本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
" I2 y6 A; H# E0 I8 l过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
& Q& D3 }, w2 u' h酸甜可口 补气 助消化 ; ]; {; q& g! b1 z8 m# q
过年期间不可少哦
. P$ U5 e0 j( U做法:
, u# T! j F4 l5 k, l1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
! g" ~/ y# u3 h! G2 P2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; - |/ y$ r$ d4 O. L$ p
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) 6 `- }/ y1 r/ F& p* s& P: G% F0 F0 p
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
* V0 z6 {/ _" S5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; 3 B% T2 m7 K( G6 g# g
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 ( T; U5 {' M( i* U! n# I9 L
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