本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
; c: H# a! |( B8 @: n过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 7 D: @- M" U' z6 E0 t7 a& s0 D
酸甜可口 补气 助消化 & H0 ?" _* ^( w
过年期间不可少哦 & b; |9 y7 ~2 h0 b+ f t5 D; a
做法:
* E$ L# ]% V) |* X1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
7 e4 g& m0 H2 n2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
+ v2 O/ I" R* W9 z; ]# y' A3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
- ^7 V3 W/ J& Q5 h7 `; Q/ n( y4)煮好的山楂也搅拌成泥; 0 `2 z, D* l T9 g% v5 |* U6 w
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
9 |4 ~* g% e" B& q8 U6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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