本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
( e/ {; N* e# K2 g
6 ^. M; W; _6 [9 |' m. C& z- |! W 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 * B. O m3 |4 u$ J. s0 A- j
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
5 b4 u F3 ~; ?3 a8 a9 M酸甜可口 补气 助消化
8 U& l; M; p5 @/ ~3 Y+ J, |& n$ }0 c过年期间不可少哦 / H5 C, c% l, V
做法:
6 F0 z9 |& g3 n3 K k& u1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
8 Z% M! L) e3 |9 J0 V4 `2 D2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
$ T; J2 r% R N1 `. a7 z' T3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) 8 e9 C& t: c" s
4)煮好的山楂也搅拌成泥; + i0 m; q* d' V% G6 s
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; # y# g, J5 |. H- f0 @1 h/ P% }/ m L
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 + A( e7 ]9 F7 l$ p# Y
|