本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 % }' D" j1 f; n; Z( x0 ^
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
9 L' C# W/ }' ?3 J9 j过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
0 J# ~1 F6 w1 ~" D- v; s酸甜可口 补气 助消化 ' P" ~2 ?1 ?! _1 @! U8 l1 a
过年期间不可少哦 . a: D* G; Q3 G6 Q% z0 p8 N
做法:
1 k, m2 o7 ]& \: c1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
1 C+ S" d- V! n1 m3 G% }; c: l2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; : p* Q {2 _. G; U
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) , y6 ~, h, y% |
4)煮好的山楂也搅拌成泥; ( z U d- s% U1 C0 u
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; " B, ]/ g. P* r2 C
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 . K( m8 f- S3 P4 u# k
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