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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
* s( Y1 G5 m6 M/ f% d2 @$ ?8 @. \/ ]" p0 e1 j$ K9 B& g) _
不知道从什么时候起,1 U' f% p/ h. X9 v
红油锅底已经不是我的最爱,
* z/ D. [" f0 N有了宝儿以后口味也偏淡了些,' }) t- M- @' u" J6 u2 [! d6 [
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
- e2 v+ V. T: A1 H/ _+ y5 `可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,# n7 C# T/ H, U2 A( B- `& i
没啥太大的变化,. }' ^2 [7 O5 v0 Y5 B
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。. m8 X. ?! q9 ^  Z+ z1 N

4 }$ A- l, b. Z这次参加妈网的试吃活动,! s% M  ~0 C) B  H- e
是前面的麻麻请假,% b  L. Y% U" S7 o5 |- }2 Q
我才插队赶上的,$ B5 B/ o: J0 @* N, ]" H, s0 s
去之前草草的你了一下小编的帖子,& `6 w! x& i3 v9 Y: Y
说实话没啥太大的印象,3 b1 J0 y# G9 h
我就是奔着吃去的,
' z7 r$ W! T! b  K6 B对美食没啥研究,- K$ ~. p( Y* t& }' _0 H4 K" K
只要好吃我爱吃就OK。1 j( ~* z( {: d' q* D, ~6 c

7 r9 l/ V3 a. C8 P; u今天吃善客心品打边炉
% q( ]  U, L% X0 E1 \) W话说还不错,
/ f# ^% \; o4 t6 e和贴心的口味,- \& ]5 |' O3 g6 e3 F3 s# B8 T
我喜欢耶~~~~
' A; M! ^" @7 f* Z$ \& u" q图片下层开始。3 v( o5 z( e, _# A

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 ' D4 d$ {! r' G7 T2 O! r! O

/ ?+ d6 |3 K: \: o3 h3 L  @直接从菜品开始吧!, k9 ~: h- _& b+ [( P  P# m
吃货就是这么直接。
! k; O0 F( T* M3 \( a哈哈哈
* q* K9 U% L2 T: v' P% \( H6 l! z3 k% f3 L' l8 C# U
西葫芦、茶树菇花生米,- d, f# e3 M; @4 Z( e
口味都不错,  J- Z/ F' F1 \
没吃过这种做法," h4 V1 D0 k' M+ {, J
都很喜欢,
5 Q9 I* w' e6 t* m7 Y回头自己也试着做一下。
( o, E' X5 E7 F( S4 n0 h; I. P/ g; H6 C- E1 `2 P% {/ j  E# U

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 / V' e% ~  E' {
, T! W( I; R& J# O
( Y5 a: p5 F* }" V
红红菊花茶,  E$ b# t" H! Y' _* y/ x
不太懂茶,$ }! m6 ?. |/ X( ]
很少喝,
) D& D/ S7 _. d2 f1 i今天尝了一下新鲜。
8 O( N/ _" d( k2 D, l- b
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 7 \% F  P  L5 T( g
( J8 h  }7 g( {
7 b) u/ F1 h; m5 q# ]
就是这种颜色的。
) D( q8 u8 H: o. \* ?
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 ; Q+ C9 a7 ?* P; b7 C  p6 u9 |
! Q  k8 P9 x8 B2 k  ?0 O; _

: q. A: y, V8 h, ^
1 ?% W' m/ L3 b& ^
4 E) m, Y- _, P' _7 ]% P1 I. V( ]5 d
1 U  I  ^) h3 J- n3 `4 o
花生米茶树菇,  K) Z- J6 X3 G" p% O/ |
我喜欢花生米。
$ N; L( U& U7 R  j; D
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
2 |' b7 Q8 e+ j+ I* L0 G$ Q1 {) t# l

5 T4 t, R% c  h  v3 L2 C对这个感兴趣,
7 Y- J  W2 x& [, B7 U' A老板介绍了一下做法,
, [* D5 d& \# h; k" V7 C: S貌似不难,0 J" e, q) r- F4 E
凉拌西葫芦,
) ^, W/ A6 C0 ]' \+ P" e少见吧!
& K1 L9 [6 k( z! C8 G- b我也试试。! t/ j1 o- u% C) S6 J

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
# l! t$ L7 p$ e7 L* b0 r% w8 S
8 k, I/ [1 l. s$ c. A; r* l  C8 M, ^' x  y+ f+ b6 S, ^
这个是米酒,
7 s0 a& H) W+ w; ~9 M第一次喝这个,3 a0 c6 @& O: n: q
尝了一下,
3 S2 J  h: b* Y3 p5 E! D3 q不太喜欢,
7 o+ n" I! ~3 @0 Q不喝酒不点评。
: w( X  v/ @1 q( y* W; T
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
6 ~' E( n$ x. h( D/ o2 E- P4 d5 M7 @: o4 z6 ^

' y5 v2 w" N) T1 ^6 t
8 L3 ]& |- _' b
) K  W1 n' V! X/ {; l# }这个事波尔最喜欢的,
- n& D: h! a6 ], t一盘吃光光,  p+ v* {* ~' }$ f# Z) x
鱿鱼什么来着???
1 B1 L7 H( N* e2 m9 L+ g我忘记。: i3 x3 A" q4 W$ F+ n! ~
& l' a5 [1 k3 f1 d0 \( H

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 7 u' ?4 B2 b: v5 t. f
- `; `/ e) p% F. x

, c3 O4 z" ^2 j( T9 R+ u( D怎么还是这个,7 A3 Z, v6 b1 s/ T/ v
呵呵," E" b* W4 L. L' q- o
颜色向红酒的米酒。
4 U! g% F1 z7 T2 G6 x
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
6 R; P, \& x) {0 d5 @
) T) w$ x0 Q! a3 {5 l6 F4 z; R
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

+ F) P- C0 X- c9 i. M

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- n! l# k9 {  ^. S3 O* `1 w% c3 t) A* }; [

4 r% V5 _3 U' h; D: f8 [忘了叫什么,
  c4 z: Q. P" ^+ _3 _五花肉腌制以后煎的,& `. F, d4 T4 S, _. S/ |
好吃,5 i1 f7 I) x  L3 |4 n
爱吃肉的吃客必点。
$ p6 C/ O2 s; k
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
/ R& Q" j/ a, p. y( L. O4 X
+ v# A/ R6 n) q6 t' p
0 _' L; \) M4 {7 t0 E怎么还是这个,
: _7 u8 K, i/ D5 n) a8 `1 I# x( A昨晚上发图发糊涂了,% t, @- A& }" U4 [4 y5 E* C# D
怎么重复这么多呢?( T. h- H2 X( L; V+ c2 |

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
* W! [, ^: H* y% b" p* E- O$ Z3 i
) Q% a# j7 g' k; j" }, f3333
% o, ~( c( V  N: K. H! K& N
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
5 k% A& Y: s8 X
, g9 z0 m  {# u. b+ P4 S+ l8 \% v( a$ e; K0 e7 @2 D, M: W4 |
我们的拍手
2 J9 n/ b; k' K
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 ' I$ ~& `. O8 L: ?* c

+ Z0 t) t, c" f8 m  w& I1 U. Z
9 S& x% Q8 I1 Z3 e; U看看这个可爱的小家伙  p& g7 V, G: I8 D. i6 z5 H( Q

8 q+ v5 y- s% p" w& ]
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
+ A( m( Y: b$ ]8 R: E
6 z# O- w6 P& E
9 }6 z, K1 [8 I0 p" }今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
1 X- z' t9 ]; x9 U& }5 a; S
  h2 j4 |  ~: Z* e8 W( I* ?+ r
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
; L* J4 Z  T) n0 a2 X/ K2 y
3 {2 U" [3 ]/ l% }  L! c! }6 h
7 b9 M; }% Z4 b) D3 a/ R# `6 X0 R. z6 B& y7 y" x* v/ c
  k" M7 K  n# t$ L
汤底,
4 ~0 d) x  G2 J! d清水加材料的汤底,3 {3 s: b* `" z8 y
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,
0 h" G: B/ y! n, ~  A% t我还疑惑呢,' }9 h$ t4 I5 V5 i& `3 m7 Z8 n
等到开吃的时候才发现,5 W7 p( C& Q; D8 R! N
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。$ p9 B% N. G; N7 d
老板解释说,
! o- d" H* ], T9 m2 G越是这样的搭配,
& Z- o" g6 d5 }4 R. d: h5 A越是干净没有任何的添加剂," S1 ]3 o5 @4 U& j  n/ y0 ~1 v3 i
最求最原真的口感。0 `" ]1 i. @$ I- |5 w
6 y4 ~3 V( \# I6 H0 \. o
5 Y$ h% e( X  B: e' _

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 1 ]5 T" {, j, b* ^) T
: y; Q/ X2 h8 q) M; `
第一个主菜,6 _  L, O& J6 |  Y0 t0 D* _/ b: _
广州三黄鸡,
( w- a. Y' |  X% }$ D* V% N9 v" u经过老板一番讲解,
* x7 ^: D1 j6 y0 t) F3 X0 a9 h9 J确实和普通的肉鸡不同,4 u5 c7 v! U2 |$ E9 w. V
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
" l# g% B1 Y/ {" D) D6 G
! a- b  m# x/ i
) [: |! a) C3 s2 }; F& `
4 ?5 j) M) I& @- }/ j/ C9 V2 ~6 d( p. w$ R8 g0 i& z

2 r9 c6 O3 s% Y: _) y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 ) h/ X* F. E! |" E
6 q! `- B! p: n: q6 h
下锅之后,  r  }2 M/ x+ g0 u' i& D
汤底的颜色就变了,0 q+ E/ r5 a9 q. q) N3 P$ e
吃之前我有点质疑,
# j  g; D  @" R, N% A! F8 {/ U因为鸡肉没有焯过,1 o: @+ Z9 y, V7 j
没有腌制,# _# m3 ]$ o' j* p& `
带着红色的那个(你懂的),
5 A. \6 c' @, E, I下过之后会不会把汤给弄坏了。
* d. K4 N0 v2 y: X! F/ R& k$ u* F吃的时候格外注意了一下,  w, i" }9 N  G
不错没有腥味、没有怪味,7 P& b2 m: L8 @5 ?# N1 S
更奇特的是这个汤,4 [+ p1 g. F- Z
吃完鸡肉把汤品尝了一下,- L4 ~. k0 ^: F, [' m9 J; o: N$ P( ~4 V
居然也很好喝。
: K$ f3 ^( d* q+ X2 N* \" W/ A/ Y, X& {

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
; g# u/ P5 j) k( X) }4 s9 s  P+ H1 T5 x" m

! w7 w" B7 s4 y2 G: L这个是沾的汤汁,
4 R8 ]9 N# n% O) z3 F
. f) T! z' _( {* M+ R% k: ?( Z不错是我喜欢的口味。
: I4 Q5 D1 R8 o: W7 M6 R9 F! V: ]7 g! }# |, z. L7 L

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我不是美食家,只是一个吃货——善客心品打边炉,胖胖滴来啦~~~~ ...
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