$ _9 ~0 B3 W
图片下层开始。
: O. j5 v, Y8 [1 i# _0 Y
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
% l. P  P$ p4 b. s/ a7 V$ a! K
# g  b, {3 \# D, T0 \( e( @直接从菜品开始吧！" A6 t( k% h8 B% L# y2 c. D
吃货就是这么直接。
; V. B' ]) S, q; o哈哈哈4 M3 a3 I, o) I1 W! U# x
  j! X: t5 g9 A0 T0 Z
西葫芦、茶树菇花生米，
  J6 L% {3 E, V) H3 I9 p: \0 P口味都不错，3 ]/ D, U4 O% ]1 I7 K
没吃过这种做法，, q5 P5 M( m2 h7 @5 M
都很喜欢，
& s0 P5 A# ^. u* P8 S回头自己也试着做一下。
% _7 y, b1 X1 H* Q/ L' H, t& P  J, Q5 o
9 J$ ^/ r0 h* K( \& W1 k9 ^4 W( H
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
' B2 c) x9 r! D! Y4 w2 o$ ]5 {& `. S' ?5 B# ^2 Z5 x& q

) f! A3 T8 d, T3 \. w+ ?红红菊花茶，
* T. t' L/ z" E不太懂茶，
( y! J1 x% Z; M, ~0 \很少喝，
6 U" }3 ]) F2 a- Q1 I% R. {今天尝了一下新鲜。
( b" f6 h3 ]$ _# F& Y# h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 + `$ M9 T( I8 W+ u# B

) ]; v7 ?( X) K( V3 j% A3 |& ~& \! R1 I: P$ }* O' ~: C+ G
就是这种颜色的。
8 b" W& E0 {9 _1 ~+ g3 Q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 6 k( Z! z5 p. g6 A9 B
* Z  f0 Y" {9 @+ ~
3 x2 b# O. g0 n% @- V
( W4 K! l- _" }
: a2 S6 y. o8 E2 N0 d$ w# B
9 r3 \8 x: f' v
, \1 L3 Z5 S7 ]
花生米茶树菇，
/ l" }) ?) K2 m& W; Z! Q& \5 V我喜欢花生米。! R' ~: o( C  z+ }: I

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 & X& n. G' _4 z5 i7 n
9 E! x: w1 p! h1 {% K
3 q$ I# z6 r5 X* o7 P
对这个感兴趣，/ U9 J5 N$ ^: E# `9 Y$ y
老板介绍了一下做法，% w) A9 c) b7 t! l& G& t" `# N9 h
貌似不难，) I. R% T5 g* ~1 p- c5 A
凉拌西葫芦，2 L3 E3 a- i. c7 I
少见吧！8 h* q- Z! |) e$ `
我也试试。
6 \7 N* D5 n0 _9 l
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
" z- L. F! \2 h. ]- @. P! W( r% L. g
% A5 K  q* ?& C8 q. ?
这个是米酒，- z1 k) l! W- Z, ?
第一次喝这个，9 G2 M- u8 u4 J& N
尝了一下，8 F; o  }# s0 w! \; f
不太喜欢，
0 ?* A7 V! q) h  J不喝酒不点评。8 s( x- [- V, [5 G

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
0 H- f8 E+ b9 ?/ C- Q# G6 ~& y& W" T7 t9 z

  J3 D# y, r8 n+ @/ p- C
, S  X# [; v* n/ ], m/ c: S2 I5 B- s5 m* l; z; t- A& }
这个事波尔最喜欢的，
! F" `7 H/ x0 E- R一盘吃光光，
, X  o# ]6 E- |+ J) y( _& m鱿鱼什么来着？？？
! V7 v# \. W( _4 {; r我忘记。+ M$ {. j" t! a8 ^8 h

8 z$ X* N9 @& ?( |2 A% p
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 ' U9 ]0 O1 m  z1 \& H& v; V; T
# m4 a% U$ ]% |
* {' E1 f1 z/ k! Y7 ~/ G6 c
怎么还是这个，
$ K1 p2 }! A5 F# F! O呵呵，/ B+ |& G- ]+ Y
颜色向红酒的米酒。) m) l5 w) y$ L6 M; l; K

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
2 W% S& N; N) ]# v4 a$ i- e# H( Q  a- P7 H, j0 `6 A) r8 D: j
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

5 H) Z, h& v! L

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
" T+ z* j3 U# y
: J  E4 o4 L( N  {; k
3 m0 q9 r1 E  e6 A1 z7 w忘了叫什么，& \4 M( @3 s# I: i% b
五花肉腌制以后煎的，# k6 ^6 b- J8 _2 }9 T" l
好吃，
0 f7 X5 i; F5 `# y8 t爱吃肉的吃客必点。8 k1 ^, l2 _- P1 U# L0 D$ ]

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
. C- J" O* E7 E" N4 x; V) _7 ?$ D7 Q" h' K

; n* F; c+ ?; X怎么还是这个，
1 z( c9 Z2 s5 }( f  Z* h昨晚上发图发糊涂了，
" E/ D) g' [% H, g/ [怎么重复这么多呢？7 Q# F; P  c& ^8 f: X4 M/ }5 z0 p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 ) q$ X/ _' l6 h- f% ]+ r

6 F: h5 M& _! D3333; }7 I. J* A  k1 Y/ _: i5 k+ u0 p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
9 g& a# h0 _4 n& x0 Q0 i3 S! x
0 F; i' V, S5 B% A3 K" [+ f( l4 _$ L$ |  P3 j5 B
我们的拍手4 y9 z; R! J' ]& d

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
# v5 t' O9 u8 H- Y
/ [1 v5 I! \- s4 _) Z" O6 X* l2 h+ Z$ K
看看这个可爱的小家伙' R! r# M& J! G  N, P

1 f$ N: E, ]. K
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 & H" m  A% D# Z# @# f( K8 c) s

& H1 I3 U6 [' P- a, \  Y# k6 p! x! B- G
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。* h! E. P& w( x) T

- Y" I* ]5 n7 q6 H% {6 x0 N( ], W# T5 I
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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
- f6 `4 b+ ^2 `8 v2 z* |6 W8 u+ i

! Q5 D0 u( E; i- m8 C' i. D" P* a- h, O' r: ^
, h; V( ^( K0 K+ I3 u
汤底，
7 Q" g2 `6 M1 x$ x清水加材料的汤底，
4 s9 b8 a3 K* M3 M+ w# I$ i在店里随处可见大桶装的农夫山泉，" J5 G0 ?; C% Z9 Y, B- v  u
我还疑惑呢，
* M) G7 ?$ ?3 x7 n: D, V7 @等到开吃的时候才发现，
. W$ q+ K9 J" I1 q3 |5 ?火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
8 g2 |0 ]" J- O/ S+ d0 K' y& r老板解释说，
. t2 {) n3 l9 l越是这样的搭配，
3 a- I' H$ N. F$ ~) S9 o& o越是干净没有任何的添加剂，. Y" k6 |- E( Y5 {# k
最求最原真的口感。
' e8 q' E6 D' x9 ]; O' m, l
$ W! u; h2 l1 f3 \0 s6 I- c6 [
& \( T/ t8 B$ N3 Z
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 8 H; {$ j, ?: ^: d" C  a4 R

! c5 \! d1 o0 w9 ~第一个主菜，
! a) p! z& C- n" U5 x广州三黄鸡，- ~9 r& f; K  l5 O+ n
经过老板一番讲解，
+ e& I: ^. a" f4 J" C6 G4 B确实和普通的肉鸡不同，1 P& B  E( l3 U- D' _  K, ?6 p3 @6 E. ]
纹路色泽肉感看起来蛮不错。- V. F; c$ U) H+ `4 C0 x  }

4 B4 W( ^8 `# y, u
5 v, Y: U- ^6 P6 O) b) I  N1 _' Q' R4 d& E
9 d; I  D2 c( d( y0 q& w6 m

( d" _. a9 X$ i; {. B, A5 c
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 ' N7 y4 u7 d/ U! U  h
. ?* ]# p: x" `7 p' K' D2 H
下锅之后，
7 p: \. P, I) Y, R7 k# V汤底的颜色就变了，9 ^8 O9 U: z4 m' F! l: `
吃之前我有点质疑，
% b! ?! Y& [5 R: d; `因为鸡肉没有焯过，
8 e3 U3 T: q( e0 f没有腌制，
+ i  s/ M2 D7 v& A! z8 u带着红色的那个（你懂的），
: A2 \( T  [" l下过之后会不会把汤给弄坏了。
" l5 t* z, P6 L) F4 [  N吃的时候格外注意了一下，
0 I- @, \0 F) y% ]5 G! X; z- i不错没有腥味、没有怪味，; r2 F) {* M* s9 r
更奇特的是这个汤，1 }) R0 K( W9 p$ J; L
吃完鸡肉把汤品尝了一下，
! R1 x/ b  [$ N居然也很好喝。" e$ c" C$ R0 h

  R" A# O% c! z0 j% D0 E
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发表于 2013-1-19 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 o& N- K' [8 L/ U( ~0 x
  l: Q4 O# I7 s7 _- I! G3 e+ v% f
- d, V' Q! o7 g这个是沾的汤汁，
- L( N1 W5 z, M+ I* j6 B
/ |3 s! e' g/ h$ I不错是我喜欢的口味。
; k5 \5 k* G' n. o8 K! y' j3 f% n
* U$ g% f. b- l  W2 F
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