本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 * z# i `! F W2 C# `# h5 I8 A
8 N4 `0 ?! L! e: e4 L- F5 J 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
2 h* c3 `9 S1 l9 `过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
4 ~- K3 H2 r1 g4 D: Q酸甜可口 补气 助消化
& M5 q: e1 `4 r* `) G6 X+ G过年期间不可少哦 6 b4 z, d( ~* j9 X$ K& l
做法:
6 X$ V! |, {5 E6 i1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
( i; T1 V6 q: I* J4 e2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; 1 r4 k8 J' b$ w0 _
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
5 H, Y3 s" ^4 J# J5 `' Q, `4)煮好的山楂也搅拌成泥;
, d# B0 [8 F }; X+ W, L5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
- e1 k8 e# d d; G. F5 ]! o$ W6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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