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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

6 G" I- t/ G0 z" t  u5 Q
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户

& j) v; Q4 j6 t3 L0 q- p
客厅

( V0 h8 w: Y2 _4 s% A* S9 a  \
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
1 D7 F7 [7 _% N% n& Q5 y+ T6 i0 @8 w1 g- \8 h* F& j
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!
$ N! a7 s1 T. t5 q8 y; D; y! q

* s, A" c5 o0 b" r: C- K3 ^6 D& j4 Z& _3 b
我们在品尝美味的米酒哦!, G+ M) }" d' y) Z, N

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 ! g1 q+ h3 O# H. e  L- b

! z1 R. m3 _0 K# y: v! }第三部分 食谱9 W) Z: t5 ]' |4 b2 R$ _& J( R( O# K
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧
6 ^! m+ Y- U$ L8 C2 U( R; C6 Y! P) E. U# k/ B- x7 \
原来打边炉应该是这么写的啊!
3 _& B3 T# D  }' u4 J  T下面这个真是美味啊,清远鸡!) F& z7 P9 x. G( Q7 E& e
4 G! ^6 e. P+ ^  M) l" k7 L' I
牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!
- j8 j$ U' m. }; p/ q3 a1 i
5 m% p; M- W& W/ A$ A. x9 C( w) X鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦
1 y7 z. H" d* c0 @" I* b/ i
% q9 a7 U9 l& X4 l& ~3 ]甲鱼,大补哦
, U* C: O; A- U# {/ |* K6 b0 Y* d+ e+ P, j4 h- H1 S
最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的: R) U7 Z, k" A6 I2 w( n& Z" r  e5 w

3 k% `3 t* p. E+ j还有凉菜哦$ n1 J: k2 [% r* h$ ]" p
$ z0 V) m+ [2 [0 X8 Z/ V/ N  |3 ~' N

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 ( M% E, k% a' `+ y3 a; U" J4 \

2 O5 L0 H* ^+ ~, t第四部分 美食 重点部分来喽( j! q; P3 q$ `' \" x( k' I
看我逐一介绍来
7 ~( R! [( M1 y$ Y* _凉菜部分
' y* g0 b$ u- ~* y# _' q
$ s$ K* x$ `+ e4 O0 k个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜" u4 h2 h: H' j/ X: ?; c4 O
能看出来这个绿色的是什么吗?3 T8 V3 T, F+ ^$ `9 S( M0 G
西葫芦片啊!口感香脆。. O, b) c* d( t5 J, m8 h
鱿米花
- |7 i% o" G( n& j2 w; F- h用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。
8 c% [9 M+ {/ Y' B9 ?7 G看小盆友吃的多愉悦* z' ?+ D0 w" c+ p9 m' b& q$ F) a
], V2 }; g7 f) K4 ]1 H# k* {6 x
今天的饮料也很特别哦!( P4 Q: I! e: V
雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样
: t: l- M- Z! i: z4 M3 P3 H这个,是老板自酿的米酒。( o8 Y0 d. t$ K' o' R
这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色
3 m' R, R% I+ @& R1 @; n当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!
% [6 f. K8 S$ C+ L& Z
9 l) t: O1 ?( w% H8 Q看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!1 N, Z9 L* C6 i# v9 ^- a
下面,今天的主打,打边炉来喽
, w' w9 E" \4 t: [7 V
. o3 h3 r( U. _8 v' G$ Q# O
矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。$ P4 B! W( J8 ~2 y' D
下面是特色哦9 O& P, @9 q- Y/ ~) m
7 ^5 W# M/ |" c0 n! U' w+ i
我的最爱,清远鸡!
7 R' j- b6 _# g% H& s# M. g说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!
3 {& J9 D! w: q! ?可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!
/ v7 C% O9 r. M' y* z8 g: z
4 {7 d+ @9 c7 Z! c没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。1 ?  I: o5 T  G) [& G+ P; M$ u
做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。
3 |7 C1 b, U" [) j' p8 y$ w结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油1 y0 @" i( n1 J: v

) @2 l) _5 n7 K; k  ^' A. `2 Q$ q( X1 n% w
真是美味,配着特色料碗
8 z6 C2 C1 A( \  ?/ i' o; T8 ^& f: `: G  w
吃完鸡肉,再来个鸡汤0 o0 E8 g! D+ n  i( `6 W, \
当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈1 p  M# b( D6 @; p, R% V" y
我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!- R) ]. k+ f% L) G: {4 \
老板很讲究的,一道菜一道汤。& G5 Y1 [4 M9 N/ ~$ z- A. S
下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。
0 O/ ~/ A4 I+ X# S! d# m+ W! g+ [# E! \) o1 B- [
接下来,是滑嫩的牛蛙哦( K3 X( l6 U1 g6 h
牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!
( C2 M/ v8 X* j% `& |" L4 _( ]: F我自己写着,就不停的咽口水了!!!
4 @+ @9 h6 i' ^% F4 K下面,菌类、蔬菜必不可少
( I- ]# a4 I2 p! D5 }+ R" l+ }# M) U1 a. l- |' g" a
今天的内容有没有吸引到你呢!+ b/ R9 O5 t! m9 y' B; I

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
/ A4 ]. w" F; |% H( a+ h- v( l- T( E; c# c/ T
第五部分 活动延伸
4 j" T$ L  u1 b% i3 l) N; C+ m# q每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!
' ?7 y2 F4 U& H! k' h& H9 u蓬蓬在给大家写名片哦
, e* n* D3 r8 U3 o2 H2 q- e8 u+ A* K$ K% J5 ^" r2 k
' \- \/ F9 Y# `& p
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
2 k3 }' g3 ^2 W7 A" e; o菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!) ~9 \! m7 E3 X% Z3 W- p
, L7 o, ?* |% K" _4 ?
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!
+ D% z1 Y( a, g6 O9 u
1 O$ W# u! n0 x: S7 s* J
; w, L% W% ~6 @; |. X

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子3 a2 J- w* a2 ^9 {* R2 w  B3 C
" M3 l1 O! z" h/ e' I/ j
哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子
4 o" s1 d3 Z% b
# V8 P& k( P( Q$ u1 d9 x本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
; u4 d* Z0 @# B: U4 N8 ^
/ f7 e1 p' q6 r: @; l哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子
2 B  [; ~, u; D% B/ T$ M  m6 q/ `, L& M1 O
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子; I; t1 R# s) [, ~8 t
' m5 D& e' b7 f
希望有机会见面哦

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回复 yingshan 的帖子
$ x4 w" P/ A5 t. f3 `' T5 n! l. w. t- K
会有机会的,嘻嘻
和妈

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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子. }9 R9 n+ t5 E7 Z2 r: k

2 V  m% D- U, H7 [3 ^1 D  ^哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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