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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

5 P, y7 N2 g& y7 z5 L2 o& Z6 b
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户

' n) A2 B" w  f) Z. M' }; N8 G
客厅
$ u/ G' m4 L2 o% V9 q
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
: y. T7 j& l0 p; s& i3 u; N- x; R3 z+ j. a1 G5 [: z
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!
: Y" \5 v& k* p! X( x

! M3 `) i1 a0 |! @; ]/ `5 M, T8 P. X/ k2 q( g0 D! N3 s
我们在品尝美味的米酒哦!* g9 l  l, a. ^2 y* Z4 x

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
6 j+ `0 u1 R! N1 Y2 a$ p4 H8 `1 Q; k8 `* ?6 n) |
第三部分 食谱
2 J# k1 b6 l# F, Q1 t* {( y7 J我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧
2 n  E# }( W% m  X; o# K/ q- ^, y0 u( `0 T3 x! g1 g
原来打边炉应该是这么写的啊!& m4 g: n4 a2 L) v5 D: d
下面这个真是美味啊,清远鸡!5 L- K/ A* t. c1 K- C: i% D

: q* u# `2 y# f: S9 [! z+ y  c牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!
) O- w! U) o+ z1 S% _* m- K' q/ t+ x/ A8 Q# [# f; [
鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦/ f4 R  K' B1 z) k4 t; d

7 e1 R/ D2 W& M0 ^# Z9 J甲鱼,大补哦6 C  R- N9 t9 u2 G
! S+ c: P3 L" n/ d4 i5 D
最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的+ H  d1 {0 X- |, B& D2 c7 N& S

$ ^) l- O$ |8 C# h; W0 v. O" t还有凉菜哦
2 U. @6 u) o% a% N& G$ ?$ D1 ]/ @1 U, f# C

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
% `8 F3 ^- F: N9 j5 p9 J$ A% |$ I( e9 ^: j9 d
第四部分 美食 重点部分来喽0 ?, n, ]7 `' V( e. r  q% g  Z
看我逐一介绍来8 R2 F7 U" x' j. c$ m- p$ F
凉菜部分4 X. r  t, P( i0 S& G: c

, w+ G( ^+ Q2 F  _6 X5 r+ |) ~个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜5 @- D/ b- p( ~4 G* \- @9 p9 Q
能看出来这个绿色的是什么吗?
% |8 p: O8 I& @8 R! v西葫芦片啊!口感香脆。- F4 {9 x& l, K, ]* H
鱿米花2 S; k3 n! g# s- Z. I. A" a7 y0 H1 L
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。
$ K/ E. K# R' N- V1 U看小盆友吃的多愉悦
% G: [( I& P+ }4 c( {( |]  A# F+ D; c" [" Z7 |/ ]
今天的饮料也很特别哦!' O0 |/ Y& m/ o. C! W
雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样
9 u) e, q; a0 B4 _& S3 |4 n" _+ l" s5 G这个,是老板自酿的米酒。
" O& m2 R) T" w" z这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色. k$ j. Z6 u. @: d
当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!
4 W* ~( H# A/ q+ w
+ Z* ?( p0 U7 U/ |8 \- ~, E看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!
, m" Q% K+ i" `' M1 J下面,今天的主打,打边炉来喽

% Y- [# C6 x; L3 j
: x8 r0 n4 a7 {7 d( ^5 ~- [矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。- [* F5 m! y4 l2 @/ q
下面是特色哦4 h! ^0 l  X/ Q5 Z9 @' e. Q! W* c/ s

7 A7 j+ K. h  f我的最爱,清远鸡!
3 x1 m* Q2 c5 k: [/ J6 {说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!
4 l1 h' v! `' ^可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!; M* B9 X! U( s; O4 ~/ ?7 l

4 G) G9 t, N5 j) U7 Y; W/ M没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。" Y! a* I4 w; K# H  U
做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。
$ p' j, R8 h4 Q  M5 T/ c; L结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油
+ S7 `6 r& V- z4 r. e: e8 l1 n! J( p1 s" d9 T, B/ R' R, r

" r# ?4 [" ?3 h% L0 {0 X真是美味,配着特色料碗
( {6 ~% r. Z& v! \( u5 j
6 U8 k+ R/ t0 q7 r6 d  b! N& P( p吃完鸡肉,再来个鸡汤
! R2 m# ~1 I/ q4 R: _* k# Y当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈
' o7 F" |3 m7 C. a3 o( e我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!/ L7 p+ X: s4 r5 K* [
老板很讲究的,一道菜一道汤。
' T8 g# C8 a+ ]  |3 @0 L" M, f下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。8 `# G4 ]2 M) ]6 O8 Y" _

+ U+ H4 K  j5 z3 {# c6 k- H+ y% [接下来,是滑嫩的牛蛙哦
9 T# N# r+ x, c/ j0 l  y牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!! g$ w. R5 k- n3 r: B
我自己写着,就不停的咽口水了!!!: P, i6 Q& ?6 B8 q- E
下面,菌类、蔬菜必不可少
# p7 e/ r1 M0 U) @- I; F1 t! \+ E# j5 G0 [5 V4 U
今天的内容有没有吸引到你呢!  Q) v5 p% t6 {% u4 _# W
+ c: j* d$ P7 c' X1 m$ \5 Y
) X7 I% \% o4 I/ ]! n8 a
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/ S7 h3 ?: E+ V% m

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 2 m- U* i* x8 C9 z+ ?; x) H

7 ~# Y, }) P+ T, t4 U. p6 m/ k" z; k第五部分 活动延伸
# N& h" Z( d; s9 R每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!; o4 W$ u! D/ M5 M+ D9 r8 G
蓬蓬在给大家写名片哦
) p5 g8 W/ Z7 y0 O1 [  m$ Q4 r+ y
, L% ^9 d! V) X7 N' i% w
9 w1 B5 e3 B0 P今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。0 Q  _) c; g* {+ i& z8 h2 T# z6 H- w
菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!3 h. K& h6 e/ j$ g
8 P) e5 ^' e; o5 c
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!9 _1 n9 @% ^/ q0 S0 Z- I: b/ d: v
# m6 I; j$ }2 N: F

0 J) i6 X( X: l+ }. y

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子! Y) P: p1 w0 F7 c$ r! {

+ s$ W" t+ r" }3 E哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子/ s$ H4 y4 d" L

- i4 l% |' f3 B3 _1 f# O* _本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
- K6 E* Q* M5 S. Y" A* K
: y9 `3 u! P. e7 {% h哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子) r0 G, K. ]& u! s, b: f
& ?- E% D; q& ]1 J
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子/ N: R2 o2 g2 J+ ]9 D; ?
+ R8 T' M3 r- A1 I
希望有机会见面哦

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回复 yingshan 的帖子" C3 x" Z5 C2 g
* i5 ?9 x2 }; @& h9 @! q* l+ _
会有机会的,嘻嘻
和妈

贵宾

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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子
4 ]7 G- |2 b1 R2 }- }' P6 {9 X0 n, ~* M8 _
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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