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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 7 }, h5 [/ f' E2 P6 N% D% D/ \
% i5 z& P1 f  _: L8 o# Q
不知道从什么时候起,
% ?) H) f  J9 o9 l% q红油锅底已经不是我的最爱,
6 H  R8 t9 d2 n4 Y有了宝儿以后口味也偏淡了些,! w7 o' K( l! q. h0 q7 [
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
& P9 @* O. E( \" s3 z& R可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,
7 y1 u, |; K, m8 I1 G没啥太大的变化,# P; c2 e- V  [5 }. d4 G
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。
7 d# d, h8 m- d) Q" f9 m9 }
# p/ ]0 U, M0 |  G5 ?这次参加妈网的试吃活动,1 ?% h& P: g, G6 c" T. L
是前面的麻麻请假,
6 [8 f  N7 a4 @* O# o' C我才插队赶上的,
, x$ A7 ^& K5 M8 z3 U9 ~, E去之前草草的你了一下小编的帖子,
2 ^$ W* Q. B) T) P8 P& D说实话没啥太大的印象,& y; H) _% L$ S& V  C: D
我就是奔着吃去的,# g$ C' a% n1 U& A
对美食没啥研究,0 U0 `0 [) Z, F6 ?- V
只要好吃我爱吃就OK。+ j$ o2 e, Y( B  z9 N  {) T, L8 _* I4 d
  E4 o$ L% g: h3 P. |% i% r% C
今天吃善客心品打边炉
- x' X; T3 n8 o2 m* ~) j话说还不错,
8 J3 j' {% n3 x3 _' C和贴心的口味,8 R$ r; L/ [* a& w- K/ k! w
我喜欢耶~~~~" ~0 t/ W( U+ ]) w& z4 }0 F
图片下层开始。
& v5 i# F) v+ i+ _
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 : c/ g. Z6 {# g9 f0 N

# i2 A  @4 j; o' |  `" _直接从菜品开始吧!% t; T% ~$ v; X% g- c# d
吃货就是这么直接。
) D2 C8 x) m/ F; B/ `哈哈哈
+ r! u; M* z3 @0 N/ P" c  _1 B. {& V+ f! k, `, e; S. e4 r3 s8 V1 ~
西葫芦、茶树菇花生米,
0 A- A" i, J0 K  u' E1 |口味都不错,
: r6 K* ]; g! C4 z没吃过这种做法,
/ s* E- R) q: m0 p# y都很喜欢,# t; B( ]2 v- q" h
回头自己也试着做一下。
8 X0 Q" u3 F7 C
/ l0 z1 B7 V. D
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 " Y6 C/ ], p- G5 U1 K
! R+ R/ N& o% j2 e: j
8 z' U& [7 E( B" {# b' ?( q$ d
红红菊花茶,
( B) {" Q* h! {) x3 M$ \4 b不太懂茶,' {2 F: ~) e$ X/ {4 L
很少喝,
+ q' T  L: Z$ N今天尝了一下新鲜。9 U9 x# h+ P/ G& X: _

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
# M: x; V5 f0 U# g
' u2 c# y7 j6 K8 \9 P
7 }+ F9 E7 F' Q7 g% H就是这种颜色的。# C' a' ~8 A4 h2 T9 `; p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 : e; j- K" Z' J3 M
% n* O3 s, b! ~! {5 [& N$ S+ }
- S, e! `; ~  h: V! `0 ^

# ^( \7 l( O* O8 r7 o6 D; e& k
9 m1 q; U  W+ G0 T7 `7 Q* g$ m
1 N1 Y9 F9 E9 v# l: P
" l( ^) o' @9 u" P花生米茶树菇,
6 v7 ^1 j/ A, X1 e: }3 P我喜欢花生米。
4 g2 o* r; l! O, q2 V
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
/ E. A* h$ T/ D( N& w* r6 c7 H" j" a0 n  t+ g( B

- ]% A' x" p3 t5 c! {对这个感兴趣,
5 V& u$ N& O" }$ K老板介绍了一下做法,; w8 u% `; K2 g. j+ ~
貌似不难,7 J+ d) _. I  o
凉拌西葫芦,9 Y4 v1 \. k( O1 n. v- _
少见吧!! C5 m6 Q; ?# Z6 H7 J
我也试试。
6 }3 W% S6 E% m. I4 Z7 Q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 * k0 Z" ?1 H' R7 o+ s  D

) W9 a" G! |/ O+ [3 ~- h
0 @5 Y$ m3 m, e& x4 H' J* b# g这个是米酒,
. ^- i- o9 i! g% v9 D6 O$ p* V" z7 B第一次喝这个,! L5 R) b5 {) h( b* k( g! q3 Y
尝了一下,- u' C8 K2 k$ I4 B) v
不太喜欢,
7 [) M# Q* G% w* C) I不喝酒不点评。, C- r2 s( E! W2 j9 o

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 - }$ W. y9 k9 X5 f# C/ h  I7 A

5 H$ B3 f8 o7 z* m4 V2 R/ i1 I0 F8 W) i6 J$ c  K/ U5 w* v" Q" O
3 x. I' u5 T2 R3 Q+ T( S2 G. g
. s5 z9 V2 B7 ?
这个事波尔最喜欢的,2 y( ~. h; g% `; i
一盘吃光光,3 H0 ^' X9 w! F& _( H, T4 N
鱿鱼什么来着???: h. M& d4 f, z7 I  O) b9 Y9 v
我忘记。
1 `: z6 \/ d" s& B1 i1 v/ G  M) Q6 U' o2 k( b, ?' t

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
. h: k# j1 @9 H7 S( Z1 u5 ~4 U9 F* C% p, K0 }1 d
& L& X# j" I6 `- N& L' g! w
怎么还是这个,' r  ~  _2 A5 L- @8 g7 x2 u
呵呵,
9 x# V2 W( H8 ?% d颜色向红酒的米酒。8 T+ B% v, l* G$ r0 o

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
' o8 T! Z9 |$ y6 k7 |6 m1 T
3 k! R% |( N) A, E6 |( t
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

) j/ e6 L6 z2 T  ~% z

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
5 P* z2 k  q: O4 n8 u; C" j6 j& ^
. z( ~6 R8 _" q3 E
# ]; m% L' u. V% m忘了叫什么,! h' x* s* l) J8 q. r- x
五花肉腌制以后煎的,+ i5 [# A" l! f# |2 m; W. V  f
好吃,
& `" E! E) i& @0 ~' V6 y爱吃肉的吃客必点。
, f: B& G8 H- f* n* |
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 1 v! f3 k1 F# b
2 j0 |* S4 u6 w. s4 S8 K) R
- Q5 m( r6 l% ^8 f6 E  `; J
怎么还是这个,
, B  d, C2 q& \; z( j8 I, }昨晚上发图发糊涂了,
) T% ~$ C( w8 y: \怎么重复这么多呢?: o8 y- l) O: G# p) ^# n

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 7 A, s2 m5 K+ k0 `
2 }4 R4 ], \" z: n! [
3333
8 x1 u: G9 ]; a6 m
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 " B# W$ h; z  S8 b, Y) o! f  c* e

( }! U0 z  X5 A& k. C4 t0 E5 M0 W  Q$ c' j; d5 H$ k+ ^* Y8 G$ b
我们的拍手$ V' e! j" R* k2 Y

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 & a1 q- k* v" S
  m' `( N5 Q' U* s1 z) b9 S

8 d% F4 k4 Y/ q: b$ E1 j* s! V% H看看这个可爱的小家伙8 W$ d/ ^( X+ }. i) X
( u/ u- g( [, ?2 _/ L' F

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
5 ~) T" A% H+ ^6 @+ y
) I7 C2 ?8 @/ |, w4 o# L& G# G2 g) E/ @$ R% }
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
2 p2 A0 R1 w& N. h% H0 y" E5 w6 T0 l! B/ F  a' m. z

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
3 Z' J& _' @& G9 }
: \1 S& `  c: }7 |2 b6 f, j5 F# h) W9 j, _9 z' C, U
9 K5 u8 g$ h. C8 p: ^" O) g

4 ]. e5 ?# n$ W2 W( {0 h3 D. x- Y5 m汤底,
8 }9 M- F5 \* a1 M$ R" u: e4 Q* H  [8 j清水加材料的汤底,: A  r# q2 j0 g) ^" V$ {
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,% Q* ^. r. b2 R3 f+ m" N
我还疑惑呢,
  \/ E0 ?! J. H7 Q9 ^2 U8 A0 k等到开吃的时候才发现,
2 [% e2 [7 V  f火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。( ~4 J( _6 \3 Z; r
老板解释说,4 @2 _1 y# N" W) D
越是这样的搭配,
( ?+ N& d, l, v: {0 S越是干净没有任何的添加剂,
4 W% R2 c$ p% B2 i最求最原真的口感。2 Q, O& s2 ^+ s& q
% a$ Z  v' I9 e- p1 y1 C$ E

* U: P+ p! U& I
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 , {8 G( `; u- T8 A* g, ]7 |, k

* D/ X6 z' v; R" A, n  n9 l1 c9 {- w第一个主菜,
, E, B& {( s; Z3 z' R& R  }0 z广州三黄鸡,$ Z: d% ^7 a6 q8 ?; T: P
经过老板一番讲解,% @1 k  W; \' \
确实和普通的肉鸡不同,8 {2 a( O6 [7 f: y+ a) i1 [8 K: ^5 D
纹路色泽肉感看起来蛮不错。1 I! O/ J; b! B

# X( q! S3 }0 y( P. f
6 R- Q( S* L7 N* }6 a( \5 j' T+ N9 ^& L
" Y8 z5 T9 o5 z( b3 n" w
5 W/ j$ {5 f, N& J

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
: U* ~' q; B+ c. ^6 [- A' [+ c$ _. T& L$ X; N. j
下锅之后,
% {* u. v0 J% ^1 ?汤底的颜色就变了,
' U1 {+ z7 a* w吃之前我有点质疑,) a- ~' x  @* d9 n
因为鸡肉没有焯过,# d/ |+ o; l. Z
没有腌制,% X, j# Y0 u* w- G
带着红色的那个(你懂的),+ v, t" i' B0 l) h+ u  {
下过之后会不会把汤给弄坏了。
* Z4 t( P! E, B2 X吃的时候格外注意了一下," @5 R% X* [$ M6 j8 e
不错没有腥味、没有怪味,- e1 m" O5 q3 t9 X+ s4 G8 B
更奇特的是这个汤,
3 Q; w* j0 E7 u5 o: Y吃完鸡肉把汤品尝了一下,8 Q0 G' P3 N- X; x3 B
居然也很好喝。
7 W& O! q+ v% y
$ i, }7 r+ @3 _) d7 h4 z9 u
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑   v5 I: ^! M9 s' }3 _
# x7 ]( G- V. a9 N. W& ~8 f
1 ]: ~' V/ o- n/ f; |! X; X# F5 {
这个是沾的汤汁,. ~0 c+ p: F4 i
. @& _: y' d! h2 h3 y# R  {
不错是我喜欢的口味。
9 ^; f+ |1 W8 f, y
* x4 U6 ?4 P  Q9 \$ k6 j4 E
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