本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 7 ^) {0 \5 I6 U& r
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
2 i9 M( X7 q/ Q: L! ~4 ]; C) G酸甜可口 补气 助消化
( {/ _1 o8 h1 x& ^$ M+ [过年期间不可少哦
& `9 x7 m, z! [" q( i# i做法:
5 h( C) P6 I9 [8 A! I1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
( W- F- a+ O2 ^2 v2 g2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
5 n) c9 L; a9 e6 H3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
0 }' m* l: e, o! b \4)煮好的山楂也搅拌成泥; $ ^4 k- v; A1 U6 g5 a p& l
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; 8 d2 }9 U1 J2 m7 L$ `
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 4 j1 v4 ?# F: X5 H$ p
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