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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 6 _: H: F1 k  _* q
" `  ?- C+ i7 q% a; ?
不知道从什么时候起,7 t: \7 i. f) x) Y$ C
红油锅底已经不是我的最爱,
/ K' q7 O# F# B% G0 ?有了宝儿以后口味也偏淡了些,4 ]( }+ H7 |9 ?
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,& i# t* U. B& p  _2 c7 _/ y+ F
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,
2 E" O7 A# o! Q# s4 m, L没啥太大的变化,6 _; j5 M0 F  ]/ t6 s; s$ e) x
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。4 V2 n& T5 N9 r  W

( q  b. ]/ |: E9 t: u: X这次参加妈网的试吃活动,
5 W! J" P: y/ Z  C4 o) j7 ^是前面的麻麻请假,4 Z6 d" C8 H; x/ h  X8 I5 n
我才插队赶上的,( H- _( O* u4 [" Z+ s
去之前草草的你了一下小编的帖子,! D# F. j2 O* @" p; |: @+ B' Y
说实话没啥太大的印象,* F( S8 L) L% n( N
我就是奔着吃去的,3 g9 l$ g! M& _' V
对美食没啥研究,
2 _) l3 S: O& f. }1 U# w只要好吃我爱吃就OK。
1 P& q% B0 G" j( B. P" K4 ]8 [6 ?4 x3 e3 s, Q* m4 O' F- s* T( C
今天吃善客心品打边炉
" }8 z9 m# b  f话说还不错,
3 [; x6 ?3 Q# r% i和贴心的口味,
" L7 ]! v, d6 J: R我喜欢耶~~~~
* j0 c5 F& [  V5 t' q+ s  e图片下层开始。# [& [- K! h6 L$ S' ^; P* t

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 + O3 {2 J. F& k: W) @+ c

; O$ I$ g. h  V$ l5 r& G直接从菜品开始吧!) y+ e, K! x* K* E
吃货就是这么直接。
1 @9 P: X5 N' z1 C; |哈哈哈8 L8 I3 W  j# P- T7 M' K; X8 A1 ?& Z
2 F# P3 J1 s/ M( A0 }
西葫芦、茶树菇花生米,4 z+ O% o& C1 \0 L
口味都不错,
. D8 a4 ^" D$ g2 p7 @: h没吃过这种做法,4 Z4 b: p# m. \) j
都很喜欢,
9 {# g; b+ T! H回头自己也试着做一下。' M- a2 k( A8 N3 f" V
2 M* P+ X; H7 l. K

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 ( Q9 [- g* B9 w* F" v* c3 A
7 ~& T! a9 R: X1 v- m: z
% }1 u$ M5 q& N! H$ `1 a
红红菊花茶,
7 h- ?8 Q# o7 \5 m# x不太懂茶,
  S( U+ F5 x+ C+ j4 l很少喝,; }2 z. D! i2 \. g
今天尝了一下新鲜。) P% E% A$ x+ |& q+ C- Z

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
1 N: `' K0 _' j  J& Y. l
  z& t: ]5 G( S" W; E% l
2 l8 u$ n5 j) S. M8 M' f就是这种颜色的。
- \' v# W# n0 g
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
) T8 ~' E$ ?0 Q% l
" V/ E' _: b& Y% h3 X8 i
- |6 i: g- J! W
/ U1 R5 R( U, n* V  u) |
+ W2 s7 r  E5 `6 u' i+ {, Q( F" u9 I4 r& i8 I+ e

: R8 V) t/ t9 I9 ^9 E+ L! z) r花生米茶树菇,
3 }& n& Y' R1 z% K3 w我喜欢花生米。
( N2 X! J4 f# d; o& Y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 8 R7 B( `0 r* k' Y

7 D" x" d' A2 w" L" i  M7 s7 s0 Q: F1 h9 C
对这个感兴趣,
# S; @0 G: ]- O8 M1 i老板介绍了一下做法,/ o. D" a8 O. ~. D
貌似不难,& R! D8 J+ A8 ?6 K+ _: ]: M
凉拌西葫芦,
# d& ]$ c6 `+ \+ C少见吧!
2 K( T0 B; g; U/ r2 F- m7 [( \我也试试。9 w: s. A) c/ i' u6 u

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
: }+ [" S* i( D7 L; b" E
/ j5 q; ^! c7 f' C' m  B6 `2 F& y+ {# O; `
这个是米酒,. e" Q  o2 b; n; ^
第一次喝这个,
4 d3 M9 b/ g* O尝了一下,5 ^2 D/ c! n% {( J
不太喜欢,
8 L! G3 b: @& _$ h0 X9 _: w  I$ }  ^不喝酒不点评。9 x, @) A6 j. G1 O

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 / H, |' r' @; j) Q* m- _
% G0 \3 l3 [" i; G3 Y) k/ H/ D  ^, U

9 c% x- S# e' v/ I! _! ^- S5 u( J0 W4 F' x- y. [  k

, U; y( d5 O/ @这个事波尔最喜欢的,% u, {$ ]( f/ Y, h2 Q' y3 J& ?
一盘吃光光,, G, A% }! R# U3 k9 C( ~" A
鱿鱼什么来着???
+ I2 n: X$ d7 [- l我忘记。
) J" R' E8 v; O3 Z$ h
: j: c8 N( k* R  V+ U
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
% p3 M' R; Y' F3 F1 f$ [! r. P) c3 t7 D. m8 y/ N( s( s

8 B5 K) `6 O! r  _' Y怎么还是这个,
1 m2 l+ D) [. _, G0 I4 N呵呵,
: \+ }; q% j3 l# m2 f/ t颜色向红酒的米酒。
6 q- A% X$ ?& O& b
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
" A+ _# |5 s6 z+ W2 {
  F2 M1 b: R* M  X& ^6 u2 c+ |
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

9 N3 Q& O" T. @6 J2 e

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 8 D; x7 X' ]" H8 t

3 T, F% t  P" M8 {* L+ L6 u" J
忘了叫什么,1 h6 g- s( R9 g" n8 f, I0 j* c
五花肉腌制以后煎的,2 ]+ q/ x! P5 T7 R5 \% e9 ^2 M
好吃," A% K( F% ~6 W6 ^- G
爱吃肉的吃客必点。
: ~$ o! Q6 C' h& r
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 2 D0 ]8 ~+ _! K5 b1 I4 Q

! J& A+ y2 z5 Z& I+ C$ n2 t$ r" [& b% a
怎么还是这个,8 B8 ?" \. S/ J* p7 s
昨晚上发图发糊涂了,
; @) O# \, {/ N+ ~- X9 _怎么重复这么多呢?
- z. t; @6 h' s, K" L" I1 `1 w& ~! W
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
! r2 {7 d* q5 M8 u8 b1 A! W9 R/ ?* U. C. A/ r' |) U$ O
3333- z( G: Z: ]& T; X# w

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 4 H& f) a6 c- i
# z$ m. g* D9 d& F& b. H
5 T6 h& u: O2 N" C  h
我们的拍手! p: N: v9 T# k$ W0 l

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 : _& R8 U6 n9 f2 Q  a

+ |. M- Z- P( u
9 @" m8 V  P' _9 j看看这个可爱的小家伙
. ?0 @1 f+ u) C, E( {7 h: N( t& _7 l

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 1 p9 _, A& x9 U% T4 h8 G

* b$ v8 ^8 ]6 h7 ^8 S* r
& Y& ]. Q5 Z0 E4 q今天就是用哪个这个家什来吃火锅。) U9 M: X1 D7 p" y+ u- `! r

& {. ?* x# G' B
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 % _9 _5 l+ L! ]7 ^2 @. |
% R2 {: V9 z& F5 c* A3 f
, _# m; @7 f3 ]! p3 w9 l* P; n

3 B7 `" C2 M( D
# a2 H" w7 Q5 c5 G' ^9 |汤底,
5 O1 c2 `: C; d7 R8 y6 o清水加材料的汤底,/ f( t9 N+ |7 U- G
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,- B3 h9 n, e0 ]3 j' F0 D6 Z
我还疑惑呢,
" E! M6 {5 }5 n4 V* X等到开吃的时候才发现,' c) F& x9 V( v" v6 A. @
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
3 ?# D5 r) w& o+ {9 F- g老板解释说,' T4 l9 M: u/ m( ]
越是这样的搭配,* ^; s- g8 W/ N! R2 }+ |& f3 c% P
越是干净没有任何的添加剂,+ r) L- d1 A$ C* W+ g, S1 e
最求最原真的口感。  S. y: F* L  v, a5 n

, e1 M% R3 ]5 @' \8 V# O# X/ Y5 q
6 H& _+ x- |, V2 v; d( R
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 * h/ `% `! [; V& `0 _

, W: C0 m; T  D& A6 m0 e5 E' m/ M第一个主菜,
3 w5 u0 ^5 C+ R3 c* @" Z广州三黄鸡,
0 K; e( w3 z6 U( b2 @5 E9 W经过老板一番讲解,3 y/ H3 F7 a* Q  v/ r
确实和普通的肉鸡不同,1 B6 ]2 n# j0 y( K0 B
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
) x! C1 C( x1 L5 z3 U2 {
! X/ b7 J$ x6 t$ Z7 {4 N* h, J9 n2 I. o4 w- [% S
# _/ O3 U1 L  ^

' G7 C2 h/ l. d3 [3 K  W% `
" O1 F/ e( L0 L  f' V* R# v
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
0 u' ?& M% Y5 Q) G+ D' ~& ^3 _* E2 G# H3 C& A! p) @( B/ B
下锅之后,
/ T, }7 V$ o# }" y汤底的颜色就变了,& E# _" w- A+ L& g! u, g; D
吃之前我有点质疑,
  E2 f4 [( a8 W  T, {. }% ~* B3 U因为鸡肉没有焯过,0 J% Z' Y4 m0 ?& L7 k
没有腌制,
' x5 w1 ?4 w4 A8 B% m$ c* {# F, ]带着红色的那个(你懂的),
! m) h: ~8 o+ A, u7 j: p下过之后会不会把汤给弄坏了。
- Q2 U" |' x- t吃的时候格外注意了一下,
0 m$ S7 j" q- K, x9 i- E+ ]5 z不错没有腥味、没有怪味,
6 i* d4 }3 B6 A5 b: m! {更奇特的是这个汤,( O: W* K+ X2 X+ n( V) c
吃完鸡肉把汤品尝了一下,
/ j/ X* a4 k, L, B; v$ f4 y2 ?; d居然也很好喝。5 x0 @3 g* B- @2 @
5 ?$ Z9 ?# i; |3 W

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
# y( {, O  l) @( a! o
. j7 f. N# V$ ?7 m( R  P2 W5 f9 b/ B, o' q
这个是沾的汤汁,+ @. h) a# D. G$ m/ f3 P

; \9 q0 Z/ p1 ?9 s7 [8 \2 G/ J) u) d( Z不错是我喜欢的口味。0 T( K- s0 e5 a8 H  z( N) }# x
  j- q/ X/ s; Z  D

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我不是美食家,只是一个吃货——善客心品打边炉,胖胖滴来啦~~~~ ...
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