本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 % K3 E2 y7 [2 Y' b8 h4 W, l
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
: ?, |) c/ B6 ]0 i- _过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
4 A9 n3 z. R: ~酸甜可口 补气 助消化
! y/ A& j. _* V j% N/ g过年期间不可少哦 ) h% M7 g& ?) Z; a
做法:
' I0 ]0 w$ t0 D9 d' [) u- G# g# q! S1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) & f7 O* ^# X) L& X2 D3 C
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; $ y* k8 {- U. l7 f* O- n4 T
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) " H$ z$ y$ S6 U4 ?5 z2 ?
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
" n3 F2 \+ V) b5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
7 M3 x$ I/ A# w# ~! k6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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