本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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! B9 E+ q; L2 N8 } 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
, q! a: O- W8 L4 G; d过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
; @6 [; {! }! F8 o' ]% D* W酸甜可口 补气 助消化 % c4 t! k, O# k2 G# z! g9 L6 n. f- X
过年期间不可少哦
7 M; ?6 p/ Q+ Q# W/ e* u/ q做法:
: p' L. _: M/ B, T7 M' o1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 8 R5 O7 {: ~9 B' h7 B
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; ; _, a& u" r+ b, J, s4 B# S
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) ( s- L1 G: V& v$ `; f
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
7 @9 I: e: J$ O/ k" v4 Q& Y5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
/ V. U8 _( S% F0 v2 e1 e6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 ?& p/ Y6 k1 Q& u+ U
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