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楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 $ T' R' J) e$ a+ ^" X7 e
: K; w" R$ D  q9 N/ k9 H9 M
不知道从什么时候起,
. h5 w( t4 A( R红油锅底已经不是我的最爱,
, p: `. ]* g2 M7 {: Z有了宝儿以后口味也偏淡了些,
  I; ?. |8 N7 m# X* T) X越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
$ I4 J8 t3 z5 I可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,
/ b3 D5 C% k' z, _- a0 E没啥太大的变化,
' f* p  y# B8 r所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。
# U  D6 I% M8 U* j4 J5 A
$ y) a6 Y* h0 t: N8 d$ T5 `& T这次参加妈网的试吃活动,# _" R4 ?% P' t6 V; @, o
是前面的麻麻请假,3 |( ?. _3 q+ r  ^! J2 |, b' g/ T9 C7 B
我才插队赶上的,  F3 v" X' L- U" Q" U+ `- k1 S
去之前草草的你了一下小编的帖子,
5 \- ~4 E8 W( A6 b* {/ w( @  v说实话没啥太大的印象,, D/ K7 k& [: ?4 o' n- i6 ]$ d7 p
我就是奔着吃去的,1 W8 S; B: V. A& d# }
对美食没啥研究,
1 T+ h5 e. u/ B% ~只要好吃我爱吃就OK。- |/ V7 ^& Q' l: F
! M# Q2 y0 s/ N  R" ]$ ~
今天吃善客心品打边炉
$ x1 i! z& V! n6 B( P6 |. x# L0 j话说还不错,4 B6 Y- D- S% n9 }3 _9 X/ i
和贴心的口味,9 D- {) z- Y7 p1 E! a0 O. B
我喜欢耶~~~~; C7 |+ b' t; v' n0 E3 q0 G( m
图片下层开始。  u7 W/ Z9 c& O& F2 d- u1 {

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 3 y  p( t1 Z2 v  l7 ?

7 G% z: ~: U" d) s& `直接从菜品开始吧!
$ H4 R! L. A4 c; \吃货就是这么直接。. g4 t7 O7 N' ~" G" L- Z
哈哈哈' m1 B( d3 k! g4 ?9 z( n
/ W, e  ?7 x* @! d. R1 D& Y, }5 @
西葫芦、茶树菇花生米,
8 z8 ^* d$ d, b9 |7 L' R5 v口味都不错,
8 f- _& g  |  R6 a' i% G* C: q7 O没吃过这种做法,
4 Z. c  z: j% e8 S" d. w都很喜欢,
+ ]& a4 n- [  J! v回头自己也试着做一下。8 A3 f. C% u+ h: q
$ X; A( {0 a$ \2 ]" B6 N

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 8 z0 A, y% |( I$ e  E5 J6 I+ M% G
4 B1 Z: c& [" @* o
; N0 K7 B# A! s
红红菊花茶,
" L- ?# |- W- B7 ^3 S# R% Y不太懂茶,# p, N; q% a' ?2 D+ U- R
很少喝,. _/ k! x6 h, o2 J
今天尝了一下新鲜。+ m9 ]5 x! o. u# Y6 f

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 . N5 Y1 O6 H! u

. o" i2 A7 R$ @2 }, k. ?8 a  T) s: s. P! U8 y2 M; H
就是这种颜色的。
% B  ~* G+ \8 l0 m3 h- a
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
- S9 D6 N% G' w3 O* M1 m2 X5 L6 O  Q! s/ z8 x4 J* \

" i9 ]' G" V( k& }. F7 @1 Z
' V7 N, r# e' i- m& R
8 J4 J9 q' e, x: R. j; d) L
6 H8 g2 D" p" X% J
3 }: F" [' [; T/ V" z- Z: M花生米茶树菇,- u0 W9 l+ Y, o' ]% d
我喜欢花生米。
' r% K* K- A6 K( `
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 5 [: ~/ R( {, S5 h, M: `4 M6 \
1 {$ c" Y- Q6 K$ H/ d' N
5 }$ K: o* w8 i5 m3 Q
对这个感兴趣,
1 K0 f5 b2 N; T$ Z2 X: F  ]老板介绍了一下做法,# u8 b* ]7 |; L6 a* R$ u2 R
貌似不难,2 g4 R. ]8 Q% X' l! m. l
凉拌西葫芦,
3 z0 n3 o# g5 b; L1 q, s少见吧!
0 i+ ?* y/ ~6 R% J# a5 X  n7 w我也试试。
/ ]7 V: c1 U, P, q5 \
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 8 S0 }5 q% y8 p1 H& l( R) U

/ r2 t9 U/ Z! \. I+ Z% b
0 t4 a, i# x) G  S: ~5 F这个是米酒,
9 I, P( y* t; \; i, N5 s第一次喝这个,2 f5 y6 s6 m6 B- k% {! i) n$ }& L
尝了一下,6 U. _9 z5 D6 P: x
不太喜欢,
: W8 Z/ C+ L& f  N3 K不喝酒不点评。. X/ t/ l# m; [3 I$ A& W

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
# s7 o2 H6 s# N+ r5 y4 I/ M% L
, @8 P! H% r7 a: i/ Y, P" G( X) p: E9 L7 P# q

% V& `4 A8 b. a" P; N5 {3 j. [% r" U/ c& @0 J. j% X
这个事波尔最喜欢的,. Z1 F5 [& L# K; D' }
一盘吃光光,
; ^: l0 u+ y% V& g鱿鱼什么来着???
1 i: F6 ^# n1 \# U+ `我忘记。8 @. D/ D1 H4 L4 K( p# V# r
7 b) C* |4 H5 @# G# u2 r

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 6 ?; t9 I" f# n5 K0 M' w

2 x3 ]4 h' h) l4 ^( f: f8 }) a# a  Z# I' ]: A
怎么还是这个,
3 ?$ X( }, M  V# {! a" L4 w呵呵,: b: q7 v* g5 [9 Z+ X1 X6 y4 I
颜色向红酒的米酒。
, ?- `6 j' r! \2 p& c/ d
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
  w! z+ ~- i5 e3 r: Y6 L
  r3 S2 k* v% y9 W' e
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。
+ _3 S6 c( i9 E6 q+ J: ]9 [9 N" y

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 . z6 g$ I& [, D, T% M' [# J
- D% f3 z  o  Z3 W% ]5 n+ {

$ X! j" q; x! q' |  d0 ~( l忘了叫什么,$ O( t; u5 T- ?  e% j/ ]1 ^7 E! i
五花肉腌制以后煎的,
6 W& |! ~" t: @7 j! {6 m好吃,) g2 R. H4 J% U0 n4 `, N
爱吃肉的吃客必点。
- D/ U" {" D% ~" h* V9 \6 I0 ^& T2 P
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
' F( h% g8 U) O, D4 U* X; |+ V$ I3 B$ P) b2 {

* ]) S1 ^; s! u8 q! r怎么还是这个,* p- a  p" W! z7 e
昨晚上发图发糊涂了,6 u! r) ~, p/ @" d! }
怎么重复这么多呢?
- N- r5 i2 |! u$ I
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 - t; N* e# X8 K

( k$ e% @' M- k( g3333
6 m, r: k+ ^9 ?7 B7 w* L9 L
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
+ A: A  K, [" B* D8 w: g! @
9 r: L7 A) h8 P( K# `4 z* `* l$ g
' k" k/ ]$ N4 b' B我们的拍手6 p1 t. ^6 p- R5 k. c

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
3 O" W+ r1 E4 T2 K. Z; b( z9 I/ n4 [* O- }  @8 Q$ N
+ e# ^& {' L5 f0 t/ N) a
看看这个可爱的小家伙7 g' F( Q0 K+ y8 G, X% @# v
9 X2 a8 P9 z  g4 t, y, S. x

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
& ~6 g. Q2 c6 `: D) c
8 W& p# r. h$ h0 L% D, l0 u5 m2 m
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
. T9 ?& _3 S) b) j7 {' t5 M9 S# `2 {2 m' q1 c

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 / j4 t: G: h/ A4 m$ Z4 A" p, T5 I
# Q. V8 E* b- B3 I
$ E, |3 V+ C. \2 w3 `

" `) t& d: |; ?% ]/ }3 R' i& X
! G$ \* z; U4 [1 ~汤底,
0 K; }7 |' n* b; g清水加材料的汤底,% ?: D$ B+ r3 b- m; c$ ^
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,
: Y3 q/ P" \+ h我还疑惑呢,
' w/ X0 y. E* H/ i  u9 w等到开吃的时候才发现,5 w# V9 c2 [; O. n# q8 z7 {
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。& j) L6 O6 l& C, O. Y
老板解释说,
0 R$ h/ z1 `  F7 J( ?越是这样的搭配,3 {; e& T2 f$ S
越是干净没有任何的添加剂,
8 `1 l# @! V! v% y/ m5 i最求最原真的口感。, E+ {9 @3 C: F( s

1 r1 x  X* f2 |
) H5 X: {& U0 ?8 g8 J3 ]! v
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
' m' m+ Z1 B* J9 l
* h$ m  v" y0 X7 X1 V# R第一个主菜,
: h* p0 G( C1 d* }; c广州三黄鸡,2 q$ J# ]" @+ f  Z" o0 G4 W
经过老板一番讲解,0 ~' R9 a: `/ u% J) k
确实和普通的肉鸡不同,( n  H0 h. F) m# Z9 M0 T0 i
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
, I; ~( R/ w- e8 L# {: Q  h% s
3 `+ b7 s' l8 ~+ V& |# m: X  X% _) v, T/ M2 }% ]) Y+ O' S3 @
: g5 l9 d, R  r; ^* t7 u
% W5 ]& l; \) ~1 L8 w1 Q/ J5 z, u
' J% W8 o$ c$ V+ s3 b$ h4 S

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
! {* s  W4 @# D/ o8 i& s* n. P. a5 c$ s# y5 m* R& k( P2 }$ g1 Q$ E, b
下锅之后,& Z2 g% x; z$ E8 _* w- A4 F
汤底的颜色就变了,* ~& C9 x, W9 @9 Q& I/ i4 F6 ^
吃之前我有点质疑,+ P% d8 c/ S" z* T1 c: [+ ]( z
因为鸡肉没有焯过,9 B. h. N* B0 g1 A
没有腌制,
' j- |5 s$ M/ Q1 W- n带着红色的那个(你懂的),
2 @  ^* P; L3 Q# C6 o8 ^下过之后会不会把汤给弄坏了。( S" c2 {7 T) g  I0 K* l9 L% J
吃的时候格外注意了一下,! t9 U) o/ F3 O& v; r! x( i
不错没有腥味、没有怪味,2 E0 s! K+ I" z
更奇特的是这个汤,
3 p/ e9 [4 X' @1 {" t4 m吃完鸡肉把汤品尝了一下,
4 k2 S& k% D) r: |; f% m0 v* \+ |( c居然也很好喝。# u5 s3 r' ~4 o" c8 y( a

0 D4 V& a# L+ Y+ t7 s) T
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 # |% z% O" B3 K7 m7 D
, K# l- R9 c. b6 u. `7 s
7 k( \) h- \# O% M5 w
这个是沾的汤汁,# e! L7 x. T$ P2 K
! w- a5 L# o9 [0 O4 G; F
不错是我喜欢的口味。0 z5 b" t  J0 U

9 d( a, B# q9 ^% K% d0 M, n; k
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