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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃 ...

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是，今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！

1 j6 _& t  Q2 A; s0 ~' m
好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：
依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
- Y# p) ?) _+ ~6 y1 a! s
客厅

) f% X( I! g" m7 W5 w) G/ b1 T8 v/ B) X
室1
室2
室3  桌子下面有水哦！
还发现一个好玩的娃娃

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yingshan

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沙发
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
4 z  `" x2 B! K. P2 g' f- n7 f$ k/ B2 S' ?* J8 [- I
第二部分 美食家们
除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！
$ w" C/ ?: F1 h9 v1 q' |2 s3 ^  Q

: [' n5 n& x- @( ~. s
/ U+ ?0 [2 J) O$ l4 U* \我们在品尝美味的米酒哦！' q1 C7 E: ~* R7 g

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
7 w: z. g9 J. n' Z8 H5 P5 l2 n8 e5 O6 b- O
第三部分 食谱$ ~1 `/ M4 t: [* ?6 m
我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧& f1 k: U% x" @* V4 L4 U
+ `, @$ `; L2 k  O& |- H
原来打边炉应该是这么写的啊！) P6 w6 ?$ D; |( z$ O
下面这个真是美味啊，清远鸡！
& D6 f6 @1 c) \2 N, Q2 l, s
9 p( ?% y5 q5 Y. q8 M! g牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！
% g' K' m" O7 D1 V7 \! `9 O- h0 h+ Q& s
鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦% `1 \" g+ U, l& {! C1 }5 d

2 u% y$ l% ~% Q) }* f0 {1 B8 m( R甲鱼，大补哦% G& ^4 U! I, V4 P- `" ]: l
- E. b# x9 A9 X, d
最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的
2 _2 j1 t7 O, L* ]. A) R7 d- {  h9 B8 j" W5 l7 N
还有凉菜哦3 u/ k; R& ~: H6 L; s3 _- Z6 L
( M9 {1 z+ b  ]+ H5 i7 p, `' \

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
0 {4 w) \+ S) y( _
2 E  V& O; w* G第四部分 美食 重点部分来喽
2 l8 d- Y. v# l2 {$ b! B4 ^看我逐一介绍来
- S2 E/ @% e1 Q凉菜部分& _. J' X! D* L6 X# J! ?5 V9 a7 |, ?/ p* P

4 p( O6 g. }, Q个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
8 c" q7 t# j% D; \# c3 _7 _能看出来这个绿色的是什么吗？* a$ q" e4 V, v( f: n# G
西葫芦片啊！口感香脆。
/ [8 A1 a( e. E  F2 o, B鱿米花
6 C: e( q, |) a+ g+ }+ r用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。
; |( _7 T9 Q' f) Q看小盆友吃的多愉悦
& H5 t# a, B4 }9 C1 ~& F: a]
1 O8 o/ S7 |, c今天的饮料也很特别哦！
3 b" \  k3 O; }4 R+ v6 D5 d3 \雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样0 z( q- q9 a3 M% N
这个，是老板自酿的米酒。
9 H$ W# J! p; I4 G2 u这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色% y3 ?. n, D- h+ H  W/ Q0 z, h
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！" k: C9 F# y; Y: K0 G

: k$ r. H/ S, E' i. U& A看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
. c; F7 I! x; D8 i! C5 A* c/ L2 c4 c下面，今天的主打，打边炉来喽
, E1 ^  I; S/ x; Z
+ _/ Z8 G& Q( ^! ?! B矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。
' |; X0 @, a* B# R. Y( G/ T. [/ F下面是特色哦
( w) X) X# k* F8 J7 {& P3 ]5 ]
# n; E1 j" h& `" [# }; V4 @# h' r: Y我的最爱，清远鸡！
5 u: O. p3 S+ P6 t说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！# C6 t" c+ b) q1 }, J2 {! }; r5 k
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！
& l0 U. W# C5 H7 E" t. E' I1 u8 s
没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
, j4 Y9 g' n3 W  C做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。) u6 j6 m  U5 E+ L2 c1 h
结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油
: L  h1 j- B: ]) l8 _4 f) Q0 H
( d# ^; }& y, T9 B5 ^
真是美味，配着特色料碗  _/ h2 [9 D: Y7 j( L# ^' p
; c7 d2 `$ n3 E( O3 G
吃完鸡肉，再来个鸡汤
! Q6 J) d1 E  ~% E6 r当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈0 D% {5 d$ K$ B# G8 f
我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！( o7 S2 p- w$ i- G# _9 U9 y3 r
老板很讲究的，一道菜一道汤。
0 f& U/ w0 a% t! H( @下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。0 j. y/ L- m  r6 R, Z  ]
+ G$ O+ J0 q( u- K* b0 N
接下来，是滑嫩的牛蛙哦
" H6 g6 ~- s1 ?* Q' b) l& p4 E- B牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！2 [8 [% @. _: B
我自己写着，就不停的咽口水了！！！5 z( Z8 I9 R1 I' n! F
下面，菌类、蔬菜必不可少9 v, o  x7 Z+ }6 K/ o
& F4 G  F6 @0 R% I
今天的内容有没有吸引到你呢！0 @! Q# `- S! f+ A5 ~+ k; |  r

' X* Q: S- M, x1 \" Y
: F3 i7 Y4 Y$ e8 R! Q/ o2 A3 ]" E# p$ B

1 v6 S; r; T) T) H) ]& V8 s
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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 - l5 T+ m7 O9 E( \/ n
7 m" c  G+ _, n$ k
第五部分 活动延伸
3 |3 j( q. b6 W5 x每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
" b6 R3 c$ h0 C8 d' W& R( H蓬蓬在给大家写名片哦) `  _" F& L  i( d

, u6 [; K8 l( O7 n" N( r5 `5 ]( [3 i8 B' W3 J6 i0 b
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。
! b" |7 e  M" Z% ~& g+ e" A9 J菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！
: y+ P7 c' a" [3 i; E4 a
( H  F  Y  t( ?# Z# o+ Y: q最后，来个大合影，有个圆满的尾声！: n+ f+ b- [" c$ ]8 D4 J
7 K. f# i4 A6 x0 y+ J% V
/ \( s& Z0 D& J$ P# B% b; l( J

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yingshan

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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于汇报完毕，我也抢个沙发！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2013-1-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了
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yingshan

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发表于 2013-1-21 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* W% a; t* K- i- e* n  n( u4 I
# {: b- l; X8 R9 z% t& _; A哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好羡慕
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的作业好认真呀
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yingshan

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子2 U5 }) w% F+ l1 Y. i
' Z+ k  ?7 s6 [- g3 Y
本以为可以见到你呢
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yingshan

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9 `4 d9 o. {4 g' a9 L0 p
% K2 E5 I4 s6 R' h哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% }0 d7 k! ?( [" g. r/ i/ l9 d( c5 ?  ^5 Q& ~1 I
有事没去成，
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yingshan

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% ~7 {* k8 J" P- P6 q
! @/ Z+ q7 }% \希望有机会见面哦
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筱笑翛

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7 i" Q7 z; N1 H* z' n4 t* C
/ |3 O4 \5 z$ A$ d会有机会的，嘻嘻
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嘉明妈
和妈

贵宾

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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物，口水啊~
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yingshan

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子$ m% K: o3 F' C8 B9 B3 b+ Z9 ?  I

+ ^, a' f3 q" ^2 m0 _6 H* ]哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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