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橙子先清洗干净0 c0 k! W8 W. Z, E" v
盐水中泡30分钟左右
0 X& O1 I3 m$ e! E0 Y- k2 [6 g/ D原因大家应该都知道的+ ^) y0 R( x# `! g& N ]
接下来用小刀把皮划开剥下# i, L9 F0 d+ D4 K
9 o% B2 n+ m, j" d6 e8 S" ]; [ 1 ~. W5 p U6 Z6 D6 G" ] x. x6 s6 q
把橙皮里面白色的部分切掉
* H( H" v( G$ g0 Q. @; _9 y$ ?6 C2 m7 l3 n8 J5 ~
4 Y3 a1 O. I5 G: W8 D9 h( w2 J开水里煮10分钟左右
6 D6 b1 c% t$ N7 f% t7 g6 Q' P: w0 z: ^6 a- P; L0 I) v; ~
3 e- W+ j' _' \( s& ?捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净# l+ ^5 }7 ]) E J7 [0 Q" a3 M, q
不然会有苦味的
5 I9 n8 d7 D! |* ^, `* M/ I: u: W2 ]0 W9 a: u- _
$ k' r3 ^, ~6 i& s! m3 z, J( L, j3 F
橙皮切条放入糖水中煮$ Q3 }1 u( D, {9 C- Y" r6 u
/ ^5 ~) C/ ~4 v* ?1 {$ B + V3 n \$ Z$ P! _" ]- l/ j' p0 f
煮至糖水粘稠,橙皮半透明4 d" G8 t) ?4 a5 ~8 g
! h( e" f2 D6 u/ j
# m" a4 o% R7 J! [8 f+ }+ Y
; _! K$ L& N V) I
+ ^- u4 f. B! u7 k; v
最后橙皮沾上白砂糖
- ]$ P- Z$ S# w4 A& n+ i. h" \. P- W$ ], j甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽
& k% u B4 A4 w( N
% C; Z2 r. n5 ]6 k
" i% D6 S/ i) S0 ]8 m第一次学着别人做甜品很成功
. h# h' ?9 U F6 R哇哈哈
' P" g; r2 n& \* J6 C# |2 m, L2 M这就是动力! l& W! H/ H% d2 G1 B* L: L" v
以后继续哈6 G9 w7 C$ W- R& y) h; y, W: q
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