本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 4 P! ~0 X2 d1 l
1 c5 C' u, d/ X* ~. I- s 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 2 t) t f- y9 D# N& |+ O
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 " q) ?, n1 x0 t
酸甜可口 补气 助消化
& |! A. U3 ~; V* a5 E4 u过年期间不可少哦
1 Q9 G$ O$ o3 m, U$ U( t5 ?做法:
) w& i# ^, u' D6 d& U" _ r1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
0 n& T6 j: h ^+ m2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
8 K0 G' b1 [( G3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) 1 ^: j2 `7 F- k/ O
4)煮好的山楂也搅拌成泥; 3 \( Z3 t0 s. ]- A: s
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; + t- a L# b: q% Q
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 0 B# v s5 j0 D4 N; m% P
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