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橙子先清洗干净
) X( j$ o$ \- {盐水中泡30分钟左右$ O) N- ~3 z. S8 p- K
原因大家应该都知道的) P$ o6 b/ B0 K9 h5 q$ ~: j
接下来用小刀把皮划开剥下# \) ?& l' A0 K N
" W# s4 L! d: \4 d
1 O, F# t- {1 C4 }4 R. c+ b+ {把橙皮里面白色的部分切掉0 \# Q/ }' y$ s+ V
, G+ Z4 ^ O7 x- w
- z( Y* m8 T- G开水里煮10分钟左右
+ L8 a% P# m0 L" l8 E9 t; O: Q$ g9 ^: s
& k* M+ d2 ~8 c" g: H捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净
8 `! F* @8 P- @# H+ N) k不然会有苦味的/ G# d V- P$ R
; v1 n! t) Z0 n, z- X) v
6 Y$ l% p! X% U% G' m" u橙皮切条放入糖水中煮/ X- T: y X. D" E, n# r# |6 e
4 [# j% [ o# k: K( q, B 5 f# ]! d! F0 R3 F& E/ c
煮至糖水粘稠,橙皮半透明
" x" v. J+ H0 n* c! z. }1 p
# Y* I# K& p& w; s, h& H) K 2 I0 p2 t1 F+ u
$ s+ D( Z& l j. h1 v
" A# S J6 P0 m最后橙皮沾上白砂糖
" S& ?) z) R- F K甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽( W' }' a2 F2 V& I
, V9 D& E. F8 p! C8 X$ S' s) A4 v9 B
4 x) v# D8 d' _7 a- w2 z k! a第一次学着别人做甜品很成功
: b0 S5 V$ A% K0 J; v哇哈哈* _5 u. s/ I# h7 V$ N/ X
这就是动力
' i8 G$ r6 \% \1 \6 E5 ]以后继续哈 z: Y1 A3 D0 p, G
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