本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
: ?; p. b4 Z5 j4 T" E$ Q3 g过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 $ ?5 d% j+ p. M* i+ C2 ]- j' a6 l
酸甜可口 补气 助消化
# _- D2 a" Q I; L$ u过年期间不可少哦
, }: I/ |7 w# G! q3 n2 J6 c做法: $ w# t8 N7 ?! Z: U0 X
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
! x- L/ C K. K2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
7 D+ o6 n- ~! \) _/ Y! C8 A$ u3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
5 X1 q E+ M/ G0 N4)煮好的山楂也搅拌成泥;
2 Y7 W+ l# a) z. \2 ?- E5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; ) Y1 g7 O1 G5 ]; d ~3 e
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 ( U( e2 `/ N! S0 m5 |) e( L+ L) F
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