本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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0 x2 U3 R/ u1 l# s+ W7 c) e- Z! i 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 1 t7 ?% J# @7 B) n0 k
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 - ^7 G) A0 x* @' d9 ]$ Y+ M7 g( u! e/ O
酸甜可口 补气 助消化 H$ B7 Z5 X$ z/ R& U/ F5 b0 j o( D
过年期间不可少哦
0 ?5 q3 ?$ _4 f. C做法: ! z0 a$ ] k: E
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
- x" r3 `: Q! @2 ?7 P/ h' p2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; , J) f. a0 d! t1 I/ I
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
( G. f7 V6 P4 s- B0 I4)煮好的山楂也搅拌成泥;
" g$ v, M' Q8 m5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
" j2 l! p* _9 u V( _9 s6 ^: @6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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