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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃 ...

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是，今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！
# W: q( S9 `: _  u
好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：
依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
0 E! D# V: V# N( Y; U6 h' g
客厅

- w$ h! a  Z/ `: k9 a! l1 [8 L
室1
室2
室3  桌子下面有水哦！
还发现一个好玩的娃娃

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yingshan

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沙发
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
; N2 j8 d% Z6 E, S
0 O3 U% n: x' k0 Y' P: R- E
第二部分 美食家们
除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！

- F8 v2 A" I; K4 |% v: W/ S) v' T8 B: k

1 b* d* d- I# T* x3 |) q/ u) g我们在品尝美味的米酒哦！
4 L" N" h  o1 W8 M2 ?
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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 . Y' A6 t* {2 x6 z! m# Q8 o

; [$ V: V& f/ `6 S0 {3 j# u第三部分 食谱
8 {$ q  f& `6 ^+ @- d! t我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧/ N, x9 S5 J0 e: \6 Q

: i( [: p( f5 a& J7 b, ?% V原来打边炉应该是这么写的啊！' X* r+ T" f" H0 g
下面这个真是美味啊，清远鸡！; V/ F/ @& i" e1 t

: g% D& v$ h0 A6 u2 g: O% n6 w4 u1 o牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！: t/ L+ S9 V' |2 l$ q

8 K& m1 O: y0 }3 ?" b2 @2 i鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦
2 b1 Y5 C9 o& i$ d0 g0 n
( D2 ]6 u. T2 [% B& b& X甲鱼，大补哦
2 ~7 v8 T- I! u' E' w; i. e
7 ?$ s" y5 S" Y) T( c最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的
2 k; B; C& N0 r; R6 N  P5 n0 b0 a+ y/ t1 ^* A: G0 q" f
还有凉菜哦
- h5 F2 g: }% I0 T4 q* S) c6 B6 k8 k" {: m' A

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
9 F$ @9 w) _0 q  ^2 T- e8 @
5 q1 a, Y0 S& B第四部分 美食 重点部分来喽
2 C# o0 z$ x; u3 _8 j5 W看我逐一介绍来
2 E3 y4 n( D1 F; D: l4 E凉菜部分
. m% L! e5 [8 t7 J+ u: R
) R% M, _- d& H, X! h5 M" N" J个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
% X4 p3 d, H4 A/ y9 o2 {能看出来这个绿色的是什么吗？( ^# g" v, t7 f
西葫芦片啊！口感香脆。, t' b* b. R5 Y1 @) C: w
鱿米花2 ~% H% y& n0 F" C" W
用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。
0 Q& F* `1 B; `1 x: T看小盆友吃的多愉悦
8 H: z7 ?: D, v8 l3 B( r]* w! Z3 i/ Z% M9 |  q0 _+ k7 E5 y
今天的饮料也很特别哦！& p. O1 y! I6 J6 A# l, I
雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样# I. t0 G4 \2 g8 V- A
这个，是老板自酿的米酒。
: R) E  P- U& e; ^; f) i( Z1 m0 F2 t这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色1 o$ i2 _/ K9 ]- z. M
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！2 V. S% g# B- g4 T8 M
6 `9 N5 G! v; ]- W- {: _
看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
1 o+ C  a% t* h+ h下面，今天的主打，打边炉来喽* t) d5 r, B4 Q( J& X

* K2 q" K5 ?  C' \0 G0 @7 Y6 d* d矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。
$ {' d8 {/ B9 g* g1 Q0 h. u& x下面是特色哦
$ r/ [. t$ _- I! f% R* q% p
0 ~- }' G; E( e0 R; ]我的最爱，清远鸡！
6 z* X" q; R. B. i8 o说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！/ u, F1 Z+ _# R! a
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！( i1 B7 q) M( }; l3 m

; c' ~9 i( ~5 I没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
# W; }6 l1 Y& ]& I" g9 o- B做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。  `/ A* f1 S' v- h3 H
结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油
6 A% B' S' p1 |* r' f$ l" n# Q( x$ h6 ~- ]$ ~- g, O, X+ k0 E4 ^' @% u
4 K! n! J6 C8 F) }; n  v8 c
真是美味，配着特色料碗
4 v8 q% h! b3 k9 Y, O8 h/ X8 ?' I$ y% |4 i2 Z, v4 |, y
吃完鸡肉，再来个鸡汤: B3 K% r) N" L
当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈! g( b% k% ?: i8 G8 w, m
我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！
; A& t1 j7 d# @/ I/ V  a老板很讲究的，一道菜一道汤。6 F% g% B) I4 h' \0 j  P' u$ a& ?( j
下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。8 I6 v2 S3 q- |
! |& @3 k, z1 N, t) {0 s, {8 L
接下来，是滑嫩的牛蛙哦
  o# `3 q. c: Y  H4 L  O) l牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！
) K1 n( _) Z# p% U5 ]/ M我自己写着，就不停的咽口水了！！！- ^. ~3 C# n  Z/ L
下面，菌类、蔬菜必不可少" k2 e- _( z  b# q# E, J

$ h% m- r. ~( L0 o2 o' X* J" Z今天的内容有没有吸引到你呢！
  E4 d9 N0 F+ D2 {: c3 D1 z* X! q6 x% A3 a/ e
- c+ V0 q$ F+ o, h/ x% X1 L3 \
  }% x/ _8 D4 m' S5 `) n

- ?3 ^2 @' \2 B; T- E7 Z5 ^
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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
( d$ l9 n4 Y+ r$ T! G. N! Z% `- V5 g' \3 B5 n1 i: h% L2 z/ z
第五部分 活动延伸  Q7 ?4 _: |0 z$ U: c6 y
每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
' V+ }* P  z' |$ A" J4 u蓬蓬在给大家写名片哦
- G8 W4 L* z; t/ q
% b) K2 e4 T" w
+ }8 b5 F7 Q( p& @0 w# J今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。" R  _; {+ R0 }! t
菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！: w2 x' j9 Q0 @

( m9 l5 D% T$ ^- _6 P6 G最后，来个大合影，有个圆满的尾声！, e- Q. a- N- l. ?/ C  p
+ |8 N9 G- P' [+ u

) R. A! B- p/ _1 x; W
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yingshan

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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于汇报完毕，我也抢个沙发！
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笑笑娟
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发表于 2013-1-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了
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yingshan

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发表于 2013-1-21 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子  U0 o" X: y. C: f0 O7 H: F
9 t4 r' T( c% E8 [2 ~
哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好羡慕
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的作业好认真呀
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yingshan

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 v; g: w; s# y# u* z- o" g$ s8 U
# x' C/ [& ~0 l本以为可以见到你呢
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yingshan

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7 n, y% Y# L) b) ?* {9 @
& g6 B4 h# K$ N* V3 ]: I哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 k3 o# k9 a, ~+ D
* d0 H  H- U" _5 Z2 J* _2 G' Z4 M有事没去成，
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yingshan

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子+ u6 T+ t( M3 M6 e4 p
: z, ?3 h, |4 a
希望有机会见面哦
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' J  u) Q2 |! p1 }
会有机会的，嘻嘻
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物，口水啊~
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yingshan

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. F) A: Q5 y* R( `0 s8 ~& F
  x- t9 J% h, A. B5 o" `哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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