- 阅读权限
- 110
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-4-22
- 帖子
- 14442
- 积分
- 97271
    
- 经验值
- 96332
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2010-07-16
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2013-1-21 19:07 编辑 : e: i& y: Y3 W5 Y# z% S
& W# G/ x8 v. K2 U0 f$ F2 t 腊八节刚好是星期六,妈妈说要吃腊八面(东府腊八都吃腊八面的,手工面,切得比平时短,细一下,下到过来粘稠一些,配上葱,白菜,豆腐,粉条炒的菜菜,暖暖的,香香的),我说妈网有活动,今天就吃腊八粥吧!$ F7 k4 n8 Q0 N/ b4 p3 u
家里的食材翻了遍,找到:红枣,绿豆,灰豆(妈妈自己种的,颜色发灰,比红豆好煮,好吃,不知道是什么豆,我给它取名叫“灰豆”)、葡萄干、桂圆、枸杞、花生米、核桃、黑米、薏米,江米。
4 n; }" ]- r% u: Q Q* x
5 `/ X: p% K4 D
" y/ Z% X# R' y1 P4 }( }5 ~4 n T2 R+ a" Y- Y
) g, y# F3 q {8 `
. ?- _# G$ V- k
( n* M7 g" {% s
+ M: r- b0 y# z$ f' l除了葡萄干、桂圆,其他都是吃完午饭就用水泡过了,红枣用开水泡。
; d3 g1 z5 H- h- ]- J水烧开,放入各种豆子,核桃及米,加一点点碱面,
' _. j0 q/ \/ W$ [5 `& u小火慢熬,
! P. p7 g+ H& P' x1 @等花生米段生,放入红枣、桂圆。
8 N! }/ w: m2 J: C$ u继续熬,
/ [; l3 L4 G m E- ^( P# `直到所以食材都糯糯的再加入枸杞,葡萄干。. C, q/ @1 G& ]: ~2 Q) L
出锅前依个人口味加白糖# }: ]0 M. D: @' m3 N2 I
3 q# [+ C4 V9 J; v3 o
& R2 W- g$ I7 j. y8 X
/ t# S& T8 V* i* ^, M6 s! F% m( |: V% y* G j7 A5 |5 Q
|
-
总评分: 经验值 + 120
金币 + 100
查看全部评分
|