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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
  _" T/ T* X0 i: X7 ?/ b+ B; E! W: z
不知道从什么时候起,9 @" \2 @6 o7 u3 w/ s9 O
红油锅底已经不是我的最爱,
' }% S6 ]& ?0 |7 f" E* u有了宝儿以后口味也偏淡了些,
$ q; o: _% w, q% m5 j+ D越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,' u) V  o2 p- ]% K1 }/ @) T# c& N
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,5 f8 B% m% r* M1 I  T
没啥太大的变化,! o! Q7 t" r+ A4 T9 }) a/ p: z
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。) U: N2 Z- _" D; z! S! `: p  _

7 ]. K& q/ h: [4 n/ n  Z这次参加妈网的试吃活动,
. A* X$ j( I4 W. B1 N5 ?是前面的麻麻请假,9 t% b; h  M$ w, }# Q0 |- q. c
我才插队赶上的,7 v1 T7 t  i6 O" x; s1 J' C: H
去之前草草的你了一下小编的帖子,
. \7 T3 c! U' g; T4 G说实话没啥太大的印象,
) f, S/ n0 `* M3 N9 h! \) b" n我就是奔着吃去的,
4 a: p, F2 N3 ^对美食没啥研究,
( _# h. y7 K8 e1 }/ n只要好吃我爱吃就OK。# u% U9 w, b5 R& t) o7 s9 ~
5 `& i2 E, h4 H- n5 @2 P9 w
今天吃善客心品打边炉# h7 @* B/ b8 Q1 Q. R" ?
话说还不错,
$ C+ J+ ^/ N: a: c/ u. L- Y和贴心的口味,+ I" Y$ `* K- ^. M3 d$ T( Q" G
我喜欢耶~~~~
0 x0 r# d$ _5 g. M. A6 [2 ?% m+ ^图片下层开始。
# T, M) ^( j# T
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 9 x& I0 E& v( O' J

* _1 D$ z; O0 K直接从菜品开始吧!
" t% V& w& U3 u) l/ \吃货就是这么直接。
+ G+ B% h7 V3 c1 {, ]哈哈哈
# h! _. @' ]9 i' v3 [" f3 ^: \, C
. Q# x- A( c, S, O西葫芦、茶树菇花生米,
6 S  D: M- r3 C1 L! V' {3 \口味都不错,3 Z, ?- e/ S# g2 V& f" Y+ o
没吃过这种做法,
7 D( Q3 K) H* {6 d7 s2 B都很喜欢,, H) f5 i. L8 r1 u/ Z& h
回头自己也试着做一下。
" n$ u: D" |2 \6 _* D: K( c+ V# P$ {( {: K4 J  j

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
$ Y3 `7 w$ L9 M9 h( ]
* O, ~- e& @, B
" ?8 J$ J- m/ L9 B. S  @/ ^5 p红红菊花茶,
( F, h8 Z  @  k% b6 v不太懂茶,3 ~! b, v# z! E" F8 j0 }
很少喝,$ Q2 [8 Q* y3 P* E$ x: S
今天尝了一下新鲜。
9 C! }6 V4 m% y* a% p
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
+ F9 g; F% v$ z( w& @. i* @1 I$ S9 a

/ @% Z6 i' B: ~4 `就是这种颜色的。# r/ @- t! w8 |( L/ M# i

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
* S8 S, f7 E4 k* {
4 k* L  \6 e$ ]( l# s. U
  d- K3 U/ H; V, s: q+ m2 E4 e
2 u% G, [+ Z1 @) y5 y6 \* X) @& x; v' ^- a1 w+ @/ u' }1 E
( m# A$ h4 I& @( Q* K5 E
( L* U  r3 q8 i
花生米茶树菇,* `- ]3 R! e" J- \/ [, h
我喜欢花生米。
4 B! T1 ~* h5 f" c1 {
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 ' L1 v; d3 ~4 w" }* p

; }9 c- T# n6 S) y* z# q
+ t8 M+ Y8 S3 l1 V7 |( ~对这个感兴趣,) @$ r! E; H( c8 q
老板介绍了一下做法,* M# U  n# R! p3 i
貌似不难,
% ]' G# o8 A8 k1 b+ Y" H! X/ ~凉拌西葫芦,
/ U/ d" c9 S! }3 c' X; e( O4 w2 |少见吧!
$ t4 f  d/ t8 o& h% [& \+ G1 K% J我也试试。
; N# f2 I" D5 R; O
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
, g; L$ z: P7 D" P+ \% r2 b" l" c& b, X# Q1 L2 r2 }/ S

; M( \: y$ J: z这个是米酒,* ?  S9 K% X8 x& H3 v! O9 m
第一次喝这个,' @1 N! I7 ?, ^7 |4 \
尝了一下,
# R: J& a, @  u3 w% ]不太喜欢,
$ E- ~  `2 g+ v不喝酒不点评。/ l3 U3 t) ^' H# D, |/ X

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 1 g$ G; G4 ^! H! I$ X
# Q, B6 T  l% ?( F: A; w1 F+ U* ~

5 X" N" J% a9 i  ^9 U; V" ^
( @$ G) T, M1 t- z* X
9 P4 u8 j/ Q  E/ y* F3 Y5 D: m这个事波尔最喜欢的,  O5 Y% W1 J  x; V/ D+ N$ v9 d
一盘吃光光,
; j1 d; P! ^9 Q6 \8 O鱿鱼什么来着???. h) `) o+ F( U2 j' P) _! y# i* D/ b
我忘记。
$ [! J* |3 ?+ U+ _7 z* ?' S
: e; }( I' y* V7 O- T
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
* o; x* T( t2 ], n0 V& U
! ~: L5 O! z" Z: ]# T) o# N6 r& h! D% B1 [5 q( q  t; r" i+ V  q
怎么还是这个,
/ E, c# E0 b6 }7 k呵呵,  K+ `. B4 @3 d0 D; C& m1 E5 Z" h0 J
颜色向红酒的米酒。7 p: A) j# H! L7 @

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 % a- ]: m2 v* B* _1 A7 r- g

7 C! V+ Z/ t. O/ A+ v) {
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

/ y! c% B; y) L: I! s

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 4 B7 I5 c# ^5 e9 y7 U
' E! @$ e5 e; L: p+ l, c8 q8 p
+ ]- V6 Q' ?. M0 e
忘了叫什么,* T, p7 _* \- D3 d; \) `
五花肉腌制以后煎的,
2 W$ P, M6 B- k% `/ s' g好吃,4 R; h4 J: ~- ~4 i
爱吃肉的吃客必点。1 |! x6 l* z1 a% w$ _( B

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 4 h7 J2 p3 h7 [

8 D+ t" U; u5 Y+ B5 @, d9 ]+ p+ Y1 M! Z$ T9 h. W5 k& r
怎么还是这个,
  l8 n( I0 \. E' s6 |  U0 o* P昨晚上发图发糊涂了,
3 K5 u1 l, ]4 N怎么重复这么多呢?
5 P6 D* u4 A3 ~; s. M, M+ t
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
1 z) O6 ~* `' q+ \* R  H- c. E
2 n7 n  F+ I% p# A3333
! ]; y; n4 U) e& M" @: Y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 3 Z  G0 f8 W0 q9 l! G, }& i

) ^0 y$ W/ l9 X" E% h5 {% \4 @# t3 H% L& J
我们的拍手
2 p6 C" K. o- U5 n  Q  w
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 8 l( }/ u5 X! J( s
# G, _0 ^2 r* m5 L, W1 A

& Z+ C* X2 ?( [3 I+ v- G; J看看这个可爱的小家伙
) f+ X% p1 s+ l3 C+ `  @* j6 {4 ]  i+ x: Y- z- D; c* x

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 4 _* \9 N+ f9 h. A, L# x
* A' ~7 ?4 t/ Y) A

: b5 _# }- \4 f7 {- J, t今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
( y. P6 e, F) w
$ o/ Q5 o/ c0 _: r  I4 x) u/ t* H
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
! C9 H) r" M' u' f) L7 {9 [* R& z7 ?7 W0 U

) u( h# v" t8 T9 \6 u* r" o, L1 V1 _" r8 b

) K- o. ~5 h! V6 Q" j$ o/ @, ^7 [' l汤底,  V( {2 f1 c& T) I8 L$ b0 o/ y! U" L
清水加材料的汤底,
" b6 C! d1 x5 j0 l在店里随处可见大桶装的农夫山泉,4 p- F6 x: l8 D2 t" s
我还疑惑呢,5 g; u" U. t2 t/ o7 c
等到开吃的时候才发现,
/ b$ i0 j5 B' H火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
3 m, \1 |) B+ q老板解释说,$ A" I, o6 ~0 A) M
越是这样的搭配,
3 a( e" J$ c% A9 L- l: e越是干净没有任何的添加剂,9 V- e) ?8 D9 |( }. c! S
最求最原真的口感。. `- l& `, X$ o. O& i
; X* ]; G/ |' a# K# T. B

  D4 s1 |5 P, ~0 u8 D/ o
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
1 o9 k( \5 ^) d" }" Q- V
2 [5 N1 I& E% s$ w5 ~2 l第一个主菜,9 _, v% u( y; P# X5 o0 Y* L+ m
广州三黄鸡,( [+ S7 y' [) {% h: ~
经过老板一番讲解,
5 F2 X6 H2 ]9 p' c8 h确实和普通的肉鸡不同,( j4 f, T! G' i, I. r1 X2 a
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
, Q6 a% y0 D& Z9 x- N: \2 O) ?/ L, W0 k' {

/ i5 ]0 G- z$ f4 f4 T+ k  C* p* R& E" Z3 ?; q) h" A: n
) ~  P; r+ i# N
( A: x7 G" q% H8 `$ W3 f

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
+ a$ F1 n* d5 }* [, c3 a. B. N- V. B! {9 n2 ?
下锅之后," J! t. F& p( |$ A+ S) D
汤底的颜色就变了," z# g. J" |. _  L- J
吃之前我有点质疑,: n( w" {5 f6 z! u1 \2 @
因为鸡肉没有焯过,
& T5 R' `; G5 ~8 m& `# C没有腌制,. K, P$ s4 S2 \& R
带着红色的那个(你懂的),5 `6 C  k" j/ u& i+ k
下过之后会不会把汤给弄坏了。
5 r1 I/ b% H; X; J' s6 @吃的时候格外注意了一下,) N, U3 v/ J. `
不错没有腥味、没有怪味,
6 y- D' p. X; ?. Q! B更奇特的是这个汤,) Y0 T+ w7 A5 }7 Z/ w
吃完鸡肉把汤品尝了一下,
7 {1 B9 U9 `; x" l' }1 x/ [居然也很好喝。
  `, q$ b1 l" Y7 x0 K( U$ B. w

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4 @  b. T' |4 [' d. w
1 `. c+ w, v. h: e" g
这个是沾的汤汁,* X/ U% j9 R% x5 J/ M# @
! Y' `. L9 ^& x- Z/ P' D* L
不错是我喜欢的口味。
1 d! y; w/ U6 n' A1 |: R' V5 E, D" d$ |8 L8 i  B

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