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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 & U1 x7 O$ ?0 u

# C* [; {) k4 E6 R不知道从什么时候起,7 q1 h# T2 {, y/ u8 u: Q
红油锅底已经不是我的最爱,
& R; {3 v6 g1 X9 I" g: \- X有了宝儿以后口味也偏淡了些,% z; ^; Q5 Z: l1 h, C1 [9 g
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
  X) Y: k. e$ W; q! X可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,6 K/ l/ `7 o$ k, G# B3 B
没啥太大的变化,
2 t8 W3 W. S# k$ P. R( @所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。% _, L! q% b0 m& {' y

( _' K/ V. w/ K) L6 h  P这次参加妈网的试吃活动,
  @8 u8 u* u$ }1 u1 _+ g& C3 I) d是前面的麻麻请假,' F* z0 X4 W7 ?
我才插队赶上的,
, s$ |" z' j* {% J7 D. \: Z5 w去之前草草的你了一下小编的帖子,' u3 K% f% P" A. g& |* ^
说实话没啥太大的印象,2 _6 P' D1 u$ ^- H- L: Q! H4 ^
我就是奔着吃去的,8 c; ~0 b( ?: q
对美食没啥研究,
2 n; A3 g% v, i只要好吃我爱吃就OK。
% f0 d5 s$ M8 H
  P' a9 P; L, w1 N' u5 T1 c今天吃善客心品打边炉1 ^7 Y$ k3 B/ D, K" U, a
话说还不错,1 V1 w4 Y; l" F1 f$ w
和贴心的口味,
% J: [. p: v- G, C9 d- l$ \' V3 j4 U我喜欢耶~~~~
9 Y5 o6 F- D/ k/ ]) O$ t图片下层开始。
- v; A. j4 r% I6 o
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
3 f  h- B& p. L  o; a
2 F* [- B3 h7 T( a, i  z+ E直接从菜品开始吧!$ A+ c, {9 ?8 L' ]
吃货就是这么直接。! |% h' E+ a/ m' v. F. S) Q
哈哈哈) d) i2 c1 ^4 G/ n
, g3 \- z" [5 P. V  J# D
西葫芦、茶树菇花生米,
  u' k7 c% m( P4 Q5 |! |; x5 v: L口味都不错,
7 B2 d+ M, c  H2 @7 r没吃过这种做法,
8 U  }, z, o) X8 [都很喜欢,; @0 _. d7 D- ]
回头自己也试着做一下。( F  |) ?+ o- k0 i, q' A9 n) d

, I; Q* W2 ~$ P2 |) L( {
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
! }$ o5 e6 n8 ]+ [
: D. h- J, W# ]( k) H/ D# H6 f2 }" `  ~4 ^+ l- A. X4 R" v+ a
红红菊花茶,' @; }: c" i4 s; e5 ^" ^8 D
不太懂茶,
) q& H. d2 K- q5 F- u$ i很少喝,2 V+ ^9 S, p# c: R' r  S3 O  O
今天尝了一下新鲜。0 r/ n  E5 {+ B3 Q' ~

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 8 x' \( n% a1 b! N( \, U( O2 \
4 J! c( ^% v0 x, P$ F! ^

3 s. u# M& ~! A( C" z7 K# G就是这种颜色的。6 o2 E. @7 h5 ^, A

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
+ P, S& v. y! w8 _3 }7 W( f9 ~6 i; T) X6 N3 E1 W8 d

% m$ F; @5 G- L( o* x. `# j, d4 H& y, A6 d3 X! ~- K( i' G

$ r$ M; @2 \( n1 q7 ^" `" w# J
; T  w5 |8 ^" X: \$ z
6 H* y; S& f9 T8 j0 U% I4 x花生米茶树菇,7 _0 M' H- Y) y. p
我喜欢花生米。9 m% T% s6 |0 C8 d! `* Z

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
2 Y7 K' Z8 H4 z( j5 P. Z0 p, h- e, V2 j( U
  v# k# e4 P4 w5 K( Z
对这个感兴趣,# R. ?6 p" N  p2 \1 N) y* E
老板介绍了一下做法,
, K3 E9 B) y& ~. `/ V5 @& [$ ]貌似不难,6 q" J! r- u7 C; L& S
凉拌西葫芦,
# i* {' j- |' K& U, `0 B0 d5 H少见吧!6 |- t9 A2 ?" O$ m; s' U, W
我也试试。
. B# q3 p, f8 O' N3 e0 _
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 $ Z7 I, }% }% {( `
, e% z) G* v  P  d# L- |1 h
3 i  r$ E; @9 K& L6 i& B
这个是米酒,2 K/ Y. M  h& q  z, i8 H
第一次喝这个,
3 |: z. I, r  O$ l% K尝了一下,
9 X( |( k0 U* f" n" |) I7 V6 Y$ i6 Q不太喜欢,
; U+ @* a+ N( `0 I不喝酒不点评。8 _$ [6 h0 s2 N% k: u* m

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 & ?/ o# w4 t; q! l: \9 h

8 u# Z4 `# Y/ u& V) r7 ~# G* _- N& Z2 X4 ~. X8 u

3 l* G. @0 K( s+ u6 ]* ]9 [
0 C5 n* Q4 k4 C3 C5 G- ~这个事波尔最喜欢的,
' u0 Y" T/ ?# Z, a  w$ w一盘吃光光,
" |+ v3 P  n8 A鱿鱼什么来着???
: ^8 V% i+ d- `+ ^$ k' q我忘记。
" _3 A: P- t7 @% k- S9 R* @: O* @* G' I) \. ?

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 9 W) m$ H4 A- m/ k
/ L9 c7 O0 h4 N
/ |4 r! [) V. v' k$ T* Y
怎么还是这个,
. z8 _# C( V' D呵呵,3 N, `& M0 t9 o* f9 T: O: C+ V
颜色向红酒的米酒。
  n* M- y3 }1 c& F! h2 R( r0 U
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
+ B0 }# L! M4 Y8 z8 j' l# J! w* Z4 B4 w( E7 n/ }7 G
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。
* D* Y" j' Q4 Q( k6 D% L$ z6 A

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
& G* X8 S+ X' |* M0 I# @( D
! V  \( l8 y6 W2 Q# m/ {
2 a3 J3 D4 F9 v) {7 V- @0 e忘了叫什么,
5 v3 g% p, y* J: S8 `& m五花肉腌制以后煎的,* ^5 x% K3 P% t0 M
好吃,
3 f. y: P. y- m+ i, G爱吃肉的吃客必点。
0 b' x7 G7 r0 j
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
4 g0 _. E  O& g! u; Q
' d" ]# G; o( `0 G) R4 W8 L; ]+ p: c- |% j: V/ \6 r
怎么还是这个,& T: ^7 c1 J# `4 n
昨晚上发图发糊涂了,
3 v2 m. R7 A1 D7 g/ E( h怎么重复这么多呢?
: p- F5 U; _$ b+ k
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
% S# m3 j& y  x8 S( z3 }- x$ @* C; P( v9 s: M; f' N  i
3333
# J: ?. {+ ^4 o+ H: q6 P: n" x' U
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 $ N: P6 G& Y: D) m3 z2 a! F

" ?( N4 Y& v! X, s/ S& G  c& V% }" M1 Z3 s+ @7 l- h+ h9 v
我们的拍手
8 w" v4 _, s+ Y* e8 X% ~2 B1 b) R" A
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 & h& r: s$ [9 a! n: \
1 j& P" i( |! j. M; V. B

( x1 b7 Z' L- T. h+ S看看这个可爱的小家伙
3 W( k% J5 u1 e
" z! U$ Y$ t; C) h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
' p1 t8 C' y. U! W1 h
" K/ w8 [" y+ E+ M- ~- Q' r( j: P, Z2 Q: d& u
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
2 E" i2 Z" L: P5 J  f( j' d& n4 s7 S; A7 Z% ]

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 0 N# u3 T% ~$ t. I$ b

6 ?: t4 @0 u, G) [8 v3 @
$ `5 @3 N4 c& ?  A0 `
7 h# ~; A1 N! O  Z4 Y! O/ G1 }+ O; W2 _
汤底,
/ r  Y; L8 T# |5 I& P清水加材料的汤底,% ^/ K" k: y2 e- w: b. v
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,
* U. Z- I. q, n, |5 ~我还疑惑呢,
3 ~3 D* E5 A. p2 a+ N- l等到开吃的时候才发现,9 f( z8 f6 c" h9 r. W, I  \. ?
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
3 y7 T' v& I8 V- c老板解释说,
% q$ x* w+ \" d; ?越是这样的搭配,8 b0 ^/ }3 l+ y$ F2 t! N! G
越是干净没有任何的添加剂,
, j* {5 z# L  I9 a7 P最求最原真的口感。
: x  f" h3 M+ |+ N
9 g2 ~$ {3 W( P- k4 _" O! j3 U6 k/ _4 x

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
* }4 T6 c5 K7 V! Z! k8 r# e% G1 C6 o/ j. S$ u
第一个主菜,
2 l8 l1 g$ J( O- n% o; B) M. T4 z广州三黄鸡,
! V" R# [7 X. N* l  o3 w6 M经过老板一番讲解,  W0 F2 R6 U- G" `: \& p
确实和普通的肉鸡不同,
6 z0 V* n5 O1 y) ^: i纹路色泽肉感看起来蛮不错。
8 i+ l* }  h8 |3 q( c' X0 Q/ `6 m# z
0 N- @7 B) W4 m, j8 ~

4 T( C& M9 z- r1 A( l6 v
; k: R" a* |6 p8 p, ?+ D4 b* P, h( q" Y3 w/ i$ Q) R1 z6 u

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
/ F0 @2 _* ^- `( `, j8 N
' K6 j: M3 F( I: Q9 B下锅之后,0 ?/ m6 N# A3 [9 k1 ~* |# ?
汤底的颜色就变了,$ Q3 E" f  }3 L7 y9 [; v- p5 L
吃之前我有点质疑,
! S2 K" A7 l; L% w2 K: @因为鸡肉没有焯过,
- j9 i: s8 \" A" x8 O4 G- [1 q没有腌制,
2 A$ C2 g7 q9 a* U  e* \; w/ w6 k; X; U带着红色的那个(你懂的),2 Z( R1 e; W( n  G" J  A! x% _
下过之后会不会把汤给弄坏了。
6 t7 \& x! {# Z  W8 ?8 ~2 `; ^吃的时候格外注意了一下,) E. W4 x7 i4 ^  ^" ?) ~
不错没有腥味、没有怪味,
. {+ y' b9 N# |8 @更奇特的是这个汤,
9 w4 j. Q& x7 m  K3 w. o吃完鸡肉把汤品尝了一下,+ K8 g" n1 n$ L: \6 G# Z3 h
居然也很好喝。1 p& S  c: L' Q& x! n4 g; s
% C, G9 P: R* d$ n, X

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 # P9 a! t2 U' C' z' K
/ ^  n- A8 K+ N0 i  v
3 v' V9 N  M, @) `5 Y( i7 `% H
这个是沾的汤汁,
: I2 t* _# y6 _2 m- V
+ b+ \# J6 Y- Y; o不错是我喜欢的口味。
* t1 W: ^1 J- ]! G& n  R% D5 ^  N" m% c8 C

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我不是美食家,只是一个吃货——善客心品打边炉,胖胖滴来啦~~~~ ...
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