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橙子先清洗干净
. m6 [, s8 M# n. b4 ~( B& c盐水中泡30分钟左右! Y: p5 M" y# S, J. g: |& o3 z# ~) k
原因大家应该都知道的% k/ F* m* V2 A5 X/ A! h
接下来用小刀把皮划开剥下
$ ?- A6 z1 _* K& L, y, T2 c9 [4 h3 j9 E
3 ?# K- W6 ^& O ` K0 w" \3 w2 O把橙皮里面白色的部分切掉
- r; l) H3 F9 o' V# ]6 r
$ a: a0 J& @. G$ V9 g: A' O% v 6 }/ h) r5 t1 B
开水里煮10分钟左右
1 Z. I/ U1 B/ u8 @1 m; l: D+ a4 H" M! }# v: q: g8 e u
( x; _1 \, `- ?, |0 A- {' i2 n' o
捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净
2 i m) x7 W" _7 U不然会有苦味的0 g1 \4 t8 d$ @
$ s- t/ X1 \" W( } ' c& e# |$ I/ Y$ ?
橙皮切条放入糖水中煮; l3 q+ q+ ?2 l' d8 p
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煮至糖水粘稠,橙皮半透明( D. V+ `6 m2 w, K$ S
( w8 N" D2 O0 T2 V% l ?
4 I8 E7 ?* d" f9 E) C2 y9 k
# ]6 g5 Q& `% W* Y9 y& x - A/ L1 X$ D: y$ z" c9 E
最后橙皮沾上白砂糖4 j- f8 a9 r3 W, _
甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽" |8 @& g' v1 W _, V7 \3 B4 ?# j) G G
( i3 @0 l0 K6 n" u" F1 d
0 a. B' ] Q% o" `" b) W
第一次学着别人做甜品很成功
$ i2 m+ v' [3 _) V! c' M哇哈哈
4 x) e# |5 g9 b7 X4 G这就是动力
1 p$ t% b0 U0 K9 S7 k以后继续哈+ e$ O( c! ]/ T9 Z& W4 T# a, q. n
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