本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 0 j- X8 D4 [) ]" f8 t, }$ W8 V7 M
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 . v: V2 Q* E$ V: ^+ e+ C
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
$ k' k. t+ z* Y酸甜可口 补气 助消化
: B# f, p4 p# Z+ }过年期间不可少哦
; o& d- v4 z9 M/ V4 E4 d9 `4 b做法:
9 Z/ p4 t. m8 s" m) f$ l+ l3 J1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) ( y8 }/ Y4 C* U" G! x. Q' M! _
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; ( F8 y+ ?6 o: W6 }2 \, q- [; V- W" Y
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
: N) b9 K6 s: v q* z8 d4)煮好的山楂也搅拌成泥; 1 {9 K8 ]" ]6 ?& s2 P# g
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
( ?9 P& B/ E4 C- Z) Y6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 + @9 P1 p& I1 L
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