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橙子先清洗干净- z" s# o# N' `5 `
盐水中泡30分钟左右
( q0 p; t9 X8 N+ k原因大家应该都知道的
1 [. X- X0 h5 I/ d( x/ K7 W接下来用小刀把皮划开剥下: `: t( l. G( D1 ~! e2 ~
' W' K5 H* W; l1 V- [
7 Z, y( p7 q$ X# B( [把橙皮里面白色的部分切掉 V9 K$ {* l: S
# a, t) p3 U2 ?# k$ S $ e: c0 G$ p1 m* Y9 e3 [# x
开水里煮10分钟左右
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: P0 `# |# p' e
$ m; T& t8 a) a; k" o, _捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净3 B" J7 X( ^' A- ?
不然会有苦味的
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$ X6 _- l- q h6 J! g. ~: z; s
; C8 K% A( Q% D* ~- V橙皮切条放入糖水中煮
. \, x+ M x2 L, z$ \1 A7 V; _* V1 y& ~) K$ c# ~
( O6 h0 r4 }3 b' d
煮至糖水粘稠,橙皮半透明
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' V; i2 x3 P7 O& ? P9 {; _. \0 J
, b: d4 }/ A6 C8 v4 X
1 A4 \ ?9 H; X. y h) B' n8 l3 c最后橙皮沾上白砂糖# X3 z8 i5 S! |' G
甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽) l' c+ ^, g+ l7 a$ X
2 J2 a3 u- w3 L% e4 O9 q
' k. ]/ v$ A8 ?7 d# H第一次学着别人做甜品很成功; o0 o, f( a. g9 |4 i) R
哇哈哈
; t, v$ w P- P6 ^. r/ n这就是动力3 o" L4 R/ f# I1 |8 A4 N# y8 r: U
以后继续哈6 z7 @- W7 d. d% d0 S
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