善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃善客心品打边炉！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。

今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。

打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。

可是，今天的美食确实让我动心了。

这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！

1 h% X% r- Y) n& c$ [/ c) X

好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：

依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！

第一部分环境

典型的四室两厅。上图说明

入户

1 o: t" w/ O7 G0 K

客厅

5 N5 e% w" V' }$ y: O5 B- V

室1

室2

室3 桌子下面有水哦！

还发现一个好玩的娃娃

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沙发

发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑

第二部分美食家们

除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！

7 F2 }( S7 Q& w4 n
我们在品尝美味的米酒哦！

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板凳

发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑

第三部分食谱
我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧
( @* t( E* \. P! I
原来打边炉应该是这么写的啊！
下面这个真是美味啊，清远鸡！

牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！

鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦
0 _/ |# T- a3 E: r3 _
甲鱼，大补哦9 P0 \, J' h+ N
0 J0 s: K3 a, M& l& u. D
最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的8 K4 {, X. g# o

还有凉菜哦
9 e' A- j" _* W& [' a% ~' {

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
- X* s# \3 P$ ^% X: e8 B
第四部分美食重点部分来喽/ j# m3 ]% Y5 ~
看我逐一介绍来
凉菜部分0 [$ W& C2 l1 v) C

个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜; @% |( ^- Q6 E/ z. _
能看出来这个绿色的是什么吗？( u2 P. H) `# ]( ^* i
西葫芦片啊！口感香脆。" B8 A9 f, Z* f! I  H. z6 ?
鱿米花
用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。* l6 T% ?# C7 R, D  T
看小盆友吃的多愉悦' s1 W3 y* s7 f( V' o. u) z
]
今天的饮料也很特别哦！
雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样4 }0 \9 j! a' `" p
这个，是老板自酿的米酒。$ I4 }1 T  G1 f3 M) j  R8 B" J' `
这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色

当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！
* l( O! R$ o* _2 U& y
看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！3 o! [3 i$ z# k# O4 V8 Z
下面，今天的主打，打边炉来喽' ]* ~4 j9 }% \0 c( O7 y' V" L$ @

矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。; L! b- e  z! E" o
下面是特色哦

我的最爱，清远鸡！
说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！

没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。5 y6 F; @( ]5 V% H* a9 y
做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。
结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油3 y( U3 `0 G. `. k1 z% b* v
0 \* Y2 ]: q  m3 C; q
7 h' Z3 @! j8 }2 Y% R- O2 J
真是美味，配着特色料碗
, B  k1 o) s' n
吃完鸡肉，再来个鸡汤
当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈9 p  e2 `4 I4 R. D7 E
我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！
老板很讲究的，一道菜一道汤。4 B' t1 `; X( h/ q7 w
下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。
& E! j* [1 C7 N+ j$ X
接下来，是滑嫩的牛蛙哦
牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！
我自己写着，就不停的咽口水了！！！
下面，菌类、蔬菜必不可少2 a! S3 x/ h( r" @

今天的内容有没有吸引到你呢！0 t8 w6 a6 h9 e" S# X

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑

第五部分活动延伸
每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
蓬蓬在给大家写名片哦

1 z# H: a5 s" p: l- W7 o
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。9 x+ N% f: Y% k" O0 |, B
菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！7 p2 p% b8 Y5 q

最后，来个大合影，有个圆满的尾声！

2 l- @8 q) K# }( S4 \

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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于汇报完毕，我也抢个沙发！

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果果妈咪

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发表于 2013-1-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了

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发表于 2013-1-21 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笑笑娟的帖子$ g; W4 G/ _7 z; u: @( M

哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！

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发表于 2013-1-22 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好羡慕

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胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的作业好认真呀

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子

本以为可以见到你呢

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胖胖滴的帖子' y$ r. G9 C- {4 T* [4 d! S8 Y

哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yingshan 的帖子. E9 y- k. a( |, ~# X! T

有事没去成，

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子
+ K' v* d {. N& t. ^$ q7 E: _, B* W
希望有机会见面哦

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发表于 2013-1-22 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yingshan 的帖子

会有机会的，嘻嘻

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和妈

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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉食动物，口水啊~

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉明妈的帖子
8 X1 @, ?5 l1 A2 z( \' x
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。

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