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发表于 2013-1-21 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2013-1-21 19:07 编辑
4 F3 N( R6 z4 A" q8 e7 [8 C# T( E0 L- @! \
    腊八节刚好是星期六,妈妈说要吃腊八面(东府腊八都吃腊八面的,手工面,切得比平时短,细一下,下到过来粘稠一些,配上葱,白菜,豆腐,粉条炒的菜菜,暖暖的,香香的),我说妈网有活动,今天就吃腊八粥吧!4 y( }& c. P  w7 n: L6 _. t
     家里的食材翻了遍,找到:红枣,绿豆,灰豆(妈妈自己种的,颜色发灰,比红豆好煮,好吃,不知道是什么豆,我给它取名叫“灰豆”)、葡萄干桂圆、枸杞、花生米、核桃、黑米、薏米,江米。. ]3 i7 X4 T! r$ D  Y7 r; K

3 _: @" }; V8 b! c2 `: Q7 a4 D" T# X* O+ ^
0 O% {1 U9 P0 `" U

) X5 I3 F) u2 q8 ]/ ]
. x# H4 l# R1 Z+ y! A: `4 q, H3 i  B# D2 A  F* n% V3 R

7 o  X# b6 y! l除了葡萄干、桂圆,其他都是吃完午饭就用水泡过了,红用开水泡。
) Z% R: _" Z& U) A水烧开,放入各种豆子,核桃及米,加一点点碱面,
" r8 ~7 G% i1 c小火慢熬,
# g+ W# i+ a: I6 G) I! `1 G% ~7 u! c等花生米段生,放入红枣、桂圆。5 \0 }% ^6 N* C3 F# r2 n1 r$ p
继续熬,
/ K3 n1 R- x/ |1 @直到所以食材都糯糯的再加入枸杞,葡萄干。
% P. X" }* W" }8 _: Q7 L( K出锅前依个人口味加白糖- J) i7 {! S( B% k% Q* i# ?

8 q9 s8 t7 L. c: d: p  E, {# x( e. N! O  h' `$ t; F# t  ?
  X* Q1 `' }; \6 `7 @: P* f( r

' s4 P9 C' g! N: b  {' ?
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漂亮,这腊八粥里面的料真多啊~~

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叶子轩妈妈  每周都喝这样的稀饭,都稀饭汤多一点的。  发表于 2013-1-21 21:44

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我也想吃···

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叶子轩妈妈  我们家都喜欢喝稀点的。  发表于 2013-1-21 21:43
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很不错呢

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2013-1-21 21:43
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我也想吃···
我们家都喜欢喝稀点的。
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谢谢~
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漂亮,这腊八粥里面的料真多啊~~
每周都喝这样的稀饭,都稀饭汤多一点的。
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慢火熬出来的好喝呀。

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叶子轩妈妈  是呀!还有一个原因,我家的压力锅买回来没用过,我跟我妈都怕呀!  发表于 2013-1-22 07:34
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慢火熬出来的好喝呀。
是呀!还有一个原因,我家的压力锅买回来没用过,我跟我妈都怕呀!
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【我晒我家腊八粥】+甜甜的腊八粥,细细品味这一年满满的收获和 ...
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