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橙子先清洗干净% j: Y4 N5 n# C% A
盐水中泡30分钟左右
6 {6 d; T! m% h7 ?: `/ B3 f( I A原因大家应该都知道的
2 _9 J) m7 V# @( K1 I7 E d接下来用小刀把皮划开剥下0 e- B- m9 u8 [4 \8 V
( E# H- R0 m8 Q) V1 M
, _5 N8 D, U, X% W1 i把橙皮里面白色的部分切掉
" _! L7 U$ G2 v# }2 }0 F0 X2 W7 ^& c+ R. ~! {; h+ l
4 ~9 A1 n7 M2 h& x1 I
开水里煮10分钟左右9 p7 ~/ ]5 D; f3 n5 W+ j
( y9 M! y. Q. y
7 s) k) |: S% y捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净3 r" v$ e( ^0 v$ A
不然会有苦味的9 T# x$ A6 B( @ `4 u
" B: U% m6 }! f9 B0 ]
+ d, c0 _* @- `2 I7 E7 ^: b1 X! i
橙皮切条放入糖水中煮$ K8 i2 L0 B) ]. y- z* i
2 ~8 E0 j; b% e* ~" s" G) Q - e2 Q3 z* v8 F! h7 k
煮至糖水粘稠,橙皮半透明3 a& N4 q* `2 c' v3 X
, v" z3 O. n2 T0 ?
E0 A4 q. I0 Q$ w( n- S" J& u% m1 m2 `% w. @
& m* B# r* x* b8 b3 ~( o1 D& b
最后橙皮沾上白砂糖
9 F! q$ _. l. s' M5 L V甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽- M- j. v$ {/ f& K; r! v
9 G) `, L' Y. t7 P. }5 M. p4 y, w& i: Q
7 i6 X; ?) Y# U8 b6 G& O. n9 ^4 l第一次学着别人做甜品很成功
$ Q! Z9 B6 ]5 L G+ p/ y哇哈哈
& o. f# h9 \- o这就是动力 H* m) v" M: R* X; i% W& X% y
以后继续哈) i( T4 ?" t1 s: j9 y
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