本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 E5 F, f, r/ h
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
8 t, P* i* f# L" `4 R酸甜可口 补气 助消化
# t' z. d8 ^2 @* |7 ~过年期间不可少哦 J& n3 T+ q+ J% J9 c( M" k) K
做法:
8 d. ]3 v# N" r* Z; r. t1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) , p/ F, m7 S2 T6 m; _
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; 3 v: N3 Y( y8 g" z
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) 0 d5 z- A- a' E8 J- `7 p" ?
4)煮好的山楂也搅拌成泥; ) T9 i: D9 A5 T& ?
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
, P8 o( Q8 U6 I: M6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 2 C$ I) D u0 }( V" w1 E: U) s
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