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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

0 }. f; z+ i9 T+ V
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
& X3 C$ f$ R' {) }) h8 ]
客厅
' \- E( B$ A; |; y7 N$ d. p# v' F
室1
室2
室3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑 $ Q: J$ w# a4 v$ b1 Y
8 ~* W! I) x  V& k7 Y
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!

6 a/ S  P- d3 C; D3 E
3 y9 x$ E7 \; e! W
' e; b3 w8 @( o5 g9 h" h* p我们在品尝美味的米酒哦!+ X( u! P3 i% P/ C0 f* ?

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
( z! y; N  w- ^3 I3 r# n  b6 i# Z8 k! j2 ]0 ~4 Q) A" u# B* C
第三部分 食谱% N# d7 [& v  s
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧) S  l8 E0 V2 m* i  I$ m  m* `
0 x* W$ N1 `& y0 S& x: {3 ~2 `
原来打边炉应该是这么写的啊!2 v" r& _4 @* _+ q; H
下面这个真是美味啊,清远鸡!- g- d6 d: d' Y3 b- w+ A% }
' ~, v5 j- b0 M, p
牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!0 G: k  ?+ p; R) P2 z) V
4 h& A' C2 u9 i  z
鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦# ?1 x( T. A  k9 f. b9 j

/ A9 \# m# M% z' V. Z甲鱼,大补哦
* W2 k$ {& d* I7 X3 G1 O
3 S4 V2 U; z  ]最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的
" M6 f/ \- E* W8 E* i
2 s. d$ Z4 W6 @) W还有凉菜哦
% D- u( n+ i# p9 d* P+ q4 }6 c  b- v5 g4 l0 \3 H

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
8 [# D) ]4 O7 i+ H% p
$ Z5 D* S2 p( I- J3 m' N8 v. D' |3 _第四部分 美食 重点部分来喽* d& y- N0 C6 q
看我逐一介绍来
( y5 |- j/ Z; `% x( `( `: R$ j凉菜部分! f9 Z. \: c! M8 P/ i3 V  a

7 V4 |% s, P, Z5 e3 a0 I- T个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜$ H, ?* v# V. [- u9 W5 v% c
能看出来这个绿色的是什么吗?# y: k2 A9 e7 p2 L9 |# F
西葫芦片啊!口感香脆。! M: X8 S; e# M- U+ o' s' j+ b, ~( \
鱿米花' ]6 R# }: _! W- E& P9 |  t; D( v( e
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。
8 U7 n( c# @6 O) r$ O看小盆友吃的多愉悦0 Q& ?" ?5 y* Z" I
]
: _7 ~. E* x. b今天的饮料也很特别哦!
! {) E# m& v0 ~. V0 G+ a* c0 Y3 r雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样; Z+ B2 w/ v. U
这个,是老板自酿的米酒。
& @7 f% @, \2 J9 U这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色! e. S  ~5 L# \* Y) \! s/ ^/ L: F
当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!" }* V. j# S# C6 l! [: q
5 V1 \& b; J9 I( q  j9 i
看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!
+ T( F- K! M% J# _+ y下面,今天的主打,打边炉来喽
- {8 u$ R; T! s7 G
- {* o6 |  k% C4 b% k5 v; t
矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。) n5 P( C/ H3 k
下面是特色哦5 K" X6 |+ w* F% L$ f: P- ?& ~
/ `. i' v1 y( @7 d2 e4 `
我的最爱,清远鸡!
, {+ M  O, ]9 m5 {说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!/ c' l+ S/ c2 }7 }1 ~9 p& n+ r2 j
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!
6 R. ?$ I# x+ p% d
" b+ d9 I  W6 E/ p* l% G没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
) k. Z% ^* ^8 w做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。; x1 }* C" u* N+ ]
结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油
! {4 v2 Z( x4 w( D$ Z3 ?3 @7 a- L" M( e
, J+ u* U; b8 `2 P; T! A8 N
真是美味,配着特色料碗0 |5 R9 E( K6 ?+ Y' p5 ?6 i' {
) w* |, U4 _1 ]: d
吃完鸡肉,再来个鸡汤
- ^# {1 t; b) t" g$ J当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈
/ v' B; B6 d6 N* @& I. I7 L$ ]+ V+ N* Y我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!$ r+ L/ n) Q3 f" E4 v3 o
老板很讲究的,一道菜一道汤。. \3 l; L7 b/ G7 Z0 z6 u+ D
下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。0 f( M2 k% m  c. o$ e/ G% L
7 \4 \5 w$ s. F( \  C7 [9 e" U
接下来,是滑嫩的牛蛙哦. c3 B0 f9 u) J5 H
牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!
4 M& @& w0 f/ U( u1 \我自己写着,就不停的咽口水了!!!( ~' u0 _0 ?& e& q% t2 q  X
下面,菌类、蔬菜必不可少8 d. Y. G3 F0 v/ V; G$ f3 }' m6 o

2 A9 t- U) A' A. Z7 X7 v今天的内容有没有吸引到你呢!5 T( B/ L1 M: C# s
: J2 D/ U. l1 [% K4 {
8 ^' u- B( ^$ d* m. D

, H! P' C8 g; q3 Y
: a. l: P0 ^0 |& a

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
! s* V& G' a0 V* h- w% u- J6 ~" g9 a3 l3 F+ v2 e4 L4 q% Y
第五部分 活动延伸; S8 T- i2 F: L% _6 {/ l" f+ P
每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!% A" v" o. \8 d) N$ d/ E) ]0 j
蓬蓬在给大家写名片哦% R# a: v4 a" `& B) s
1 r( p3 n) ~5 Y" W9 h
8 _9 n, I) E2 H) ?
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。2 w: D! y; u4 Y+ D0 j" w  _
菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!
# l, f5 ]4 E: X' m- G6 Z3 V" ~% D. C5 n4 Z
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!" v+ \" D4 m' R  b) t$ U
% f: U4 O+ a# T: E- \$ N7 D

' U+ E8 O4 e: w9 A  x# y

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子( f% Z* \. `" Y; }( M6 F; Q4 C

% L+ y, c, A" Y3 x/ W0 F! Q哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子
1 K) J# f* }, j9 L" S3 F2 C4 J: {7 ?% X. ^: |
本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
1 w0 S& [; A! {5 f/ c- M( T6 T7 L8 u! y6 n- X% S
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子
! b6 W- R4 \6 F" P! w- ~4 }+ r" `8 x9 E) H9 d4 u9 F( x
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子  H7 T/ x/ I2 E$ \4 e' X/ d1 I5 H. K
, P1 M7 a/ J* j* a, x; A7 }) ]  l8 S
希望有机会见面哦

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2009-10-12 
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新城区
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回复 yingshan 的帖子
; L/ F  g) j  o- W2 M
. K/ G; X4 B5 a9 E; P会有机会的,嘻嘻
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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肉食动物,口水啊~

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+ W! g6 b; L  u; G7 V/ d# z& H1 t# B7 `3 K0 P4 I+ p2 m- r
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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