本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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# T. w @/ m. Z7 @4 b 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
4 `' x2 q* N1 k* e& v& h过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 ; V4 D+ o4 _& Z& a9 k! t v* R* p
酸甜可口 补气 助消化
! o# k J3 S6 D3 l4 } O) l过年期间不可少哦 0 m* {9 u/ `; u, l
做法:
0 H5 u" z; y+ S+ ?4 n0 w8 _; @1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
4 H, N! M6 D8 X, f( A2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
- ~; R& D4 g, o% ]3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
3 \& j3 H5 d7 z3 e1 g Z {4)煮好的山楂也搅拌成泥;
, e: R+ f4 z) e1 l5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; ! P7 S: e; K, V1 s! d) _& p# K6 h
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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