本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
8 T8 m' s2 o+ ~: C$ u5 A) s过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
+ n$ p/ v* C( F酸甜可口 补气 助消化 / V* ^, u! K2 H7 _4 n( T
过年期间不可少哦 / P) G- Z9 k* U& S! i1 A/ @
做法: - }0 u9 M9 z- o" _, r/ r9 C5 n8 m
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 7 C/ m0 q$ b @5 D, A0 e. O
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
& u' o. l/ _5 n4 M: y* G3 n3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
& v6 v4 i. ~7 s2 b7 [9 ?1 ?/ O* v3 }* Y4)煮好的山楂也搅拌成泥; c1 h) V5 F% M' }8 R, a% ^
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
! K5 E0 ~6 ]4 D3 Y6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 + Q% @. o; {; O2 A- L2 y# `
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