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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃 ...

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是，今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！

0 B$ ~" `' f$ H
好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：
依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户

/ c$ A5 S( `# C* F% b' I: S
客厅
% }7 e; m% {4 i, f& ]
室1
室2
室3  桌子下面有水哦！
还发现一个好玩的娃娃

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yingshan

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沙发
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
4 C, U7 ]/ i, G6 a+ b9 ?2 w/ s
) o, H) c2 m! U- g+ T  @* ?* m2 g& S
第二部分 美食家们
除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！
% O2 [0 {0 @. c" Z4 A& C. r+ ~9 c. o. o5 K
* a) r8 B  q4 j7 j" ~0 j
( @" e* n" A9 R$ Z2 q
我们在品尝美味的米酒哦！
' ]7 Y& c% v4 O  ^
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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 % b) ^% v3 i- O: v. f5 l4 g

' \5 R; @7 w4 V/ Y  B5 L第三部分 食谱& f: n' q: Z' D  l9 n, Y# R
我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧7 d. R& ^* r0 ~. r& |; a8 u
( x' Y9 w& ^9 g7 E
原来打边炉应该是这么写的啊！
* Z0 ?. j, n% P$ a下面这个真是美味啊，清远鸡！
3 N& ~+ D  ~/ N+ n$ L2 p& p5 C, Y9 j+ O
牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！% r# ?0 a7 G% X6 M4 B4 E$ \$ j: u
. s" N( v$ }1 r" K
鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦8 R3 a5 Y! [* d) E" U
9 {/ h- s) h' L
甲鱼，大补哦5 R) O2 ?5 J9 q, t; {# [9 \

% n& b0 x' [+ x最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的
& Z/ U; y0 U1 `! h& ^$ j
# A! G2 Q8 s3 D/ g3 B: n9 J* s还有凉菜哦
2 p% f2 C  G2 B9 y3 ^9 S. c& A/ N# t# X4 M

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 ; W) z3 P, V' ]. |2 p
% B' R" C7 J) I6 }2 S
第四部分 美食 重点部分来喽7 w( I5 d: {8 {
看我逐一介绍来/ ]. r- N4 b6 o1 `/ i
凉菜部分7 S# ?. t( r( R- [. d7 O% x
9 ]: Y3 Q* s& G: G
个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
9 a1 c8 X) c  B' f4 ^能看出来这个绿色的是什么吗？
, N) O$ z- |7 N0 E7 ?& B  S西葫芦片啊！口感香脆。( f0 }: u2 a6 ?% P
鱿米花0 [, M5 K( {  q$ S5 `" Z
用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。
) m) s" ]/ ?( ^! j9 g看小盆友吃的多愉悦, X, f- {7 J6 M' \9 }) t: U
]1 U6 U5 ^8 J$ W# H
今天的饮料也很特别哦！2 e8 F# j, W3 K4 p4 A' k
雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样, _2 i1 x) p! q- G% X- D
这个，是老板自酿的米酒。
" T6 @5 v! g5 d7 D. B+ N( e这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色! D( j: r  k# j7 ]$ R
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！
+ ~/ B9 d5 s. h9 }' m8 m  [" R$ T: b0 O* b& f) [
看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
4 b! B1 G  u# k+ e& a$ @2 Q下面，今天的主打，打边炉来喽
5 i9 e' P# ^4 O1 z! `# A, X4 r) A" U, ^$ Q9 Q% n+ j, d8 A
矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。
1 h2 n6 Y) h  T! T) E8 Q, {下面是特色哦
4 ~. }9 D0 \! ^4 B) t9 i
6 a! z9 C$ k4 }% c我的最爱，清远鸡！0 W: B- m- R, ~8 S% n$ V
说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！
8 d$ h/ }# c) D可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！
( }2 i  G  O) r4 n$ ^3 G0 ~
; R) e5 O. L' B% s  i- U' T4 M没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
$ M, _( ]. |4 r, W4 m- w做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。
# J1 E$ H9 k% a9 E结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油
1 j- K4 T9 D1 n) j8 j- W/ v3 |. M2 C  t* F$ O! `9 o: C- \

' E/ A# M% Y% |( K真是美味，配着特色料碗; |4 O7 Y3 R% Y# p4 \7 g
3 H4 @7 J- t1 e) t4 W
吃完鸡肉，再来个鸡汤
4 d; N* Y# G4 _# W+ u$ ^% h5 b当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈
8 ?, u3 D% g8 {5 D7 @" e我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！2 k9 I9 y& o  C8 \
老板很讲究的，一道菜一道汤。8 o% Y7 P5 ^: y6 v; G
下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。# p' C) V/ w# F/ W

# N' x# Z" R; e* r+ h& Q接下来，是滑嫩的牛蛙哦1 A: R" x  i, @' j  F4 C1 ?
牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！
, N/ d" P1 G) |+ @  p我自己写着，就不停的咽口水了！！！
2 Y. H( h$ [$ |$ l0 a, W/ ]- e" T下面，菌类、蔬菜必不可少5 F. W( d$ ~! w: y+ F) x( e0 U7 V8 z
/ n' b" Z+ c" j. z0 L+ I
今天的内容有没有吸引到你呢！2 O: ^5 P7 r; w
" ?: L4 |1 y- {  x2 c

' P/ [( [( t. t' @& C) ~2 F% L: \- C9 H
2 d' H, x$ ~1 Z) b+ v( N! p) [+ [

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
; E& }  m% t, o8 |+ f4 ?9 P) P' V9 a3 H; J) C- z  b* r
第五部分 活动延伸
- W1 ]# @8 E9 N, D每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！) e0 e% e# q6 i# d7 |' N/ {
蓬蓬在给大家写名片哦
$ p. e, W, k1 ?8 @1 |1 r
4 A' D/ N* c! d: _; [6 t2 O" ]% Z% u& |
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。
0 ^3 K! [3 `* z8 P6 D: {& B菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！
4 C! _" A, l/ W' i6 N' q
8 {$ D* |" {. j6 ]: m2 r  t* A最后，来个大合影，有个圆满的尾声！
/ u7 J( j: A2 w& D- b9 N& C0 p/ I- _8 r. u5 Q, q
9 S6 U3 `8 ?7 ~8 _4 ?* c2 o* N5 Z

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yingshan

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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于汇报完毕，我也抢个沙发！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2013-1-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了
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yingshan

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发表于 2013-1-21 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ C( ]  w! |6 ^" ]3 m* K; J3 [0 H4 y6 f: H3 h
哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好羡慕
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的作业好认真呀
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yingshan

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 n# y4 l+ o9 y1 M/ k" y" K( N  O7 v2 N) [$ O, v+ k/ y
本以为可以见到你呢
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yingshan

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, A; t* e- }# W; x# Y- d6 z' b( ?" `
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% k5 |9 q6 Y) q" Y% w3 q! b0 o! x, o3 V' s% Q+ |7 h5 P3 V# u# z
有事没去成，
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yingshan

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  E8 V& U* g3 w) i4 q- K
/ r+ w/ R& `! W" ^希望有机会见面哦
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! w, N$ @7 x3 h1 S" R7 h
会有机会的，嘻嘻
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物，口水啊~
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yingshan

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 a" [, ^* M8 a( d" A7 N$ z6 e/ B. A8 m+ v8 N* o
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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