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橙子先清洗干净( T/ w6 e0 a3 f
盐水中泡30分钟左右, q. c5 O: p3 n0 N7 o; } X |4 b
原因大家应该都知道的( J7 ?/ y+ P0 F4 ]
接下来用小刀把皮划开剥下$ V# E# t# u% z8 H9 V' W( ]' H! `
8 q) O, f1 q" s. [; E4 j4 X
* [/ e) b% j+ @
把橙皮里面白色的部分切掉' g0 y2 f! B- T9 W2 f4 r
# J% z9 l) k3 S* |) t( j' s ; D/ ?- Z7 C1 @8 L1 l& m5 `
开水里煮10分钟左右
) K, j. D9 ^$ M" w: O
; i6 l+ f7 \7 l3 |
8 R% |3 r5 [- g捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净' l2 g' m3 P( N; `" X
不然会有苦味的
& }0 s/ w2 N; V0 H8 n
8 M* {0 @- w, O. G# V' m & K* d: [: i% r" y& z3 e
橙皮切条放入糖水中煮
3 {/ a( j8 B! C6 p' o3 A" U, G) o; j# X/ o! i7 d+ M: {
( y0 X+ m( e4 w' Y! n* C# @0 ]
煮至糖水粘稠,橙皮半透明
) t: e* F9 l# s; v& w) m* M( C/ _5 Z; L$ y$ h6 ^
3 @4 {0 e1 a9 X( d0 d, W; M4 Y
6 [& U& y* C; |3 R, v9 v 0 @- w0 v- x! ~ \+ X: {
最后橙皮沾上白砂糖
6 n, c8 S6 S! X; z7 ]甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽" X/ R; g2 d$ c9 H- ?( r
) p" R9 Y. U" m% }" a
2 c6 M! B. Y. k0 B: O$ a/ f: _第一次学着别人做甜品很成功% g3 N6 f, N; M# ]2 q* \" C0 w
哇哈哈5 k! E8 Y( G2 V
这就是动力+ C6 f% v! b- N3 l0 F+ Q1 }3 Z
以后继续哈& ?; S, [5 n- i9 f9 i4 [/ a8 w4 W
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