本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 ) J3 O9 \+ I' u, N" {1 G
/ W" g+ [# }+ I' d9 x 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
- y4 x1 ?! O, R; g0 S' p过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 $ ]8 ?/ u3 h2 x. M+ ~$ G" J2 |
酸甜可口 补气 助消化
- F/ d0 ^. _0 h5 x# U过年期间不可少哦
, I5 I" w* n [7 r7 Z做法: . v- z- p1 y2 I. |6 W) d8 v8 h
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
1 H) r- q% k/ l7 P+ V8 ?2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
+ ~& ^( j* k" }- T, `3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
/ D# S" A% Q3 o4)煮好的山楂也搅拌成泥; . h- D: l/ ?- e; a) j
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
( i1 L9 g6 b& U" o+ W6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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