- 阅读权限
- 110
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-4-22
- 帖子
- 14442
- 积分
- 97271
    
- 经验值
- 96332
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2010-07-16
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2013-1-21 19:07 编辑 & C6 A# [3 a7 P: y; ^2 h9 V
: D2 |5 Y; Y1 h2 z# L9 A
腊八节刚好是星期六,妈妈说要吃腊八面(东府腊八都吃腊八面的,手工面,切得比平时短,细一下,下到过来粘稠一些,配上葱,白菜,豆腐,粉条炒的菜菜,暖暖的,香香的),我说妈网有活动,今天就吃腊八粥吧!8 R0 h! `6 ?" C/ P, l3 }% M3 J* y( X
家里的食材翻了遍,找到:红枣,绿豆,灰豆(妈妈自己种的,颜色发灰,比红豆好煮,好吃,不知道是什么豆,我给它取名叫“灰豆”)、葡萄干、桂圆、枸杞、花生米、核桃、黑米、薏米,江米。% p, K( Q" n1 G7 M; C+ @6 E; X7 H
3 \: ?9 l+ ]9 G( E$ y" i
' B# g3 j$ i& h$ A/ F+ } o" N4 t) t* |
5 o+ j! l2 i4 C3 N: B+ D6 E. o) [! G3 p) w, u
& G0 @0 [1 {- a, i3 e! t% O
5 ~5 U, k' X' v. }6 c除了葡萄干、桂圆,其他都是吃完午饭就用水泡过了,红枣用开水泡。& g1 W" P+ A" O. Y. l- {% `+ l
水烧开,放入各种豆子,核桃及米,加一点点碱面,
4 R: i2 F& l& {, c- [3 y小火慢熬,/ n8 x& o, ?$ s6 {
等花生米段生,放入红枣、桂圆。
2 D4 o( [, e- `0 X+ w s. r继续熬,' Q) W3 |& y% t# v7 t
直到所以食材都糯糯的再加入枸杞,葡萄干。3 p a( |; P3 _" _
出锅前依个人口味加白糖& w' r Q' {! a5 [/ p
; j: c2 B* X c% a
9 ], d, ?4 M0 t: g) {$ _4 R5 n$ I2 j0 ~ |
) H$ V2 _/ w; K& J
|
-
总评分: 经验值 + 120
金币 + 100
查看全部评分
|