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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
$ M# R! F! `" ~6 d/ z, q9 p% \( x" x5 s
不知道从什么时候起,
. r( z7 Q. p, D8 k1 ]7 U1 e7 l红油锅底已经不是我的最爱,
- S' c' c% H! ^% E, `有了宝儿以后口味也偏淡了些,2 ?$ P$ W& @2 `* @! o) ]
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
9 U1 K- D4 n0 p7 E可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,8 [" u6 _' ]. S# ~" ]% V! |7 e' o
没啥太大的变化,' Z8 a1 p5 F, }; b" _4 O
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。! j; L$ K' ?' ~

- U4 R4 T6 c, K% ]  {1 X  ?) G6 q7 d这次参加妈网的试吃活动,
) D2 Q0 n' C( [' Q; W0 Q$ H  u是前面的麻麻请假,) x: L6 ^  H3 R7 R+ S4 N3 K6 H
我才插队赶上的,- A, {* ?8 z  H$ X4 I1 j" v/ j
去之前草草的你了一下小编的帖子,
; v3 l) z8 d' S0 v( V/ s1 P# V. D说实话没啥太大的印象,' `# a7 P& @) }+ q: w+ h
我就是奔着吃去的,
3 C; {6 g4 K/ t* V对美食没啥研究,% s; u, K" V  l' L# l/ H
只要好吃我爱吃就OK。
, L0 A' m" {$ x1 t2 L/ E
5 E9 e4 i/ Z( j1 V2 O0 V$ I今天吃善客心品打边炉( b9 ~0 b$ S% K& i% L% J
话说还不错," o8 G" P) d+ ?  p9 S* j
和贴心的口味,, x8 a: l  t: `3 l4 v
我喜欢耶~~~~0 |2 l- ^  M4 \4 v; `: V2 h
图片下层开始。
) w0 ]& S$ W% Q$ h/ Y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
9 K% Q3 h0 {4 P* y
: y& ~+ W  H$ B$ e1 E直接从菜品开始吧!
# P; N& V+ B& d4 r0 M2 ]1 f吃货就是这么直接。' `) Y" E! K9 t$ K
哈哈哈) p# ]2 K3 s( J+ i" t+ X

( ]- j( R% S3 G8 z西葫芦、茶树菇花生米,0 [$ K0 q) R4 K3 K
口味都不错,
& C! A+ i6 {# ~  E1 _没吃过这种做法,
+ P7 J' y% _8 L% G2 w都很喜欢,
4 R" [! W4 P( x( w/ S回头自己也试着做一下。) A" o5 e( G' Y% Z3 l/ a# y

/ H6 y+ Y) ^; f$ ~
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 1 w, p" Q3 ~2 q2 c: A  Z

1 D7 W2 \) [6 J; `5 O& {2 I
) {- F6 l# k& s' l! c2 d$ u4 J红红菊花茶,/ W3 F' F' Z% C$ M4 k
不太懂茶,
5 z- C  c  O  m4 H, a0 q2 X很少喝,
: O: _0 }4 N6 P4 o" _& j今天尝了一下新鲜。
( ~: l4 h; N- Q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 3 Y: t6 M6 [; e4 G. G0 M" ^

- p8 C. C; \" |3 S4 u7 L
- |+ t3 L7 S! o2 F# ]3 _# W& f1 o就是这种颜色的。: N! H/ ~& e' |4 K. p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 : ?$ I0 X) x* |
7 E) r; Z% ^! Z& d
3 z% U0 h/ ?/ s
1 M5 f* D( Y1 s& }" [

4 G7 X* I: J( S) |( F8 V* q( `0 V' q' e1 z

- K, n, q/ |6 U) v" m花生米茶树菇,0 P2 z5 m9 W5 b
我喜欢花生米。9 h9 g2 l$ c* F) Q2 _1 t. G) ?

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
7 L* d% }) ]; ^% g- W4 z2 o+ ^0 D! p2 c

" D  j, T$ l! J4 S对这个感兴趣,% F; H) X, a7 m  ]$ b, s5 J
老板介绍了一下做法,/ e, N2 a3 H9 {' l
貌似不难,
) d1 P* d) I! ~2 V. l" z9 H' @凉拌西葫芦,
8 j: K# i9 F9 _5 A9 l' ]8 P少见吧!
  B- \9 f0 o$ [& {9 g" z# T我也试试。" c5 I1 g- i# V

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 3 Q6 P4 W) O) l. s

+ L0 }% }! J7 M( M+ t
( T% K' {- b3 W: ?0 F/ h: Z0 w# T这个是米酒,
* L0 x) W. X' n0 e, s/ @& j, }) G第一次喝这个,% K- f& O; s5 H1 o7 Q6 p- B
尝了一下,
# K( k4 K- `0 {7 ]3 O! c# z: }不太喜欢,$ S# t* E- r" ]- G0 ^
不喝酒不点评。
7 q% D0 A6 a. n% H; M5 F! C% D1 F
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 . r; \2 x6 D' t) N- v/ Q0 ?$ c
- c. d( a/ M& S# [# i' V: K% Q

5 ]- P' R! q4 R' N4 u  g
6 n; P. H0 j5 r- L
' B7 X/ Y5 N3 Q( Q6 {, K这个事波尔最喜欢的,
5 @3 j; b" k; u; K' H8 r8 n一盘吃光光," p4 U3 R8 V! _2 K& \$ D0 u& x. N) @% O
鱿鱼什么来着???
- W, t$ A' w) ~$ U- z我忘记。9 d5 _) S4 o* B

7 f) v# C( x; M% S7 L- e# Y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
, x+ c4 e' s5 h0 x$ \
' I1 U& Y5 T8 ^0 D- @) C( J
. p9 y6 f( [8 A0 ]1 M& G5 j怎么还是这个,
3 ~' s# k% w# X) h呵呵,8 L' p1 R) i4 ~% |  p, s7 J4 p
颜色向红酒的米酒。! r2 R) h5 @. b8 I2 W8 U" l" y

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑   N3 b7 h! N) Q& K8 t
1 K) |- _2 C4 m
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。
: \2 t. U( y+ F5 g! z. M

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* \0 s0 C; A" `8 G% n) z# c+ Y
, l  f5 c7 F: h) L$ v
. f8 Z8 M3 O7 B5 n) e忘了叫什么,' g3 d) D) W4 n7 y4 i8 F2 z
五花肉腌制以后煎的,
" E6 i0 O7 y- T0 g好吃,
% z+ O, a: \. e% x1 n* l8 W爱吃肉的吃客必点。6 y) V! g1 r2 M6 E

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
# Q4 O  F% C: ~7 s3 S7 Z$ L& p3 A

3 [* y0 y0 n; A  I9 Q6 y! x怎么还是这个,
7 L# H9 a, c1 c1 w昨晚上发图发糊涂了,- ?4 Z5 ?" Q! p' ]  K
怎么重复这么多呢?) |$ a1 R- F8 I( S  r9 i1 R

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
$ m9 _0 O9 Y2 t( }6 ?! I1 C% c9 e: I
33333 k) O& N$ I! l6 B& u7 K

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 5 y6 [9 Q& i4 ]" v1 j
* n( w. U+ O! @  i

; S& |) T4 a+ V) s我们的拍手, O1 v4 S( A$ Y) h+ j8 X9 i

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
- q( \! q- F" w
0 w/ F4 c* {# H! H2 r( S6 {- x2 s8 Y% B7 y8 T
看看这个可爱的小家伙! ]' Y6 W: X$ K7 g* c& D( t

6 a, C8 u- C0 r0 c. s9 p
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
' F6 W& @) g& ~- ]1 |
& W: {) \) y2 l9 r! b) u+ o& \% X
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。/ _* M6 G- W* L5 L- @

" d5 C0 {% g/ d% I! s5 q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 - k4 b$ H/ s7 p8 `; I

7 W$ b' t) ?8 N* H5 r& k0 w+ X& n+ [- c
/ ^! N9 O& g9 r5 ?
$ _( Y! R4 F  {3 y3 b  \, M; x2 p
汤底,
% f- L  u/ M7 Q' ]清水加材料的汤底,6 o* Q$ b; d8 v
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,
8 m- P& g7 i. h7 F& a  x我还疑惑呢,
: \, Q. \/ M' x) ]等到开吃的时候才发现,
" z, A# n0 b, M& I0 P$ }; i火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
2 U& W5 E' ]7 P+ a8 k老板解释说,
1 u0 C% `6 A2 l6 p; o越是这样的搭配,
0 T; K- k$ {) n越是干净没有任何的添加剂,+ z: O; r- o4 p9 y2 `$ ~" t
最求最原真的口感。
# d3 ^4 P* J7 r( D: l4 |( ?. y/ w% l7 r, y' _3 U) T9 Q8 N: D1 b
! {4 N6 R5 ]# W( Q0 h

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
) S& m% `- |. k* e; B/ l8 A  k& B" R* `$ y/ `" H7 u
第一个主菜,
7 M5 k* [3 P0 ^& z' d# b7 v. L  ^/ i广州三黄鸡,
! O- g& [) ?9 y/ d: ?7 ^经过老板一番讲解,
4 H2 M( ^- x& D, u4 X1 W& m确实和普通的肉鸡不同,: h/ r9 ?8 }: V. K6 B
纹路色泽肉感看起来蛮不错。( V) I) w+ I# {1 _

( B6 q* _' t" F1 O6 B6 ?9 y
' m9 L, }( I9 V; D7 f9 P
! {% |$ u+ e* }* e6 L9 j7 e* g# V9 X" q4 }5 ~
2 h2 }  v9 k# |2 t4 P

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
; J9 f8 R9 s! |7 w8 T  f9 \+ U. k1 B
下锅之后,& N, F1 v0 Q; `( I8 H
汤底的颜色就变了,9 r5 ^4 e% ^/ C8 V
吃之前我有点质疑,+ u+ {. l6 ?* h" l7 C, N3 O
因为鸡肉没有焯过,
# v* I1 U/ h! f4 [9 y& ?5 G没有腌制,
- b6 t# N: U: G+ F带着红色的那个(你懂的),
7 W) k8 }: E1 H$ X5 [  T9 i4 d下过之后会不会把汤给弄坏了。
6 ?8 E3 I9 @5 n1 u0 Q吃的时候格外注意了一下,
3 X, t4 g0 P/ A. A1 u) Q不错没有腥味、没有怪味,
* L4 I% L, m1 ]; H1 ~; g# S5 n更奇特的是这个汤,
' U3 |* ]: j  i7 H* V9 I! L吃完鸡肉把汤品尝了一下,. R" D' O- ~9 S3 p0 A
居然也很好喝。1 n& y: K' o8 f$ w2 l3 |( f8 s

7 M' Q+ d+ h) \
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
; B6 Q7 {; m- w$ [: N; P
8 B9 K" b5 m, h1 k
8 o0 q, J; b+ U, b* H这个是沾的汤汁,
7 {. R$ ?7 `+ V7 _& t7 b* b  z, c
) o7 Q& ^) A+ j不错是我喜欢的口味。
, M$ j9 n6 q" a! Q: }) J0 y9 t  T7 k/ D3 v# E$ ^

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