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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 5 q% b7 e, A/ A4 r( n

( S) \' D* d4 D4 d; Z0 [不知道从什么时候起，
4 @! p4 x9 A' V  p* j( I( h+ C1 s红油锅底已经不是我的最爱，
8 {9 s, [0 m' b% N  j/ J5 r有了宝儿以后口味也偏淡了些，
6 `# g* S4 J0 q4 c越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
. A# l4 `5 D/ y: y% N4 i  Y可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
. F2 r8 i; J7 P# K. r没啥太大的变化，
0 c6 s, `2 G+ ^所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。: H) P8 F! A  `. ?# A$ X: M

6 Q* R% @, M; X8 c0 n& j3 O  g1 ]这次参加妈网的试吃活动，: v' L6 }  [0 [+ }" x8 k1 w* F- n
是前面的麻麻请假，" a% e/ w; B" a8 E" }4 f
我才插队赶上的，. K" `- J4 R; _( k/ k5 t( \& J( A
去之前草草的你了一下小编的帖子，# b# O' c- W/ _! J( f
说实话没啥太大的印象，9 E! A' O* D% v
我就是奔着吃去的，: `3 I1 F5 h' {2 q! k
对美食没啥研究，! t) b, Y$ h; g0 U
只要好吃我爱吃就OK。! n5 Q# g- |* {# C7 R
4 N1 I6 x% d, o- W2 G
今天吃善客心品打边炉，' m8 m, r. f8 x
话说还不错，; e/ u% Y$ C: H% Y. W$ Z$ L- p
和贴心的口味，- @: L0 ?, h- y& M7 Y/ w
我喜欢耶~~~~
! Z" |, ?  S0 o4 c; V图片下层开始。
+ {' _( s+ _8 W: {% E6 V( L9 l# H( x
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
5 E( \% ?' Y! z+ Q. M
, n4 [0 N+ q2 ^9 t: K- F  L5 o直接从菜品开始吧！+ t7 v$ X9 P9 R7 e0 [1 }
吃货就是这么直接。
! o* X1 @" C) P0 d. V" V6 @哈哈哈% [& n! J% @7 n5 D

' t* z8 `+ _2 i; R6 z* {西葫芦、茶树菇花生米，
+ W9 o) J' v% A! k4 P  f# }# _口味都不错，
, @: G, U7 P1 F. V) Z( i没吃过这种做法，" S: N0 r/ D: P6 I: _
都很喜欢，1 p4 ^1 d* b/ q7 D$ r) W+ k, c
回头自己也试着做一下。) B) J- ]6 G; j+ q

) L% H& B) f9 e( C* ]3 x9 d
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
* a2 W6 P0 Z6 v4 S
8 b' r& ?/ {4 s6 j1 m, D1 N
4 x$ |' }) R0 h: `8 ^& V1 `7 a红红菊花茶，
6 X; |/ t  _* Q' b! Y7 \7 W# C不太懂茶，% x* Q' |$ B. b* x: X* b
很少喝，
3 ]6 \' A9 x  u$ H& ?今天尝了一下新鲜。
+ ~+ _! ^/ K& X) P9 |# P5 O
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 9 ]7 G- C* \6 y

8 P" ~3 q9 R/ ?! s4 `. D7 S4 ~- W1 f, g' }
就是这种颜色的。
& z8 J4 x: Y! M8 g
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
" ]! D& k% H; }& I3 T. ]& Y0 n- N& H6 S
. _5 ]: [" o$ c. b4 O
) l. y) E! C, v# `0 i% O3 `2 j' B! O. W

$ T. |8 {$ W& p5 ~3 S3 I8 N& y$ j" |4 Z" N

1 A3 ?7 E' P% ?2 G6 n4 I$ ]6 [花生米茶树菇，# Y. Y/ ~: M  }1 a3 M7 B
我喜欢花生米。" a6 n+ U( i  G0 S# S, r8 n

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
3 M% O$ L$ k+ \  S5 x
5 i6 w$ a' [7 n: Q: Z
; H' M5 I/ y# w/ m( s9 D. p6 i对这个感兴趣，0 Z, L. `" t# l' [
老板介绍了一下做法，2 [. l- U; ]5 s+ P
貌似不难，
! z% f! S9 l) p* J' ?凉拌西葫芦，! J  b5 h, _! E$ f$ h, L3 F, Z4 a! g
少见吧！/ S, O; `6 M2 H- K9 ]2 ~
我也试试。+ W9 m1 I. I( @0 R9 ?. H

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 5 B. r, k2 b% l3 N

2 f% h' }/ A( V! C1 @3 `
8 n2 ?- d1 Q! r% @$ a这个是米酒，( \/ i/ a* ^- C/ z: U
第一次喝这个，" V5 f5 {# t9 y1 `
尝了一下，' P) _% l/ }& H2 h6 Q
不太喜欢，
) Y5 |0 z/ C+ h% c不喝酒不点评。
+ N3 G. W2 X( C" f5 b3 E2 r* }
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 ( j# w, {7 k& A4 `5 Y: b! A

# d: ?4 i/ l/ w2 D4 T
+ l# I: @7 _; x# r
) w4 N2 S7 q, T/ Z: ^0 y2 {3 F% b; s! s( N
这个事波尔最喜欢的，
  e* j' x5 f/ d8 Y一盘吃光光，
1 {  N- L2 D6 v鱿鱼什么来着？？？
7 ?" p& J! v) p4 N: e! K3 D我忘记。
+ F7 i$ Q' R" [  K# I3 `7 Y3 F6 F$ [6 W( N1 O

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 8 e$ E) q  N, k' u& y

, V8 j  r  |! b9 K6 j& `, m! y& l" c
' V' m0 h) R- S3 F9 q4 @怎么还是这个，
4 M9 `0 \& O% K( K0 r; r呵呵，8 f' J) B3 u' }' }3 x, l
颜色向红酒的米酒。
) N: l/ {" b. l9 D
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 8 q% K# |7 {9 [8 r7 S" H9 e7 W" q/ H
! o1 x3 a* t* `" n5 N
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。
0 I8 @9 }1 \8 M. U

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
$ d" v6 o/ w* w0 m
) X# C2 ^4 |3 u( q- H& J% w+ Z! W8 D9 S) h4 w9 S+ T+ {) q6 w* W
忘了叫什么，! K; Q: ^6 B, ]7 ~/ P' k1 L0 D
五花肉腌制以后煎的，
  e6 `1 M# N3 a* W$ n好吃，' }' k3 F. r9 {: S# }- M
爱吃肉的吃客必点。* m# I" K. ~8 R9 N3 a2 W, h

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 & W9 v1 n9 J# X2 O& H' d
9 x3 D: v$ K0 ^( N0 c: }9 V0 e

1 J# h" F  `: v怎么还是这个，
  h; s; s8 I& V; Q& a8 c4 z, A  @昨晚上发图发糊涂了，/ G% X: y- V' Q8 W
怎么重复这么多呢？
! F* k( d, L" O3 W$ D+ I. n( o
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 , f3 T1 c$ R7 {0 A

  e; T6 g5 H; O% j3 n' c3333
& k: L$ i, Q4 y; I! t
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 * S  a5 t' w$ S! M
1 V+ @/ ]; v1 K( l, F( e. N# J
2 O9 @8 d/ N! D1 A% E  v" a
我们的拍手
7 e6 }4 s. U, j# V- C" G. E
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
( l4 a1 x6 i# `" w% L: F
4 j5 ~$ n1 F" e" G8 l' I1 Y) x, e6 }- k' v
看看这个可爱的小家伙$ M& a3 f9 d1 e- R1 Q: e2 E

& E, A% f- |" T% @: h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
" h3 p) U: R. T. K( p$ h
9 x9 M( r6 l$ I5 h4 ?
( C# j! d# w, K/ C6 r今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
: e3 H* u% P  A7 F5 t- t0 k& q, d* ?3 Z& S  V6 C  \* O( u

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 ! \7 M' o" a, c/ Y( x. R/ ]
% e. a* j' t! g6 I1 O' i$ O8 A) D

. _% n" y+ Y2 S/ \# p- I4 s, f3 f! Z6 }7 p# n1 x0 @6 o3 a' Z( w

8 y& z2 c$ Z/ R. {9 m' G汤底，
# o9 l% P# n- K' ~" K+ v3 N* ^清水加材料的汤底，
% X( }9 |' W- I% s: U) q在店里随处可见大桶装的农夫山泉，/ D- j& v4 c7 n" \
我还疑惑呢，
* F3 t3 \0 J/ @& s6 ~1 C* v等到开吃的时候才发现，
3 [/ r7 Z/ h+ }7 z8 C9 ^火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。# B- n4 T+ a3 s, \2 _: S# i
老板解释说，: E0 Z! z1 I7 b# M$ Z
越是这样的搭配，9 I( F. Z! Z+ u8 d# x0 I
越是干净没有任何的添加剂，0 w/ P: l  U8 e! T, m1 o
最求最原真的口感。7 R, Z" e" U' p; ]9 z& x( A
# i( l8 g% d; U& p1 ~

3 k! e, O1 k: F: [
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发表于 2013-1-19 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 ' ~7 A3 `& P/ ~+ M" y- {1 Y
7 F* u& F# `7 v
第一个主菜，
" P! ]$ a6 F/ ~4 _5 }# g- q7 {广州三黄鸡，
0 R. q1 T" _0 t. e4 }经过老板一番讲解，
+ x, R$ X$ U% {/ v确实和普通的肉鸡不同，
) |5 |$ ?( R  q& ?纹路色泽肉感看起来蛮不错。
! _7 S+ m' f/ j7 \) @# G9 Q* t: ^3 K1 i% E' O* W4 N! U
% q3 f1 W: P) q% ~

& j+ z1 o3 ]. e- c* u' u
4 C* b$ @7 T2 D2 D$ c3 w+ f( E% V, T( \9 Z3 h

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发表于 2013-1-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
) G* o2 {% k) o7 T6 s9 r+ |! j# v0 _5 O# u' a
下锅之后，
" {0 ^; z6 e% v' f* J3 ~汤底的颜色就变了，/ {% O- P0 _/ P3 {0 O
吃之前我有点质疑，1 ~3 T+ K/ g# S( ?, E
因为鸡肉没有焯过，
7 w. s7 N' G( Z2 Y没有腌制，
* N% N: ~: Y+ f3 X! s带着红色的那个（你懂的），
0 {$ p% I- H9 c% `下过之后会不会把汤给弄坏了。4 d- l2 C6 I2 r4 R) {) [  i9 w
吃的时候格外注意了一下，
. k( q; I, B$ j9 X4 R; H) Y不错没有腥味、没有怪味，! B1 S& x5 J7 G6 f
更奇特的是这个汤，& @9 I, f1 d" j
吃完鸡肉把汤品尝了一下，/ z- f, B' C" r9 T& k
居然也很好喝。* _" q2 T) _2 r& `' C/ m1 z
- E# p, O0 d; e! A' _+ F  s

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑   C& o* O; s$ x% ^' [) ^
9 y! G! h" I) E$ A
3 m4 u* |; k0 k/ b! a
这个是沾的汤汁，; h+ U' {$ ~1 T% R# ?6 `, |& z
) p. \% z9 F. G9 f$ F
不错是我喜欢的口味。# |5 \2 O3 s8 A1 j$ z

9 q4 n, _. \' D$ f/ Q5 V3 W
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