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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 # b+ i7 ^/ z& q6 m6 R
; c0 X3 T3 @( V2 v
不知道从什么时候起,
4 N$ i4 F1 R1 _红油锅底已经不是我的最爱,6 z- E! Z# H, [) A+ _8 {8 Q
有了宝儿以后口味也偏淡了些,( g$ v+ n  D8 H3 j( o
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
$ p6 ~# }+ ]$ e& o# ~' B6 Q可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,
8 \$ p, Q, O) r. P' ~- }0 G没啥太大的变化,
3 N+ E1 g% h: H' n3 s2 b" {所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。
7 O' s* `8 Q8 _6 J' u$ o5 S& b! C0 R+ M3 F2 s0 `5 e
这次参加妈网的试吃活动,
; w$ H! O- ~# {% q是前面的麻麻请假,
; i/ {+ \# Q/ e我才插队赶上的,, i- x  M$ i: D" O2 a4 [
去之前草草的你了一下小编的帖子,
' s& I. H2 y- p( X2 ~% K% b说实话没啥太大的印象,
% r2 J# i: ]* D8 U$ G2 d我就是奔着吃去的,3 o6 S+ k: o% m! m$ l4 T7 v
对美食没啥研究,
' n$ r5 g0 A' a  R% P" o只要好吃我爱吃就OK。
5 e" I: A% Q9 |- m5 n. ?$ }- E. a
8 a! m  J. o% ?; ?# i: i" Z" A今天吃善客心品打边炉
7 ?; b- s3 K4 Q话说还不错,
9 L2 @9 S) m# a6 y5 m和贴心的口味,! g" M& i' ?  V! ^: D' t. k' a. M, e
我喜欢耶~~~~6 E+ f0 d  `- n- k6 |& B
图片下层开始。
' G! R  W) V. Z  a% W
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
) n9 ?2 w# p3 _- L3 b. h. L$ y& ^0 x! r1 P, `2 V
直接从菜品开始吧!
+ s: a9 @2 m, ]' d吃货就是这么直接。$ f) {9 l( `5 P/ j; B: n
哈哈哈
5 \- h$ A( e' `9 n# _) W, N1 }1 I; D! p# B; _% l/ S
西葫芦、茶树菇花生米,
7 i+ Z& E0 R: A3 N口味都不错,
1 L: x' Y% I% j$ A没吃过这种做法,( m# T' D" q' A! I# [  F& t3 e
都很喜欢,+ [4 K7 y1 q/ ~8 w. {& X6 x
回头自己也试着做一下。
- k7 B0 r# H. R' P/ O9 r6 o6 w  A5 O0 a
+ n& w8 n8 \: S
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
3 f3 R, N7 F6 C
" d, V$ J1 ]$ p, D' w+ }0 g. i! r/ n
红红菊花茶,' B/ g( Q2 J' x* _$ `' F1 q
不太懂茶,
  o3 h4 h% b% {: s7 h/ N很少喝,) O- c% E6 s8 o
今天尝了一下新鲜。  n1 m8 }2 t( E( |8 c! X

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 # E# A* r: q. j' b* G6 w! o* b9 |
- U1 r8 @" W  V8 \

) @8 V9 H0 O2 e2 ^0 _) f% r就是这种颜色的。
+ i" _( M. l! r: _+ p7 r" l
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
; P" w6 B) h$ t( p. W
* p5 a" t* G: l, S
, L/ w( ~( @6 b0 B+ \% a+ @, P- _0 j" c' Q( n
# e1 B0 j( Z; t0 |- L! y

3 z* e+ Z; t+ V* b7 Z/ A$ @
8 X8 A4 ?: W6 ?3 P8 r花生米茶树菇,
: |' j0 ^0 g( k" x我喜欢花生米。6 j( R$ q4 H; M: s7 B

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 3 d) b. y* V) C7 _
. j# H2 J$ h( |. p  l- v( n9 P1 V

% R, C$ E( O$ f$ C5 ^) @% |对这个感兴趣,: Y/ U: A( T5 y+ X* C. Z* M
老板介绍了一下做法,
. P/ i6 M. n! e" T2 j* i貌似不难,0 @0 o  s$ Y5 f  ]# }
凉拌西葫芦,
2 {; t- p: O, h0 O7 u. k/ M/ h" H少见吧!
! T- q' E8 ]" z$ F, V/ I8 k我也试试。
, y% k2 k% q/ h1 f( ]
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 # o# X: P4 B* I! k
7 ^1 X& F5 {! N
$ X" N* A1 C$ Z5 f1 a" |6 _2 x
这个是米酒,
( C! ^6 f& {1 J) j/ c7 e0 a- _第一次喝这个,( m7 q" a6 B% H# g; |& |
尝了一下," I) C$ B# O9 _$ x
不太喜欢,) W; ^) G' \8 R/ \4 s
不喝酒不点评。
5 B4 \/ r9 o1 a2 A0 ?0 c. I% f
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 7 W  {- O, l. \* s6 i
2 j+ w# b6 f' d6 Y* T8 R

1 i4 c4 r- L0 I, e, ^/ k0 l
% h; a. m4 \( x3 m# f. i8 B6 Z( K
7 o! k+ l& X( f, [5 u: U2 Q. a这个事波尔最喜欢的,! H5 Q/ }9 f% j& q+ Z8 Y
一盘吃光光,0 ]1 Q0 R) S) R/ i
鱿鱼什么来着???5 ^/ _( q  i. j5 x* q7 f
我忘记。
  R/ |$ Y) U7 a1 G3 y. J7 J  I# |* P/ b* m. l& D

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
+ Y% H8 R1 p" r; I% E% a4 C: q9 @/ |: z4 r

1 H( [6 S0 }% h: b0 P9 u怎么还是这个," [! {0 L: @( I1 U* x+ t
呵呵,
3 u4 d) h/ W+ w8 h. w! g8 y/ B  [2 b颜色向红酒的米酒。5 r; L* {: X) q7 z) b+ B

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
+ c% Q4 ^4 N( E( h2 k$ {, P+ [  y7 e: I" h. R
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

8 V( @9 V) b' _( c+ n) V2 x8 ~

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 6 O! n0 n  R/ c& X' o8 F, o
: C: p2 H( g% L' z7 ^. d$ v+ n0 R

5 J5 u4 x; H/ S, N& X+ u2 p忘了叫什么,
9 M) [* m2 z" M) g% X* v五花肉腌制以后煎的,! R& e0 W! i0 j& r$ s) X
好吃,0 G4 e7 u. B" Z% `
爱吃肉的吃客必点。8 n" h; J1 p, e0 F. J8 G7 j

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 * x1 Q: x* z+ s. K" i  k4 Z, D( u& Z$ h6 {
4 k6 W$ w) i+ Q2 L& h' C* ~

, S. l) d: N7 e' e4 r1 l- @怎么还是这个,
5 m! R+ z  Q3 h4 F昨晚上发图发糊涂了,7 j  T4 _' L+ T1 A5 S) u8 A
怎么重复这么多呢?
; q2 Z6 V) K- o# X% Q' I& Y9 \
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 ) {' g# O2 e7 _5 a1 B

7 k4 k1 Y2 N9 R; v33335 n0 M( |! x2 q% M; I: L& ?

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
! _+ u  x" T; P% u  z9 H( w0 M4 V9 h0 f1 y1 s2 O0 M" B
1 ^+ g4 s- w/ z+ B
我们的拍手
0 `, D" n: d6 Q+ X2 F* c' u
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
& v' M& W! T$ F2 y1 Q6 s2 m5 M4 r: {$ x3 f5 j
+ U2 ?5 _6 A- X0 X8 m
看看这个可爱的小家伙! I$ R% h! u! i7 ~8 U0 q, o
" b6 I1 X; O6 D0 _' m7 N

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 0 r" S) }# m6 }2 O) _
: D6 ?# Y1 i2 r1 F# C1 ^
1 K: d6 W3 ^+ e* y
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
. H+ g) W; P, n# H: {1 X% _5 U' Z! d/ l+ ^! @- u- |! K2 r

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 # C1 k. W+ x  W

* T: Q* a; e' G) i/ }& }7 u" T4 l3 X- @
9 k4 e& Z6 l+ _3 Z, }& V. f/ A5 W
. N0 O$ V/ ?; g2 Z5 }; ]1 L" O+ V' E/ ^8 D
汤底,
: [/ M/ e/ |+ h6 M9 Q" v清水加材料的汤底,, u1 G8 \' G; {8 C, T
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,0 v# T1 e7 i3 u9 s( R. x
我还疑惑呢,
! x# i! b, `# X  f等到开吃的时候才发现,7 t3 W- Y8 T6 y- {( ^
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。- }: Z% M  J" t3 X# v3 @8 a
老板解释说,
9 U# j8 ?& `5 m) ?越是这样的搭配,
, p- [4 i# Q' R" x& e* m2 {越是干净没有任何的添加剂,
  B* _4 j. m) _& d  e; G最求最原真的口感。
# U" k% r5 Z5 ^( J+ i* z/ k8 b6 n5 n/ J( s7 E; C, \
6 R! ?  B2 q' i* ?9 m, B$ t

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
+ B% z$ x$ I% z4 b: O5 `7 [+ c  v6 D, s
第一个主菜,
; B$ K/ r0 H" l6 t- e+ _4 `广州三黄鸡,
0 F6 M+ u0 l- A4 ]2 h$ g' c! y经过老板一番讲解,5 e  W' N& M, P0 d0 ~
确实和普通的肉鸡不同,
5 {* \* ^: f4 Z4 q纹路色泽肉感看起来蛮不错。
& R- \3 `$ y, C5 h6 U& u
: [7 o2 R! B( e1 y0 @+ X
' R( D( W) O+ D2 R" p: |5 ]6 v. R$ k3 z+ J

* F% \7 E( f) K5 n* I6 m
6 R# B5 d8 Z6 w' G' D7 d
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 . |# R. T- x* R/ s

0 L: M( F: k, y+ I下锅之后,
9 A0 _1 p8 O4 |' S  G, m汤底的颜色就变了,1 ?' U, u5 I2 O, A2 U8 |, w
吃之前我有点质疑,
# X( B; \- X8 V8 I" x- B因为鸡肉没有焯过,) x8 E+ P/ w9 q. w% ~* W, i
没有腌制,0 a% y- c% _6 B+ R: ^) q) N/ D! b
带着红色的那个(你懂的),1 _, \! {$ h9 M) T
下过之后会不会把汤给弄坏了。, a7 I, a+ g8 K
吃的时候格外注意了一下,4 W2 ^: F5 {6 O0 j1 v$ i
不错没有腥味、没有怪味,
; d! H/ W3 Q. \9 d! ]3 {更奇特的是这个汤,5 ~/ _+ ^" H: U) c, w% R
吃完鸡肉把汤品尝了一下,
; @8 Z) o; z, d* @7 i( @/ N居然也很好喝。
5 \1 {' D9 R6 Q; A+ c" J- F. o) L! A* `: i; h! k1 p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
6 Q6 L5 W% J9 B# a, C4 F; S. Z% _* D3 H8 V
3 x; s% u* `+ x( M
: k3 W$ M; o4 ^: W, B# {, ~- L这个是沾的汤汁,
. A* a" v) `; V3 E& o: G- b( g) I, Z* s# a
不错是我喜欢的口味。1 {' i8 u" F) c- d' _) i
# h' \4 t  n& U' U

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