本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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( L9 @2 I5 r1 l% X8 D1 W 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
6 ]0 u6 t* Y! V/ s- U过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 " c6 L) M3 @- L
酸甜可口 补气 助消化
& n& M- x2 V) a5 Q9 w过年期间不可少哦 3 o# }/ E0 g7 V) I
做法: 0 H2 X' s1 D- W2 y# W% f
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) " T/ w5 P V8 O5 L6 ~' S
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; " i4 b+ a5 ?1 }4 { P: x
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
, A' M2 s1 u. {- b( `6 Q0 y4)煮好的山楂也搅拌成泥;
3 A4 ^* {9 t7 {9 e. h0 X0 M5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
1 t) z' B. L/ m# D B6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 / p1 ~ Q, M( w( U/ E$ R5 S
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